Тёмный

COMO PREPARAR KAM LU WANTAN (KAM LUNG WANTAN) Y NABO ENCURTIDO | GIACOMO BOCCHIO | CHIFA 

Giacomo Bocchio
Подписаться 764 тыс.
Просмотров 263 тыс.
50% 1

En esta oportunidad te enseño a preparar un delicioso Kam Lung Wantan con chanchito asado hecho en casa, salsa tamarindo y también nabo encurtido. ¡Prepárate para la clase de hoy!
Licor de encurtido:
600 g vinagre
900 g azúcar
60 g kion
1200 g agua
Tamarindo:
500 g ketchup
200 g azúcar
520 g licor de encurtido
500 g agua
40 g kion
35 g sillao
40 g aceite de ajonjolí
43 g vinagre

Хобби

Опубликовано:

 

8 мар 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,1 тыс.   
@acomerpe
@acomerpe 2 года назад
Tremenda clase, maestro!! esperando con ansias la clase de los chaufas
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
😊🤗👨‍🍳👍🏻☺️
@edsonquintana2923
@edsonquintana2923 2 года назад
Tuve el honor de ser la mano derecha de la chef patty Chong cuando estudiaba sabía bastante y tenía buena técnica
@joelmendezalferez7319
@joelmendezalferez7319 2 года назад
@@edsonquintana2923 en donde estudiaste
@jesusaqjurado4254
@jesusaqjurado4254 2 года назад
Para que te lo pirateee jajaja
@thegamerio885
@thegamerio885 2 года назад
Así es a comer tienen q aprender más del maestro con base y argumentos..... Bailame ese trompo en la uña👌
@DanielMcklain
@DanielMcklain 2 года назад
Siii, Clase de cocina al vacio. Usame como boton de likes para que lo vea
@axlarielg7502
@axlarielg7502 2 года назад
MAESTRO UNA CLASESITA DE COCINA AL VACIO Y DE CHAUFITAS ESTARIA GENIAL! 👍
@moisesalexandervillafranca992
@moisesalexandervillafranca992 2 года назад
No entiendo como este Maestro no tiene tantas vistas!! Que grandeee
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Ayúdame compartiendo el video Moisés un abrazo
@isabelzavalla4162
@isabelzavalla4162 10 месяцев назад
Quizá porque sus videos duran bastante, estan acostumbrados a lo rápido, a mí me encanta porque explica con detalle, te da sus secretitos😊
@felicianoriega7526
@felicianoriega7526 2 месяца назад
Por favor si puede hacer papas rellenas
@yahirgiraldo2287
@yahirgiraldo2287 2 года назад
Excelente video. Clases de chaufas, al vacío, vinos, de todo chef que aquí estamos. Gracias por dedicarle más de 3 horas en la preparación de este plato para nosotros. Eres lo máximo.
@pauloalvarado3653
@pauloalvarado3653 2 года назад
Por fin un buen canal de cocina en español, gracias por el video.
@mariasullontaboada6080
@mariasullontaboada6080 Год назад
Enseñar cocina al vacío, x favor
@tulalam
@tulalam 10 месяцев назад
Gracias por sus clases siga con sus enseñanzas muy bueno el kam lung wantan😊
@ogligli
@ogligli 2 года назад
Gracias!! Mi esposo aprendió a preparar los wantanes mirando al maestro del Gran chifa "Unión" de Barranco, pero no sabe preparar la salsa. Clases de Chaufas, de cocción al vacío, y si puedes de encurtidos (cebollas, zanahorias ajíes etc). Gracias adoro tus recetas
@julioespinozagayoso-maestr9495
@julioespinozagayoso-maestr9495 2 года назад
Un maestro, tremendo Cheff, orgullo peruano eh ! Felicitaciones !!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
🙏😊👍🏻👨‍🍳☺️
@marilumacassi2947
@marilumacassi2947 2 года назад
Delicioso 😋 Gallina al vapor, pescado vapor, pato asado, gallina ti pa Kay, sopa wantan, sopa womin, En 🇵🇪 se come la mejor comida cantonesa . Felicitaciones Soy fanatica comida china cantonesa.
