Тёмный

TELERAS ( a la antigua caseras ) 

Martin Moreno Sanchez
Подписаться 234 тыс.
Просмотров 71 тыс.
50% 1

250 grs harina
28 grs levadura seca
O 56 levadura pasta.
130 mililitros de agua
reposó en el refrigerador
500 grs harina
45 grs azucar
10 grs sal
380 mililitros agua
Temperatura
350 *F o 175 a 180 *C
17 a 20 minutos aprox.
250 g flour
28 g dry yeast
Or 56 yeast paste.
130 milliliters of water
It rested in the refrigerator
500 g flour
45 grs sugar
10 grs salt
380 milliliters water
Temperature
350 * F or 175 to 180 * C
17 to 20 minutes approx.
250 g de farinha
28 g de fermento seco
Ou 56 fermento em pasta.
130 mililitros de água
descansou na geladeira
500 g de farinha
45 grs de açúcar
10 grs de sal
380 mililitros de água
Temperatura
350 * F ou 175 a 180 * C
17 a 20 minutos aprox..

Опубликовано:

 

2 июл 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 362   
@jimmyvillalobos1818
@jimmyvillalobos1818 3 года назад
Hola Don Martín. Yo soy su alumno espero poder ganarme la vida con sus enseñanzas aunke soy muy adulto no pierdo la esperanza .que Dios lo cubra siempre .Muchas Gracias . Jimmy de Costa Rica
@okaar
@okaar 4 года назад
Vivo en Alemania, aqui no venden teleras asi que me esta salvando la vida.
@user-vo6do6xj3i
@user-vo6do6xj3i 9 месяцев назад
Me encantaron sus videos sr Martín Isaura desde Ecuador
@gloriapastranaramirez3480
@gloriapastranaramirez3480 4 года назад
Hace tiempo trabaje en una panadería y tuve la oportunidad de aprender algo, pero lamentablemente me tuve que salir, y ahora que lo he encontrado, estoy súper feliz por qué voy aprendiendo más y sobre todo de un gran maestro como usted. gracias por compartir su sabiduría con nosotros.y que Dios lo siga cuidando para que nos pueda compartir mas, saludos
@evaportilla1811
@evaportilla1811 4 года назад
Me encanta hacer Pan y aprender cada vez más pero lo que más me facina es el sonido de las ave que es un deleite gracias
@xochitlpulido539
@xochitlpulido539 4 года назад
Que rico se mira todo las recetas recetas que hace muchas gracias por compartir
@TheEfrenpc
@TheEfrenpc 4 года назад
Gracias por la receta. Recuerdo cuando de niño encontraba teleras y bolillos de 10 centavos y se 20 centavos. Y apenas comenzaba en venderse tortillas de tortilladora xq en los años 60's todavía había tortilleras que las hacían a mano
@auroravazqueznavarrete5964
@auroravazqueznavarrete5964 4 года назад
SEÑOR. MARTÍN. USTED HACE QUE SE NOS HAGA AGUA LA BOCA. QUE DIOS LO VENDIGA. SALUDOS DESDE QUERÉTARO, MÉXICO
@lupechavez5867
@lupechavez5867 4 года назад
Señor Martín moreno sanchez Soy Michuacan. Y usted es el mejor maestro parami e aprendido mucho de usted Mi nombre es Lupe Chavez
@beatriznava2582
@beatriznava2582 4 года назад
Muchas gracias por regalarnos parte de sus experiencias, un abrazo, saludos.
@MiguelRodriguez-vz9hy
@MiguelRodriguez-vz9hy 4 года назад
Como siempre con usted puro éxito mi señor Martín gracias
@ma.guadalupereyessanchez8703
@ma.guadalupereyessanchez8703 2 года назад
Que rico pan muy sabroso lo felicito y agradezco nos comparta
@nereidagonzalez4092
@nereidagonzalez4092 2 года назад
Exelente trabajo muy Bien bendisiones dede Maryland son las mejores tortas k he visto mis repetos Don Martin y tambien me encanto su maneras de hacer los muertitos rojos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉
@marydejesus4270
@marydejesus4270 4 года назад
Que sencillos y que crujientes se ven 🥰
@marijimenez8127
@marijimenez8127 4 года назад
Don Martin gracias por su receta, que Dios lo bendiga
@guadalupenajera3768
@guadalupenajera3768 4 года назад
Pero no es lo mismo comprar que hornear y cuando se está horneado el olor es delicioso y toda la familia se apunta para un pan calientito saludos don martin se miran muy ricas y acompañadas de quesito y un cafecito bien calientito mmmmm que rico
@violetacastro9844
@violetacastro9844 4 года назад
Gracias por compartir, Dios lo bendiga siempre.
