Hoy te enseño a preparar uno de los platos más vendidos de los restaurantes de cocina peruana con un secreto para enriquecer tu preparación y obtengas un lomo saltado jugoso.
Soy mexicana y vivi en Chile 3 años tengo que decir que lo unico que comía era comida peruana porque otra no me gustaba y cuando podia me cogia un vuelo de fin de semana a comer directamente en Peru!!!❤❤
Como venezolano, este es el plato que mas extraño de Peru. Estuve poco tiempo en Lima, pero me enamorè del lomo saltado, las papas a la huancaina, el ceviche con leche de tigra y choclo, y su respectiva manzanilla en los comedores populares. Sin duda, la comida peruana es brutalmente buena!
Usted es un maestro ! Hace poco le escribí por Instagram y con la misma humildad que hace los videos , con esa humilda me respondió gracias maestro y un abrazo desde argentina 🇦🇷
Nunca me cansaré de admirar a las personas que comparten sus enseñanzas, técnicas, trucos, enseñanzas... De muchísimos años en tan solo minutos. Gracias. Bendiciones para ti y toda tu familia.
Hola Giacomo! Soy Colombiana, y a mí no es más que me digan: it’s Peruvian food, y ya está! 😩🔥🔥🔥 Diosssss ustedes son los amos! Los dioses de la cocina!! 🇵🇪♥️
Tu lomo saltado se ve increíble pero pienso que podrías hacer dos versiones de un plato, uno con cocina implementada como la tuya y otra con una cocina tradicional de casa. Creo que eso te daría más seguidores
Gracias por los trucos Chef. Aterricé en este sitio buscando una receta de lomo saltado. Hice otra, que me quedó muy rica. Sin embargo, copiaré su receta para mi próxima vez. Adoro la gastronomía peruana por su variedad y riqueza en aromas y sabores, todo esto gracias a los indígenas peruanos, gente linda. Antes nadie daba sus trucos porque eran secretos bien guardados... Ahora, los dan abiertamente para ganar más sintonía y más adeptos. Me encanta mucho, ésta parte de la viralización. Una sugerencia, su fondo visual hacerlo más despejado y relajante. Muchas gracias 😋 🎉
Soy venezolano, vivi 3 años en Peru, hermano lo felicito, trabaje en Peru visitanto muchos restaurantes, famosos, lima y norte de Peru, yo de verdad lo felito x tan excelente Cheff q lo es ud, muy explicito, a lo hora de explicar toda sus recetas muy bueno, q Dios te siga Bendicienfo...
Mi hijo decidió matricularse en las clases de chef y por supuesto le compartí tu canal se que tus consejos le van a servir un montón saludos desde Costa Rica
Estimado Chef Giacomo soy Chef en Estados Unidos claro que en mi pequen'o negocio de catering mi comida es mayormente latina. Gracias por ensen'arnos sus conocimientos gastronomicos que de verdad viniendo de un Chef Peruano es un gran aporte para ampliar nuestra conocimiento culinario ya que son Uds tan afortunados de haber heredado la gastronomia de muchas culturas y cabe mencionar la extensa variedad de productos que crece en esa bella tierra. Que bendicion😊 Saludos desde Roseville California
Definitivamente eres para mi, una de las mejores fuentes de informacion gastronómica. el trasladar la comida de primera a la casa lo es todo. Gracias por cada detalle cheff.
No me gusta cocinar pero por amor a mi esposo que es de buen diente y mis hijos, me esfuerzo por hacerlo. No pensé suscribirme a un canal de cocina. Gracias muchas gracias, hoy cocine el lomo con todos tus secretos y mi marido se sirvió 3 platos, mis hijitos poco más lamieron el plato. Gracias, Dios lo bendiga y mis felicitaciones por el don en sus manos y paladar 👏👏👏👏👏👏👏🏆🏆🏆🏆
A parte de no guardar ningún secreto en la preparación de tus platos, explicas excelente y sabes de lo que hablas, bueno, y obviamente está tu carisma.
Hola hermano peruano uds son los mejores chef del mundo y los únicos en South America por Que los restaurants fuera de peru no cocinan igual ya los E probado en Texas en NJ NY FL y nada Que ver Recomiéndame uno aquí en los USA Que tengan la AUTÉNTICA Cosine Peruana 👌