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Technique for Cooking CHICKPEAS | Cocina & Vida Saludable 

Cocina & Vida Saludable
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Procedimiento paso a paso para obtener unos garbanzos suaves y tiernos.
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INGREDIENTES
1 ½ tz. garbanzos crudos.
NUTRIENTES
Son ideales para las personas que tienen diabetes debido a que poseen un bajo índice glicémico.
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MÚSICA
Love Aside - Patrick Patrikios

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14 июл 2024

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Комментарии : 37   
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 3 года назад
¡¡Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable!! Te invitamos a probar esta técnica para cocer garbanzos, a nosotros nos ha funcionado de maravilla 👌🏻😉.
@nitziagonzalez5811
@nitziagonzalez5811 Месяц назад
Gracias!
@glowolguin9431
@glowolguin9431 Год назад
Sra hermosa le felicito por su forma de explicar tan clara, la cálida voz y la armonía y paz que emana, gracias por hacernos partícipes de sus conocimientos. Tenga excelente día. Dios le bendiga ❤!!
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
Muchas gracias Glow 😊 por tus tan lindas palabras 🥰. Espero que tengas también un excelente día ☀️ y lo que resta de la semana 😅. ¡Saludos y bendiciones! 🍀🙏🏼🌺.
@rociomoreno8975
@rociomoreno8975 3 года назад
Super tips! siempre tenía dudas de cómo se deben cocer los garbanzos. Muchas gracias por compartirlos
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 3 года назад
¡Hola Rocío!! Muchas gracias por tus comentarios 🥰, Nos da mucho gusto compartirles recetas y técnicas de cocina que mejoren sus platillos 😊💞. ¡Saludos!!
@ruthalvaradolopez1623
@ruthalvaradolopez1623 2 года назад
Diste algunos tips buenísimos que no conocía. Soy super fan de los garbanzos. Muchas gracias, Paola!
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Con mucho gusto!! 😊
@reginamoros4404
@reginamoros4404 2 года назад
Eres una persona muy amable ,explicas muy bien !!
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Hola Regina, que linda 😊🥰, muchas gracias! 🌺
@reginamoros4404
@reginamoros4404 2 года назад
Muchas gracias
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Es un placer Regina 😊🥰!!
@martagajardo3030
@martagajardo3030 Год назад
Esta teceta me gustó, es masyranquila la voz.❤
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
Muchas gracias Marta 😊, ¡saludos! 👋🏽🍀🌺
@mariamagnovalencia2458
@mariamagnovalencia2458 Год назад
Gracias
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
😊 ¡Con mucho gusto! Saludos! 👋🏼🍀🌻
@marcelaarias4431
@marcelaarias4431 6 месяцев назад
Muchas gracias , me podría decir como cocer las habas y los frijoles (también deben dejarse en remojo y cuántas horas)
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 5 месяцев назад
Hola Marcela, los frijoles y en general las legumbres se recomienda remojarlas entre 8 a 10 horas, se elimina el agua de remojo y se enjuagan con agua limpia, para después cocerse con suficiente agua. ¡Saludos y suerte! 🍀👋🏽
@TheAldok
@TheAldok 2 года назад
Esto aplica para hacer galletas con garbanzo? Saludos.
@gastoncleary1109
@gastoncleary1109 11 месяцев назад
Hola cuanto tiempo del segundo remojo?gracias
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 11 месяцев назад
Hola 👋🏽, si cambias el agua después de 4 horas, deberás dejarlos en remojo al menos 4 horas más para un total de 8 horas de remojo, ¡saludos! 🍀🌻
@eveliaochoa1128
@eveliaochoa1128 10 месяцев назад
Disculpe yo los remojo 24 horas y le pongo medio limón y los enjuago y los pongo a cocer,no es necesario tanto tiempo y no es necesario el limón,supuestamente es como para que se fermente,gracias de antemano
@carmengrimaldo7085
@carmengrimaldo7085 Год назад
Cuanto es lo menos que se pueden dejar remojar?
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
Hola Carmen, en general se recomienda remojar los garbanzos como mínimo 8 horas. ¡Saludos! 👋🏽🍀
@estherbarreto6313
@estherbarreto6313 Год назад
Buen día ,por favor se le cambia el agua después del primer hervido o no ,?
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
Hola Esther 👋🏼, no es necesario cambiar el agua después del primer hervor 😅. Saludos! 🍀🌻
@julietspalacios3461
@julietspalacios3461 2 года назад
Ya cocidos se les quita la cascarita o se les deja?, gracias, saludos
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Nosotros los comemos con todo y cáscara 😋.
@patriciaveraloyo8751
@patriciaveraloyo8751 2 года назад
Hola Paola, tengo una pequeña duda, los garbanzos se les debe retirar la pielecita o no. Cuando yo los he hecho siempre se las retiró. Saludos
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Hola Patricia 😄, pues es casi cuestión de gustos, la piel del garbanzo aporta principalmente fibra. Yo personalmente no se les retiro, pero si quieres probar podrías retirar la cáscara que se haya "caído sola" y dejar los demás con piel, a ver qué te parece la mezcla de garbanzos de esta manera😉, saludos!🍀🤞🏼
@luismariataboada5755
@luismariataboada5755 Год назад
después de cocinarlos,se puede guardarlos en la heladera en un bowl,sin agua ? o hay que guardarlos con agua ?
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable Год назад
Hola Luis María 👋🏼, yo los guardo sin agua y al descongelarlos quedan muy bien 😅, saludos! 🍀🌻.
@anasuarez3343
@anasuarez3343 2 года назад
Hola ,mi duda es ,si los ocupo para algo salado ,,,,,se pone de nuevo a hervir para que agarren la sal? O usted que hace?
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 2 года назад
Hola Ana 😊, yo siempre los pongo a cocer sin sal. Si los ocupo para algún guiso, sopa o ensalada agrego la sal a la preparación y me funciona bien 😉😅. Saludos!! 🍀🌺
@florecitadelcampo13
@florecitadelcampo13 Год назад
Cuando los garbanzos estén cocidos, entonces le echas sal a la olla, los dejas cocinar por 5-10 min , hasta que agarren la sal
@irmamartinez7451
@irmamartinez7451 4 месяца назад
Perdón se pelan los garbanzos o no❤❤❤
@CocinayVidaSaludable
@CocinayVidaSaludable 3 месяца назад
Hola Irma 👋🏽, es cuestión de gustos, nosotros en lo personal no les quitamos la cascarita 😅, ¡saludos! 🍀🔅
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