@joantgonzales5734
@joantgonzales5734 2 года назад
Chef Giacomo unas clases de cocina al. Vacío sería genial!!!!!!! 💪🏼
@carmenalfonsinasantamariag3430
@carmenalfonsinasantamariag3430 2 года назад
Gracias por todo lo que enseñas. Por favor enséñanos todo lo que tan bien enseña, envasado al vacío, chaufas y como sería la salsa con el fruto de tamarindo. Bendiciones.
@JANOMECHITA
@JANOMECHITA 2 года назад
QUE PUEDO DECIR EXCELENTE Y RICO SALUDOS GIACOMO CONTINUA CON ESE AMOR A NUESTRA COSINA YO EN LO PERSONAL APRENDO MUCHO Y ESPERO PONER TODOS ESAS DELICIAS EN MI MESA Y QUE MI FAMILIA LO DISFRUTE BRAVO GIACOMO
@michel5429
@michel5429 2 года назад
Hoy ví tu participación en maestros del sabor, estaba dura la competencia con platos tan ricos vs tu chuleta, ese plato a de ser un verdadero manjar. Felicitaciones 💪🏽🔥🔥🔥
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
La belleza de lo simple :)
@orlandocarlosrengiforomero5236
Sos un maestro Giacomo Bocchio, muchas felicidades y que sigan los éxitos éste 2023. Por favor una clase del pato ahumado chino. Seria genial.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊🔥🙏🇵🇪🙌🏻👨‍🍳
@Karniboro181
@Karniboro181 2 года назад
Clase de chaufa y de cocina al vacío souz vide creo se llama, también información sobre donde comprar todo lo necesario para la cocina al vacío. Muy didácticas tus clases, son de mucha utilidad para quienes tenemos la afición de cocinar en casa y mucho más para los profesionales de la cocina supongo. Felicitaciones!!!
@carmengranda8908
@carmengranda8908 2 года назад
Gracias Gracias por las recetas y esas técnicas de cocina transforman lo aprendido. Cocina al vacío muy interesante por favor, tu receta de pato y más platos chaufa a la espera.
@diegobravo8986
@diegobravo8986 2 года назад
Eres un tremendo crack Giacomo. Me encanta como son tus videos, mezclas a la perfección la cocina y su historia. Esa clase de chaufa seria genial!
@liparibikeparktoolbendezu5217
Si y no cansa escuchar sus comentarios. 10 puntos
@kathydelgado6135
@kathydelgado6135 2 года назад
Giacomo es un todo un honor poder ver tus videos, eres un crack!!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Muchas gracias ☺️ 🙏👨‍🍳
@annanetland1445
@annanetland1445 2 года назад
Me encanta tu canal! Todo lo explicas muy bien! Qué nostalgia! Saludos desde Suiza
@CocinayDeleite
@CocinayDeleite 2 года назад
Y yo con esta hambre jajajajajaja me voy a cenar saludos buen programa
@alejandrosalas7129
@alejandrosalas7129 2 года назад
Eres un maestro y tu pasión por la cocina también es mi motor para hacer muy feliz a mi familia. Gracias por compartirnos lo qué más disfrutas
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Gracias Alejandro me alegra mucho leerte un abrazo
@maritzazarate6095
@maritzazarate6095 2 года назад
Se ve delicioso, será un motivo para no quedarme con el gusto de solo ver esta delicia, Gracias por compartir tus recetas que están bien explicadas y deliciosas👏👏🎊🎉
@darwincruz9539
@darwincruz9539 2 года назад
Excelente video! sería genial una clase de cocina al vacío. Saludos desde Tumbes. Un capo Ud.👏👏👏👏🙂
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
🙏😊👨‍🍳👍🏻☺️
@miguelangelch.misajel5874
@miguelangelch.misajel5874 2 года назад
Por vuestros videos tengo la iniciativa de cocinar y de aprender más; excelentes videos. Si sería buenísimo la de comida al vacío.
