TE ENSEÑO A PREPARAR UN RICO ESTOFADO DE CERDO | GIACOMO BOCCHIO 

Gracias a tí., Giacomo por tus exquisitas recetas y por tu humildad.

Te da la receta y te enseña a preparar te hace una reseña histórica sobre el uniforme , te aconseja y todo te lo dice con pasión , muy agradecido Sr. Bocchio

Giacomo eres el mejor chef del peru eres maravilloso y nada egoista con tus recetas lo dices todo de la receta no te ocultas nada muchos saludos amigo Tacneño.

Excelente explicación, me gustó la presentación del plato y se hizo agua la boca . Delicioso!!!!

Saludos y Bendiciones, para este maestro de la gastronomía con una manera mágica ,de enseñar sus conocimientos.🇵🇦

Felicitaciones Giacomo, se vé súper delicioso, también me encanta el cerdo, soy Colombiana y también nos gusta papa con arroz. Me encanta verlo siempre, aprendo mucho. MIl gracias por compartir.

¡Felicitaciones, querido Giacomo! Un jurado de lujo que me anima a seguir el programa que próximamente lanzará Latina de televisión, lo mejor de lo mejor. 100% de garantía. Un abrazo y que el éxito sea tu compañero de vida. Bendiciones.

Maestro Bocchio!! Que receta tan deliciosa !!! No imagina cómo disfruto de sus clases. De todo , historia , técnica y proceso. !!!!! Que bárbaro!!! Lo felicito y bendigo su vida para que siga compartiendo sus conocimientos. Gracias un millón !!!

Me encanta como cocina y sobre todo sus consejos. Gracias chef giacomo bocchio

Un placer haberle descubierto. Saludos y bendiciones desde España. 🇪🇦

Hola Giacomo, muchas gracias por la receta del estofado de cerdo, lo preparé hoy siguiendo tus indicaciones y me salió Súper Rico.😋😋🇵🇪♥️😃😃 Todos en mi casa quedaron felices, Bendiciones Giacomo para ti y tu familia.🙏♥️

Excelente muero por ver esta receta ❤ me encantaría ver un adobo de chancho para mejorar el que yo hago 🤗

Me encanta tu voz llena de entusiasmo Estamos iguales me encanta el cerdo .perooo hoy día en Venezuela...es muy caro ... costoso un corte de cerdo ... Felicitaciones eres preparado....un orgullo para tu país .... agradable verte trabajar y escucharte...( Excelente consejo ) Fui supervisora de Comedores escolares x 20 años....después fui a la empresa privada ... A supervisar comedores industriales en importantes Empresas automotriz....x eso valoro tu celo x el vestir. Bendiciones y éxitos y larga vida....🎉

Hoy preparé un Adobo de cerdo y me estoy tomando un Merlot, hasta ahora tengo el sabor del cerdo y el olor también.. parece que cuando mas ganas tienes de comer algo más rico té sale.

Muy buena receta, yo también soy del club de las pasas, le da un toque especial al estofado y al relleno del arroz tapado. Les pido mas recetas con cerdo. Saludos

Muy bueeeeno mas recetas con cerdo

Mi chef Giacomo me encanto su receta, se me hizo agua la boca, humildemente podría subir una receta, con los cortes más nobles del vacuno y cerdo, por ejemplo carrilleras… saludos y gracias por sus enseñanzas.

gracias GIACOMO por las enseñanzas, el vinagre buenazo haré estofado de cerdo.

Buenas taardes Ya me lo estoy saboreando. Soy adicto al cerdo mi padre oriundo de Michoacan en ese Estado las comidas que más abundadn son las de sanchito. Así que yó lo traigo en las venas. saludos desde La Paz, Baja California Sur México

Giacomo, te digo la verdad... Solo conocía el estofado de pollo o de carne de res.... Para mí es una novedad "el estofado de chancho" Te aplaudo!!! Y te agradezco por tu sencillez en explicarnos el arte culinario. Te saludo... Gracias, gracias!

