Ktal Adrian, muy buena tutoria sobre todo para los que como yo, desconocemos lo de la olla lenta. Desde luego que las carnes tienen que salir super cocidas y muy tiernas. Las carrilleras de ternera que necesitan tiempo de cocion tienen que salir muy tiernecicas y sabrosas. Te dejo mi like y un abrazo amigo.
Hola amigos, yo ya hace más de un año, (quizás sean dos, he perdido la cuenta) que me compré una de estas ollas, en concreto la del Lidl, manual, y también uso el temporizador, la programo cuando me voy a trabajar y cuando vuelvo tengo la comida hecha y calentita, y desde mi experiencia voy a compartir un par de detalles: mayormente la uso para legumbres, en esto es insuperable; la olla rápida también las hace muy bien y la uso cuando tengo prisa, pero si puedo, uso la lenta; las judías pintas tengo entendido, y así lo hago, hay que darles un hervor para quitarles no sé qué toxina, por si acaso; con los estofados lo mismo, cuando tengo prisa, la rápida, pero si tengo tiempo la lenta, curiosamente salen mejor si se echan todos los ingredientes sin refreír antes (en la lenta y en la rápida) y también salen mejor (en la lenta) con carnes con más nervio, cuanto más nervio mejor, la carne magra de ternera no me acaba de convencer cómo queda, seguramente será porque hago algo mal; y por último el pollo entero, lo probé un par de veces hasta con una rejilla de silicona en el fondo y se hace muy bien, pero hervido, muy sano, la pechuga muy tierna, pero algo soso, prefiero usar una vaporera de microondas grande, tipo Lekué, 10 minutos por cada lado y aunque no llega a la textura de un pollo al horno sí que me convence más que la lenta, e infinitamente más rápido. Saludos, haces unos vídeos muy interesantes y divertidos.
@@guitarragirona8729 Por lo que he leído, no gastan más aunque estén más tiempo; ten en cuenta que al regular la temperatura no les hace falta estar calentando todo el rato, sólo manteniendo el calor; por mi experiencia, no noto cambio en la factura de la luz, tampoco me hace falta cocinar todos los días, siempre hago de más y como mucho verde crudo y al vapor, que gasta muy poquito.
Hola Puri!!! Pues en América llevan desde los años 50 usándolas jeje, y esa pequeña redonda que se ve en el video tiene algo más de 30 años... Desde hace unos años hay afición por ella en España, para mi es uno de los "cacharros" de cocina preferidos!!! Besicos compi!!!
@@RecetasFlipantes es genial y para hacer el caldo de huesos es indispensable, gracias por tu tutorial , yo siempre le pongo el agua caliente si me falta por no cortar la cocción pero no sabía que podía dañar la cacerola. 👍🏻
@@KathyF5852 gracias Kathy, puede se añadir agua siempre como bien dices esté bien caliente, si no podría romperse por el choque térmico, de hecho yo tengo una rota por esa razón jeje, de todo se aprende 😅😅😅 y para caldos es una maravilla 😍😍😍
Genial Adrián. Podrías hacer un curso de como hacer videos amenos y en su justo tiempo. Hay cada plasta por ahí..... Bueno la explicación genial. Me ha eliminado muchas dudas y voy a comprarme una para empezar a cocinar con ella. Un abrazo Campeón!!!
Jeje Gracias Fernando! Pues ya verás como te gusta, al principio como todo cuesta cogerle el tranquillo y después va de lujo... Si quieres que te ayude o tienes dudas de elegir te puedo hechar una mano, mi correo es recetasflipantes@gmail.com saludos y gracias ☺️
Ay que forma más linda de explicar todo. Te me has ganado, yo buscaba opiniones de este tipo de ollas y concretamente la del lidl y me has salido tu, me has encantado. Gracias ya tienes una nueva suscriptora. Un placer.
Hola Mayte, pues muchas gracias, me alegran mucho tus palabras 😍 y por cierto tengo amigos con la olla lenta del lidl, hay dos una pequeña y otra más grande. La grande es muy cañera, a mi la verdad que me gustan con pitera... pero depende de gustos. Si tienes alguna duda dime que intentaré ayudarte, tienes ya alguna olla lenta?
