TIPOS DE CUCHILLOS | El Laucha Responde

Подписаться 2,6 млн

Просмотров 262 тыс.

50% 1

En este capítulo el Laucha Responde todo sobre los diferentes Tipos de Cuchillos, como afilarlos, como cuidarlos y mucho más. ¿Cómo es su cuchillo Asador Locos? ¡Comenten acá abajo!
Apoyá el Canal y pedí tu Producto Oficial → bit.ly/LXATienda
No olvides suscribirte y convertirte en un LXA!!
Hacete Socio en Facebook: / locosxelasado
Hacete Socio en Instagram: bit.ly/LXAINSTA...
¡Gracias a Manguala por las melodías que siempre acompañan nuestras juntadas! / mangualaoficial
Un aplauso para Nube Contenidos por editar nuestros capítulos.

Опубликовано:

9 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 265

@MikeHuntingSupplies 5 лет назад

Bueno voy a dar mi aporte para asentar el filo de un cuchillo es mucho mejor usar un pedazo de cuero,y no todos los cuchillos se les va ha dar el filo a 30 grados xq hay tipos de filos por mencionar algunos esta el filo vaciado,recto,scandi,convexo,serrado,mixto y un tip para los aceros de carbono se les unta mostaza y se deja asi esto crea una patina de color oscuro,y tambien la retencion del filo dependera del tipo de acero con el que este hecho el cuchillo

@henryparss4385 5 лет назад

Excelente iniciativa Laucha tocar el tema de los cuchillos, herramienta básica del asador, gracias por los consejos Felicitaciones a todo el equipo, gracias por la dedicación y el cariño que le ponen, eso se aprecia Like para Ustedes !!

@LeandroGoretta 5 лет назад

Excelente Laucha, buenas explicaciones sobre el afilado. Me parece genial que hables sobre la diferencia entre el acero al carbono y el inoxidable. Yo he regalado un cuchillo al carbono a un amigo y no duro un mes que se volvió marrón... Quisiera agregar que si no tienen chaira pueden usar cuero (del lado de la flor) para asentar, cuesta un poco mas, pero funciona igual de bien, ademas deja el filo mas satinado. Buen vídeo y saludos!

@MikeHuntingSupplies 5 лет назад

tambien para dar un afilado rapido se puede hacer con la parte de atras de una taza hay sistemas de afilado de ceramica

@daniel_hddd 5 лет назад

Saludos desde brasil. soy tu fan, laucha y agora del canal tambien. Perdones pr el mal español.

@ericvillegas73 5 лет назад

El mejor canal de asado ¡¡¡¡

@juanpariona6648 5 лет назад

Gracias por esa explicación Laucha 🙌👍 Ahora sí a cortar con ganas y conocimiento

@lamnx2939 5 лет назад

Activo con los videos de Locos X El Asado, desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴

@sharkten3392 5 лет назад

Gracias por la información estoy estudiando gastronomía y me viene de maravilla. 😍😍😍

@christiansirvent8235 5 лет назад

Para un buen asesoramiento conta con cuchilleria Villa Crespo

@sharkten3392 5 лет назад

@@christiansirvent8235 gracias amigo pero si es un lugar de Argentina no creo que pueda ya que soy de Puerto Rico.

@germanestebanmartinezdrago7863 2 месяца назад

Jajajjajajajjajjaa el mejor video que vi jajajajjaja

@joseherreramarrero4325 5 лет назад

Buen video laucha. Nosotros tenemos en canarias el Naife canario. Míralo en internet y verás qué bonito. Nuestros abuelos lo llevaban siempre en la cintura y lo usaban en el día a día. Un abrazo desde Canarias

@angelcarlino7760 5 лет назад

Laucha genio!!

@donfoky8268 5 лет назад

Realmente me encantó el vídeo, muy elegante y divertido

@frankarajo 5 лет назад

Eccelente episodio Lauchon!!! Los mitos sobre cuchillos si los escuche y en casa los ponemos en practica.

@agustinbasso1278 5 лет назад

Esas intros se pueden ver, excelenteeee

@yeyozub 5 лет назад

Mas videos de estos... Porfavor! Felicitaciones desde México

@javijjavi8390 5 лет назад

Estuvo buena la explicación . 🔪

@alejandromontoya3591 5 лет назад

Tremendo, justo lo que esperaba y hasta ahora es el primer canal de cocina que lo hace (de los que yo sigo).