Giacomo gracias por todo lo que haces para el público de tu canal 👏👏👏

Lo prepare ayer y con su explicación paso a paso me salió delicioso mi familia y yo le agradecemos.

Buenos dias chef como siempre sus videos son los mejores, quisiera pedirle un favor, una clase de salsas chinas para stir fry, si es posible gracias.

❤❤ felicitaciones guapito por tu receta 👍👋 gracias Giacomo por tus enseñanzas por tu sencillez orgullosa de que seas peruano Y por supuesto me encanta con las pasas👍👍 por favor la receta de la carapulcra, 🙏🙏 que Dios te bendiga mucho y sigue así de sencillo te admiro bastante

Lo máximo Giaccomo, un excelente maestro, no sólo te enseña a preparar sino que te instruye hablando de la historia

Las pasas a algunas preparaciones les da un dulzor riquísimo.❤🤗

Ahora mi familia feliz te sigo y he aprendido mucho de todo lo que ebseñas gracias❤

Que ricooooooo 🤤 Chef, esta receta nos invita a prepararla tal cual como tu nos haz enseñado, soy fan de la cerveza negra, y de las pasas, esa combinación de dulce y salado es sencillamente fabulosa, excelente estofado. Gracias por tu buen trabajo 🤗

Me encantan las pasas en los estofados, me voy a dormir y soñar que me como este delicioso estofado de cerdo! ❤

Riquisimo 🥰thanks, saludos desde Florida USA 🇺🇸 ❤️

Felicidades Giacomo me rico el estofado mil gracias mi familia quedo encantado y feliz yo quede bien con los invitados lo hice al pie de la letra ,cada fin de semana o fin de mes tengo visita ahora lo preparo te busco en tú página ,muchas felicidades eres un gran maestro de chefs bendiciones 🙏 saludos

Soy una mamá que cocinaba sin ganas y por obligación, pero gracias a tí Giacomo, ésto ha cambiado 😅. Preparé el estofado de chancho y me salió RIQUÍSIMO.. gracias totales 👋👋

Yo también soy del team pasas chef. Considero que le dan ese toque dulce perfecto al estofado. Al igual que los demás espero más recetas con chanchito 😊

Sere el primero en comentar xD..... Y quisiera que para la proxima clase, sea un adobo de cerdo. Mire todo maestro del sabor y queda clarisimo que eres un maestrio con el cerdo. Saludos desde CHICLAYO ( Que está de aniversario). Un abrazo 🤗🙂🙂💪

Qué rico!! Voy a preparar la receta!! 😊 Gracias por compartir!! Un fuerte abrazo de una limeña viviendo en Naples, Florida

Que bueno es este maestro explicando las diferentes cosas que enseña ....... Grande maestro Bocchio 💯💯

Muy buenazo la forma de enseñar, muchísimas gracias.❤❤❤❤😂

Lo máximo , gracias por todas tus recetas.

Chef Giacomo me gustaría q haga un video donde hable de los diferentes cortes de la Res.y tiempo de cocción..por favor Graciass

Hola Giacomo!!.. estoy preparando paso a paso mientras veo el video!!!.. Me esta saliendo de rechupete!! Excelente !! Gracias por la receta y los tips de cocina!

Buenas noches todo espectacular ...porfavor enseñanos hacer el adobo a la tacneña ....