@@RecetasFlipantes Es que iba a comprarla aún no tengo claro esta, y de ahí mis dudas, y cuanto más veo peor, porque tampoco quiero gastarme un pastizal y no encuentro valoraciones de las de lidl solo de Crock-pot
@@MayteVillares perdona por mis palabros...pitera= a que tiene fuerza y calienta más rápido que otras aun siendo lentas. La que te compres que sea manual, y después el tamaño dependerá de cuantos seáis o si te gusta congelar. Yo suelo usar dos, una pequeña (unos 3 litros) que es de 1980 y va super bien y una grande de 8L que tiene mucha fuerza y me encanta. Si te manejas con wallapop puedes encontrar prácticamente nuevas porque al principio como todo cuesta cogerle la marcha sobretodo a los tiempos de las recetas. Las mías no son CROCKPOT y van super bien, al final son todas made in china... si te puedo ayudar en algo más me dices.
Hola recien te acabó de descubrir y me encantó tu sencillez para explicar paso a paso las cosas sin tanto rodeo nada aburrido y te felicito espero que sigas expandiendo más tu canal yo te miro desde Zamora Michoacán México,exito y sigue subiendo contenido tan interesante..
Hola Ramona, muchas gracias por tus amables palabras. Bienvenida al canal, es una canal pequeño pero vamos creciendo poco a poco, tu comentales a tus amigas 😜. También hay recetas muy buenas. Saludos amiga desde Huesca, España. ✌️✌️✌️
Pues muchas gracias Maria!!! En el canal tenemos varias recetas en olla lenta y más que subiremos por si te interesa. ¿Tu tienes olla lenta o estas interesada? cualquier duda ya nos dices, que si puedo te ayudaré, saludos 👍🌈🍀🍀
Sí señor. La olla leenta es muy buena , pero tu persona es genial...al pan pan y al vino vino. Un tipo claro para consejos. Felicidades y gracias por tener este medio.
Muchas gracias por el video amigo, simplemente respondiste a todas las dudas que tenía al comprar una olla de cocción lenta, da gusto que alguien hable claro sin influenciarse por promociones pagadas y dando consejos reales.
@@RecetasFlipantes Ya la he comprado, en mi caso me he decidido por una Russell Hobbs de 2L ya que vivo solo y así puedo comerme una ración y congelar el resto. Me suscribo a tu canal para checkear las recetas, muchas gracias!!
Hola muchas gracias por los consejos que son de mucha utilidad para personas neofitas en la cocina, así como yo, espero y deceo que siga teniendo siempre el tiempo y disponibilidad para sus videos, que Dios le bendiga 🙏 siempre.e ilumine.gracia. ( 78 ) años,
Hola Alberto, muchas gracias de verdad, me hace especial ilusión viniendo de una persona con su edad. Me encanta pasar tiempo con personas mayores porque se aprende mucho. Salud amigo!!! ☺️
Me alegro Isabel, ya sabes que cada olla lenta tiene sus tiempos, y es lo que más cuesta hacerse a ella, luego es repetir. En el canal tenemos varias recetas y más que iré subiendo. Y cualquier duda ya sabes donde encontrarme. Saludos y gracias por el apoyo!!! 😊
Bendiciones querido ,gracias por él tutorías me encanto ,tengo una y no sabía usarla fuiste muy claro en la explicación de la olla desconocía la lentitud de la misma. RD.
Muchas gracias Maritza, al principio cuesta cogerle un poco el tranquillo sobre todo al tiempo de la receta o si hacerla en ALTA o en BAJA, también hay recetas en esta olla en el canal por si quieres verlas... Cualquier duda me dices, saludos ✌️✌️✌️🍀🍀🍀
@@maritzacastillo2165 hola María, eso depende de la olla, la primera vez que hagas costilla de cerdo por ejemplo tendrás que estar atenta, si tú olla es pequeña igual las tienes que hacer en ALTA y las tendrías que hacer entre 4 a 6 horas, o legumbres que suelen costar entre 9 a 10 ... Has probado a cocinar algo? Has visto alguna receta del canal?
@@RecetasFlipantes hola querida , gracias por dedicarme parte de tu tiempo me encanto hice un cardo de pollo la puse en alta y me quedó muy rico .bendiciones 🤗
Hola, muchas gracias, descubrir esta nueva forma de cocinar es una aventura, .mi primer platillo se pasó de cocimiento y todo se desbarató aunque sabía rico...