@leonardoangenez5885
@leonardoangenez5885 2 года назад
Quedó espectacular! No puedo esperar para las grandes clases de chaufa 👨🏽‍🍳🤩
@vevamino8927
@vevamino8927 2 года назад
Gracias chef me encanto el secreto de poner agua en la bandeja en el horno. Saludos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
😊🙏👨‍🍳👍🏻
@nydiamontoya7480
@nydiamontoya7480 2 года назад
Me encanto !!!’ Muchas gracias por tanto conocimiento! Me interesa saber lo de la técnica al vacío!!!! Por favor
@miguelangelromerovalentine5991
@miguelangelromerovalentine5991 2 года назад
Saludos, gran plato, gracias por los comentarios y alternativas. ya que metiste el pato en la surten, podrías realizar un video de es tan famoso Plato.
@flordemariaroncal1054
@flordemariaroncal1054 2 года назад
Gracias maestro por su excelencia y aporte me encantaría aprender la receta de el pato asado 🤩👍
@albertogallegos1293
@albertogallegos1293 2 года назад
Maestro, muchas gracias por compartir tus conocimientos. A la espera de la clase de cocina al vacío. Saludos desde Cusco.
@rocioballon5840
@rocioballon5840 2 года назад
Me encantó como siempre ....yo si quiero aprender más todas tus recetas .....te sigo
@josejaviersaldarriagacorte3708
@josejaviersaldarriagacorte3708 2 года назад
Promesa cumplida mi estimado Giacomo, es chanchito si o si lo hago y gracias por no guardar tus secretos y eso es la diferencia de un gran maestro, algún dia te superare. Un gran abrazo!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
👨‍🍳👍🏻
@ceciliaalarcon2619
@ceciliaalarcon2619 2 года назад
Gracias Giacomo!!! Saludos desde Florida!!!
@eduman7576
@eduman7576 2 года назад
Excelente como siempre, sería excelente una clase de arroz chaufa,Gracias por tus clases magistrales
@ricardoespinoza5106
@ricardoespinoza5106 2 года назад
Excelente plato oriental.. Giacomo, un 'Pato asado' sería espectacular.. Gracias.
@mariaquispe9923
@mariaquispe9923 Год назад
Este platito es divino, si lo he comido en el Barrio Chino del Centro de Lima y me ha encantado, pero nunca lo he preparado porque no sabía cómo hacerlo. Gracias, que bueno q tu familia pueda degustar ese manjarcito, provecho.
@gregorymeneses7232
@gregorymeneses7232 2 года назад
Queeee Receton papaaaa.! Una explosión de texturas, sabores y colores..! Un éxito de verdad.! Te vengo siguiendo desde hace menos de un mes, y tus videos no tienen desperdicio, muy buenos.! Saludos 👍🏻
@nellyhuaman3023
@nellyhuaman3023 2 года назад
Me encanta el entusiasmo contagiante que le pones a la preparación y los tips atraen la atención. Bien merecido like. Bendiciones 😊
@elsamiluskacanepaleiva217
@elsamiluskacanepaleiva217 2 года назад
Me encanta la comida China ... Gracias x mostrarnos los mejores tips 🙌
@Abigail5412
@Abigail5412 2 года назад
Muchas gracias por la clase. Tu entusiasmo me emociona. ❤️
@kenyihkcastillomartin1963
@kenyihkcastillomartin1963 2 года назад
Grande Giacomo se ve la pasión que le metes cuando cocinas Clases de chaufa chef saludos 👏
@cyan4438
@cyan4438 2 года назад
Receta de arroz chaufita sii o mejor aún, de un combinado 🤤🤤🤤
@antoniorv6096
@antoniorv6096 2 года назад
Es la primera vez que veo tu video , me gusto mucho la explicación bien detallado de la preparación, lo haré más adelante , me acabo d mudar y tengo mi cocina casi implementada , soy peruano vivo en Philadelphia y no sabes cómo se extraña la comida peruana , saludos y estaré chequeando más de tus videos
@marujitaanaya649
@marujitaanaya649 2 года назад
Q rriiicooo!! Q sigan tus éxitos muchacho! Bendiciones!!
@luisgerardomejiaacuna8586
@luisgerardomejiaacuna8586 2 года назад
Esperare ansioso esa clase Magistral de Chaufas, Excelente Clase Maestra, Muchas gracias por el mejor contenido Gastronómico!!! Eres El Master Chef!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Gracias hermano, 😊🙏👨‍🍳👍🏻
@teresafirestone9382
@teresafirestone9382 2 года назад
Muy cierto, muy Buena's recetas muy professionals.
