Vlašský salad according to ČSN 1976 

Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.

Zrušení norem ČSN bylo největší neštěstí, proto se od té doby jako řeší dvojí kvalita potravin a na náš trh vozí sajrajt

super salát.v roku 1976 som bol na vojne.bol to mazec pre nás.v Arme naraz aj 30dkg.

To by byla bomba, kdyby někdo otevřel lahůdkárnu a cukrárnu dělal tam všechno přesně podle ČSN!

Jsem moc ráda, že jste se mi objevil na uTube. Vlašák zkoušim vyrobit leta letoucí, někdy se mu hodně přiblížím, ale ten váš je autentický. Děkuji!!!

tak jsem si udelala vlasak dle vaseho receptu az tady doma v Australii. chutna cele rodine

Výrobní salám se dá běžně koupit. Je to super skákací hmota, stejná jako kdysi, když komárům bylo hej. A tehdy taky byl změněn a nanormován perfektní salát z doby ještě starší.

No to je dost😀😀Konečně došlo na můj nejoblíbenější 😀👍 Jen tak dál 👍💪💪

15dkg vlašaku a dvě housky - sváča v 9:00. To byla krásná doba....

Nestárnoucí stylový kousek který jste udělal úplně super ....a náhrada šunkový salám je myslím úplně super 😉👍

Také chute si mi narobil. Paráda a idem na to aj ja.

Páni, nejen sliny , ale i slzy mi tečou. Staré dobré časy 🤔🥂

Dělám jej přesně takto podle staré normy. Gramáže také dodržuji přesně.Je neskutečně dobrý a je to vždy návrat do dětství.Dnes se takový nedá nikde koupit.

Udělala jsem ho na chlebíčky, jen místo krajeni jsem zeleninu nastrouhala aby to bylo jemnější a musím říct že i takhle je to velká mňamka. Vše jsem odvážila přesně podle receptu 😕 a fotce to vyplatilo, je vynikající 😋 díky za recept 👍👍

Mas to pekny. U nas zadny salat nevydrzi byt netknuty do druheho dne:-))) S manzelkou se stridame se lzici na strazi u lednice:-)))

Smutný je, že za komančů byl výrobní salám kvalitnější, než většina současných svinstev.

Děkuji! Fakt moc dobré! Jediný způsob jak si dopřát vlašák v USA. (Místo šunkového, který tu nedostanu, jsem dala šunku, ale ono to pude 😉)

Tak jsem to dnes zkusil a faaakt bomba,ode dneška vlašák nekupuju :-)

Salát jsem právě udělal podle videa, akorát x2 a je vynikající. Díky za recept.

I bramborový byl výborný podle ČSN! 10 dkg = 1,70Kčs vlašský 10 dkg= 2,50Kčs pochoutkový(Pařížský)10 dkg= 3,- Kčs Měsíčný výplata moje-(obyčejný dělník) kolem 2500,-Kčs čistého.

Už jdu na něho. Nesmí chybět na svátečním chlebíčku. Krásné svátky a děkuji za všechny recepty. Přeji nadále plno inspirace a hlavně zdraví do Nového roku

Děkuji za recept, vyzkoušeno, je vynikající. Jen se po něm zaprášilo :-) Jdu dělat další várku, aby mě něco zbylo na svačinu do práce. R.

Šikovnej,jj to byli kdysi dobrůtky za pár kaček

Saláty už nekupuji, to se fakt nedá žrát, přitom jsem kdysi je měl tolik rád. Recept jako další tvoje vyzkouším! Moc děkuji

Tak jsem se dočkala.Díky moc.👍🙂.

Ahoj, dnes odpoledne jsem podle Tvého receptu udělal a než jsem to dal do lednice i ochutnal a musím říct, že s tím šunkovým je to leší jak za minulého režimu. Manželka určitě nevydrží a půlku mi rána sežere jak je to dobrý. Dík za recept a víc takovejch. Čucím na Tebe furt.

