Hé lieve jij! Het nieuwe jaar is begonnen, tijd voor een nieuwe food vlog. Vandaag neem ik je mee in mijn dag en laat ik zien wat ik allemaal eet. De reden dat ik deze ‘What I Eat In a Day’ vlog deel is vooral ter inspiratie. Misschien eet je vaak hetzelfde of zou je graag wat voedzamer willen eten, maar vind je dat erg lastig. Dan hoop ik dat je inspiratie kan halen uit deze recepten. Ook leg ik je uit wat ik vind van het tellen van calorieën en hoe ik steeds meer ben gaan luisteren naar mijn lichaam. Daarnaast nog een stukje over waarom ik ben gestopt met de pil en wat daar de voor- en nadelen van zijn voor mij. Heb je nog vragen? Laat het mij dan vooral even weten in de comments. Veel kijkplezier!
Liefs,
Dalí
Blog ♥ www.zonderzooi.com
Instagram ♥ / zonderzooi
Facebook ♥ / zonderzooi
Pinterest ♥ / zonderzooi
Blog over stoppen met de pil
zonderzooi.com...
RECEPTEN
Ontbijt
Warme havermoutpap met blauwe bessen compote
(Het recept is van @mariekepauline, volgtip!)
/ cw2vfwmo_ek
Lunch
Romige pompoen-linzensoep met kokosmelk
(Voor 6 kommen soep)
Bereidingstijd: 40 minuten
1200 gram pompoen blokjes (1 middelgrote pompoen)
200 gram rode linzen
1 winterpeen
140 gram tomatenpuree
Stukje gember 3x2 cm
2 teentjes knoflook
1 rode ui
Halve theelepel kurkuma
Halve theelepel komijn
Halve theelepel koriander
Optioneel: snufje cayenne peper
Snufje kaneel
1000 ml water
2 blokjes groentebouillon
200 ml romige kokosmelk
Scheutje olijfolie
Verse koriander of peterselie ter garnering
1. Was de pompoen, snijd in vier stukken (met schil) en verwijder het gedeelte met de pitten. Snijd de pompoen met een groot scherp mes in kleine blokjes.
2. Rasp de schil van de gember en snijd deze fijn. Snijd de ui en knoflook ook fijn. Snijd de winterpeen in dunne plakken.
3. Doe een scheutje olijfolie in de pan en voeg de ui, knoflook en gember toe. Bak ze in een paar minuten goudbruin. Voeg daarna de kruiden en de tomatenpuree toe en bak even mee.
4. Voeg daarna de blokjes pompoen, rode linzen en winterpeen toe, samen met het water en de bouillonblokjes. Breng aan de kook en kook de soep daarna 30 minuten.
5. Pureer de soep glad met een staafmixer en roer de kokosmelk erdoorheen. Voeg naar smaak nog wat extra kruiden toe. Wil je liever een dunnere soep? Voeg dan wat extra water toe.
Diner
Mr & Mrs Watson, aanrader voor als je een keer in Amsterdam bent!
watsonsfood.co...
MUZIEK
Jeff Kaale: / jeff-kaale
Song: AWN - Nouvelle Lune (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: • AWN - Nouvelle Lune (V...
Song: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: • Fredji - Happy Life (V...
Song: KSMK - Just my imagination (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: • KSMK - Just my imagina...
ABOUT
Hoi! Mijn naam is Dalí, 28 jaar en eigenaresse van het platform Zonderzooi. Ik ben gek op koken, reizen en yoga. Via mijn RU-vid kanaal hoop ik je te kunnen inspireren om wat minder ‘zooi’ te eten en duurzamer te leven. Ook help ik mensen met afvallen en voedzamer eten. Wil je graag door mij begeleid worden met een gezond voedingspatroon? Doe dan mee met mijn online programma Eten Zonder Zooi! Stuur mij een mailtje naar coaching@zonderzooi.com of klik op de link hier onder. Vergeet ook niet om mij te volgen via Instagram voor dagelijkse updates en nog meer inspiratie. Liefs, Dalí
zonderzooi.com...
27 янв 2022