@elsaarmenta1094
@elsaarmenta1094 4 года назад
Que ricas se ven , excelente video como siempre, muchas gracias.👍👌🥖
@rosendosanchez1556
@rosendosanchez1556 2 года назад
Saludos desde estado de mexico gracias por sus resetas estan bien ricas
@manuelley
@manuelley 4 года назад
Maestro Dios Bendiga sus manos y gracias por compartir esta receta se ven deliciosas 👍 saludos
@carmenvegamucino5508
@carmenvegamucino5508 2 года назад
Muy buena reseta reseta gracia por compartir
@lyzrubi3262
@lyzrubi3262 4 года назад
Mi querido Martin 🥰, sin duda alguna UD hace magia . 👍
@RosaGarcia-gm1wv
@RosaGarcia-gm1wv 4 года назад
Que ricos se ven sus teleras sr.matin claro que las voy hacer y su receta se ve muy facil muchas gracias dios lo bendiga
@andresjuarezfrancisco9767
@andresjuarezfrancisco9767 Год назад
Saludos sr. Moreno lo felicito por la paciencia que tiene para enseñar 🤠
@lauragom6417
@lauragom6417 4 года назад
Ya me suscribí don Martín usted es un genio con la harina en sus manos.🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹
@roxanacardenas920
@roxanacardenas920 4 года назад
Excelente receta Don Martin. Las prepararé un día de estos! Todas sus recetas son un éxito!! Descanse y que pase un excelente fin de semana.
@rivasguerrero8971
@rivasguerrero8971 3 года назад
Gallo de buena pluma. Gracias señor Martín Moreno Sánchez por este ejemplo magistral; que cuando se sabe lo que se sabe y se desea compartir, en cualquier lado se canta y se canta bien ...
@adrianacalva5995
@adrianacalva5995 4 года назад
Dios lo bendiga y lo cuide! Gracias por sus recetas
@guadalupegonzalez8683
@guadalupegonzalez8683 4 года назад
Sr, Martin lo felicito por tan noble trabajo. Mi papito también hacia pan y mi hermano también lo hacía, pero falleció muy joven. Y no tengo quién me guíe. Ahora que lo encontré. Me gustaría aprender de usted. Pero no tuve oportunidad de aprender Ahora estoy haciendo panqué. Y me gusta
@martaledesma9437
@martaledesma9437 4 года назад
Dios lo bendiga por lo q hace y lo principal muchas gracias por mostrarnos su arte.
@elsaarmenta1094
@elsaarmenta1094 4 года назад
Muchas gracias Sr. Martin por tomarse el tiempo en responder mis preguntas.🍪🥖🎂🖐️
@PattyLuna
@PattyLuna 4 года назад
Esas si son teleras!!...gracias señor Martín saludos y qué tenga un excelente four of July en compañía de su familia.
@doloressalcedomarquez9817
@doloressalcedomarquez9817 4 года назад
Gracias por esta enseñanza del pan casero, básico e indispensable en nuestra mesa, Don Martin usted ha formado una enciclopedia de la preparación del pan tan variada y deliciosa, mil gracias por su generosidad y tan dedicado esfuerzo. Cada pan de nuestra hermosa tradición tiene su arte y su ingrediente , que los diferencia en sabor y apariencia. Felicitaciones.😊👌💖🇲🇽
@elenacaballero4380
@elenacaballero4380 4 года назад
Don Martin muchas gracias por su recetas quedan muy ricas que Dios lo bendiga
@adelygarcia9181
@adelygarcia9181 4 года назад
Gracias Sr. Martín!!!! Q amable. Saluditos desde el Estado d México. Bendiciones
@jacque9945
@jacque9945 4 года назад
Don Martin me manda un saludo por favor 🤗me encanta su canal con todo lo que hace, y los pajarillos me calman después de un día de arduo trabajo, que Dios le bendiga!!
@susanamaciel8156
@susanamaciel8156 4 года назад
Si Martín se ven 🤗riquísima, que masa impecable,Graciasss 👍👏👏
@lammlamm6464
@lammlamm6464 3 года назад
Excelente ser humano al compartirnos sus cocimientos, eso es invaluable, gracias y bendiciones para usted y los suyos.
