Technique de cuisson de l'omelette japonaise Tamagoyaki 

Du peu qu’on y voit l’endroit où tu habites semble merveilleux.

En Corée on y rajoute des légumes coupés en petits morceaux : cebette carotte ciboule soja poivron.... plus jambon ou crevettes en option c est délicieux

Morgane bonjour j'admire votre savoir j'ai quelques années de cuisine gastronomique derrière moi et pourtant j'apprends toujours quelque chose dans vos recettes dont je suis admiratif depuis très longtemps.. encore merci d'égayer nos repas sans avoir à cuisiner de homards ou d'ingrédients introuvables .. 🙏👍Jp du Var

J'adore vos recettes vos explications, j'ai réussi tous ce que je fais ,je vous fais entièrement confiance, bravo continuez 💕💕

Enfin une vidéo simple et très bien expliquer pour suivre avec les petits petit à petit les étapes. Merci madame.

Bonjour Morgane , C'est toujours un plaisir de découvrir une nouvelle recette . Merci de partager votre savoir faire.... De plus , le fait de déguster vos plats en fin de vidéo en compagnie de vos filles ( qui grandissent ,....) renforce le côté convivial , voire familial . Personnellement , j'en reprendrai volontiers une part . A bientôt pour une nouvelle recette gourmande !!!

Waouh Madame la fée... Encore une vidéo MAGIQUE ! Bravo...!!!

J’aime regarder vos vidéos, on y apprend des tas de choses. Merci et bonne continuation 😉👍

J'avais vu cette omelette dans un très beau film japonais (la saveur des ramen) mais je ne connaissais pas la technique. Merci ma douce et belle amie.

Merci Morgane pour cette géniale technique ! 👍😀, assurément, je vais tester !! 😘

Toujours aussi simple et bon a réaliser j adore

Merci Morgane pour votre recette J'adore tout ce qui est à base d'œufs Vais essayer votre technique Au plaisir de vous visionner

Je ne connaissais pas l'omelette japonaise mais grâce à un animé, j'ai réparé cette erreur. Je me suis acheté une poêle tamagoyaki et je voulais savoir comment faire. Très bien expliqué et en français en plus. Merci beaucoup.

Bravo vous êtes fantastique!!!Merci comme d'habitude pour cette recette,bonne soirée et à bientôt😍😚

Cool! Merci pour votre travail! J'essayerai de la faire ! J'aimerais beaucoup une recette de la hot and sour soup, car j'ai beau regarder des recettes, ça n'est jamais aussi bien expliqué que vous 😊

Vous êtes trop chou toutes les 3 🥰

Merci pour cette recette. Hier on a fait celle du bœuf aux oignons et on s'est régalé. Bonne année à toutes.

Le tamagoyaki a lain magnifique, merci d'avoir partage la recette!

Magnifique. Bravo !

Merci pour la recette. Je sais comment m'occuper ce week-end !

Je mets un j'aime avant de voir la vidéo ... j'adore votre petite voix votre accent...merci pour vos recettes...comme vous le dites si bien merci a bientôt ❣️❣️

Bonne année Morgane vous nous avez manqué 🤗🤗🤗 bientôt le thet (12/02!) 🎊🎊🎊

Moi qui ne suis pas trop fan des omelettes ça m'a donné envie d'en faire une (merci pour ces délicieuses recettes)

Merci pour le partage, je ne connaissais pas du tout 👍

Merci beaucoup pour le partage, on va se régaler 😋

merci madame vous êtes une merveille

Metci pour vos bonnes recettes bonne année à vous votre famille 👍😊

Merci pour ce partage , c'est vraiment astucieux et délicieux, du coup je m'abonne en vous souhaitant une très bonne continuation .

Simple et efficace comme à votre habitude ! Merci pour ce partage !

Merci beaucoup ♥️💐🌹👍 Morgane pour cette délicieuse recette j'aime bien ♥️💐🥰😘❤️💯

Classe ! Je vais tester! Merci

Genial. Merci pour cette belle vidéo

Super je vais tester ça ce soir merci et bonne continuation 💪🔥👍

Morgane une bonne année à toi et à tes chères. Merci pour ces bonnes et belles recettes et merci pour tes secrets de cuisine. Long vie à ta chaîne et encore merci 🙏🏼 🙏🏼🙏🏼

merci bcp. ge enfin compris le technique de tamagoyaki.

Comme toujours yam yam merci pour votre partage

😍 Merveilleux merci beaucoup de Nouvelle-Calédonie ✊🇳🇨✔️

Merci pour la technique 😁👌🏼 J'ai directement réalisé ma première, exécuter à la perfection grâce à vous 😍

Top comme d'habitude

Quel raffinement!

Si je mange juste une tranche comme vous faites je vais crever la faim il m'en faut trois omelette comme ça pour me caler 😂

C'est sûrement délicieux 🌷

Bravo Morgane !

❤merci. Appétissant !

Merci Morgane top 👍

Vous êtes géniale !

Merci mille fois !

Superbeau et gourmand comme d'habitude Merciiiiiiii une fois de plus 👍

Franchement, bien explique et simple, je cherchais un recette pour ma mère et moi et je l'ai trouvé. Merci

Bonne année meilleurs voeux à toute la famille.