@Deemension1 5 лет назад

Cada vez mejor la produccion, edicion, calidad, todo hermano, te felicito, los felicito!

@leandroceraldi9599 5 лет назад

Genioossssss.... saludos desde Azul

@LocosXelAsadoOficial 5 лет назад

Saludos!

@urielpolanco7004 5 лет назад

Dos un crack laucha

@marinaladrondeguevara4986 2 года назад

Muuy bueno el video

@candesirvent8724 5 лет назад

qué genio sos Criissss! BUENO.. PAA jajajaj💗💗💗💗

@julitastelrich7713 5 лет назад

Quien dijo ceboiia?? Ese es cuyano como io jajaja saludooos. Che gracias x esta dataaa. Los amo. Abrazoo desde Panamá 🌴 vengan a verme que aca no hay asadoo 😣

@skielgmz7085 5 лет назад

Saludos desde corrientes

@felipepinchulef7598 5 лет назад

Saludo laucha ni un vídeo me pierdo crack a do mano papaaaa jajajaja me encanta esa frase

@loma3256 5 лет назад

GRACIAS X LOS TIPS 🤙💪👍FER DE MERLO OESTE

@jude2742 5 лет назад

Muy bueno, lo único es que a los cuchillos no se los lava con agua caliente para se expanda y contraiga el metal, de esta forma se pierde más rápido el filo

@rewq9540 4 года назад

Es una probadita. Recomiendo el libro cuchillos esta buenísimo

@josealejandrocastillo8122 5 лет назад

Muy buen video laucha,me encanta que hagas esos videos de ayuda. sigue a si amigo espero mas videos de ayuda en cocina cuando puedas trae mas sobre parrillas y tipo de leñas o carbon que en algunos lugares como Guatemala no venden quebracho tampoco de encino,

@pablodavidbenitez4486 5 лет назад

Muy buen video

@marcestonenqn 5 лет назад

laucha mi único héroe en este lió.

@juanlara8183 5 лет назад

Excelente explicación mi seba! Ahora veo que tomaba el cuchillo mal no usaba los dedos asi. Regresando de real de 14 pueblo mágico de mexico a ver LXA papa!!!

@javierescobar8911 5 лет назад

Buenísima laucha sigues ayudándome a aprender más sobre la cocina ☺️

@guru-mvp8795 5 лет назад

Muy buenos tips saludos master chef

@saramedina3827 3 года назад

Jsjs me gusto, me subscribo

@marlonmoisesgaiborgarcia2576 5 лет назад

Saludos laucha desde Ecuador Saludame

@LocosXelAsadoOficial 5 лет назад

Saludos Marlon!

@Elchaachii87 5 лет назад

Genial el video y gracias por la data dd los cuchiyos, en mi caso no sabia como lavarlos y ahora me doy cuenta xq se oxidan jaja saludos locos!!!!

@edgarjmp 4 года назад

Laucha hace un video sobre el orden de la carne, achuras, etc en la parrilla, donde deben ir y la cantidad de calor que necesitan, con mis amigos tenemos el debate de que si las achuras deberian de ir cerca del fuego (quemador) o en la otra punta. Gracias!

@guadalupefarfantaibo7701 5 лет назад

Na, na, na, la.intro es genial! Jajajaja los amoooo! Gracias por darme un buen feriado!

@rastadelaluna3123 5 лет назад

Jajajajaja esa intro es todo lo que esta bien , son lo mass!!!

@franciskoxzfernandez7002 5 лет назад

Que video interesante y super resumido todo

@agustinbritos1614 5 лет назад

Saludos laucha, gracias a vos la puedo cancherear que sé cocinar 🤘🤘

@pablomendez171 5 лет назад

Laucha para cuando un vídeo de asador en cruz donde expliques todo sobre este instrumento Eh visto tus vídeos Pero por más que lo hago como dices no me queda bien en el asador en cruz Saludos

@yulisiagamer2791 5 лет назад

laucha es el mas crack sos el mejor youtuber argentino y el mejor cheft

@ezequielrivero4321 5 лет назад

amo este canal :)

@ripenzo2003 5 лет назад

Sos un crack Lauchaaaaa

@leonardofuentes1598 5 лет назад

#saludoslocosxasado gran video y muy buena intro

@cesararanda9673 5 лет назад

Jajajaja muy bueno🤣

@zerooverload2743 5 лет назад

Saludos desde México para el mejor canal de RU-vid! Excelente video! 😂😂

@LocosXelAsadoOficial 5 лет назад

Gracias Aaron! Saludos!