Es lo que tiene la primera vez, cuando le cojas el tino a la receta ya sabrás el tiempo que tiene que estar, los tiempos son orientativos porque según el modelo cambian... ya verás que pronto la dominarás 👌
Muchas gracias por tus palabras Rebeca, de todos los pingos que tengo de cocina es el que más uso con diferencia. En el canal hay varias recetas y más que subiremos. Si tienes cualquier duda, me dices que intentaré ayudarte ☺️ Saludos✌️✌️
Jaja muchas gracias Nancy! 😍😍😍 A veces me dicen que habló demasiado, pero me gusta dejar todo bien claro para que la gente lo entienda. Cualquier duda no tienes más que preguntar 👍👍👍 y gracias de nuevo por tu comentario 🥳🥳🥳
@@nancymartinmartin5962 están en la descripción del vídeo. En la versión celular-movil hay una flechita a la derecha al lado del título, se despliega y luego darle en donde pone "más" y se despliega completo, lo hace un poco difícil estos de RU-vid 😅
Gracias por explicarlo tan didacticamente ,pues la olla me parece estupenda seguro que me compro una.Tenia dudas pero me has aclarado todas.Mil gracias ❤❤❤
Es de los cacharros que más uso en la cocina 👍 cualquier duda de compra por aquí estamos. Últimamente estoy usando la de mi hermano que es la marca SWAN de 6 litros y va genial 👌
Hola. T veo x primera vez y me has encantado, gracias x la explicación me ha valido d mucho. Falto el precio y/o comparación d precio. Pregunta. Tal vez sea una olla grande para mucha cantidad y si tengo menos cantidad la uso igual? . tener grande y mediana o pequeña ocupa demasiado espacio. Con una grande resuelvo cuando estamos solos y cuando estamos muchos o cocino para guardar. Muchas gracias. Ahora sí sé q comprar. No lo había hecho hasta ahora x no confiar en las recomendaciones. 👏👍
@@RecetasFlipantes estoy dándole vueltas para una Russell Hobbs sencilla sólo con programador...mi duda era el consumo y si puedo cocinar sobre la vitro sin encender...muchas gracias
@@igg4877 no da igual jeje. Hay gente que le gusta más porque pueden sofreír dentro, yo soy de la opinión que la olla lenta es para meter todo y olvidarte, como mucho (que yo lo hago según recetas) tienes congelado sofritos, o al final de la receta antes de comer reducir el caldo de los tipos guisos. Pero si te lias con recetas, de hacer sofrito, o sellar carnes, ir cada rato añadiendo algún ingrediente... Al final es un rollo. Metes todo pa'dentro y te olvidas y para eso mejor la cerámica que aguanta mejor el calor, y gasta menos, pero eso sí, si se te cae, adiós muy buenas 😜
Gracias Maribel, salen buenísimos si. Las legumbres también salen super ricas pero hay que pillar el tranquillo a los tiempos...y con costillas de cerdo de has estrenado???
Gracias!!! la del lidel hay una pequeña y una grande. La primera cocina muy lento, muchas veces tendrás que hacerlo en ALTA las cosas aunque la receta sea en baja. Y si has cogido la grande esa ya tiene más potencia.
Hola Keyla, ya verás qué maravilla, al principio cuesta un poco cogerle la marcha sobre todo si las tienes que hacer en alta o baja, y las horas de la receta. En en canal hay varias recetas y más que subiré, si tienes cualquier cuestión no dudes en preguntar 👍👍👍 Saludos y gracias por comentar ✌️👌🍀
Muchísimas gracias! Super bien explicado! Te acabo de conocer y ya me has enganchado por lo bien que explicas! Tengo una que tengo que estrenar aún. Una duda: para hacer bizcochos, ¿ se podría meter cualquier material del molde de bizcocho ahí?. Muchas gracias!!!
Hola Sonia, al principio lo que más cuesta es cogerle los tiempos según la receta que quieras... Al final se ajustan a cada olla. Si quieres para empezar prueba alguna receta con costillas de cerdo, en el canal hay varias, si te gustan con toque asiático hay unas con salsa hoiain que son la bomba y superfaciles de hacer. Cualquier duda me dices 👌👍 Saludos ✌️🍀🌈
Muy bueno la presentación y tutorial 👍 yo aún estoy si me hago con ella. Como dices aún estoy con la historia del cocido, que la idea de la compra era para la comida de la abuela. Guisos... Etc pero bueno poco a poco. Like.
