Vom Kartoffelacker bis zur Wies`n - die Reportage 

Festtagszeit - Knödelzeit. In diese Reportage blicken wir hinter die Kulissen vom Knödelspezialisten Burgis aus Neumarkt in der Oberpfalz und verfolgen den Weg vom Kartoffelacker, der Knödelproduktion bis zur Wies`n. Wenn aus der Kartoffel etwas großartiges wird.