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Topinambur Knolle ernten und verwenden  

Kräuterkeller
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In diesem Video zeigt dir Sandra von Kräuterkeller, wie man die Knolle des Topinambur erntet und wie wir sie verwenden.
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10 июл 2024

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Комментарии : 42   
@unterwegs_mit_hannelore
@unterwegs_mit_hannelore 5 месяцев назад
Diese Tobimambur esse ich sehr gern, ich reibe 1 oder 2 Knollen an Salat reiben, man schmeckt es nicht raus. Sie halten sehr lange im Kühlschrank ohne vorkommen. 😊 😊😊
@tesla-reactions6955
@tesla-reactions6955 5 дней назад
Mit den Knollen kann man ja praktisch nichts falsch machen. Habe diese am 1.November eingegraben und jetzt im Juli wachsen die mir fast über den Kopf.
@wildblume-liebergesund1499
@wildblume-liebergesund1499 9 месяцев назад
Topinambur wird auch Lichtwurzel genannt. Danke für das wundervolle Video. Eure Videos sind eine echte Bereicherung!
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Danke für das Lob! 🤗 Wir kennen nur die Yamswurzel unter dem Begriff Lichtwurzel (Dioscorea batatas).
@blankawarnick
@blankawarnick 3 месяца назад
Habe gerade 2 Bücher bestellt. Bin gespannt😊
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 3 месяца назад
Vielen Dank für deine Unterstützung! 🤗
@mickys7187
@mickys7187 9 месяцев назад
Ihr seid wirklich so bereichernd, tausend Dank❤
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Sehr gerne 🤗
@happy_rabbit_transform.7.8
@happy_rabbit_transform.7.8 9 месяцев назад
Danke für das Video über Topinambur.
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Sehr gerne! 🤗
@marcelbaumunk-zz3pu
@marcelbaumunk-zz3pu 9 месяцев назад
Tausend Dank
@luckykuzu2481
@luckykuzu2481 9 месяцев назад
Super Pflanze. Ich esse es roh.. schmeckt gut.
@sonjaannacker2304
@sonjaannacker2304 9 месяцев назад
Seit ich die Topinambur über euch kennengelernt habe, sehe ich an vielen Orten in der Großstadt und auch anderswo Topinambur wachsen 😅, also ein kostenloser Vorratsspeicher für die dort lebenden Menschen 🤓
@abjetztnurnochliebe
@abjetztnurnochliebe 9 месяцев назад
Ob sie das wissen, ist eine andere Frage :D
@BrightwhiteWolf
@BrightwhiteWolf 9 месяцев назад
Du bist sooo fesch😍 Tolles video😊👌
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Dankeschön 🤗
@ingrideschmann9254
@ingrideschmann9254 8 месяцев назад
Sehr interessant ! Hab gezielt nach Topinambur gesucht! Und Euch gefunden! Hab 1 Abo dagelassen ! Liebe Grüsse Ingrid
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 8 месяцев назад
Hallo Ingrid, vielen Dank für dein Abo! 🤗
@abjetztnurnochliebe
@abjetztnurnochliebe 9 месяцев назад
Wieder was gelernt, Danke. Ab nächstem Jahr dürfen wir hoffentlich auch die Knollen aus dem Garten ausgraben. :)
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Dann wünschen wir viel Erfolg! 🤗
@abjetztnurnochliebe
@abjetztnurnochliebe 9 месяцев назад
Danke, gell! @@Kraeuterkeller
@queenpanda4865
@queenpanda4865 9 месяцев назад
Topinambur ist sehr gut für Diabetiker geeignet, genau so Amaranth.
@marianneackermann6422
@marianneackermann6422 8 месяцев назад
Ja, Blutgruppe 0 profitiert auf jeden Fall davon. Bei Blutgruppe B ist es nicht ratsam.
@latimida8163
@latimida8163 9 месяцев назад
Ich habe seit drei Jahren Topinambur im Pflanzsack. Funktioniert prima. Nur, dass die Knollen gegen Ende des Winters anfangen am Ende zu faulen. Die Stellen schneide ich einfach ab. Liegt es vielleicht daran, dass sie im Winter zu viel Regen abbekommen haben? Eine schöne Knollen stecke ich dann immer wieder im März in die Erde. Ich mache immer Reibekuchen draus.
