Un restaurant spécialisé dans la tarte flambée reconnu à Strasbourg 

Les tontons flambeurs, un restaurant dédié à la tarte flambée au quartier de l'étoile à Strasbourg. L'idée germe dans l'esprit de Rhim Arbu et Simon Mikolajcak, qui ont constaté un manque d'adresse proposant des tartes flambées dignes de ce nom: "en tant que consommateur ici, qu'est-ce qu'on voudrait ? Des tartes flambées de qualité". Très vite, les strasbourgeois ont adopté l'adresse qui est désormais un incontournable de la ville, aussi bien pour ses habitants que pour les touristes voulant goûter à la cuisine locale.
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