@fannysolis1342
@fannysolis1342 2 года назад
Me encantó el video!! Que trabajoso el nabo encurtido😱 pero es una delicia !! Queremos clase de CHAUFAS 🙏🙏 .
@claudialatsch8414
@claudialatsch8414 2 года назад
Que delicia y que provoca Muchas gracias por compartir saludos
@puquicel7933
@puquicel7933 Год назад
MAESTRO ECEPCIONAL MR. BOCCHIO,, ya seguí las explicaciones de este plato, si me quedo super bien, recién lo sigo a partir dl progtama y ubiqué este video.... Tengo algún conocimiento d encurtidos. Xq me encantan, con estas explicaciones llegue al cielo, riquísimo..... MUCHAS GRACIAS POR SUS CONTENIDOS, POR COMPARTIR Y LA DISPOSICIÓN A ENSEÑAR TODO UN MAESTRO, FELICITACIONES. X ESO
@eduardobornaz6648
@eduardobornaz6648 2 года назад
Excelente video sigue así enseñando con paciencia los platos para nosotros q no somos profesionales como tu,muchos éxitos, espero la clase de chaufa
@josezuritarios7980
@josezuritarios7980 2 года назад
Fantástica clase MAESTRO! Porfa haz la clase de encurtidos al vacío y clases de tipos de chaufa 🙏
@joanmanuelmezaflores245
@joanmanuelmezaflores245 2 года назад
Cheffff!! Esperamos con ansias su clase de cocina al vacío!!
@only-4who.understand
@only-4who.understand 2 года назад
El plato preferido de mi mom cada que voy a mi Lima querida la llevo a comer su chifita buenazoooo♡♡♡
@nestorparedes8477
@nestorparedes8477 2 года назад
Muy buena clase Giacomo...super instructiva para todos a los q nos gusta la cocina...felicitaciones👍
@saragarcia1994
@saragarcia1994 2 года назад
Waoooow, Enhorabuena Giacomo, espectacular, cada vez que veo tus vídeos, es cómo ver la mejor película 🎥, ganadora de un Oscar, contagias la pasión por la cocina, porfa, se puede hacer la masita del wantan, y no te olvides del pan francés, el chifa, porsupuesto que necesito la receta. Muchas gracias por darnos tus mejores momentos. Besitos
@emperatrizgonzalezlares4633
@emperatrizgonzalezlares4633 2 года назад
Eres mi sensei peruano,amo tu arte, estudié en academia en Venezuela mi país,migre al tuyo,ahora estoy en Colombia, pero amo tu cocina,cuídate mucho,sigo aprendiendo de ti,eres mi profe peruano, bendiciones
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Q chevere Emperatriz !!!! Me alegro mucho, no te rindas siempre con muchas ganas y con respeto al producto y las técnicas 🙏😊🔥👍🏻👨‍🍳 un abrazo
@victorgca5727
@victorgca5727 2 года назад
Grande Giaccomo, tus vídeos son los más educativos que he encontrado sobre cocina, esperaré con ansias el vídeo de los chaufas
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
🙏😊👨‍🍳👍🏻
@paulochumbearce280
@paulochumbearce280 2 года назад
Lo maximo chef! Siempre tan didáctico para sus clases. Ahora que vengan los chaufas! Y por ahi algo de comida de la selva! Un juane!
