TORTA LINDT FACILE torta al cioccolato SCIOGLIEVOLE - Chiarapassion

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La TortaLindt è sicuramente la torta più scioglievole del Mondo.Una torta al cioccolato che è pura magia, base morbida al cioccolato fondente e crema al cioccolato al latte lindor, insomma la famosa "irresistibile scioglievolezza" fatta in torta.
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♥ TORTA LINDT ♥
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♥INGREDIENTI♥
Per la base Stampo 28 cm
100 g di cioccolato fondente
50 g di burro
150 g di zucchero semolato
3 uova (a temperatura ambiente)
100 g di farina
2 cucchiaini rasi di lievito per dolci
Per la ganache
200 g di panna fresca liquida
100 g di cioccolato al latte lindt
100 g di cioccolato al latte lindor (potete usare anche i cioccolatini lindor)
40 g di burro
Per decorare
frutti di bosco freschi
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Опубликовано:

8 сен 2024

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Комментарии : 71

@elenacasale194 5 лет назад

L'ho fatta ed è stata un successone, grazie mille 🙂

@WalterWhite742 Год назад

Ottimo lavoro straordinario 5 🌟

@donatellavitariello4578 6 лет назад

Grazie mille, l ho fatta per il cenone di capodanno e ho fatto un figurone

@giuseppadipietra1352 3 года назад

Meravigliosa , bravissimaaaa 😋💯

@nataliasomova4592 5 лет назад

Complimenti!!! La proverò!!

@tonialeone8574 5 лет назад

Bellissima la faró di sicuro😘

@michelamaglione9549 4 года назад

Brava Chiara ! La farò sicuramente! !😚🙌

@patriziafranzoso2810 6 лет назад

Deve essere favolosa!! La farò per Befana :)

@valentinabuchek1997 2 года назад

Buonissima, facilissimo

@mariagraziafanti3520 6 лет назад

Super super golosa! Bravissima ciao.

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

grazie maria Grazia e fammi sapere se la provi, ti assicuro che è scioglievolissima. Buone feste.

@eufemiabuono9195 5 лет назад

Stupenda

@lilianaripani5277 6 лет назад

Buonissima!!!bravaaaaa

@Gio-hy2cp 2 года назад

Con questa torta ogni volta faccio un successone 💪 la consiglio vivamente ricetta perfetta grazie 🤗

@valentinabuchek1997 Год назад

Faccio sempre. Buonissima

@AntonioSancioPanza-cv4un Месяц назад

Che Dio te benedica

@croquembouche 3 года назад

Buongiorno Chiara ma la posso preparare il giorno prima e fare decorazione con frutta all ‘ultimo momento ? Grazie

@sibyc8295 6 лет назад

Bravissima😄. ...posso farti una domanda. ..ma da dove hai acquistato il piatto da portata?...e'stupendo😍

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

è di Baci Milano

@tecnicaesentimento2977 6 лет назад

Molto bella Enrica..ma secondo te se si omette il burro nella ganache cosa cambia?

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

non ometterlo rendere la crema più cremosa...perderesti la mitica scioglievolezza! Buone feste e vedrai sarà un successo!

@simonaspallino2333 10 месяцев назад

Ciao chiara,una domanda,quando verso la ganache,deve essere fredda?

@lavitaepoesia5789 3 месяца назад

Ciao Enrica ma se ho la panna già montata quella delle bombolette posso farla sciogliere lo stesso con il burro? Per fare la crema che si addensa senza indurirsi fammi sapere grazie mille 😊

@Chiarapassion-Enrica 3 месяца назад

no cara non è adatta.

@lavitaepoesia5789 3 месяца назад

Ok grazie 😘

@marikacandita9871 6 лет назад

Da provare presto!!!! Ma quel vassoio con piattino?😏

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Vedrai ti innamorerai! Vassoio e piattino sono di Baci Milano

@stefaniacimino17 4 года назад

Che bella ricetta... Ho una domanda che non c'entra molto😅 dove prendi questi pentolini stupendi ...?

@xhulianamuho3317 4 года назад

Buongiorno! Io ho la taglia 31 cm. Posso farlo la torta li? O dovrebbe aggiungere più ingredienti? Fino a che punto posso aggiungerli? Grazie @

@valeriadieleuterio1049 6 лет назад

Ciao Enrica, se usassi il cioccolato fondente Lindt verrebbe buona comunque secondo te? O verrebbe troppo amara?

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Ciao Valeria, se ami il cioccolato fondente verrà ottima anche usando solo cioccolato fondente il sapore sarà intenso di cioccolato oppure se la preferisci più dolce puoi usare metà cioccolato fondente e metà cioccolato al latte.

@simonaorlando8127 3 года назад

Ciao la panna fresca che metti per la ganache sarebbe la panna da montare ?