Giacomo eres lo máximo te admiro mucho gracias por enseñar

Me encanta como enseña a preparar los platos qué está demás es la reseña te da consejos de cómo cortar la carne cuánto tiempo debe cocinarse y mucho más gracias señor Bocchio

Gracias a ti aprendí a conocer las carnes de res cerdo y o alpaca

Como siempre una gran enseñanza esa pasión al cocinar nos encanta sigue adelante y como siempre doy gracias Dios por ser como eres bendiciones😊

Es muy parecida la gastronomía de Ecuador 🇪🇨 con la de Perú también comemos mucho arroz con papás

La panceta de cerdo tbm es muy buena (carne y grasita a la vez) ... Me encanta🤩👍🏼

Delicioso ♥ Gracias. La gastronompia peruana es admirable. 🌻

Gracias mil gracias por el estofado, siempre aprendiendo

Genial!!! Receta para el fin de semana ✌️ una serie de recetas a base de "sobras"

Maestro mi brother. Todas las recetas que hago me están saliendo y lo mejor de todo. Mi familia las disfruta. Y el capítulo de fondos ufffff top top. Ya me puse al otro lado de aportar sabores a mi cocina. Ya casi me olvidé de los cubitos o polvos con esos sabores concentrados. Gracias, gracias, gracias.

Lo felicito,domina muy bien las técnicas culinarias aprendo de su información es una buena receta,es uno de los mejores chefs, creo, sus preparaciones deben ser deliciosas

Delicioso el estofado de cerdo!! A mi también me encanta ponerle pasas, le dan un sabor especial a los estofados. Muy bonita la presentación. Felicitaciones!!

Me encantó tu receta Maestro!

Hola!!! Giacomo que alegría poder escribirte y poder verte,estuve con tiempos cortos,pero de todas maneras disfrutó tus presentaciones. Y ahora, con este rico plató ,y con carne de Cerdo debe saber delicioso ,amo está carné gracias y con su cerveza negra, tendrá un rico y delicioso sabor,aah mi familia y yo,nos gustan con muchas pasas, es el equilibrio de esté plató Giacomo . Lindo vídeo,qué lindas vajillas y baterías y cocinas ,me gustó muchísimo ,que bueno ,que disfrutes de todo allí, te felicitó Giacomo . Hasta pronto un abrazo a la distancia hijito,excelente tus días. Desde S.J.M. _ Lima 😊😍🤗🍝❤️❤🖐

Gracias por compartir tus conocimientos . Eres genial.

Gracias Giacomo, x tus recetas nunca preparé estofado de cerdo 🐷 pero llego la hora de preparar 😊gracias, te amo 🥰 x ser excepcional como cocinero Peruano 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🥳

Gozas con la cocina. Yo también. Es el secreto para que todo salga exquisito.

Me encanta tu s enseñanzas como dices elevas tu juego culinario,muchas gracias Giacomo!!

Aparte de ser guapísimo (ya se q no tiene nada que ver, pero quería aprovechar en decirlo) 😁 cocina muy bien y te enseña paso a paso, tan lindo, me encanta como explica 🤗🤗

Te Felicito Giacomo, me motivas a cocinar, tu forma de enseñar es excelente, aprendo mucho, Gracias!

Ufff me encantó! Sobre todo q digas " huele a Perú " lo usaré! Q rico quedó

Hola Giacomo , Yo soy de tu fans de las pasas y las ciruelas con cerdo . Saludos desde Chile 😊

Hola Giacomo, te saluda Rita, soy peruana 🇵🇪pero vivo en New Jersey ; como estás. Hoy preparé mi estofado de cerdo, me salió súper delicioso. Gracias por la enseñanza Dios te bendiga grandemente. Un abrazo

Me encantan las pasas, qué rico nunca he preparado estofado de chancho, gracias 🎉

🎉🎉gracias Cheff se ve riquísimo, me encantan las pasas, le da un sabor especial 😋

Excelente. No me pierdo una

Si chef las pasas dan un sabor dulce a lo salado especial en este caso al estofado..y demás recetas😊disfruto mucho sus recetas y enseñanzas que van saliendo como la historia del uniforme en la cosina gracias Chef😊

Super peruano y delicioso. Gracias por esta maravillosa receta y más provoca cuando lo pruebas. Bendiciones desde Lima y lo cocinare este fin de semana Saludos

Me encanta la forma cómo cosina 😊❤ el estofado de chanchito. Muy buena.