@miryanramos9396
@miryanramos9396 2 года назад
Gracias que delicia, me retrotajo a Lima y nuestros Chifas, cuando decíamos no vamos a pedir Kamlu, pidamos algo diferente y como siempre terminabamos disfrutando del kamlu. Las clases de chaufa las esperamos con ansias por favor, GRACIAS❤
@miryanramos9396
@miryanramos9396 2 года назад
Han varias recetas. Chanchito asado, nabo encurtidos, salsa de tamarindo y cada receta es una clase maestra, graciasss
@kikesan5645
@kikesan5645 Год назад
Buenaza... Me. Encanta.. Es el plato preferido de mi esposa.... Y sera el plato preferido de toda la vida
@pedromartell6316
@pedromartell6316 2 года назад
Bien Giacomo!!! espere mucho tiempo preparar el Nabo encurtido y la salsa de tamarindo, lo explicas tan Facil que pronto lo preparare, y esperamos las Recetas de los Chaufas para lucirnos con los amigos!!!!! Saludos y Gracias.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
😊🙏👨‍🍳👍🏻☺️
@jolofer5939
@jolofer5939 2 года назад
Si desean puede agregarle conserva de durazno ,también le va muy bien y freír el huevo de codorniz cocido , excelente clase chef
@jolofer5939
@jolofer5939 2 года назад
Listo y preparado para ver esta excelente preparación
@Jo_scl
@Jo_scl 10 месяцев назад
Cuánto plato peruano que una no conoce! Una nunca deja de impresionarse con la cocina peruana! Gracias Giacomo por hacer posible que podamos disfrutar estas maravillas en nuestras casas, sin importar que incluso seamos de países vecinos. Un abrazo desde Chile! Eres por lejos mi chef peruano favorito, tu canal es mi punto de consulta y aprendizaje de la comida peruana 💖💖💖
@azevallosp
@azevallosp 2 года назад
En el nabo encurtido tb puede llevar ají amarillo en tiras…y si sería bueno una clase de cocina al vacío, lo máximo Giacomo, gran forma de enseñar muy didáctico.
@carmenbarria8524
@carmenbarria8524 2 года назад
Giacomo eres lo MAXIMO ….. ¡Que clase maestro! Y que lleguen las clases de cocina al vacío. Siiiiiii 😃🤗👍
@DavidSmith-zw6qx
@DavidSmith-zw6qx 2 года назад
Hola Giacomo, fantástica la comida china. Muchas gracias! Me interesa muchísimo aprender la cocina al vacío! 💪🏻💪🏻
@AnjOdaku1
@AnjOdaku1 2 года назад
Eres todo un maestro Giacomo, aprendo muchísimo a través de tu Canal, muchas gracias!!!
@paulajosefinaramirezhermos2254
@paulajosefinaramirezhermos2254 2 года назад
Gracias eres un excelente maestro,didactico,agradable. Me gustaría nos enseñes cocina al vacío. Soy de mexico encantada con tu canal.
@Leo_1574
@Leo_1574 Год назад
Que no es comida china, es fusión de ingredientes chinos y peruanos En China no encontrarás eso. Investiga y no quedes 🤡
@carmenmedranotwrrazas1157
@carmenmedranotwrrazas1157 Год назад
Gracias se ve deli..me gustaría las clases de arroz chaufa...y x favor la clase de cocina al vacío, tengo mucho interés en eso x q quiero realizar un emprendimiento x favor🙏🙏🙏
@deliagarciadeolivo2776
@deliagarciadeolivo2776 8 месяцев назад
Gracias Giacomo
@arturgutierres4075
@arturgutierres4075 2 года назад
Es grato Ver Cocinero Q No celan sus Recetas 🤙🏾🤙🏾 Buena vibra y sigmos asi 🔥
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
😊🙏🔥👨‍🍳🙌🏻
@catherineelias9663
@catherineelias9663 9 месяцев назад
Gracias maestro de maestros, ahora si me va a salir el nabo encurtido cómo debe de ser y no tan fuerte de sabor 😂 te sigo desde hace 3 años por recomendación de mi hijo que estudia en Alemania y que siempre ve tus videos para preparar allá y rememora con sus amigos nuestro comida ❤
@marcosfigueroa3935
@marcosfigueroa3935 2 года назад
Se ve buenaza esta receta,gracias por la enseñanza.
@jesusvargasjimenez9646
@jesusvargasjimenez9646 2 года назад
Este estreno no me lo pierdo, ojalá haga chaufa con sabor chifero.
@michel5429
@michel5429 2 года назад
Eso también espero 🙏🏽
@rexjosh9723
@rexjosh9723 2 года назад
Chaufaaa gracias nuchas bediciones y q sigan los exitos un abrazo desde barranca .
