The most ACCESSIBLE and SIMPLE CREAM FOR CAKE LEVELING and DECORATION / Subtitles ENG

Подписаться 366 тыс.

Просмотров 1 млн

0% 0

In this video, I show a detailed recipe for a CAKE LEVELING CREAM and decoration made from just 2 ingredients, which are available in almost any supermarket. Arguably, this is the most accessible, quick, and simple cream. It is stable, strong, suitable for fondant, holds shape and relief from nozzles well, and is easily colored with dyes.
I show and tell in detail about all the nuances of preparing the cream and intricacies of working with it in the video! Enjoy watching!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
COPYING AND USING VIDEO MATERIALS IS PROHIBITED, including PLACEMENT ON EXTERNAL RESOURCES WITHOUT THE AUTHOR'S CONSENT
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Also, on my channel, there are recipes for other various leveling creams:
THE SIMPLEST AND MOST CONVENIENT CREAM FOR LEVELING • Самый простой и удобны...
CREAMCHEESE WITH butter • Самый простой и удобны...
CREAMCHEESE with cream • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
CHOCOLATE cream for leveling • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
COTTAGE CHEESE cream for leveling • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
GANACHE with DARK chocolate for leveling • ГАНАШ для выравнивания...
GANACHE with WHITE chocolate for leveling • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
BUTTER cream with SWISS MERINGUE for perfect leveling and decoration • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
How to make a VIBRANT CREAM • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
DECOR TREND 2022 • ТРЕНД 2022 Торт НА БОК...
ISOMALT DECORATION • УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Лед...
Cream:
Butter 82.5% 400 g
Condensed milk 8.5% 300 g
This amount of cream was enough for leveling the cake from the video and voluminous decor.
All cake parameters are specified in the video.
I tell and show all the details about preparing and working with this cream in the video.
DECORATING with this cream • ВИНТАЖНЫЙ ТОРТ/ Украше...
COLLECTIONS OF RECIPES IN A CONVENIENT PDF FORMAT lubovicveti.ru/m/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Music:
ES_Coyote Wedding - Martin Klem
ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg

Опубликовано:

18 мар 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 363

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ: Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac Telegram t.me/lubovicveti На канале Яндекс.Дзен я буду поддерживать формат канала с видеорецептами, статьями и полезной информацией, а в Телеграм канале буду публиковать анонсы и общаться с вами более близко! Всех-всех жду! Надеюсь, что скоро все наладится и я продолжу работать на Ютубе в полную силу как раньше, потому что Ютуб остается для меня самой любимой, удобной и комфортной площадкой! Выражаю всем глубокую благодарность за поддержку!

@user-bc3su5yt1z 3 месяца назад

Можна краситель

@ziyodaxonkhaknazarova534 2 года назад

С днём рождения Люба 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 желаю вам всех благ на свете! Желаю чтобы вы всегда нас радовали своими чудесными рецептами ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@user-ku8wn7oi3q Год назад

Божееее, спасибо вам огромное, всё подробно, доступно, вы большой мастер 💯👍🎂

@user-ss2pv2xk1o 2 года назад

Любочка, спасибо за рецепт крема❤️ обязательно попробую

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Екатерина, благодарю за обратную связь ♥️

@user-lc3vq7gq3m 2 месяца назад

Спасибо большое за рецепт!! Крем получился!💓

@Kristinchiksy Год назад

Моя мама😘 говорила что её мама😘 всегда готовила торты с этим кремом. Но я никогда не понимала почему у меня всегда получалось его там мало🤔, но после этого видео🎥 я поняла. Спасибо вам огромное за это видео🙏💕

@user-bx4qf1hn9k 2 года назад

Большое вам спасибо вроде все понятно! 🔥💯👍

@user-eb2zl2uw9s 2 года назад

Спасибо за рецепт крема!

@Natik_1984 Год назад

Я начинающий кондитер. Попробовала ваш крем. Мне очень понравилось с ним работать!

@LyubaKuzmicheva Год назад

Очень рада! Благодарю за отзыв ♥️ Успехов вас в творчестве!