@jrikasj 5 лет назад

Me encantan sus videos!!

@juanpablomontenegro47 5 лет назад

TREMENDA INTRO LOCO!!

@gustavoortega9598 5 лет назад

Saludos desde Nicaragua

@lagarto5139 5 лет назад

Donde queda Nicaragua

@gustavoortega9598 5 лет назад

@@lagarto5139 en el corazon de America Central

@lagarto5139 5 лет назад

@@gustavoortega9598 Si es cierto gracias saludos a Gioconda Belli

@nicozubeldia8020 5 лет назад

Saludenme locos adoro sus vídeos un gran saludo y abrazo 👏👏👏👏 unos genios Laucha siempre del Rojo PAPÁ

@mauricioreynoso2363 5 лет назад

Buenos tips!!👍👍

@Joseaqc2006 5 лет назад

estuvo brozo el video, saludos desde CRC

@larengasumoricotaaguantaaa6824 5 лет назад

SOS el 1 laucha

@JUAKAF 5 лет назад

hagan uno de como quemar la parrilla o disco la primera vez que se usa, estaría bueno para los que no saben

@emiliovelasquez1502 Год назад

Poket blade 🤣🤣🤣 jajajajaja muy bueno

@brunorecalde9751 5 лет назад

Grande Laucha! Podrías hacer una colaboración con Sr Parrilla? 🇵🇾🇦🇷

@ZombiMontana 5 лет назад

los vegetales y las verduras ácidas, no son daninas para aceros altos en carbono, de hecho lo ideal es hacerle una patina forzada dejando reposar el acero del cuchillo en cualquier tipo de vinagre (preferentemente de alcohol), jugo de limón, coca cola o cualquier liquido con un nivel de acidez elevado. El tratamiemto forma una patina oscura (oxido "bueno" por asi decirlo) que impide que se haga un oxido "malo" (el oxido color rojizo) buen video!

@josevischi9180 4 года назад

El redondito de al carbono es de una hoja de disco de corte?

@jhersonalbaperez2944 5 лет назад

Grande laucha!!!

@maklaus6 5 лет назад

Excelente intro

@alexisdeyong9682 5 лет назад

Bien laucha.. disculpa, hago una corrección. Los cuchillos de acero al carbono también se lavan con agua y detergente como a cualquier otro sólo que se debe secar al instante y guardar fuera de la vaina para que no se oxide, además acumula bacterias si se guarda engrasado y puede contaminar a los demás sí se almacenan juntos.. Un abrazo

@mig21m52 5 лет назад

Jajajaja buena intro y valiosa la info

@11TheFranco 5 лет назад

Grande laucha! Para cuando otro video con ramita??? Saludos

@perelozanomaseres3230 5 лет назад

Buen trabajo

@alejandro47oh96 5 лет назад

Hoy en día se pueden usar cuchillos "inoxidables" para la carne que cortan igual de bien que los tradicionales que se oxidan, hay montón de aceros super buenos. El sr. afilador la tiene clara!

@christiansirvent8235 5 лет назад

Yo soy el señor afilador Cristian, para todo lo que necesites seguinos en cuchilleria Villa Crespo

@bautistab5714 5 лет назад

Buena laucha!!

@miguelzamora3222 5 лет назад

Esta reeechupeteee!

@nunezkarin6259 5 лет назад

Lauchon sos craaaaa

@CasualContentOnYoutube 5 лет назад

En mi casa ya no tenemos cuchillos pero tengo 20 pesos más

@billythekid2962 3 года назад

JAJAJAJAJA

@user-lu1yc4dv5l 4 года назад

vengo 2 años tarde a decir que hoy en dia pleno 2020 consegui en la ferreteria del barrio por 180 pesos la famosa piedra.. laucha te garcaron jaja

@wendyjulianaarroyocanahui5233 3 года назад

Gracias por los cuchillos

@nicolascanterogerman9194 5 лет назад

Hola, Laucha. Una pregunta: hace poco me compré una hachita, creo que no es tan grande como esa. La compré para picar carne y verduras más que nada. Está bien?