Hola Jesús, la comida de la abuela en esta olla sale de alucinar... Muchas gracias por tu comentario. Por cierto tú eres el que me comentaste una vez que los garbanzos te quedaban duros? Próximamente haré más recetas para esta olla. Atento al canal 😜. Saludos!
@@RecetasFlipantes si jjj soy yo. Me he echo adicto al canal estoy si pillo el truco a la olla los pucheros de la abuela guisos etc. Pero joer el cocido me tiene intrigado. Ya no sé si los garbanzos la marca el orden de ingredientes ☺️ me visto el vídeo varias veces jjj. Gracias ya veré los vídeos
Muchas gracias Adrián!! Es una delicia como lo explicas todo y lo divertido que eres! Me la voy a comprar ya! Me encantaría que nos enseñes a hacer el caldo de huesos. He leído que para tomar colágeno es lo mejor. Estoy pensando en la Cecotec chup chup de 5,5 litros. La de 3,5 litros queda pequeña para hacer el caldo de huesos, verdad? Lurdes, una seguidora tuya de Barcelona desde hoy 🙂
Hola Lourdes muchas gracias!!! Lo del tamaño de la olla, el que más uso es el de 8 litros, yo te recomendaría una de 6 o 6.5 litros según marcas. De cecotec conozco varios casos de que se les ha roto el vaso de cerámica... Y sobretodo que sea manual, nada de digital. Y lo del caldo lo haré, y por lo del colágeno no te gustan las paticas de cerdo? Gracias por tu apoyo. Cualquier cosa me dices 👍👍
Me alegro Aída, también hay alguna receta en en canal y más que pondré, las costillas de cerdo para empezar suelen quedan muy bien. Cualquier duda me dices 👍👍👍 Saludos y gracias por comentar 🤜🤛
Buenísima tu explicación Flipante, desde Argentina te ganaste un suscriptor, no tenía ni idea de esta olla así que me voy a poner a investigar sobre el tema y ver tu videos. Abrazo enorme!!!
Muy instructivo el vídeo. Me gustaría saber la diferencia entre este tipo de ollas y poner una olla de cerámica a muy baja temperatura en la vitro. Gracias
Muchas gracias Alejandra, ya veo que dominas la olla lenta, si tienes alguna super receta, nos la puedes contar en el grupo de Facebook de Recetas Flipantes 😜 Saludos amiga ✌️✌️🍀🍀
Me alegro. También tenemos recetas en olla lenta y más que iremos subiendo 👉 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UFRL1-zdGaE.htmlsi=-ZZMM8qt_O14sJKQ Saludos!!!
De nada Carmela, al final cada olla lenta tiene su puntillo y hay que llegar a conocerla, no se si habrás visto que en el canal tenemos varias recetas en olla lenta, y más que iremos poniendo... Y gracias a ti por comentar y si tienes cualquier duda me dices, saludos!!! 😊
Si Ariel es una maravilla a mí me encanta, y a demás es que sale muy buena la comida! Jeje. Iré subiendo recetas poco a poco cuando me organice... Saludos y gracias por comentar!👍
Hola Esperanza, yo no quiero convencer a nadie, pero para mi es el cacharro que más uso en la cocina, Y con respecto a las recetas demomento tenemos estas ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hTALA6Z_UKM.html e iremos subiendo más, espero que te gusten. Saludos!!!
