Bonjour à toutes et à tous !
J'espère que vous allez bien.
Je vous souhaite tout d'abord une belle année 2021 !
Aujourd'hui on se retrouve avec une recette de tarte aux fruits pour commencer l'année sur de belles couleurs !
J’espère que la recette vous plaira !
Je vous souhaite un bon appétit !
Prenez soin de vous !
A bientôt ! ♡
Dimension du moule : 35x11
Les ingrédients pour l'équivalent de 2 tartes (pâte sucrée):
- 125g de beurre mou
- 100g de sucre glacé
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanille
- 300g de farine
Les ingrédients pour la crème pâtissière:
- 1/2L de lait
- 4 jaunes d'oeufs
- 2 sachets de sucre vanille
- 100g de sucre
- 70g de Maïzena
- 1 cuillère à soupe de beurre
Les fruits frais de votre choix (lavés et coupés):
- des framboises
- des clémentines
- des kiwis
- des mangues
- des fraises
مكونات ما يعادل 2 فطائر:
- 125 غ زبدة ناعمة
- 100 غ سكر ناعم
- 1 بيضة
- 1 رشة من الملح
- 7غرام سكر الفانيليا
- 300 غ دقيق
مكونات الكسترد:
- حليب 1/2 لتر
- 4 صفار بيض
- 2 كيس من سكر الفانيليا
- 100 غرام سكر
- 70 غ من دقيق الذرة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
الفاكهة الطازجة من اختيارك:
- التوت
- كليمنتين
- كيوي
- المانجو
- الفراولة
1 янв 2021