Usei Leite para Fazer Café na Moka (Cafeteira Italiana) 

Eu faço toda manhã café na minha moka, eu coloco o leite na parte de cima, pra ir esquentando junto com a cafeteira, depois o café preto cai em cima do leite e é só dar uma misturada, fica muito bom.

Funciona melhor se você por a metade de água em baixo , a outra metade de leite na parte superior , assim não queima o leite , eu faço assim não fica com gosto de queimado , fica um café com leite normal . Boa tarde

Minha nora e minha esposa me mostraram o video e me sugeriram fazer... eu perguntei que ia limpar a cafeteira depois... leite grudado por tudo. 6 são loco. 🤣

E se depois colocar água na parte inferior e algumas poucas gotas de detergente e colocar no fogo, como se fosse passar o café? Periódicamente, eu limpo minhas cafeteiras, expresso, elétrica e a própria Moka, com água e bicarbonato, dessa forma. Passo umas 2 /3 vezes e, por último, passo só com água. Muitas vezes acontece de sentirmos gosto diferente no café, colocando até culpa na qualidade do pó, e não é isso. É o resíduo do café que vai fixando e começa a comprometer o sabor. Deixo a dica. Abraço

O que eu mais gostei foi o sotaque! Saboroso!

Conheço uma pessoa que fez e se estrepou: imagine todo o interior da cafeteira, incluindo funil, filtros e a torrezinha com uma camada de nata meio queimada grudada. Só com bombril foram 40 minutos. Fora palito etc. E o risco de ficar resquício na válvula e ela não funcionar se precisar?

Eu fiz uma vez e ficou mt bom. Tbm fiz com chocolate e mexi o mesmo p ele diluir, porém, a válvula de segurança realmente acionou e vazou um pouco. Não faria outra vez.

nem vou sujar a minha moka nesse trem não, ukakuauka nem pareceu tão TÃOOOO da hora assim (e ainda usar um cafe especial, se for especial eu prefiro puro, rsrsrs)

Amei a narracao 😂😂😂 mistura de humor com desespero 😊

assistindo da Hungria e esse video me transportou para Minas Gerais. Amo o sotaque mineiro, fofo demais!

Agora cuidado para limpar bem, se a válvula de segurança entupir pode explodir, então se cuida!

O resíduo do leite no interior do funil vai azedar. Além de anti-higienco, com o tempo comprometerá o sabor da bebida.

O leite faz aumentar muito a pressão interna da cafeteira acionando a valvular. Além de sair um café super extraído, amargo e com gosto de leite fervido.

Quero fazer sim, mas depois de comprar uma cafeteira dessa, acreditem eu ainda não tenho!!!

Vc nem é mineira né?! Amoo esse sotaque de Minas, pra mim, o melhor q tem❤❤. Se for de GO, me perdoe, pq são mto parecidos😊

Obrigada, guerreira,você transmite bem seus vídeos bem..adoro café 👍

A bialetti tem uma que é pra fazer com leite, chamada Mukka! Eu tenho, é bem legal! Só que ela tem uma válvula diferente, que o leite espuma quando sai e fica cremoso.

mas gente, minha principal curiosidade é saber como fica o espaço de baixo da cafeteira após o preparo. pq eu acho que o que evaporou foi o soro do leite. não ficou a massa coalhada embaixo?

Falou com SEIS é mineira identificada com sucesso show de bola sou filho de mineiros

sou viajante de motorhome e isso vai ser uma beleza, vou limpar uma peça só kkkk

Café quente em copo eu hein!

Eu fiz , mais eu fiz aquele processo q vc fez do leite , e deu certo .😋😋

Q complicação.Tem que usar de maneira correta e nao ficar inventando q pode estragar a cafeteira e ser perigoso.Mas ela quiz fzressa experiência, tá td certo.Cada um com seu jeito.❤😘

Bom dia, venho do futuro! Então na parte de cima tudo bem colocar um leitinho para esquentar com café já feito!! Obrigada, ótimas festas 🤎²³ coloca pedaços de canela também!

Esse sotaque❤❤❤

Eu fiz do jeitinho msm, mas não acrescentei água, botei o chocolate e um cadinho de canela, pense num troço bom, aprovado..

Otima ideia. 👍👏

Eu faço cafá com leite em pó, coloco os dois no recipiente do meio junto com o café (leite em po)

Muito bom

Kkkkk super sincera e simpática

Eu ri do mineires, também só mineiro , oh trem doido!!!😂😂😂

Sem comentário.... Como pode chegar a pensar uma coisa dessa, com certeza vai estragar a moca e pode entupir a válvula de segurança (feita para expelir vapor áqueo e não vapor com a gordura do leite) com risco de explosão da moca.😕 Sugiro não fazer uma coisa dessa!!

