Viyana'nın vazgeçilmezi Elmalı Strudel'in sırrı nedir? - DW Türkçe

Подписаться 786 тыс.

Просмотров 87 тыс.

50% 1

Avusturya başkenti Viyana'nın vazgeçilmezleri arasında bir de unlu tatlı yer alıyor. Çok sayıda çeşidi bulunan Strudel'in en fazla bilineni ise elmalı olanı. Geçmişi 1600'lü yıllara uzanan geleneksel un tatlısı günümüzde her kafenin menüsünde yer alıyor. Geçmişten bugüne strudel, Türklerin Viyana Kuşatması'ndan da etkilendi. Viyanalılara göre, Elmalı Strudel'in gizli sırları var...
RU-vid kanalımıza abone olmayı untumayın!

Опубликовано:

7 янв 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 100

@mehmetparlakyildiz 2 года назад

Bu tatlıyı meşhur eden Christoph Waltz (Albay Hans LANDA) dır kesinlikle muhteşem bir şekilde yemişti; izlediğim en keyifli film sahnesiydi , mutlaka bir fincan koyu kahve ve krema eşliğinde yemeliyim

@lunarbike 2 года назад

ben de ilk orada görüp öğrenmiştim ve ağzımın suları akmıştı. o nasıl yemekti öyle. sonra da sigara izmaritini tabağa bandırıp söndürmüştü. zaten gerçekte kendisi de avusturyalı onun.

@mehmetparlakyildiz 2 года назад

@@lunarbike Bu adamın filmlerine bayılıyorum bence bir çoğundan daha yetenekli ve kaliteli bir sanatçı, çok daha fazla tanınır olmalıydı

@lunarbike 2 года назад

@@mehmetparlakyildiz kesinlikle. O filmden sonra tüm filmlerini izledim. Bizim haluk bilginerle ortak yönleri var. İkisi de ingiliz/amerikan kökenli olmadıkları halde iyi ve çok yönlü oyunculukları ve aksansız sağlam ingilizceleriyle hollywood'da tutunabilmiş oyuncular.

@mehmetparlakyildiz 2 года назад

@@lunarbike İtalyancasının da aksansız ve çoğu italyandan daha iyi olduğunu söylüyorlar filmde de konuşmuştu Brad PITT karşısında yontulmamış odun gibi kalmıştı

@saskatchewan2908 2 года назад

O tatlı (hep çok meşhurdu), sizler geç kalmışsınız. Benim için Apfelstrudel kadar güzel olan başka bir efsanede Sacherdir. (Ayağımızın altında)Nişantaşı cafewien de 1992 den beri var.

@sinanaslan_10 2 года назад

İnşallah bir gün, Viyana Filarmoni Orkestrası'nın konserini dinlemek ve sonra da o güzelim strudelları mideye indirmek nasip olur.

@hasangorgulu5134 5 месяцев назад

İnşallah bir gün orayı tekrar fetih eideriz de sen de kolayca tirenle giderisin kardeşim

@masseffect- 2 года назад

ay çöreği, yıldız kurabiyeler, Mozart amcamızın saraydan kız kaçırma operası. demek ki 3cü kuşatma olsa yemek ve sanatta level atlayacaklardı. kuşatmalar böyle faydalı.

@nalanakkus1601 2 года назад

Çarşaf böreği hamuruyla yapılabilir bence. Aynı ona benziyor..

@syttgn 2 года назад

Sıcak elmalı strudel ve üzerine vanilya sosu söylerken bile canım cekti be. Ciao bella

@saskatchewan2908 2 года назад

Çok güzel Mis gibi sokağı kaplayan tarçınlı kokusuyla ve melange ile süper bir lezzettir.

@aykutsadkoglu3803 2 года назад

Canımız çekti.. Çok lezzetli görünüyor..

@sengulpilavci5052 2 года назад

Muthis lezzetli ve ozledigim tat

@PRINCESS-bf3xu 2 года назад

Harika 🤗😋

@saziyeturk3390 2 года назад

Enfes .👍😍🌺

@yelizinatolyesi6129 2 года назад

EVDE SADECE BU TARİFE GÖRE YAPTIM ÇOK GÜZEL OLDU. ORJİNALİ NASIL BİLMEM AMA GAYET GÜZEL BİR TAT

@tubadenis8850 2 года назад

Burda kastedilen tereyağı kırıntısı nedir?

