Un mondo tanto affascinante quanto complesso, verrà affrontato con il vostro “winemaster” di fiducia. Isaac è qui per portarvi alla scoperta delle curiosità, della storia, e di tutte le main practices del mondo del vino, per togliere ogni velo da questo incredibile universo.
Ho bevuto ieri due sue bottiglie, e devo dire che sono pazzesche. Ora che fa un po’ più caldo, l’idea di farsi qualche boccia fresca all’ombra in giardino è intrigante. Complimenti a lui, che tra l’altro assomiglia troppo a Ido Portal
Sangiovese di Predappio..... è il TOP.......non ha NULLA da invidiare al Brunello di Montalcino........parlo esclusivamente di Sangiovese in purezza....
Una volta chiusa la bottiglia, dove e come la conserviamo? possiamo rimetterla in orizzontale in cantinetta? oppure la lasciamo fuori in verticale (o addirittura in frigo)? grazie
HELLO , THE SCENERY OF THE VINEYARD IS SO BEAUTIFUL , CAN YOU TELL ME THE EXACT LOCATION IN ITALY, AND HOW TO VISIT THAT VINEYARD BY TRAIN OR TOURIST BUS AVAILABLE OR ANY PUBLIC TRANS , I REALLY WANT TO VISIT THAT PLACE IN SEPT 2024, HOPE YOU CAN REPLY IN ENGLISH, THANKS, **** I AM WATCHING FROM DUBLIN, IRELAND
Perfetta la teoria, molto preparato. Meglio assaggiare prima di avvinare, l'utilizzo didattico del frangino non guasterebbe. Movimenti più lenti. 👍👏👏🍷🍷
complimenti per il video !! le vorrei chiedere per chi non ha una cantina ed a casa vorrebbe mettere un frigo per vini con controllo digitale della temperatura costante, per evitare grandi sbalzi termici, lo consigliereste? grazie !
Io ho creato in garage una micro cantina in legno nel punto più fresco o meno bollente in estate tutte le mattine apro l'angina tolgo i due contenitori di plastica dove c'era il ghiaccio e metto due contenitori di ghiaccio per tenere un po fresco la micro cantina. Questa fatta in legno spessore di 1 cm
Sto visionando questo video, gustando un Barbacarlo 2020...è un vino incredibile!!!! Per ora mi mancano le parole per descriverlo con i termini giusti, sto facendo il corso di sommelier e sto imparando, ma quello che posso dire adesso, un vino che ha solo 2 anni , è fresco, rotondo, speziato, ha quel profumo che ti avvolge il naso di qualcosa di familiare ma on so descrivere cos'è...il proprietario è un personaggio, abbiamo avuto la fortuna di acquistare un paio di bottiglie nella sua azienda...spero di tornare presto, anche per salutare la Gina, la bellissima asinella!!
Bellissimo, un canale ancora di nicchia ma che ben presto farà strada, si vede che c’è un grande lavoro dietro e questo porta sempre a grandi risultati, continua così, interessantissimo!!!!
Sempre bello vederVi in giro per poderi.. Due cose: in alcuni punti, il volume della musica di sottofondo disturba la voce quando quest'ultima è lontana. Roba da poco eh 🙂 ma da un po' fastidio perché distrae dall'ascolto. Secondo punto: il lambro invecchia ? Sì? Tipo un metodo "ancestrale" con i suoi lieviti ? Ma invecchia per quanto? .. son curiosissimo 😁
Tu devi essere quello umile della compagnia invece 😂 Io sono ambasciatore italiano del Lambrusco e ambasciatore italiano del Sagrantino, tu nel tuo account fake invece quali titoli hai a referto? 😂😂
Ciao, avrei due domande che negli ultimi periodi mi sto avvicinando al mondo del vino: • Quando parli di Gewurstraminier, che è un vitigno tra i più fruttati, perchè parli di vino più di corpo rispetto al grechetto? • E per il rosso, quando parli di rosso fresco e beverino, come si descrive il "beverino"? Grazie se mi risponderai!