Meu namorado me mandou esse vídeo, mas fiquei morrendo de medo de estragar minha mokinha kkkkkkkkk Obrigada por fazer esse experimento por nós, mas acho que vou colocar o leite depois mesmo 😂

Eu estraguei a minha cafeteira italiana fazendo isso. Além do leite ter queimado lá dentro, a parte de baixo trincou com a alta pressão interna.

Rapaz, na dúvida se compro essa cafeteira em inox ou alumínio, qual melhor?

Faltou mostrar como o leite fica super impregnado na parte de baixo!!!!😂😂😂😂

e pra lavar a cafeteira? como ficou? grudou?

Não custa nada experimentar, a cafeteira não explode, no máximo é não passar o café, trancar os orifícios, e recomeçar com água novamente 😂😂😂😂

Vou fazer .pois tenho uma cafeteira dessa ..uma delicia ..

Talvez leite desnatado na parte de baixo seja mais seguro e depois coloca uma colher de leite condensado na parte de cima com canela em pó e um pedaço de chocolate

Leite gorduroso hj fez a válvula ser acionada. Tenho a 5 anos..e hj ao usar o leite..a válvula foi acionada..e o leite não subiu todo..

Boa!

Não aprovei a mistureba, mas adorei o vídeo 😅😂

Eu acho que não compensa o trabalho que vai dar pra higienizar a cafeteira. De tempos em tempos higienizo a minha com água e bicarbonato de sódio, coloco ela fechada no fogão como se fosse passar o café. Não acho que esse meu método do bicarbonato seria suficiente pro leite pq tem gordura e açúcar, cria crosta, teria que tirar a borracha e desmontar pra higienizar.

E para limpar esta Moka depois? Não ficou com gosto de leite?

Sempre uso água quente na cafeteira. Sugiro usar leite quente que sai mais rápido.

Uso a cafeteira italiana a mais de 20 anos. Não recomendo colocar o leite embaixo, pois o resíduo do leite ficará na parte interna e não tem como lavar. Só compro grãos de café de boa qualidade, tenho moedor caseiro e eu faço a moagem diariamente. Você colocou muito pó de café, para 6 xícaras metade desse pó é suficiente. Essa quantidade de pó o café fica extremamente forte e super amargo. Se colocar menos pó e de qualidade superior tomará sem açúcar.

Essa cafeteira posso usar no fogão de indução?

O leite vai impregnar o tubo e não vai ter como limpar. Eu não faria isso com minha italianinha 😢 Coloca leite em pó e chocolate na parte de cima. Aí da certo. Da pra limpar.

Sotaque de mineira do triângulo. Acertei?

Foi meio falta de noção encher um copo de vidro fino com leite fervendo e querer pegar no mesmo instante. kkkkkkk

Como sera que fica na prensa francesa??

Não creio que extrair café com leita seja uma boa ideia. Eu tenho uma dúvida, a cafeteira italiana faz um café muito quente, então não faz sentido usar uma grão com uma torra média ? Tendo em vista que os café de spresso usam um café mais escuro justamente por causa da temperatura da máquina estar abaixo da ebulição da água. Eu sei que as máquinas caseiras atingem temperatura por volta de 85~90 graus então por isso é legal usar um café com notas mais achocolatadas.

Povo fica inventando moda, aí não dá certo, lógico! Quem quer café com leite, porque não mistura no copo ou na caneca? Deus me livre ter que limpar leite queimado, estragar e entupir a cafeteira italiana por causa de burrice! Eu não tenho, ainda. Mas de tanto assistir vídeos, resolvi comprar uma cafeteira italiana pra experimentar o café feito nela. Comprei uma pequena mesmo, que faz 150ml( 3 xicaras de café). É pra consumo individual, então não preciso de cafeteira italiana maior que isso. Quando tenho visitas ou quando quero quantidade maior de café, uso minha companheira de anos: minha querida cafeteira elétrica que é simples, mas atende perfeitamente as minhas necessidades. Faz café delicioso, de forma prática, sem sujar um monte de troço, na temperatura perfeita e o aroma maravilhoso de café, dá pra sentir de longe. 😋☕

E a cafeteira limpou fácil depois?

Não recomendo essa prática, as proteínas do leite coagulam e é muito improvável conseguir fazer a higiene correta. A Bialetti tem uma cafeteira específica para capuccino, a Mukka.

Qual site oficial pra comprar essa cafeteira.?

Será que eu posso fazer um café extraído com leite na prensa francesa?

