Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi 5 ricette con le zucchine, tutte semplici, veloci e adatte all'estate.
Se il video ti è piaciuto lascia un LIKE e ISCRIVITI per non perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIVARE LE NOTIFICHE.
#zucchine #ricettefacili #ricetteestive
PUOI SALTARE DIRETATMENTE ALLE RICETTE CHE PIU' TI INTERESSANO
00:10 ZUCCHINE AMMOLLICATE
04:01 SCROCHIARELLA DI ZUCCHINE
07:41INSALATA DI ZUCCHINE MARINATE
10:10 TORTINO DI ZUCCHINE E PATATE
15:32 ZUCCHINE RIPIENE DI RICOTTA
📚Ti ricordo che PUOI ACQUISTARE IL MIO LIBRO "I MIEI PRANZI DELLA DOMENICA" qui: amzn.to/3BDog0A
_________________________________
LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: ritaskitchen.org/
SEGUIMI SU FACEBOOK QUI: /
SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI: / lacucinadir.. .
----------------------------
🥣INGREDIENTI
-ZUCCHINE AMMOLLICATE:( per 4 persone) 600 g zucchine, 4 cucchiai di pangrattato, 10 olive, 2 pomodori secchi, 15 g pinoli, sale, olio, origano, 2 spicchi d’aglio, 1 cucchiaino d’aceto
-SCROCCHIARELLA ALLE ZUCCHINE( per una teglia da 28-30 cm): 500 g zucchine, 150 g farina 0, 250 ml acqua, 3-4 cucchiai d’olio, 1 cucchiaino di sale, timo, 2 cucchiai di pangrattato
-INSALATA DI ZUCCHINE MARINATE( per 4 persone): 4 zucchine di media grandezza, 100 g di ceci lessati ,100 g di mais lessato, 100 g di tonno sott’olio, 4 pomodori secchi, 30 g olive, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai d’olio, sale, pepe, 2 foglie di salvia e un rametto di rosmarino
-TORTINO DI ZUCCHINE E PATATE (per 4 persone): 500 g di patate, 500 g zucchine, 100 g di arrosto di tacchino, 200 g di scamorza affumicata, sale, olio, origano, timo, basilico
-ZUCCHINE RIPIENE DI RICOTTA: ( per 4 persone) 800 g di zucchine, 250 g ricotta, 2 cucchiai di parmigiano, 3-4 foglie di basilico, noce moscata
300 g di passata di pomodoro, poca cipolla, sale, olio
---------------------------------
🥣INGREDIENTS
-SOAKED ZUCCHINI: (for 4 people) 600 g courgettes, 4 tablespoons of breadcrumbs, 10 olives, 2 dried tomatoes, 15 g pine nuts, salt, oil, oregano, 2 cloves of garlic, 1 teaspoon of vinegar
-ZUCCHINI CROCCHIARELLA (for a 28-30 cm baking tray): 500 g courgettes, 150 g flour 0, 250 ml water, 3-4 tablespoons of oil, 1 teaspoon of salt, thyme, 2 tablespoons of breadcrumbs
-MARINATED ZUCCHINI SALAD (for 4 people): 4 medium-sized courgettes, 100 g of boiled chickpeas, 100 g of boiled corn, 100 g of tuna in oil, 4 dried tomatoes, 30 g olives, the juice of half a lemon, 2 tablespoons of oil, salt, pepper, 2 sage leaves and a sprig of rosemary
-ZUCCHINI AND POTATO PIE (for 4 people): 500 g of potatoes, 500 g of courgettes, 100 g of roast turkey, 200 g of smoked scamorza, salt, oil, oregano, thyme, basil
-ZUCCHINI STUFFED WITH RICOTTA: (for 4 people) 800 g of courgettes, 250 g of ricotta, 2 tablespoons of parmesan, 3-4 basil leaves, nutmeg
300 g of tomato puree, a little onion, salt, oil
------------------------
🥣INGRÉDIENTS
- COURGETTES TREMPÉES : (pour 4 personnes) 600 g de courgettes, 4 cuillères à soupe de chapelure, 10 olives, 2 tomates séchées, 15 g de pignons de pin, sel, huile, origan, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de vinaigre
-COUCHCHIA SCROCCHIARELLA (pour une poêle de 28-30 cm) : 500 g de courgettes, 150 g de farine 0, 250 ml d'eau, 3-4 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à café de sel, thym, 2 cuillères à soupe de chapelure
-SALADE DE COURGETTES MARINÉES (pour 4 personnes) : 4 courgettes de taille moyenne, 100 g de pois chiches bouillis, 100 g de maïs bouilli, 100 g de thon à l'huile, 4 tomates séchées, 30 g d'olives, le jus d'un demi citron, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, 2 feuilles de sauge et une branche de romarin
-GÂTEAU DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE (pour 4 personnes) : 500 g de pommes de terre, 500 g de courgettes, 100 g de dinde rôtie, 200 g de scamorza fumée, sel, huile, origan, thym, basilic
-COURGETTES FARCIES À LA RICOTTA : (pour 4 personnes) 800 g de courgettes, 250 g de ricotta, 2 cuillères à soupe de parmesan, 3-4 feuilles de basilic, muscade
300 g de concentré de tomates, un peu d'oignon, sel, huile
9 июл 2024