Siiii soy team PASAS ❤ Me encantan las pasas y amo tu cocina🥰 en esta semana que llegue mi abuelita la voy a sorprender con este platillo sabroso😊❤

Siiii con pasitas se ve delicioso😊

Buenas noches. GIACOMO, se ve espectacular y sabroso, que mañana mismo me lo preparo, en de cerveza, se le puede echar Pisco, porque me encanta , saldrá seco . Bendiciones

Cada vez que veo estos videos del Sr. Bocchio me da una hambre tremenda! Sugiero que la musica de fondo sea con menos volumen para que no sea una distracción.

Que crack eres Giacomo !! Admiro tus videos.

Me encantan las pasas en el estofado es muy original el sabor q le aporta ricooooo!!❤❤❤

I like your Knowledge thanks

ME ENCANTA TU COMIDA Y COMO LA PREPARAS GRACIAS POR LA RECETA FELICIDADES 🎊 👍👍

Excelente como siempre, pienso que el arroz debe ir junto para disfrutar con ese juguito del estofado que tanto nos encanta

Muy buena receta,soy cubano pero amo la comida peruana,tenemos costumbres parecida comemos igual arroz con papas,veo todos tus videos y ya he hecho algunas de tus recetas,pero por favor controla el fondo musical que en este estuvo para mi gusto bien molesto,gracias por la calidad de tu programa

Uy! Ese banquito me encanto! Es una monada. O mini mesa.

Gracias Chef por todo su explicación 👍🏼

Si, me gusta las pasas!

A través de la pantalla transmite pasión y profesionalismo. ¡Felicidades!

Buena receta para preparar en casa y lucirnos, gracias Maestro

Excelente receta como siempre Giacomo. Espero con ansias tus recetas.. Pd: prepare el fondo oscuro y fue un exito..!! Le da un sabor espectacular a la comida. Gracias por tus enseñanzas.

Valla me pareció muy interesante la historia de la cocina, hojalá algún día hagas un vídeo histórico😊😊

Buenos dias, Me gustan los estofados con pasas y me gustan tus programas son muy buenos.

Hola Giacomo, gracias por la receta, super explicado, ya me compre brazuelo espero me salga rico, te comento que aquí em Cusco las verduritas demorando en cocinarse y las ponemos desde el inicio. Un abrazo

Deliciosa receta y tantas enseñanzas como siempre. Me encanta la música pero le bajaría un poquito. Abrazos!

Muchas gracias por su información

Me encantó!! En la ciudad que vivo es muy común la parte del Butt de cerdo, es tan suave ese corte!! Y sabes yo preparo seco estilo peruano con costilla de cerdo,!! Uff lo máximo

Bien chef, muy buena receta se ve buenazo, te doy like

Ami también me gustan los estofados jugosos y la zanahoria me gustan un poco gruesas para sentir su dulsor,a nosotros los peruanos nos gustan comerlos con papas y su arroz blanco. Buena receta amigo Giacomo que Dios lo bendiga.

Se ve rico lo prepararé con las pasas son ricas

Tremenda receta, Giacomo, sin duda prepararé la receta este fin de semana, no me canso de recomendar tus videos y tu canal porque entre tu canal y los otros de cocina, se nota a HECTAREAS el punche que le metes y las ganas con que lo haces.. te sigo desde que salías en "a la cocina tv" de la operadora roja! un capo! Abrazo y gracias por compartir tus conocimientos!

Muy rico el estofado de cerdo yo preparo tambien churrasco, arroz con cerdo es muy rico, prepara comida Arequipeña

Buenas noches Justo este plato hicieron en el programa de hoy de el gran chef famosos y me acordé que Giacomo hizo así que lo estoy viendo para hacerlo en casa

Vamos chef estamos emocionados esperando tu presentación!

Excelente! Me gustaría que prepares Seco con carne de cerdo