Szanuję i interesuje mnie pani przekaz,jest bardzo ciekawy i wartościowy. Proszę pozwolić mi poprosić o pani obserwację na temat szczupłych figur Francuzów😏🥰
Dziękuję, za komentarz, napewno bardzo małe porcje, na śniadanie zazwyczaj mała czarna;) zauważyłam ze Francuzi nie podjadają miedzy posiłkami a napewno nie jedzą chipsów, paluszków ani przekąsek tego typu.
Tartiflette,Coq au Vin,Pot au feu, Quiche, Steak tartare,Cassoulet, Gratin dauphinois,Bourguignon to są tradycyjne potrawy francuskie,a to co pani pokazuje to może są ulubione,ale napewno nie tradycyjne potrawy.
Cześć. Filmik ciekawy, aczkolwiek niestety z niczym - jako wieloletnia mieszkanka Francji - się nie mogę zgodzić. Przede wszystkim zabrakło stwierdzenia, że kuchnia i jej potrawy zależą od regionu Francji. Inne są w Alzacji, inne w Paryżu, a zupełnie inne na południu Francji. Przykładowo u mnie na południu mule z frytkami owszem są często serwowane, ale nigdy z piwem! Zawsze z białym winem. I na pewno potrawą nr 1 nie jest magred de canard. Jemy i tutaj kaczkę, ale na pewno nie jest to najważniejsze tradycyjne danie. Jeśli ktoś przykładowo jak ja mieszka na połuduniu Francji, to najważniejsze tradycyjne danie byłoby chociażby Aioli (piątkowe danie) czy la bouillabaisse (tradycyjna zupa rybna). U Ciebie nie ma o tym słowa. A gdzie nasza la daube provencale? A gdzie la ratatouille? Gdzie owoce morza??? Gdzie soupe au pistou??? To tylko kilka przykładów, bo jest ich o wiele więcej ode mnie z regionu. Nie wiem ile czasu mieszkasz we Francji, ale przykro mi - Twoje informacje nie są wiarygodne. Może warto doprecyzować, że np. dotyczą tylko Twojego regionu, bo mojego na pewno nie. A jeśli chcesz poczytać więcej o kuchni południa Francji, to zapraszam Cię do siebie na bloga na francuskiswiat.pl (zakładka kuchnia). Jeśli chciałabyś pogadać o kuchni (i nie tylko), to również jestem otwarta ;). Pozdrawiam z upalnego południa Francji