@goddess_fl Год назад

Спасибо большое за рецепт! Покрытие получилось очень крепкое после нескольких минут в холодильнике😍. Заказчица и её семья были довольны! Говорят было очень вкусно.

@N.Pozilova110 7 месяцев назад

какую сл.маслу добавляли

@user-uy7vm9ln4i 3 месяца назад

ну нереально нежный сладки и тает во рту спасибо большое

@michellerazafindraberatovi3224 10 дней назад

Bonjour,je ne connaissais pas cette crème,je ne l'avais jamais faite,j'ai fait exactement comme vous expliquez dans votre vidéo,une réussite,très belle crème lisse,onctueuse et délicieuse,je me suis régalé a décorer mon gâteau avec cette crème,je vous dis bravo 👏👏

@user-dz6zf6mx7r 10 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт😌

@user-ur7mg6ic9b Год назад

Советский крем, ещё моя мама пекла с ним торт семейный Прага, постоянно я облизывала всё венчики, это были мои 80-е☺☺☺

@Marshall_823 5 месяцев назад

Да так и было, до сих пор сохранился рецепт, только ещё какао добавляли для Праги "

@CookingwithTatiana 2 года назад

Отличный рецепт! Большое спасибо!👍🌺🌺🌺

@dindon_rom_cl 11 месяцев назад

Попробовала этот крем, мне очень понравился. Идеально выравнивает, только как вы и сказали он жирный.

@timeckenkoludmila8228 Год назад

Я аж сразу испугалась, как представила толщину крема 6 см, потом сразу поняла оговорка. А за крем спасибо большое!👌🤗

@user-bj7fb9co7l Год назад

Я делала крем где 400 грамм масла....и это очень много на торт 24 см. Корка получилась очень толстая и я заметила, что его отделяли от торта и не ели. Это очень жирный крем. Выравнивать им хорошо, но мало кто любит много масла.

@user-kt2hx3to5w Год назад

Мне 12 готовила торт,просто супер ❤️❤️❤️❤️ Сейчас буду готовить 3 торт за свою жизнь

@idk.justlynn Год назад

Мне 14, недавно начала готовить тортики. Всего сделала их два, а времени, сил и продуктов будто на 10! Так и научусь когда-нибудь) Поэтому и просматриваю разные рецепты коржей и кремов. Автору комментария, на который я отвечаю, желаю успехов)

@user-eo4ie6ee4r 3 месяца назад

Мне 6

@nicolaichiliverdi6706 2 месяца назад

удачи вам девчонки

@user-mx2tk5pu6n Год назад

Очень вкусно получается

@user-um7og3hz7p 4 месяца назад

Соаетский крем-пачка масла 250гр банка сгущенки. Прекрасно держится крем.

@user-ro6xs8lb2m Год назад

Рецепт супер

@user-dz6ly4eo2f 7 месяцев назад

Спасибо за совет.

@olyayaganova4714 2 года назад

Спасибо большое. Любочка приготовьте пожалуйста торт Тёмный Ларри.

@TheMamidoch 2 года назад

Можно на пару подогреть и опять взбить будет еще супер,я каждый день с ним работаю,желательно масло чуть подтопить слегка чтоб прям таяло в руках и крем будет👍🏻

@wildenglish8817 Год назад

спасибо за детальное обучение))))

@OppoOppo-hp1ue 2 года назад

Благодарю!

@user-yw2in5td9w Год назад

Спасибо Вам!!!

@Nika_Nika-ni 11 месяцев назад

Вы меня спасли❤

@tanechkin81 2 года назад

Собираюсь сегодня опробовать этот крем. Хочу тортик для племянника приготовить, и все никак не найду подходящий крем. Спасибо за подробное описание!