@lucianoleon4386 4 года назад

Mi mujer me uso un henckels solingen alemán original para cortar plástico.

@jonathancorrea316 5 лет назад

hola laucha, buen video, espero un saludo tuyo

@jordanalanramossellan1135 5 лет назад

@$@SALUDOS LAUCHA DESDE ECUADOR

@YoQuieroSerYoSerYooo 5 лет назад

Muy buenoooo, a los mitos los conocia a todos jajaa yo uso cuchillos al carbono, por lo tanto los tengo guardados (son hechos caceros)... salutes!!!

@luiscalvo5884 5 лет назад

Que marca es el cuchillo de acero inoxidable?

@leonelbenjamin5609 5 лет назад

Laucha Crack Quiero Aparecer En El Próximo Video Genioo

@franciscojarasaldias6050 5 лет назад

Ajjaja yo tengo el machete Truper ✌️✌️✌️ Saludos sigan así

@nicogame3650 5 лет назад

Vamos laucha

@carlosabelardoescobio3899 4 месяца назад

bueno el vídeo, pero hay unas cuantas cosas que están mal, los cuchillos de acero al carbono sirven para todo, pero después hay que lavarlos con agua caliente, detergente y una esponja, llevan más mantenimiento que los inoxidables.

@medioelfo1 5 лет назад

Es cierto que si lavas el cuchillo con agua caliente pierde el filo mas rapido?

@eudefale 5 лет назад

muy bueno

@hectorcisneros2170 5 лет назад

muy bueno👉👉✌

@luisserra8769 5 лет назад

Laucha es al reves el cuchillo de acero inoxidable es mucho menos duro que el de acero al carbono por eso se siguen usando los cuchillos de acero al carbono

@ANACONDALR 5 лет назад

No hielo saludos desde Anaconda LR supervivencia

@Emaster94 5 лет назад

Cuando te usan el cuchillo para picar hielo!!! NOOOOOO

@alfredo3419 5 лет назад

En vísperas de fiestas, y como me gusta afilas deje bien pipi cucu al cuchillo. Minutos mas tarde veo a mi hermana tratando de partir hielo con el cuchillo recién afilado...

@Emaster94 5 лет назад

@@alfredo3419 decime que un sopapo le pegaste aunque sea

@alfredo3419 5 лет назад

@@Emaster94 no... pero ganas me sobraba

@hansolo4049 5 лет назад

para partir hielo lo mejor es una cuchara, le das con la parte de abajo

@elys2047 4 года назад

@@hansolo4049 y chau cuchara, te quedas sin ninguna 😆

@santi8a634 4 года назад

Alguien sabe cuanto mide la hoja de el cuchillo de cabo de asta de ciervo

@marcosalomonaguilera2114 5 лет назад

Buen video

@EdwardMartinez911 5 лет назад

Dos docenas de pocket blade por favor.

@ultron000 5 лет назад

OJALA COMENTARAS DE LA PATINA EN LOS CUCHILLOS DE ACERO AL CARBONO! FUNCIONA O NO?

@alejandror7169 5 лет назад

Lindo Bellver tandilero tenes ahí. Personalmente prefiero los marca Argo. Se les puede levantar filo enseguida.

@fede1233 5 лет назад

Hola, cual sería el Bellver , el de asta de ciervo ?

@alejandror7169 5 лет назад

@@fede1233 exacto!! El de acero al carbono.

@e.k.4413 5 лет назад

La faca bebe me dio sobredosis de ternura (?)

@guillelavia934 4 года назад

¿como se llama el chuchillo de acero al carbono del segundo 3:56? Cortel???

@mitolima4378 5 лет назад

laucha te amo

@novagalactica3705 5 лет назад

Deverias de recomendar algun cuchillo laucha para los q vamos empezando e n esto

@loma3256 5 лет назад

HOLA LAUCHA ¡!🤙💪VIENDO Y HACIENDO EL AGUANTE DESDE MERLO OESTE BS AS ARGENTINA 🇦🇷SALUDA A MI MARIDO KILY Q HOY ES SU CUMPLEAÑOS 19/11/18 Y LE ESTOY HACIENDO CHORIZO ALA POMAROLA ...FER

@LocosXelAsadoOficial 5 лет назад

Saludos para ambos y un muy feliz cumpleaños para él!