Marinesi için;
1 adet Alabalık,
Orta boy soğan,
Yarım limon,karabiber,
Tuz
Bir kaşık sıvı yağ,
________________________________________
Buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.
________________________________________
2 kaşık mısır ununun içine biraz tuz ilave ediyoruz.Balığımızı una buluyoruz.
Not: Balığı tavaya koymadan önce yağın yeterli ısıya geldiğinden emin olun.
Balığın yayında kullandığımız garnitürler:
Soğan,Maydanoz, Biber, Domates,Salatalık,
Biberleri közleyerek sunabilirsiniz.
11 сен 2024