@jorgequispettito441
@jorgequispettito441 2 года назад
chef Giacomo, muchas gracias por compartir tus conocimientos culinarios. siempre es un gusto verte cocinar, aprendo a cocinar de tus clases , eres el mejor te admiro mucho , me encantaria tus clases de cocina al vacio, saludos desde cusco
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Un abrazo hermanito 🙏😊👨‍🍳
@victorarmas2406
@victorarmas2406 2 года назад
POR FIN Siempre x este canal se aprende de lo bueno y rico!!! 🇵🇪
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
🙏😊👨‍🍳
@madec21398
@madec21398 2 года назад
Hola Giacomo, gracias por tus enseñanzas, te cuento que he preparado tus platos y me salieron deliciosos. Quisiera que nos enseñes cómo preparar el Pato tipo chifa. Gracias!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Me alegra mucho!!!! Ya me gusta la idea 👨‍🍳🙏😊
@maritza1211
@maritza1211 2 года назад
Excelente, Giacomo! Bueno, como siempre, pues. Sí por favor una clase de arroz chaufa que me encanta y que al vivir en USA, no me queda otra que prepararlo en casa! Y también por favor, danos una clase de cocina al vacío. Mil gracias, Giacomo... me alegras el día. Dios te siga bendiciendo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Gracias por tu lindo mensaje y q Dios te bendiga a ti tb 😊🙏👨‍🍳👍🏻☺️
@geraldinaescalante7577
@geraldinaescalante7577 2 года назад
Si, me encantaría esa cocina al vacío, y usted es el cheff máster, adecuado. Muchas gracias
@maugm
@maugm 2 года назад
Su video con tipos de chaufa sería un golazo 🤙🏼
@eddiespinoza7287
@eddiespinoza7287 2 года назад
;;;Sensacinal!!! Es un verdadero arte y técnica, gracias por compartir 👍♥️👏👏👏🇵🇪
@luzdavila2958
@luzdavila2958 2 года назад
Gracias por kam lu wantan deliciosa presentacion. Por favor clases de tallarin saltado con diferente tipo de pasta/fideos
@jaimeraygada4285
@jaimeraygada4285 Год назад
Que RICO, ahora sí a prepararlo mañana ,para no olvidarme,y de paso uf uf...Gracias Giacomo
@danielnunezugarte5417
@danielnunezugarte5417 2 года назад
Buen video! Uff espero la clase de arroz chaufa 🤤
@miltonforni2900
@miltonforni2900 2 года назад
Muy buenos platos!!! Una clase de cocina al vacío sería genial...saludos desde Argentina!!!
@mariadelrosariochavezsanta2314
@mariadelrosariochavezsanta2314 2 года назад
Cómo quisiera que, así lo hagan en los chifas ...te pasate Giacomo..más rico.👍🏻😋🏆
@johncspine2787
@johncspine2787 Год назад
I love how RU-vid makes our cultures available to each other..I love your passion and expertise. Chinese food was the first thing I learned how to cook almost 40 years ago, but Mexican, Italian, French, Vietnamese, Thai, all cultures are so rewarding to cook dishes from..
@LiliBunny2004
@LiliBunny2004 2 года назад
Me encantó!!! sabes hace poco di con tu canal, vi tu especial de sanguchitos y me encantó!... yo preparo comida china en mi casa pero me has dado varios tips que ahora pienso aplicar, por ejemplo no sabía lo de la salmuera ó bien como preparar tamarindo, normalmente lo compro ajaja o mis wantanes les meto mucho aderezo ajaja... me gustaría mucho ver como preparas los chaufas!! saludos!
@ferper23
@ferper23 2 года назад
Buenisimo como siempre Giacomo ! Muchas gracias por compartir tu arte. Me apunto a la clase de los chaufas. Sigue haciendo tu gran contenido ! Saludos.
@manoloorbegoso542
@manoloorbegoso542 2 года назад
Mis respetos un plato imperial ,parece un taypa,rico ,rico. y si preparate un pato laqueado y las clses al vacio buenazo,gracias por compartir.