@finnqswwx 10 месяцев назад

Спасибо большое❤ будем с поругой на ночевке делать😂❤

@margaritabulgakova5374 Месяц назад

Очень хороший крем! Уж не знаю как он может "течь"....я далеко не профи, почти новичок, и всегда крем получался отличным. Вкусный и хорошо держит форму даже в тепле

@AmirAmir-vq7bg 4 месяца назад

Большое спасибо, так хорошо объяснили и показали 🎉

@olgaseiko9953 Год назад

Классный крем, спасибо за видео. С ним проще работать, чем с масло+крем чиз. Ложится гладко, красиво

@user-ri4ti9bx3k Год назад

Как вы думаете если я новичок и у меня будет первое выравнивание, какой крем лучше выбрать? 🙈 я уже пересмотрела все видео Любы, и не могу определится. На торте из декора будут только шоколадные подтеки и фрукты

@SevaParavozov1 2 года назад

Спасибо большое 🙏 А для каких типов торта он более подходит?

@user-rn5ig2gb9k 2 года назад

Любочка с днём рождения тебя. Пусть мечты сбудутся

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Нина, здравствуйте 😍 спасибо вам большое ♥️

@user-im2hl7hi2f Год назад

@@LyubaKuzmicheva Скажите пожалуйста а внутри торта можно использовать?

@user-mm6wp1oy4s 2 года назад

Спасибо большое

@user-mm6wp1oy4s 2 года назад

Не очень удобные те каналы, но я пробую, учусь 🤗😆

@kolyaoleni7110 Год назад

Спасибо!♡

@user-vo3ep1lr4e 2 месяца назад

спасибо за рецепт и

@fandomholics 2 года назад

Спасибо) я люблю этот крем) но в последние годы он незаслуженно ушел на второй план... И нюансы, которые Вы упомянули в видео, очень полезны, чтобы, казалось, простой крем получился максимально правильной консистенции и лег так, как нужно на торт)

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Здравствуйте! Да,в современном кондитерском искусстве этот крем используют не часто. Но он действительно стоит внимания и иметь в запасе его рецепт не помешает) благодарю вас за внимание ♥️

@sasha_love 2 года назад

С днём рождения!!!

@1616TINA Год назад

Масло можно перевзбить и отделится сыворотка.

@user-dj3pe7rg1g Год назад

Здравствуйте, скажите пожалуйста подойдёт ли такой крем для оформления медового торта, ведь медовик после холодильника становится мягкий, а если сразу намазать, то он потянет влагу и потрескается 🤨спасибо заранее🤗

@user-tu5bv6cb8l Год назад

Добрый день . Скажите пожалуйста можно ли выравнивать бенто торты кремом пломбир и на сколько он будет стабильным? Спасибо.

@user-dp9lj5sj7w Год назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста подойдёт ли крем для наложения фоном темперированного шоколада?

@user-ny1kz9fs9q Месяц назад

здравствуйте, спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста,а из вареной сгущенки можно сделать такой крем?

@user-kt8kq2hp3e Год назад

Здравствуйте!Очень Приятно Удивлена! Давно забытый крем!Это было в моей юности).Сейчас я пенсионерка.У сына скоро День Рождения.Хочу сделать тор в космическом стиле.Подскажите Пожалуйста,если окрасить крем в чашечках разными красителями и мазками нанести на торт, и шпателем по кругу разровнять,получится космическая тема?Буду Очень рада,если Ответите.Спасибо*-)

@mantolinez 2 года назад

Неужели вернулись веремена такого... Боже мой... Рецепт хороший, просто сам факт.

@lisa-im5ht Год назад

здравствуйте,а этот крем подойдет что бы крепить декор?например что б муссовые тортики между собой склеивать?

@user-kp6jp4go3i Год назад

Ух ты, подписалась, спасибо! Можно этот крем под ганаж из шоколада?

@LyubaKuzmicheva Год назад

Здравствуйте! Рада, что присоединились😍 с какой целью этот крем под ганаш? Он и ганаш вполне самодостаточны, модно один какой -то

@user-qb5tg9rs4h 2 года назад

Добрый день, можно ли выровнять торт 2 кремами, 1 использовать гагаш а 2 крем чиз?