@Chiarapassion-Enrica 3 года назад

esatto

@ludovicaludy2495 Год назад

Posso usare i cioccolatini lindt?

@federicadigiglio5708 4 года назад

Ciao, vorrei sapere se devo usare la panna già zuccherata o meno

@Chiarapassion-Enrica 4 года назад

devi usare la panna fresca non zuccherata.

@neronegerry5227 2 года назад

Queste dosi vanno bene anche per uno stampo da 32 cm?

@emilyroselli3608 2 года назад

Ciao, posso mettere al posto della cioccolata al latte Lindt quella Nestlé?

@Chiarapassion-Enrica 2 года назад

puoi usare il cioccolato al latte che preferisci

@emilyroselli3608 2 года назад

@@Chiarapassion-Enrica lo staccante è uno spray per non attaccare l'impasto?

@elvirapiscopo3832 3 года назад

Ciao, questa delizia la vorrei fare per domenica prossima ma ho lo stampo da 32 cm. Devo raddoppiare le dosi? Che mi consigli?

@enzalagattolla3562 3 года назад

Vorrei saperlo anch'io se devo raddoppiare le dosi

@elvirapiscopo3832 3 года назад

@@enzalagattolla3562 Peccato che non ci risponde...

@angelinaacocella847 3 месяца назад

Pe favore le dosi per uno stampo da 32 cm

@rosariagiachetta2211 4 года назад

Non ho la panna ,cosa posso aggiungere?

@Chiarapassion-Enrica 4 года назад

la panna è indispensabile per la ganache.

@melinamenafra5964 4 года назад

Ho provata a farla....un disastro😢in cottura si è gonfiata ma poi è scesa tanto...risultando secca e con la crosticina...forse ho messo troppo lievito????help me Enrica mi servirebbe per sabato a pranzo🙏

@benedettafrison 5 лет назад

Ciao Enrica, a me non è riuscita 😅 quando ho messo la ganache è stata completamente risucchiata dalla base😣😣

@Chiarapassion-Enrica 5 лет назад

Quando versi la ganache non deve essere bollente e devi mettere subito la torta in frigo.

@mariabrunaepifania3319 6 лет назад

Sì possono usare frutti di bosco surgelati..Grz

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Maria puoi usarli però viene più buona con quelli freschi inoltre puoi anche omettere i frutti di bosco e decorarla con nocciole tritate oppure con riccioli di cioccolato, chicchi di melograno, ecc...

@carmenmartucci4429 Год назад

🫶👏🌹

@annas.260 6 лет назад

Io l'ho fatta, ma aimè non si è staccata dallo stampo (imburrato e infarinato) 😥😥😥

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Anna quello dipende solo ed unicamente dalla qualità dello stampo può capitarti con qualsiasi dolce se lo stampo è di scarsa qualità, ti sconsiglio di usarlo.

@cami188lop 6 лет назад

Per quanto si conserva?

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Fino a 4-5 giorni in frigorifero senza frutta, qui nelle note trovi tutti i consigli:www.chiarapassion.com/2017/12/torta-lindt.html

@cami188lop 6 лет назад

Enrica Panariello Grazie! E se mettessi della gelatina apposta sul frutta?

@Chiarapassion-Enrica 6 лет назад

Certo puoi farlo per proteggerla e farla durare di più.

@marina75ct 5 лет назад

Ciao l'ho fatta oggi. E' molto buona pero' avrei preferito che la base venisse più morbida. E' durissima e molto compatta pur avendo rispettato alla lettera le dosi.

@Chiarapassion-Enrica 5 лет назад

Ciao Marina questa base viene molto soffice secondo me se hai eseguito tutto alla lettera l'unico errore può essere il forno, adatta tempi e temperatura secondo la conoscenza del tuo forno, essendo una base bassa la cottura è rapida agari nel tuo forno bastano 15-20 minuti.

@marina75ct 5 лет назад

@@Chiarapassion-Enrica sì l'ho pensato anche io . Oggi il sapore e' ancora più buono..peccato davvero la troppa durezza. Sarebbe stata perfetta..una curiosità ..questo tipo di torta Lindt si può fare solo così o c'e' un metodo per farla senza glassa tipo tortino tutto unico ma con il cuore cremoso tipo la caprese? Grazie

@Chiarapassion-Enrica 5 лет назад

@@marina75ct questa si può fare così poi sul blog trovi sia la ricetta del tortino dal cuore morbido: www.chiarapassion.com/2019/02/tortino-al-cioccolato-dal-cuore-morbido.html che tante altre dove puoi usare lo stampo furbo: www.chiarapassion.com/

@marina75ct 5 лет назад

@@Chiarapassion-Enrica grazie purtroppo però non so come fare a capire come adattare questo tempo di cottura al mio forno