@silvyrosenbeck9944
@silvyrosenbeck9944 9 месяцев назад
Versucht mal die Knollen wie Bratkartoffeln zu machen! So esse ich sie am liebsten, denn dann schmecken sie wie Schwarzwurzeln. Viel Freude beim probieren! 👍‼️😋😋😋 🙋‍♀️😘🇩🇪
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Danke für den Tipp! 🤗
@DrDashu-dd8kh
@DrDashu-dd8kh 9 месяцев назад
Die Sache mit dem Kübel würde ich auch probieren wollen…hab nach dem Video echt Lust darauf bekommen!👍🙏🏻😜wann sollte sie denn in d Erde gesteckt werden u wie viel empfehlt ihr denn pro Kübel, der ca 50-60cm Durchmesser hat? Herzlichen Dank u einen sonnigen Sonntag euch aus d Südharz an d Bodensee🌸☀️😜🙏🏻👍🥰
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Hallo, wir würden in diesen Kübel nur eine Knolle stecken. Diese so um März - April. Der Kübel sollte im Boden auch Löcher haben, damit es keine Staunässe gibt. Viele Grüße! 🤗
@irmgardeberl4107
@irmgardeberl4107 9 месяцев назад
Wenn ich die Pflanze in einen Kübel stecke brauche ich da Löcher im Kübel damit das Wasser ablaufen kann?
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Hallo Irmgard, auch beim Topinambur empfehlen sich Löcher im Boden, damit Staunässe vermieden werden kann. Viele Grüße! 🤗
@altersack5602
@altersack5602 9 месяцев назад
Woher bzw. zu welchem Zeitpunkt beziehe ich Knollen zum einsetzen? Komme aus AT - Nachtrag: Bezugsquelle soeben in der Videobeschreibung gefunden 🤗👍🏽
@christinastemmler4670
@christinastemmler4670 9 месяцев назад
Ich habe schon mal bei Rewe welche gefunden , sogar mit Wurzeln dran ☺️.
@birgitk.9243
@birgitk.9243 9 месяцев назад
Darf ich die verblühte Pflanze abschneiden? Liebe Grüße und Dankeschön für eure unermüdliche Arbeit 🤗
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Hallo Birgit, du kannst du verblühten Pflanzenteile abschneiden. Vielen Dank für deinen Kommentar! 🤗
@birgitk.9243
@birgitk.9243 9 месяцев назад
@@Kraeuterkeller Ich danke dir für die schnelle Antwort 🤗
@irmgardeberl4107
@irmgardeberl4107 9 месяцев назад
Hallo wenn ich Topinambur unterm Dach einpflanzen Sonnenseite ist das in Ordnung
@christinastemmler4670
@christinastemmler4670 9 месяцев назад
Mein Tobinambur blüht nicht. 🤷‍♀️? Er ist schon das 2 Jahr in einer großen Kiste, erdtiefe der Kiste ist 40 cm. Danke für den tollen Beitrag.
@Mariendistel69
@Mariendistel69 9 месяцев назад
Ich hab wahrscheinlich eine Sorte, die sehr spät blüht. In den letzten 15 Jahren hat sie höchstens 3 mal geblüht. Auch ein sehr sonniger Standort hat nichts gebracht. Auch jetzt sind nur die Knospen da. Zur Blüte wird es nicht mehr kommen.
@reinachristinakohler1679
@reinachristinakohler1679 9 месяцев назад
Unser Topinambur wird gerade vom echten Mehltau befallen und um den Pilzbefall im Garten vorzubeugen, würde ich gerne die oberflächlichen Pflanzenteile abschneiden. Dies würde also auch bedeuten, dass die Knollen nicht richtig ausgereift sind?
@Kraeuterkeller
@Kraeuterkeller 9 месяцев назад
Hallo, wenn die Pflanze noch blüht und die Bestandteile noch nicht vertrocknet sind, würde das der Knolle schaden. Du kannst ja aber vorsichtig einmal graben um zu sehen, wie weit die Knollen sind. Diese würden wir dann noch im Boden lassen. Viele Grüße! 🤗
@reinachristinakohler1679
@reinachristinakohler1679 9 месяцев назад
Vielen lieben Dank
@renatebalder2302
@renatebalder2302 6 месяцев назад
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