@user-ul5ik1vc1n 2 года назад

Я тоже заметила, что холодильник нофрост сушит изделие,а просто в холодном помещении все нормально. Спасибо.

@user-qr5nz4wx6d Год назад

У меня нофрост Ничего не сушит Используйте толстую подложку и накрывайте торт коробкой или тортовницей И сами коржи при сборке пропитывайте нормально

@user-me5hv8kw3l Год назад

Здрастуйте, можно заменить сгущёнку, белым шоколадом?

@user-vd8sm9vy5w Год назад

Здравствуйте скажите пожалуйста этот крем подойдёт для выравнивания медовика ?

@user-gc6em2vd1h Год назад

А єту прелесть можно использовать для начинки?????

@lalaa719 Год назад

подойдёт для выравнивания медовика ?

@user-sw4yz9qi3d Год назад

Добрый вечер, подскажите пожалуйста, Киевский торт можно выровнять кремом Ганаш? Как Ганаш ведёт себя на креме Шарлот?

@user-mx2tk5pu6n Год назад

Кому не нравится цена на продук несмотрите, это для людей с богатым сердцем

@user-le5uw9vo1q 3 месяца назад

Здраствуйте а можно бисквит показать как делайте

@user-ct7ke9ky6t Год назад

На какой размер диаметра торта для выравнивания этот рецептом?

@user-wb7kw6sh1h Год назад

Здравствуйте а можно такой вопрос вам задать а на это крем можно клеить мастичные элементы буквы и цифры или есть у вас другой крем. И можно сылку для выравнивания вание торта.

@m.gulmira. 7 месяцев назад

Здравствуйте! Можно масло пампушка?

@user-yp5sr2ww3m 6 месяцев назад

Каков выход крема и на какой диаметр торта хватит? Спасибо.

@user-kv4ew5up2z 9 месяцев назад

Здравствуйте,помогите пожалуйста с расчетом крема для бенто тортика. Спасибо

@user-du4ke3tg6x 2 года назад

В наше смутное время актуальный рецепт по доступной цене👍

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Ирина, здравствуйте! Да, именно сейчас запрос на рецепты с доступными продуктами особенно повысился👌

@user-du4ke3tg6x 2 года назад

@@LyubaKuzmicheva согласна с Вами полностью и ,если это возможно,продолжайте нас радовать именно такими рецептами,чтобы мы все остались "на плаву"🤗🤗🤗

@user-iu5bx5pt5p 2 года назад

Ну не знаю, тоже не дешевое выравнивание получается, масло хорошее 400гр не меньше 300р, + сгущенка около 100р...

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

@@user-iu5bx5pt5p здравствуйте! Речь не о цене, а о доступности продуктов. Этот крем бюджетным не назовешь, вы правы

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Буду иметь в виду 👌

@Alla812 Год назад

А в него можно будет добавить какао для цвета, если да, то сколько?

@user-hx4vz9lp7w 10 месяцев назад

А есть видео посмотреть как делался этот торт ?

@user-lu2xd6bz2l Год назад

Подходит ли этот крем для выравнивания медовика?

@For_the_soul.rai7904 3 месяца назад

Подскажите пожалуйста хорошее, качественное, недорогое масло?

@user-lv6fh2wx1f Год назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, подойдёт ли такой крем для торта остров?

@user-hx5yv7rs2e 2 года назад

Здравствуйте а сколько грамов брать продукт

@user-sm6pq2yy7o 4 месяца назад

Любовь,а какой у Вас самый любимый крем для покрытия?

@user-tk3jc3mf3t 3 месяца назад

Вареную сгущенку можно использовать?

@dashka._.- 2 года назад

Добрый день! Спасибо за рецепт, такой ещё давным давно делала моя мама для муравейника, даже не думала, что можно его использовать для выравнивания) Подскажите, можно ли из него сделать как то шоколадный вариант? Можно ли просто добавить шоколад, или как то по другому?

@alex789lkl3 2 года назад

Я добавлял какао, цвет получается шоколадный ну и вкус какао присутствует

@dashka._.- 2 года назад

@@alex789lkl3 спасибо, нашла уже рецепт с какао) А вы подтёки случайно шоколадные не делали на этот крем? Как держались, если делали?