@latradicionysazon9236
@latradicionysazon9236 3 года назад
Mándame saludos a la tradición y sazón gracias por compartir Tú talento 👍
@fabiolasantiago7110
@fabiolasantiago7110 4 года назад
Gracias por compartir y hay que ponerlo en práctica.bendiciones
@thaniadelacruz7888
@thaniadelacruz7888 4 года назад
Trataré de hacerlos ojalá me queden 😁 gracias por compartir sus recetas!
@marynenahdez6422
@marynenahdez6422 4 года назад
Felicidades! Se antojan Muchas gracias.
@aowales3316
@aowales3316 2 года назад
Gracias !! Me recordó la canción de ..Yo son de esos amantes a la antigua que suelen...
@elianamunoz1311
@elianamunoz1311 4 года назад
Me encanta como amasa y explica la receta gracias bendiciones Santiago de Chile
@elojimenez9015
@elojimenez9015 4 года назад
Muchas bendiciones para usted y todos sus seres queridos.desde Tuxtla Gutierrez Chiapas.
@filigarcia8889
@filigarcia8889 4 года назад
Gracias amigo se ve muy rico.
@claudiaperez9128
@claudiaperez9128 4 года назад
Hola buenos días, me encantó su video y muchas gracias por enseñarnos paso a paso cómo prepararlos.
@vivianaflores8656
@vivianaflores8656 2 года назад
Me encantan sus recetas!!!! Gracias por compartir
@marvelinlizano5986
@marvelinlizano5986 4 года назад
Gracias por sus enseñanzas, aprendo rápido por la forma sencilla que lo muestra. 👏🏼
@The050965
@The050965 4 года назад
Gracias Don Martín!! Qué lindas le quedaron las teleras! Qué ingenio y qué destreza para trabajar la masa! Me encanta verlo y aprender cómo se hace el pan y las galletas y todas las cosas ricas que usted hace. Sí es cierto que es mucho trabajo hacerlo, y es más fácil ir a comprarlo; pero es mucha la satisfacción cuando uno hace su propio pan o galletas o pasteles; a veces hasta le sabe más rico a uno, porque lo hizo con sus propias manos ♥
@juliamorales2264
@juliamorales2264 4 года назад
Hola maestro, le quedaron súper , para chopearlas con un chocolate, muchas gracias y Dios lo bendiga, le dejo mí like y lo veo en el siguiente video.
@aliciaherrera1962
@aliciaherrera1962 4 года назад
Hola señor Martín qué ricos 😋👍saludos gracias 😊
@marielalozada1647
@marielalozada1647 4 года назад
Mmmm como siempre se ve delicioso...Bueno para pan de casa sin mejorana creo q han de quedar buenas.... Gracias... Don Martín saluditos!...
@milycorrea
@milycorrea 4 года назад
Saludos gracias por compartir sus recetas
@crisl6453
@crisl6453 4 года назад
MIL GRACIASSS, Dios lo bendiga
@aliciagudino2458
@aliciagudino2458 4 года назад
Mmmmmm. Gracias Don Martin saludos 👍👋🇲🇽
@beckysands8325
@beckysands8325 4 года назад
Se ven apetitosas, gracias por compartir tus conocimientos 🐈
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Por nada🐰lo comparto con mucho gusto. Saluditos
@atanaciogonzalez1228
@atanaciogonzalez1228 4 года назад
Saludos Martin , echale ganas me gusta mucho tu forma de como enseñas cada receta de pan qué Ases, Dios te bendiga siempre!!
@martinviveros6520
@martinviveros6520 4 года назад
Gracias por su enseñanza. Dios le bendiga.
@normanevarez1412
@normanevarez1412 4 года назад
Que ricas gracias Maestro.
@ceciliasoto8136
@ceciliasoto8136 4 года назад
Gracias por la receta muy bien esplicado soy de Argentina lo voy hacer 💋
@rogeliofranco7624
@rogeliofranco7624 4 года назад
Bien Sr.Martín todo un maestro
@latradicionysazon8065
@latradicionysazon8065 4 года назад
Gracias Martín por compartir su talento y recetas se ven excelentes. Las voy hacer para mi familia Saludos
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Saluditos desde Healdsburg Ca
@tatatiu
@tatatiu 4 года назад
Qué gusto! hace mucho no hacía video de pan! Gracias!
