No video :(

Thermomix TM31 - Knoblauchpaste - selfmademan84

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REZEPT: goo.gl/lqUnEn
Wer nicht ständig Knoblauch benutzt, aber nicht auf frischen Knobi verzichten möchte, für den ist die Knoblauchpaste genau das richtige. Aus frischen Zutaten gemacht, hält sich diese Knoblauchpaste länger als ein Jahr im Kühlschrank. Aber auch für Knoblauch Junkies ist dies genau das richtige :D 1 TL ersetzt 1 Zehe.
Euer selfmademan84 :-* / selfmademan84
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Опубликовано:

21 авг 2024

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Комментарии : 21

@schmidsigrid114 10 лет назад

Hallo, vielen Dank für das tolle Video - die Paste wird sofort "getestet" - Weiter so - Du machst das sehr gut und Deine Begeisterung für den Thermomix ist überzeugend!

@isa-vy1fo 10 лет назад

Hey, tolles Video. Hast Du auch ein Thermi-Rezept für Pesto welches Du mal zeigen könntest? Danke und LG :-)

@schmidsigrid114 10 лет назад

Hallo nochmal, wo gibt es diesen supertollen Teigschaber zu kaufen???

@selfmademan84 10 лет назад

Hallo Sigrid, den gab es bei Tchibo... Zur gleichen Zeit als es diese Brötchen-Silikonform gab von der bei Facebook alle reden :D

@andreegassmann9301 2 года назад

Est elle pas trop verte avec tant de persil ? Merci

@nataljas.3093 8 лет назад

Hallo, vielen Dank für das Video, ich habe jetzt den REZEPT ausprobiert und meine Knoblauch paste ist leider nach 2 Tagen grün geworden. Petersilie habe ich aber dieses mal ausgelassen. Hatten auch diesen Phänomen? Vielen Dank für die Antwort.

@selfmademan84 8 лет назад

Ja das ist normal. Der Knoblauch oxidiert. So ähnlich wie der Apfel braun wird, wird der Knoblauch grün.

@nataljas.3093 7 лет назад

fudi fudi Vielen Dank für den Tipp, beim nächsten mal werde ich den Tipp umsetzen 🖒☺

@imoshag4401 2 года назад

@@selfmademan84 "Der Knoblauch oxidiert. So ähnlich wie der Apfel braun wird, wird der Knoblauch grün." Stimmt nicht. Habe eine andere Rezeptur und da bleibt der Knoblauch weiß, wenn ich weißes Salz nehme. Hatte mal braunes Salz dazu gegeben und schwups, Knoblauch wurde braun. Einfaches Rezept: Menge Knoblauch beliebig. Jedoch von dem Gewicht des Knoblauchs dann 10 - 20 % Salz dazu geben. Pürieren, abfüllen, fertig. Bei mir steh das Glas direkt neben dem Herd. ;-) PS: Man kann auch Olivenöl dazu geben, dann wird es schön geschmeidig.

@ARoo- Год назад

@@imoshag4401 Wie lange ist das dann haltbar? Muss es in den Kühlschrank wenn ich eine größere Menge davon mache?

@ettaeve1797 6 лет назад

Olivenoel ist es Gramm oder mml Lieter?

@Bonnie65678 10 лет назад

hast du die Enden vom Knoblauch nicht abgeschnitten? die sind doch holzig und trocken.

@selfmademan84 10 лет назад

Die waren nicht solo holzig. Aber kannst du gerne machen :D Wobei das so fein püriert wird... :D

@ettaeve1797 6 лет назад

Ist es nicht zu Salzig?

@mikele135 6 лет назад

Rewe und Thermomix gesponsert

@uduhaus4209 5 лет назад

Ach Gottchen ach Gottchen

@dennisalexandra1274 8 лет назад

die Waage ist nicht "träge" schon mal auf die Idee gekommen das sich noch Öl beim einschütten in der Luft befindet?!

@uduhaus4209 5 лет назад

Wenn man kochen kann braucht mann da einen Zettel zum ablesen??? Es stimmt nicht. 321,5 Gran war es und dann Salz von schunek vom Himalaya weil es Millionen Jahre alt ist aber nur ein Verfalldatum von zwei Monaten hat 😂😂😂😂😂😂

@raymucha2173 8 лет назад

Tiefkühlprodukte (hier: Petersilie) haben sehr oft Salmonellen. Würde ich vorsorglich in dieser Menge nicht verwenden. Salmonellen vermehren sich bei Zimmertemperatur explosionsartig und sind dann extrem gesundheitsgefährdend.

@mikele135 6 лет назад

wie soll petersielie salmonellen bekommen???