Alhamdulillah sudah coba untuk arisan, bumbunya meresap dan bagian dada empuk GK berserat..marinasi itu harus sih... Ngerebusnya cuma 30 menit GK pake bawang merah biar digorengnya GK cepat gosong..terima kasih bun tips nya, semoga berkah
Terima kasih CheChe , baru kali ini say bikin ayam goreng rasanya enak dan ccocok sprt yg di harapkan. Uda nyoba bbrp resep tp blm pas aja. Cheche kitchen jd favorit chanel yt setelah Devina Hermawan ^^.
Terima kasih bunda sudah memberikan tips untuk mengolah ayam. Ini sangat berguna banget untuk saya yang baru belajar sedikit2 masak. 😁 Ternyata susah ya jadi youtuber masak itu. Gak segampang yang dibayangkan. Sekiranya untuk yang berkenan mengisi youtube kita, kita sangat bersyukur banget ya.
Kalau aku pki daun jeruk purut lebih enak uni... Dan aku kasih jg daun salam wkt mengungkep... Gkbusah tbahin air lebih bagus sebab ayam tu banyak air..sebab klu ditambahin air terlalu lunak...
Makasih uni resepnya, langsung saya praktekan hari ini, 👍👍, maaf uni kalo boleh saya mau nanya wajan penggorengan yg di pake ini di mana belinya dn merek apa, 🙏🙏
Itu udah dimarinasi agar bumbu meresap tpi setelah dibungkep kuah perlu asin dari masak biasanya..artinya Marinasi ga terlalu ngaruh Bu? Kirain sudah dimarinasi bumbu/asinnya dah meresap ga perlu terlalu asin gitu saat diungkep
Ga kq bun, paha itu kl udh mateng dagingnya kan menyusut dagingnya bakal keliatan mmg tulangnya. Tergantung mau brp lama bunda ungkap. Kl dirasa kelamaan tinggal dipercepat aja wkynya. Gampang kq. Kenali jg daging ayam yg digunakan, makin besar pasti makin lama. Saya sendiri lebih suka ayam tanpa diungkap. Lebih sering masak ayam fresh tanpa ungkap.
Bantu jawab, yg saya simak penjelasan uni cheche, selama proses ungkap apinya jangan terlalu besar, sehingga ayamnya benar2 sempurna matangnya dan stlh di goreng ga alot walaupun sdh dingin. Begitu kira2 bu...