Pěkný recept až na to že se za komára normy nedodržovali všude ve výrobnách se šetřilo aby se mohlo odnést co nejvíce domů :D

Mňáám .. ! Náhradní šunkáč -dobrá volba .. 😋😋😋

Konečně zase něco co bylo dřív super a dnes ble ble, jinak tě zdravím a díky

Ted vecer jsem si ho udelal a v klidku a s chuti na jazyku sleduji dalsi Tva videa :-D

Byla to krasna doba, vlasak s houskou do papiru.Udelala jsem presne podle tebe , pouzila Ham Kolbassa Coil /zde v Kanade / a neverila vlastnim ne ocim , ale chutim.Byl to ON, tak jak si ho pamatujeme.Diky. Sarka

Mňam a nádhera...Díky za návrat do starých, poctivých salátových časů...

to byli časy tohle.. já je nepamatuju.. a celkem mě to mrzí abych pravdu řekl.. když vidím jaký svinstva se do toho dávají v dnešní době.. to je strašný.. musím si tyhle saláty někdy udělat a ochutnat starý časy :D

Moc pěkné.

Trafiłam tu z sentymentu do serialu "Žena za pultem", gdzie sałatka włoska była chyba numerem jeden w delikatesach ;). Przez co nie mogłam przestać o niej myśleć jakim to była specjałem. Mimo, że mam czeskie korzenie, to czeska tradycja w mojej rodzinie po pradziadku, już nie była kontynuowana, wyparła ją polska i szwajcarska, zwłaszcza kulinarnie, a szkoda. Pozdrawiam serdecznie.

Diky moc zrovna ho delam uz podruhe chutna super

přidej vic receptu podle čsn prosim, žiju v Rakousku a takovýhle večeře mě baví, diky.. kousek domova

konečně žádná fashionfood show ale domácí recepty mojí babičky :D jen tak dál :D už jsem podle tebe vařil :D

Konečně recept jak ma být. Saláty už léta ne kupují. Dělala jsem podle vás pochoutkový a byl vynikající.Děkují a zdravím

Domaca majoneza hotova, cesto na rohliky uz mam pripavene a idem na tvoj perfektny salat, uz raz som ho podla teba robila a bol uzasny tak velmi pekne dakujem za pripomenutie tej chuti z detstva aj ked nie som rocnik 76 :D ale uzasny, a prajem ti velmi vela uspechov a dalsich vybornych receptov.

Perfektní, přesně tak to má vypadat. Krása

Výborné video, zajímavě komentované. Mám kocovinu jak prase, dostal jsem na salát chuť.

Fantazie -chtěl bych játrovku ve staniolu, jak se tomu říkalo? Játrový sýr? Ale jako tenkrát před hadrákem!

Asi žádný jiný video než tohle mi RU-vid nevnucovalo tak neoblomě :D

Krásne niečo.

paráda. tohle bych se nerozpakoval udělat dětem k večeři. zatímco koupit to v Kauflandu by bylo na pomalu sociálku :-)

Už se těším až vyzkouším, ale počkám si hezky na domácí suroviny ze zahrady, mrkvička, brambory i hrášek.

Výrobní salám byl něco jako dietní salám, něco jako dnes salám Junior. Jo a TVL ! Tys tam dal tej soli jak na zamrzlou silnici :D

Perfektnééééééé😃 urobila som 3 dávky a ešte bolo málo. Chlapi v mojej rodine " chrochtali blahem ". Na otázku čo chcete do práce? zaznie zborovo : vlašáááák. Velka vdaka za recept. 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

Prosím víc receptů podle ČSN 😊😊😊

Stará láska nerezaví . Jednoduše srdcovka 👍 Klasika,která vždy potěší,děkuji 🤗

Dobrý den mohl by jste udělat Rumcajse prosím

Zdravím občas sleduj tvůj kanál a diky za super recepty jasný a srozumitelný videa nejsem žádné kuchař ale pár věcí jsem prubnul třeba vlašák rumcajze i tvůj domácí chleba hustý málem mi roztrhnul troubu🤣😅😂 ale dopadl skvěle včera jsme s mladou náklaďáky ty utopence už teď se mi rolujou písky jaký budou díky a pokračuj

Velice se omlouvam precetla jsem spatne nazev salatu.🌹

Ja si pamatam ked som dietnu salamu jedol s otcom v 815-tke na strednom kryte motora v kabine samozrejme :D potom si pamatam ze podobnu chut mala uz na samostatnom SVK :( liptovská saláma...môj pocit, možno sa mýlim, bolo to dávno

dobre video pane take dobroty normalne sa to neda pozerat :-) myslim to v dobrom.