Eu tentei e não deu certo, não sei se foi porque eu botei leite gelado

Posso colocar leite em po junto com o po do cafe?

É só cada pessoa comprar sua cafeteira moka e colocar leite, é tão fácil 😂😂😂 se não der certo usa água novamente,

Faz ganache e coloca por cima numa xícara porcelana grande.

Pelo q entendi,essa cafeteira é mt boa,mas so p fzr o café mesmo.Dá ruim se colocar leite

Fica bom usando Nescafé?

Gosto muito da mocca italiana. Nunca pensei em fazer com leite, até porque leite de caixinha é veneno. Mas achei legal!

Se colocar pó de capuccino dá certo?

A cafeteira italiana tem embaixo escrito made itali eu th mais de quarenta anos meu sogro foi a Itália terra dele trouxe uma p cada filho

Quando faço o café, eu prenso o café no funil, sem pressão a água passa direto deixando o café aguado.

Como que limpa a cafeteira?

Minha catefeira ficou cheia de manchas!! Acho que deixei secar depois que lavei e manchou com a agua =((( Tem alguma forma de tirar as manchas sem danificar a cafeteira? Obg!!

No seu lugar eu teria feito com aquela cafeteira baratinha. Uma vez coloquei leite na minha chaleira elétrica e me arrependi demais. Queimou tudo e quase não consegui limpar.

Aqui jaz uma cafeteira italiana

Mó perigo 😅 não tenho coragem 😅

Não custa nada pra entupir a válvula de segurança da parte inferior - meio arriscado

eu fiz deu tudo certo não tive problema depois. Mas não achei aquela coisa não, normal.

Essa cafeteira é quantos ml?

Faz com leite em pó na parte de cima. Assim não precisa desmontar a vedação e filtro de cima pra limpar todo o canal, e melhor ainda, o funil não vai ficar com resquícios de leite dentro. E a diferença de fazer um café e completar com leite, é que completando você dilui a cremosidade do leite. Melhor fazer um café extra forte e colocar o leite em pó na proporção para o tanto de líquido, ou até um pouco mais.

Tem como fazer um café cremoso na Moka ??

Agora faz a mesma coisa numa cafeteira chinesa.

Eu amo essa cafeteira, quem me apresentou ela foi meu filho, ele tem duas originais, mas, a minha não é uma original, mesmo assim eu adoro ela, vou testar no meu canal. Ensina como deixar limpa a parte de dentro da cafeteira. Obrigada pelo vídeo. Vou fazer com leite da fazenda. Bj

Uai sô parece ki o c é minera...kkkkk

Gente e se fazer ele com leite em pó e café solúvel? Mas colocar água no lugar de água mesmo e café solúvel misturado com leite em pó no lugar q vai o pó...fiquei com medo de fazer assim e o leite subir explodir a cafeteira 😁mas deu vontade viu😋

Dá pra fazer, fica bom, mas a limpeza é problemática. A gordura do leite adere às partes internas da cafeteira, fica impossível de limpar completamente. O leite residual azeda e a cafeteira passa a feder com o tempo. Eu fiz algumas vezes estraguei a minha Bialetti.

Ai que dó da cafeteiraaaa

Será que pode colocar o açúcar junto com a água em baixo ? Ou coloca em cima igual vc colocou os chocolate?

Arranja outra coisa pra fazer porque essa além de não dá certo ainda vai ficar resíduo do leite dentro da cafeteira

Eu tenho mais a minha nao tem este funil

Esta cafeteira faz quantos cafés? 6 _ 8 ou 10 cafés! Alguém sabe dizer

O leite queimou! Me deu um trabalhão pra limpar a cafeteira! Deixei de molho com água quente, vinagre bicarbonato e detergente e o cheiro de queimado continuou!

sera que um pouco de bicarbonato nao deixa mais parecendo expresso kk, nao custa tentar

Não me convenceu que ficou bom, não, KKK. Mas vou fazer pra experimentar!!!

Moagem grossa, para média precisa moer muito.

Olá..não saiu cremosão como vc disse, pq vc adicionou água no fundo, e o leite tem que colocar no fogo em fogo baixo. Mas enfim, muito lega a experiência para quem nunca vez ne!

Antes de terminar de assistir o video poderia dizer que isso estraga a cafeteria, porque a minha estragou. Continuamos assistindo.

😂😂😂😂😂😂 gostei 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

A minha deu ruim 😕

Já fiz fica bom da conta. É só desligar um pouco antes. Preconceito de gente gourmet demais . Pura frescura. É bom demais.

coloca numa caneca com alça

O problema é como limpar a cafeteira direito por onde o leite passa. Prefiro acrescentar o leite depois.

Vou testar kkkkk