@alex789lkl3 2 года назад

@@dashka._.- пока не делал) не давно начал делать торты и еще только набираюсь опыта)

@dashka._.- 2 года назад

@@alex789lkl3 понятно, спасибо) Я просто переживаю очень за конечный результат, все нюансы стараюсь учесть)

@alex789lkl3 2 года назад

@@dashka._.- понимаю)

@Spectre-xn2mp9gg2u 7 месяцев назад

На этот крем можно класть мастичные фигурки или их все равно изолировать надо ?

@user-ut1ru7pj7z Год назад

Здравствуйте, какие крема для выравнивания можно использовать для покрытия зеркальной глазурью?

@Elena-dj7ow 11 месяцев назад

Я вчера использовала ганаш (темный шок-д и сливки 33% (50/50)), в два слоя выровняла, на пол часика в морозилку и залила глазурью, идеально легла.

@user-hl8tq5lb1b Год назад

А можно добавить шоколад?

@user-um7em6qy5f Год назад

Неужели без сыра?😂 Прямо не верится...😜💃❤️🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍Подписка с лайком

@user-bl4oj8pe2y 2 года назад

Люба спасибо большое за рецепт! Украшать бзк можно? В комментариях не нашла.

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Наталья, здравствуйте! Благодарю 🙏 я не работаю с БЗК, не подскажу. Пробуйте

@user-bl4oj8pe2y 2 года назад

@@LyubaKuzmicheva спасибо!

@user-ju8lf1ux9i 2 года назад

Люба, здравствуйте😊 на телеграм подписалась, а вот Яндекса у нас нет, как же теперь с рецептами 🤔🤔🤔

@user-fc5tm5uc3s Год назад

А можно его внутрь добавить

@Ljutiksib Год назад

Вы не ошиблись с толщиной слоя крема? Точно 6 см??? Может, все таки - 6 мм?

@user-cy4ib3bi2j Год назад

Добрый вечер! Спасибо.подойдет ли под велюр?

@LyubaKuzmicheva Год назад

Здравствуйте, Виктория! Да, подойдет

@user-qw5gc3cu6x 5 месяцев назад

Милые дамы, этот крем можно приготовить вашей фантазии, смотрите какой величины торт, и можно разделить на две части, добавить какао,и шоколад, орехи, тёртый, делая наполеон и в любой прослойки, а покрывать на ваше усмотрение, можно слегка и посыпайте крошкой,и что хотите украсить добавить какой нибудь красители, или шоколад, а если для кого-то кажется что масло много, покупайте в магазинах химических изготовления,.Эстония

@user-os8xo7mk2s Год назад

На 360гр масла сколько нужно сгущёнки?

@user-zf6uq5pf8r 2 года назад

Здравствуйте подскажите пожалуйста,а этой порции на выравнивание какого диаметра тортика хватает?

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Здравствуйте! Вся подробная информация по параметрам торта указана в описании под видео

@user-uy7jb1et4n 2 года назад

Спасибо за рецепты!!! А на Rutube не планируете переходить?

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Ольга, здравствуйте! Пока нет

@karpenko_marika 3 месяца назад

Можно этим кремом выравнивать медовик?

@lissikkk 5 дней назад

можно рецепт крема,пожалуйста 🙏🏻

@irinafiodorov2563 2 года назад

😘😘😘👍

@usRehala Год назад

А этот крем можно ставить в нуторь торта

@abdullahkeneshbek Год назад

Й а можно добавить краситель

@user-jy6jr5ur9m 2 года назад

Люба, здравствуйте! Ответьте пожалуйста 🙏. Я так понимаю, что на Яндекс дзен Невозможно найти рецепт,Ваш, который мне нужен? Например на ютубе есть плейлист, а в дзен я такого не увидела.

@LyubaKuzmicheva 2 года назад

Наташа, здравствуйте! Постепенно я буду переносить все видео из Ютуба в Дзен