Three kinds of sour pressed sausage with onions | Bavarian snack | Low carb keto recipe

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Sour pressed sausage "three kinds" with vinegar and onions as a Bavarian snack
This "three kinds" of sour pressed sausage with vinegar and onions is perfect as a Bavarian snack! Thanks to the addition of our pumpkin seed bread, this recipe is also ideal for low-carb and keto diets.
It consists of white and red pressed sausage as well as liver pressed sausage, also known as farmer's feast!
Ingredients
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1 slice of white pressed sausage
1 slice of red pressed sausage
1 slice of liver pressed sausage (farmer's feast)
2 red onions
3 tablespoons of wine vinegar
1 tablespoon of rapeseed oil or sunflower oil
1 tablespoon of chives for decoration
1 tablespoon of garlic granules
1 tablespoon of freshly ground black pepper
2 slices of our pumpkin seed bread (see the channel for the recipe and video)
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Best wishes and have fun cooking! Florian Matthias Hosse
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* I bought all the ingredients and products in this video myself. I produced this film with the products shown out of my own interest and do not receive any compensation from the manufacturers.
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My equipment for shooting the videos:
5x Panasonic DMC FZ2000EG Lumix Bridge Camera amzn.to/46nmrVx **
1x Samsung Galaxy S22 Ultra amzn.to/3rl6791 **
1x GoPro HERO11 Black Creator Edition amzn.to/3RuYB60 **
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NUTRITIONAL ADVICE!!!
If you are looking for very competent nutritional advice, then I can recommend our dear Katrin Neumaier from Deluxebody. Here you can find the links to their presentations:
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I wish you all the best in this regard!

Опубликовано:

7 сен 2024

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Комментарии : 4

@hansdampf2817 3 месяца назад

da krieg ich schon wieder Hunger.... trotzdem die Frage: was bringt deiner Meinung nach "Keto-Ernährung"? Viele Grüße

@low-carb-keto 2 месяца назад

Freut mich wenn es appetitlich wirkt. 😁 Im Grunde kann man durch die Keto Ernährung (verzicht auf zu viel Kohlenhydrate wie z.B. Zucker und Stärke), die Bauchspeicheldrüse entlasten und auch dadurch womöglich einer Diabetes Erkrankung entgehen. Ob man dadurch viel Gewicht verliert, liegt aber eher an der Disziplin des jeweiligen selbst wie ich finde. Aber weniger Zucker und Stärke zu essen, ist sicherlich keine der schlechtesten Ernährungsweisen. Egal ob man nun in der Ketose ist oder nicht. 😊😉👌 Vielen Dank dass du meine Videos anschaust und viele Grüße

@dwls9986 2 месяца назад

Bei uns heißt das Schwartenmagen, der wird auch sauer angemacht, obwohl schon bei seiner Herstellung Essig zugegeben wird. In aller Regel gilt für Wurstsorten: dort wo man das Fett sehen kann, ist weniger drin. Ich muss mir auch mal wieder ein paar Scheiben kaufen, deine Vesperei wirkt animierend

@low-carb-keto 2 месяца назад

Vielen Dank für deinen Kommentar. Besser hätte ich es auch nicht ausdrücken können mit dem Fett, welches man sehen kann. 😊👍 Ja der gute alte Schwartenmagen. Den hatte ich schon öfters aus der Dose. Aus der Pfalz und aus Hessen. Ein Gaumenschmaus. Es freut mich sehr, wenn das Video einigermaßen appetitlich rüberkommt. Viele Grüße und Gesundheit. 😃👌 Im Dialekt wird das glaube ich "Schwaddemage" ausgesprochen. 😁👍