@ceydak.4325 Год назад

Tereyağ kırıntısı nedir ?

@theeylul0 Год назад

@@ceydak.4325 galeta ununu tereyagda kavurup elde edebilirsiniz

@S.Ozsisli 2 года назад

Bayılırım.. 😋

@tayfuntuna 2 года назад

Albay Landa'yı hatırlayanlar 😄

@S.Ozsisli 2 года назад

Elmalı 👍😋😋

@selcuksarcam3975 2 года назад

Almanların da haberleri çok sıkıcı. Oysa bizde öylemi aksiyon adrenalin kaos 😆

@serap7135 4 месяца назад

Onlarda cinayet tecavüz hirsizlik rüşvet yok hapishaneler boş avukatlar işsiz hakimler tatilde yani öylemi sadece duymanizi isterdikleri haberleri yayinlarlar malesef

@nesrinhacioglu3519 2 года назад

Bulgaristan'da bunun kabaklı versiyonunu yapıyorlar. O da çok lezzetlidir.

@mudvayne6228 2 года назад

Adı yine strudel mi

@nesrinhacioglu3519 2 года назад

@@mudvayne6228 yok ismi kabaklı börek.

@wennuz 2 года назад

Olsa da yesek 😋

@testerenecmi8559 Год назад

Kremayı bekleyeceğiz.

@santavik 2 года назад

İstanbul’da nerede yenir :)

@omerkaraman7564 2 года назад

soysuzlar çetesi strudel sahnesi geldi aklıma

@Numan19 2 года назад

Videoyu acar acmaz benim de aklima o sahne geldi. Ama krema lazim buna :)

@jackparker2274 2 года назад

Çizgi filmlerde hep elmali turtayı görürdüm özellikle amerikan yapimi Tadı nasıl acaba????

@bas8436 2 года назад

Elmali strudel yaninda genellikle sicak vanilya sasu servis edilir ...

@jackparker2274 2 года назад

3:34 Türkler dedi 😁

@hayrettinkeskin5167 Год назад

Elmalı sturudelin hikayesi Türkiyeden baklavadan alıntıdır.osmanlı döneminde Türkiyede Baklava yemişler aynısını yapmak istemesinden bu sturudel meydana çıkmıştır almanyada pro7 kanalında bu hikayeyi seyretmiştim yaklaşın 15 sene öncesinde tesadüfen

@hdraknc434 2 года назад

Struder hanuru katmer gibi acilmis ince

@milky2002burak 2 года назад

Sıcak servis edilen strudel yanında dondurmayla süper olur 👏👏👏

@mervekahraman5696 2 года назад

Offf sus ayol

@jileju 2 года назад

Hayır. Sıcak vanilya sosuyla yenir.

@liathecat7757 2 года назад

2.60 euro mu :(

@nilk.1632 2 года назад

bir daha dublajlı yapmayın lütfen orjinali kalsın altyazı ekleyin

@kadiromer1073 2 года назад

Colonel Hans Landa...

@zeynepharikatansever6477 7 месяцев назад

Tereyağ Kirintisi nedir...😊

@yakupondes3668 2 года назад

👍❣️😋🌍

@cattomeowempire 2 года назад

Diyetteyiz kardeşim koymayın şöyle videoları

@gamzeagca5531 2 года назад

Apfelstrudel und Sahne 🤤🤭

@g5lg8a54 2 года назад

🙂

@ucekafaytakmstesla4936 2 года назад

Strudel sevmeyende ne bilim

@vd-kc4pj 2 года назад

2 yıldır viyana dayım ama hiç duymadım demekki viyana yı yasayamadim

@haba5862 Год назад

İnanmıyorum gözleriniz ve kulaklarınız kapalı insaf..

@surenbagachuul2993 4 месяца назад

Korkunç😢

@tugr3 2 года назад

wait for the cream!

@esmaefe1651 2 года назад

demek bizdeki gibi çeşit çeşit tatlıları olsa ne yaparlar.ama iyi pazarliyorlar.

@umutselimbayr7837 2 года назад

Kesinlikle aynı şeyi düşündüm. Hamura sarılı elma dilimleri temel olarak. Ancak kabul etmek gerkir ki Avrupa tek tip iklimi yüzünden tarih boyunca İpek Yolu'ndan gelenlere bağımlı yaşadı ve mutfağı da fakir kaldı. Stefan Zweig bu durumu Macellan kitabında uzun uzun anlatır. Buna rağmen gelişmeyi başardılar.