Srdečne Vás zdravím. Super, super...

Jo vlasacek to je mňamka 👍👍👍👍👏👏👏👏👏ináč výrobný salám je pekný hnoj kamoš veterinár vravíl že keby ľudia vedeli z čoho sa to robí tak by to asi nikto nezral tak radšej vždy použiť niečo iné ahoj

No strojní salam je paštika že zbytku strojně oddělené maso atd . A kupa stabilizátoru aby to drželo tvar

dekuju...

Čau čau recepty máš 100% jen tak dál a chci se zeptat neudělal bys v nejbližší době salamandr podle ČSN díky moc za odpověď

Dakujem za recept, milujem majonezove salaty. Co takto recept na tresku v majoneze alebo neviem ci poznas bulharsky salat (s hovadzim masom)? S tym by si mi urobil velku radost.

A chrumkavý rožok k tomu a dva deci kofoly.... a zas mám 25 rokov, vďaka za tú krásnu ilúziu.

Kuuurde fajný vlašák, ten bych si včil dal jak cyp :)

ÁááÁáÁ JE TO TADY! Jde se slintat na displej :) :) ;)

dekuji za recept. tady v usa nemaji nic

mám rád vaši sérii ČSN mohl by jste dělat více takových

Upečte i nějaký dortík prosím....jinak vám moc fandím a vždy se těším na vaše nové videa.Tak posíláme velké pozdravy a dobrému jídlu zdar :-)

Je to vsechno nakrajerne moc na hrubo. Vlassky i pochoutkovy salat byl nakrajen jemneji. Nebyl v nem sunkovy salam, ale dietni Junior dnes tedy neco jako Bogna salam.

K tomu čerstvý rohlík, bomba!

Máte strašně úžasné průpovídky, ať se kanálu daří.

vlašák se přece jedl z papíru :-)...joo gymplácký mládí...

Dělám taky ale místo salámu dávám domácí šunku

Vlašák hotovej a rohlíky taky 😁 těším se na ráno až do toho půjdu 😀😀

👍👌

Mas to dobry ... 😋

Ahoj,saláty si dělám už spoustu let a základ jsem si přivezla od nás z Moravy.Celer nikdy nedělám na kostičky,strouhám ho na struhadle na těch velkých slzách,brambory dobře povařím ve šlupce,oloupu a posekala na drobné kusy a jelikož salát používám jak vložku do baguettů a dávám ho všude na obložené chlebíčky,do vlašáku také přidávám mírně posekanou syrovou cibuli,a to červenou nebo normální,ocet ani ň,kupuji na to sladkokyselé nakládání okurky,jsou na kolečka pokrájené,takže jako Vy je posekám na meňí kousky,dávám 4 vařená vejce,8 minut,též je přistrouhnu do salátu,hořčici jako Vy,dávám též půl deci řepkového nebo skunečnicového oleje,švédskou majonézu Findus,tu už kupuju léta,solím velmi opatrně a to cokoliv a cukru se vyhýbám,neboť stačí že ta okurka je naložená ve sladkokyselém nálevu a salát mírně podhodím namísto octa tímto,jinak pro slad komiky se může přistrouhnout i polovina oloupaného surového jablíčka,pár kapek Worcester u neuškodí,hráďek OK,někdy i malinko vařené posekané mrkve,pepře opravdu minimálně,můžete si myslet,že ten můj vlašáku Vám bude prmipomínat český bramborový salaát,ale ať,poradím si i s ním,salám na tenké nudličky je OK,také do toho nekoupím kdejaký sajrajt,moje saláty jsou vždy velice dobré a nikdy se neurazím,když někdo pokritizuje,ba naopak,no a ty saláty co se dělaly v CZ za cara,tak z toho si beru jen základ,co se týče erteplí,tak tu máme výběr a také já kupuju od moře z Abekås,kde je úžasná půda i pěstitelé,mají tam věci.Je dobře,zme si člověk může vyměňovat názory s druhými a to nejenom ve studené kuchyňi,ale celkově vůbec,je to prostě super.Jen tak pokračujte,jste tam u Vás machři,ale já dnes jedu do města a to jen s malou kabelou,budu kupovat kormení a tak,mám z toho radost.Čest práci,příští stanice Chicago.Dobrou noc,jdu zase chrápat,je noc.