@selenesilva7406
@selenesilva7406 3 года назад
A mí me gusta mucho hacer el pan,es un reto para mí hacerlo, además tengo la tranquilidad de que estoy comiendo algo higiénico , muchas gracias por compartir sus conocimientos de Martin, saludos desde Monclova Coahuila, bendiciones
@alejandrasanchezbeltran289
@alejandrasanchezbeltran289 4 года назад
Hola señor Martín se ven muy sabrosos los voy hacer gracias Dios los bendiga
@Minapena1
@Minapena1 4 года назад
Muchas gracias! Voy a intentar hacerlas este fin the semana! 🤗
@asuncionrico3062
@asuncionrico3062 4 года назад
Dios lo bendiga. X siempre mis respetos Sr muy buen panadero Saludos desde houston texas
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Desde Healdsburg California
@ramon54
@ramon54 4 года назад
Maestro Martín, muchas felicidades y gracias por compartirnos todos estos panes y platillos que prepara, son excelentes. Ojalá y pudiera enseñarnos a elaborar pan 100% integral (bolillos, teleras, bisquetes, etc,), Dios lo siga bendiciendo
@ceciortizrincon5931
@ceciortizrincon5931 4 года назад
Mil gracias señor Martín por qué gracias a usted estoy aprendiendo para trabajar en casa siguiendo sus consejos y recetas que dios lo bendiga desde el puerto de Veracruz saludos
@vanessagonzalez6963
@vanessagonzalez6963 3 года назад
Y como le a hido?
@beliamuro7822
@beliamuro7822 4 года назад
Deliciosas, vale la pena el trabajo, muchas gracias, bendiciones
@anatapia2584
@anatapia2584 4 года назад
Que Ricas ❤️ Gracias..
@JoseCastillo-fp5yk
@JoseCastillo-fp5yk 4 года назад
Se miran deliciosas felicidades maestro
@unchefentuvida5754
@unchefentuvida5754 4 года назад
Desconocía lo que son las teleras amigo ,agradezco tu video👌
@maritzaperez9519
@maritzaperez9519 4 года назад
Le sigo. Y me encanta.como labora el pan. Ya he hecho. Varios. Gracias por enseñarnos sus conocimientos Sr. Martín. Un saludo desde Caracas. Estas quedaron crocantes. Gracias
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
En el próximo video Saluditos para usted
@rosabarrueto3110
@rosabarrueto3110 4 года назад
Me gusta como prepara el pancito voy a tratar de hacerlo hojala me salga bien ....gracias ...mis saludos de Orlando Fl
@alega288
@alega288 4 года назад
Soy fan del pan artesanal♡ Excelente trabajo 👏👏👏👏👌👌👌
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Mil gracias
@roblediaz9291
@roblediaz9291 4 года назад
De ver como tallaba la masa hasta me dolieron los brazos jijiji, pero se me antojo poner frijoles bien refritos y huevito con chorizo salsa y no puede faltar el refresco que delicia Saludos y bendiciones para ud y su familia desde Monterrey N. L.
@marthaleticiamoralesmedina4827
@marthaleticiamoralesmedina4827 3 года назад
Hola sr. Martín, que ricos se ven, se antojan con frijolitos queso y chupitos!!
@silviasanchezcrespo
@silviasanchezcrespo 4 года назад
Gracias Don Martin,lo hace ver muy fácil lo intentare
@anamariajacquelinejimenezp8760
@anamariajacquelinejimenezp8760 4 года назад
¡ HOLA, ME GUSTA MUCHO SU CANAL, ES ADMIRABLE TODO LO QUE HACE ! 🧡💚💙♥️💜💛
@dulcejimenez4613
@dulcejimenez4613 3 года назад
Con sus videos si me salen las recetas 😃
@luzmariapaz4121
@luzmariapaz4121 4 года назад
Se Martín le mando muchos saludos y lo felicito por sus videos, gracias por compartirnoslos
@gloriaespinoza6999
@gloriaespinoza6999 4 года назад
bendiciones don martin
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Muchas gracias por permitirme entrar en su pantalla. Saluditos
@maryhernandez9537
@maryhernandez9537 3 года назад
Que ricas teleras pero prefiero a la antigua sin mejórate ,el migajon es diferente,gracias por compartir. Dios lo bendiga...
@perlacuervo8077
@perlacuervo8077 4 года назад
Se ven deliciosas!
