Ciao ragazzi, bentornati su Isaac Winemaster!
Oggi vi porto nella cantina del ristorante e cocktail bar nel quale lavoro a Ferrara per darvi qualche spunto su come selezionare la bollicina perfetta per il vostro brindisi di capodanno o più in generale per il vostro cenone!
Eccoci nella cantina di Apelle, in Via Carlo Mayr 75, in pieno centro storico a Ferrara...
Dal residuo zuccherino alla scelta dei calici corretti, passando sempre per un fil rouge per noi fondamentale: IL SUPPORTO COSTANTE DELLE AZIENDE ITALIANE, DELLE CANTINE ITALIANE E DEI LOCAL BUSINESS!
Spero che i nostri spunti possano aiutarvi, e già che ci siamo, felice anno nuovo a tutti voi!
Ne berremo delle belle come sempre...
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26 авг 2024