@ilkbaharyaz1586 2 года назад

@@umutselimbayr7837 baska okudugunuz kitaplardan onerir misiniz

@serdarhanbayhan9211 2 года назад

Kremayı bekleyin yoksa krematoryumda yanarsınız

@azerxelefov6570 2 года назад

pudra şekeri bildiğimiz normal pudra şekeri mi?

@Oduncukiz 2 года назад

başka hangisi olabilir ki?

@fatihsafakkurtoglu4802 2 года назад

Aslında sarılma şekli büyüklerimizin yaptığı çarşaf böreği ile aynı...

@karabatmanferhat 2 года назад

tereyağ kırıntısı dediği şey tam olarak ne? tereyağda kavrulmuş irmiğe benziyordu. 2:20

@elif-ll8nj 2 года назад

Fırında bir müddet kavrulmuş galeta ununun şeker ve tereyağı ile harmanlanmış hali.

@muratkenc1870 2 года назад

Başka bir tariften gördüğüm kadarı ile ekmek kırıntısı kullanılıyor.

@nurdantopcu1787 2 года назад

Galete unu

@karabatmanferhat 2 года назад

@@nurdantopcu1787 çok teşekkürler

@rukirukiorg5693 2 года назад

Ekmek kırıntısı

@sauron7187 2 года назад

Avrupa tatlılarıyla ilgili bir şeyler öğrenmek yerine “bizim baklava bunu döver. Türkiyeye gel neler var” diyen kekoları yorumun altına bekliyorum:)

@galvanikpil3680 2 года назад

normal baklavayı bilmem de fıstıklı sarma baklava her türlü döver

@sauron7187 2 года назад

@@galvanikpil3680 dövme yok hocam. Alacaksın bilgiyi başka videoya atlayacaksın. Her şeye vatan millet edebiyatı yapmaya gerek yok. Fıstıklı baklavanın iyisi iyi olur. O ayrı

@EnginAtik 2 года назад

Strudel Sarma Baklavayla akraba, kardes kavgasi gibi birsey olur.

@Oduncukiz 2 года назад

bildiğin baklava hamuru bu

@turanerkan2723 2 года назад

Rahmetli babaannem yapardı

@ilkbaharyaz1586 2 года назад

yok artik

@mudvayne6228 2 года назад

Almanyada mı yaşamıştı

@turanerkan2723 2 года назад

@@mudvayne6228 romanya tatarlarindandi

@aylinkunt5289 2 года назад

Işınlansak başka ne iisterim🥪

@eren181 2 года назад

Dayı sen gel baklava havurunu, inceliğini gör de öyle konuş.>😁

@mudvayne6228 2 года назад

Yeğenim Almanyada yemek ve tatlı kültürü yok😁😁

@ilhanciger6967 2 года назад

Ustune doktugu pudra sekeri bence yanlis. Zaten icinde elma var sagliga zararli olur bu sekilde. Birde Almanya da Rusya da tanik oldum tarcinli tatlilar kokusuyla davet ediyor resmen.

@ozgunyilmaz 9 месяцев назад

Onun olayı krema

@kursaddsahinn 2 года назад

H*tler'in en sevdiği tatlılardan biri

@burcuozturkart Год назад

Rom o rom diye okunur Rum diye bir şey yoktur

@veiskenderkilicinicekti2343 Год назад

Ya atma usta 6 yaşından beri elmalı sütüdür yapamazsin

@user-qt7ts2xu3v Год назад

HANS LANDA

@darkwhite5906 2 года назад

Ne varsa bizde var bunuda bizden çalmışlar elmalı kurabiyemize neler yapmışlar

@lunarbike 2 года назад

türkler viyana'nızın kapılarına dayanmasaydı ne apfel strudel'iniz olacaktı ne meşhur cafe wien'leriniz sizi habsburg köftehorları sizi :D

@mutercim1006 2 года назад

😂

@Dilara44 2 года назад

Yani Strudel tarifini de haber diye verdiniz ya ne diyelim DW size. Tr ye gelin haber konusunda hiç sıkıntı çekmezsiniz katmer, fıstıklı baklava, kazandibi, aşure...