@aidalealrobledo8517
@aidalealrobledo8517 4 года назад
Gracias señor martín, saludos
@josealfredo8045
@josealfredo8045 4 года назад
Gracias Profe 🤗
@chicagohp7420
@chicagohp7420 4 года назад
Gracias por compartir
@julietagomez1128
@julietagomez1128 3 года назад
Maestro gracias por compartir. Se ven sabrosisimas. Saledos desde Mexico. Intentare hacerlas. 🙋‍♀️🙅‍♀️👌
@julietagomez1128
@julietagomez1128 3 года назад
Saludos
@marioquiroz4136
@marioquiroz4136 3 года назад
Que ricas teleras saludos don Martin desde Tecalitlán Jalisco
@lupitaavendano3002
@lupitaavendano3002 4 года назад
Siempre lo veo Don Martin y ya hice muchas de sus recetas yo soy panadera hace 25 años mandeme un saludo soy lupita cortes de Querétaro mexico gracias
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Claro en el próximo video.
@guillermofernandez153
@guillermofernandez153 4 года назад
Saludos don Martin gracias por las resetas aquí lo seguimos desde Huamantla Tlaxcala
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Saluditos desde California
@user-sv4uf4ty9y
@user-sv4uf4ty9y 4 года назад
Gracias don Martin, como siempre, con sus buenas y riquísimas recetas desde casa , gracias, pase una bonita tarde.🙋
@Chrisangel2000
@Chrisangel2000 4 года назад
1 2 toda la harina que tocan sus Manos del Gran Maestro Martin Moreno. Hacen magia. Es como el refrán todo lo que toca lo convierte en oro. En este caso pan riquísimo. No me canso de ver todos sus videos. Millones de gracias
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
@@user-sv4uf4ty9y gracias mil
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
@@Chrisangel2000 Muchas gracias
@fabiolasantiago7110
@fabiolasantiago7110 4 года назад
Muy interesante 🙏
@rosalrous642
@rosalrous642 4 года назад
Hola soy Argentina le mando un saludo a la distancia mi nombre es Rosa soy su admiradora me encanta sus videos de las cosas ricas qué hace .yo aprendió mucho de usted un besó a la distancia desde Argentina
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Saluditos en el próximo video le mandó Saluditos
@felicitascastroaguilar5485
@felicitascastroaguilar5485 4 года назад
Hola gracias por su video es muy bueno y fácil de hacer cuándo hice los otros no me salieron bien de hicieron pequeños pero tenían buen sabor ahora de nuevo voy a hacerlos mmmm me encantan las michas con mantequilla aquí en Xalapa aveces estas los días lluviosos y con neblina es cuando se antoja un pan como las michas que usted slo hizo dos mmm con mmm con mantequilla y un poquito de azúcar mmm con café de las montañas de por coatepec me encanta el café de texin saludos y mil gracias por su video dios le bendiga un abrazo desde Xalapa Veracruz México
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Muchísimas gracias un saludito desde Healdsburg California. He visitado algunos lugares en Veracruz. Orizaba. Rio blanco. Ciudad mendoza. Sumidero. Cosamaloapan Tlacotalpan ciudan de Agustín Lara.El puerto. Antigua.chulada. Saluditos desde Healdsburg California Que chuli
@alfredogauron2419
@alfredogauron2419 3 года назад
Muy bueno el pan soy Alfredo de general Alvear provincia de Mendoza Argentina
@rosarojo3146
@rosarojo3146 4 года назад
Don Martín muchas gracias por compartir sus recetas, nos encantan sus videos!!! Dios lo bendiga. 🙏
@user-vo6do6xj3i
@user-vo6do6xj3i 9 месяцев назад
Con que facilidad ud trabaja con la harina lo felicitó sr Martín Isaura desde Ecuador.
@Jorge-un8jv
@Jorge-un8jv 4 года назад
Martín te felicito colega por tus teleras un saludo de de acá de chillan chile mis bendiciones
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 4 года назад
Saluditos
Далее
Cuernos de sal caseros.
28:19
Просмотров 45 тыс.
Orejas y tornillos masa de feité (Hojaldre)
31:25
Просмотров 149 тыс.
CROISSANT MANERA ARTESANAL
20:57
Просмотров 27 тыс.
PAN FINO DE CANELA
33:23
Просмотров 175 тыс.
1894 SINGER Sewing Machine Restoration
31:46
Просмотров 21 млн
How to make French Baguettes at home
13:53
Просмотров 19 млн
PAN DE FIESTA DE NARANJA ALMENDRADO
25:14
Просмотров 21 тыс.
DELICIOSOS PICONES
32:20
Просмотров 366 тыс.
HOJALDRA (para rellenar con mole) u otros
17:37
Просмотров 101 тыс.
How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKY
12:26
BOLILLO DE  (ALETA)
14:06
Просмотров 79 тыс.