Nemuzu si pomoct, Vlasak jsem az do shlednuti tohoto videa nesnasel na zaklade toho, co sem si koupil v Kauflandu do vanicky :D Po shlednuti tohoto videa by me neodtrhli od misy :D Moc povedeny, tesim se na dalsi, mas tam odber

Mniam,moja młodość 😋😋😋

No sakra, budu si muset taky udělat. Co takhle recept na camping/rumcajs salát?

Hned bych to sezřal :D like

Prosímtě, kde bereš ty původní normy? :) Dá se to někde stáhnout? :) Občas by mě zajímalo jak se co dělalo podle normy.... díky za odpověď.... asi nejsem první co se ptá viď? :D

Chcel by som sa opýtať či by nebol recept na Bulharský šalát? Bol by som vďačný za zverejnenie😁😁😁😁

Už cca 45 let dělám vlašák dle MISTRA studené kuchyně, Viléma Brabce. Podle něj ze zeleniny do salátu patří pouze hrášek, okurky, cibule a brambory. Ty v poměru 1:1 s masem. Celer a mrkev si nechám na salát bramborový. Dříve, za dob platnosti ČSN jsem kupoval šunkový salám. Dnes jedině šunku od kosti. Asi by se našla i jiná, kvalitní. Vše krájím na nudličky o průřezu cca 3x3mm. Brambory na kráječi na vejce. Ideálně rohlíčky, uvařené den předem. Cibuli spařuji. Majonézu dělám, na přání něžnější poloviny lidstva, odlehčenou bílým jogurtem. Kyselím citronem. Ochutím ji, ale hlavní část soli , bílého pepře, vorčestru kořením směs zeleniny a masa. Ocet vůbec nepoužívám, stačí naložené znojemské okurky. Majonéza je poslední ingrediencí, pouze jemně vmíchaná. Jak se rozrůstá postupem let rodina, pět kilo ve vajlinku nestačí. Asi budu shánět na Aukru dětskou smaltovanou vaničku. Tvůj salát pamatuji, ale tenhle je o několik stupňů (pro mládež levelů), výš. A to jak chuťově, tak vzhledově! Je to pracné, ale zkus.

Tak to je opravdu nářez! Ale potřeboval bych k tomu český rohlík. Ty tam stále máme tak výborné jak pamatuju nebo pohoršili?

Dělám navlas stejně.

Vždycky mě pobavíte, salát vypadal dost dobře,ještě by to chtělo recept na rumcajse.Toho jsem neměla ani nepamatuju.

Ještě k tomu vychlazenou kofolu na zapití a je to vskutku ráj na zemi a vzpomínka na "zlatý časy když to stálo za hovno".. Lajk

Ďakujem pekne za váš recept

Dostal jsem na něj chuť, půjdu do toho...

Vypadá to moc dobře. Hned odebírám kanál. A mám hlad 😁.

... pardon, ale tak nahrubo nakrájené ingredience určitě nejsou podle ČSN (hlavně ten salám) - jinak výměna výrobního/junioru za šunkový salám je určitě dobrá volba...

Like za grafiku. A nechtěl by sis pořídit patreon nebo něco v tom stylu a my bychom se skládali na dražší recepty, nebo nové kuchyňské spotřebiče.

jAk se menuje to intense intro pls.. .

Mnam.vypada.to.hezky.

v 77 som sa narodil.urcite vyskusam

zdar. Máš super recepty. Mám jenom jeden dotaz. Jak se jmenuješ? říkat to nikde nebudu máš mé slovo

Zdar čekal sem že někdy okolo velikonoc uděláš vajíčkovou roládu jsem zvědav jak ty to děláš

5g soli?

si myslím ten předešlí vlašák z roku 1965 ? bude asi chutnější