Merci beaucoup pour le partage 😘

Très belle vidéo.

C'est de l'art votre cuisine j'adore

Merci Morgane pour cette video et pour votre partage. Pourriez vous à l'occasion nous faire la recette du sweat and sour chicken si vous la connaissez. Merci par avance et bonne et heureuse année à vous et à toute votre famille.

Merci pour l'explication. J'arrive à la faire avec une poel ronde mais on ne peut malheureusement pas avoir la forme traditionnelle qui est rectangle.

j'aime beaucoup !! pourriez vous nous faire la recette des œufs a la vapeur ? merci pour vos recettes j'adore

Une jolie famille! Bon appétit!

Magnifique

Vous êtes ravissantes toutes les trois. 💐💐💐

Bonjours ,que nous conseil tu comme sauce et éventuellement comme accompagnement .pour une fois je met un commentaire,mais sache que j'avais découvert la cuisine asiatique il y a 30ans,mais chinoise.depuis passé dans plusieurs pays d'asie.et du coup grand énorme merci a toi de nous donner,les recettes.simplement proprement, juste l.essentiel pour le reussir. Alors bonne année .et encore des recettes pour que ma famille et mes potes ne parle plus a table ...Merci

Merci Morghane

Merci MORGANE !!!!!!!!

Bonjour et meilleurs vœux pour 2021 .pourriez vous nous dire où l'ont peut acheter cette poêle merci

Bonjour. Pas de poêle rectangulaire ! Comment faire svp?

Bonjour ça doit être bon

Bonjour Madame, J'aime bien votre recette et je vous remercie de nous la partager. Cependant je m'interroge, faut il mettre autant d'huile que çà ? Car ca me semble bien gras. Merci d'avance pour votre réponse. bien cordialement

Merci bcp

bonjour 👋 toutes vos recettes sont super 👍👍👍bravo 👏pour celle-ci j’adore toute la cuisine de vos vidéos 😊👏👍👌 j’ai une ☝️ question comment faire si je n’ai pas de poile carrée pour réaliser cette omelette !??? peut on faire autrement !?? 😀 je vous remercie de donner de votre temps pour réaliser ces vidéos encore bravo 👏👏👏👍👍👍cordialement 👋🙋‍♀️Nathaly

Merci beaucoup

Dans quelle ville habitez vous? ca a l'air super paisible !

MERCI Morgane. Juste de l'habilité dans la manipulation des baguettes. Attention petit chien de ne pas tomber dans l'eau gelée ! lol

Super, quel est la marque de la poêle ?

Bonjour Madame Merci pour vos explications. Pourriez-vous nous donner la référence pour votre poêle, s il vous plait ? Merci

Est ce que vous utilisez une poêle de fonte❓

Merci madame

Super,

Merci Madame.

Grazie mille tutto perfetto 👌

Super ! Il manque le « bon appetit » traditionnel à la fin 🙂

Merci

Quelle est la taille de la poêle ? Merci pour la réponse !

De découverte en découverte

Il me semblait qu'on mettais un peu de pâté de miso avec les oeufs battus ?

Vous pouvez aussi le faire sans la poêle carrée .. recouper ou utiliser une spatule pour délimité les arrondie d'une poêle normal. Sinon revisité la recette tout simplement Ca évite de toujours racheter. Évidemment si vous en faites dans un cadre pro ou par véritable passion ok.. merci pour cette video

je viens de m'équiper pour en faire. j'attends la poêle spéciale. Je trouve que tu mets vraiment beaucoup d'huile. j'espère les faire avec moins. Je me demandes aussi ce que ça ferait d'ajouter des légumes et des herbes coupées très fins au fur et à mesure qu'on roule.

Whaou super technique! merci pour se partage... je n'ai jamais vu ce style de poêle, pouvez-vous m'indiquer ou en trouver ? Merci

En Algérie dans la région de Kabylie on fait exactement la même recette dans une poêle ronde et on mange ça avec du miel de montage pr le p'tit dej

Cette vidéo tombe à pic je viens de m’acheter une poêle exprès

C'est la technique de cuisson sans l'assaisonnement !!^^ Normalement, un minimum : -légèrement sucré + sauce soja ou dashi

super cuisson pourriez vous m indiquer ou puis je trouver la poele que vous utilisee merci

Bonsoir 🤗 J’avais déjà vu sur RU-vid cette façon de faire l’omelette 👍 Je ne pense pas que l’on puisse l’a réussir dans une poêle ronde 🤔..... Bon appétit 😋

Merci pour le temps accordé Où peut on trouver ce type de poêle j'en vois pas 😓

Combien de temps on peut la garder au frigo ? Je veux men préparer pr le matin a l'avance 😌

C’est quoi la sauce rouge à la fin ? Du ketchup ? De la confiture ? Merci 😉

J'aimerais voir avec les légumes et oignons verts

Oú acheter cette poêle?

🖒🖒

😘👏👍

🖒🖒

il n'y a pas mirin, sucre et sauce soja dans cette recette ? O_o