@gustavopaulet161
@gustavopaulet161 Год назад
La verdad para mi el mejor cocinero del Perú siempre con una excelente explicación
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
😊👨‍🍳🙏🙌🏻🍾🇵🇪👍🏻 muchas gracias ☺️
@renatopimentel4985
@renatopimentel4985 2 года назад
Que tal clase, chef! 10/10. personalmente, yo le digo si a todas las sugerencias que propone para los proximos videos como la del envasado al vacio o la del pato asado por ejemplo. Gracias!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Gracias Renato 😊🙏
@lunanueva2796
@lunanueva2796 2 года назад
Me fascina la explicación historica de los platos ... ya que todo tiene una historia , el arte , la danzas ,la moda y sobre todo la comida ... muy nutritivo no solo en lo comestible sino en para el conocimiento. Bravo 😊❤
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Gracias Luna 😊🔥🙏👨‍🍳
@miriamacunapalacios2510
@miriamacunapalacios2510 10 месяцев назад
Me encantan tus clases, Kamlu wantan es mi preferido. 😊😊😊😊😊😊
@mariaelizabethzapatavega6583
@mariaelizabethzapatavega6583 2 года назад
Gracias maestro,la receta completa desde cero, la mejor de todas.👍
@Homero.Aguilar
@Homero.Aguilar 2 года назад
Excelente, es alucinante los términos gastronómicos que llegó a aprender con cada uno de tus videos, siempre aprendo algún término nuevo. Éxitos y excelente preparación, presentación y sobre todo no me quedan dudas, que un excelente sabor. Grande Chef.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
🙏😊👨‍🍳👍🏻
@jorgeelias6651
@jorgeelias6651 2 года назад
Excelente presentacion y receta. Gracias Chef.
@marcela8747
@marcela8747 2 года назад
Si, porfis enséñanos como cocinar al vacío. Gracias
@inespena2780
@inespena2780 2 года назад
Siiiiiii. Por favor. Cocina al vacío. Muchísimas Gracias Maestro!!!.
@hectorhernanfierroherrera2935
@hectorhernanfierroherrera2935 2 года назад
Eres un Capo!! Si puedes enséñanos cocina al vacío. Gracias por la clase Chef 👏👍
@irvindiaz9595
@irvindiaz9595 2 года назад
Excelente clase, maestro!!, me encantó su receta. Seria genial que nos explicara como prepara unas alitas perfectas, amo las alitas. Saludos y muchos éxitos!
@mloli7
@mloli7 2 года назад
Se ve delicioso!!! Hablando de maestros: te felicito porque eres super didactico en tu explicacion, provoca prepararlo, asi es que te aviso como me salio...Que sigan los exitos...
@christianordonez8575
@christianordonez8575 2 года назад
Muchas gracias Giacomo, siempre aprendo algo nuevo, en cada vídeo tuyo hay oro escondido, aquí por ejemplo escondido está el nabo incurtido y la salsa de Tamarindo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 года назад
Jajaja pero no lo escondemos a propósito porsiaca jajaja ayúdame compartiendo los videos !
@ewilliamcoronado7424
@ewilliamcoronado7424 Год назад
Brother, eres lo máximo hermano, tremenda clase que das en todos tus videos de comidas peruanas y otros que son exquisitos... muchas gracias, y sigue por favor , yo amo cocinar y tú haces que las vidas de los que amamos la cocina , mucho más elevada e interesante, muchas gracias, bendiciones y que sigan tus éxitos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Год назад
Me alegra mucho!!! Un abrazo
Далее
С Анджилишей на тусе💃
00:15
Просмотров 172 тыс.
Crazy Girl destroy RC CARS 👩🤪🚘🚨
00:20
Просмотров 3,2 млн
POLLO con PIÑA Rico y Económico | Abelca
14:43
Просмотров 2 млн
Pollo Chijaukay con Chaufa | Abelca
16:56
Просмотров 1,2 млн
POLLO TIPAKAY | Abelca
10:19
Просмотров 307 тыс.
Nabo Encurtido
8:29
Просмотров 265 тыс.
¿COMO PREPARAR KAMLU WANTAN? | rico y fácil
10:06
Просмотров 11 тыс.
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Просмотров 17 млн
Recycled Car Tyres Get a Second Life! ♻️
0:58
Рецепты из интернета
0:37
Просмотров 1,5 млн
-Грустно ли мне от этого?
0:15
Просмотров 1,3 млн