Tarta de crema PARÍS BREST
Ingredientes para la crema:
2 huevos,
la piel de un limón,
150 gr de azúcar,
70 gr de Maizena,
500 ml de leche,
160 gr de mantequila.
Para la masa:
150 gr de harina,
100 gr de mantequilla,
3 huevos,
250 ml de agua,
5 gr de azúcar,
una pizca de sal.
1 huevo para pintar la tarta,
azúcar glass para decorar.
4 окт 2024
