V.I.D.E.O.R.E.C.E.P.T. s nutričními hodnotami #jeduladu.
Použijte jako další možnost oběda v programu #jeduladu.
Vegan čočka s tofu
Dnes tu máte oběd bez masa ve vegan verzi. Masožrouti nebuďte smutní, tohle jídlo si taky vychutnáte…
Začnete květákem se šalotkou a kořením, postříkáte olejem ve spreji a šoupnete do trouby na 190°C na 30 minut. Potřebujeme získat z květáku více chutí. Po upečení přendáte do hrnce spolu s červenou čočkou a vývarem a vaříte dalších cca 10 min. Možná jste si všimli, že nemám úplně tradiční varnou desku. Také mi na ni celkem často chodí dotazy, proto se o ní trochu zmíním i tady. Kdybyste viděli můj výhled z kuchyně, hned byste pochopili, proč jsme museli hledat alternativu ke klasickému odsavači, který by mi akorát překážel. Naštěstí má Siemens v nabídce i indukční varné desky s integrovaným odsáváním, to znamená, že je digestoř zabudovaná přímo do desky a odsává výpary a pachy přímo u zdroje. A sama jsem byla příjemně překvapená, že nejde o žádný kompromis, ale špičkový spotřebič 2v1. Deska je velmi praktická, snadno se ovládá i čistí a nabízí řadu užitečných funkcí a odsavač je super výkonný a tichý. Do otevřených kuchyní opravdu ideální volba! Ale zpět k receptu…Pak na to vlítnete tyčákem a rozmixujete. Struktura může být mírně nahrubo nebo dohladka, záleží na vás. Na vedlejší pánvi na oleji opečte dozlatova tofu a můžete servírovat.
Potřebujete na 1 porci:
Květák 130 g
Cibule šalotka 35 gOlej ve spreji (www.Dietplan.cz)
Česnek 1 ks
Kurkuma 1/2 lžičkyŘímský kmín 1/2 lžičky
Sůl, pepř
Červená čočka syrový stav 65 g
Vývar zeleninový 150 ml
Olej olivový 1 lžíce
Vegan smetana (nebo obyčejná zakysaná) 20 g
Tofu natural 60 g
Limetka
Čerstvý koriandr
1 porce oběd #jeduladu.
2125 kJ
Sacharidy 56 g,
Bílkoviny 32 g,
Tuky 18 g,
#jeduladu #ladanoskovacz #vyladenonataliricz#zdravyobed #tofu #cocka #veganobed
#foodie #healthycooking #foodbloger #foodporn #easyrecipes #viralrecipes #foodtrendsLada
Nosková web
Traveler & healthy nutrition coach
bit.ly/2IKtYbw
Diet Plan eshop
VyLaděné potraviny navržené nutričním terapeutem
bit.ly/2UARJVQ
Kuchařka Štěstí na talíři
Moderní a jednoduchý způsob, jak vařit zdravě a přitom velmi chutně.
bit.ly/32QGgpO
MyDiet.cz online výživová poradna
Reviduji a komentuji váš jídelníček pro vaše lepší výsledky.
bit.ly/3kEMleX
Sledujte Ladu a získáte novinky z první ruky, včetně nových receptů.
Instagram
/ lada_noskova
Facebook
/ dietplancz
30 сен 2024