Hola, recién comenze a verte y ya me he aventado un maraton de tus vídeos, me parecen muy útiles, quisiera saber si el temporizador es indispensable para las ollas o puedo usarla sin el, porque próximamente me comprare una 😊
Hola Bede, no es necesario, si vas a estar para encenderla y para apagarla. Cuando le cojas el tiempo a las recetas pues ya sabrás el tiempo que tienes para escaparte y luego llegar y pararla. Muchas gracias por tus palabras y me alegro que te gusten los vídeos. Saludos ✌️🍀
Yo me he comprado la MC901 de Black &Decker, muy barata y simple. No tiene varias capas de componentes, solo la olla negra de metal (aluminio grueso) y la parte eléctrica que se enchufa por debajo. Se puede lavar a mano o en lavavajillas con solo quitarle el coso ese con la perilla que se pone y saca muy fácil. Es teflonada, ovalada, negra, 6.5 litros y cocina arroz perfecto. Tiene función mantener caliente, baja, alta, arroz, hervir, vapor, asar, dorar sofrito. Trae una rejilla para asar y poner fuentes. Yo empecé usándola para hacer papas fritas, pollo frito y milanesas. Después un día hice guiso, otra hice matambre arrollado (comida típica argentina hecha con un matambre quitado casi todos los pellejos y la grasa, con zanahorias, morrones, huevos duros, y lo que quieran, y lo arrollan como cualquier arrollado y lo atan o lo envuelven en red para fiambres, y después lo envuelven en papel celofán celulosico, el que no se quema como plástico. Hay recetas online aquí mismo). Además, muchas veces cocino el zapallo y después el arroz para la comida de mis perras (así no necesito calentar agua otra vez). Nunca usé como slow cooker, no le vi lógica. jajaa Un consejo: nunca descuiden la tapa de vidrio templado porque es cara. Y no solo cuiden que no se caiga. NUNCA la apoyen sobre
Que nunca la apoyen sobre una hornallas eléctrica de ningún tipo, porque explota aún frías ambas. Me enteré por otra que le pasó y me contó en Instagram.
Una de estas ollas ya se daño ,pero me duró uff q puedo hacer con la olla q es de vidrio,como se puede usar ,por favor ,pero ya compre otra y estas ollas lentas son excelente. Te cuento cocino ministras osea lentejas ,porotos frijoles y la dejo en función y me voy al mall a hacer mis mandados. Y cuando regreso solo están listos para servirlos,excelente tu explicación. Muchísimas gracias.
Muchas gracias Aura, la verdad que como dices son una maravilla, yo hago como tu, la dejo y me voy de recados, a estudiar, de hobbys... y luego tienes la comide lista jeje. Es de los cacharros que más uso en mi cocina. Muchas gracias de nuevo por comentar amiga ✌✌
Muchas gracias por estas recetas de olla lenta (pa mi que me estoy enganchando). Te podría marcar unas carrilleras en olla lenta de esas que te giñas pata abajo.
Bueno por poderlo hacer se podría, pero veo que va a llevar demasiado tiempo... cuando en 15 minutos mas el reposo ya lo tienes listo en una olla normal. No es como una arrocera que te lo deja listo en su tiempo justo. Saludos Clara 👍
Muy bien, no te olvides el limón que le da un buen toque con la cebolla. Y si no te gusta la piel se la puedes quitar antes. Y luego reduce la salsa para que espese que está más buena 😜
Me encanta este video, porque para hacer caldos es estupenda, entre otras cosas claro, porque siempre que compro brik de caldo, (compro poco) estan muy salados, y si le pones agua para desalar y luego fideos....no vale nada de sabor. Soy un inutil total en cocina, pero voy aprendiendo. Gracias.
Hola Jorge, pues en el canal tienes recetas muy sencillas, también hay una para hacer un caldo de pollo espectacular, y si tienes cualquier duda me dices, todo el mundo si se tienen interés puede llegar a cocinar muy bien 👍 😜
@@RecetasFlipantes Pues ya estuve mirando una olla de cocción lenta barata y un enchufe inteligente, eso lo comprare y hare cositas, aunque para mi solo....buenos son los tuperware...jajaja.
Me acabo de suscribir, me gusta la sencillez de como comentas las recetas y las recetas q he visto me las he anotado, genial Pero, también tienes recetas d forma tradicional,sin olla lenta?
Hola Inmaculada, si hay muchas recetas en el canal, y la mayoría no son en olla lenta, échales un vistazo y y me dices dices. Saludos y gracias por el apoyo 👍🤛🤜🌈🍀
Gracias Blanca, la respuesta es no, las de cerámica no, hay otras que en vez de cerámica son metálicas con recubrimiento, pero en mi opinión la filosofía de la olla lente en no complicarte la vida, el meter todo para dentro y que se cocine, y como mucho la final reducir los jugos, hay gente que la usa para cocinar muchas cosas y al final tienen que estar más pendientes y hacer más elaboraciones, por ejemplo, hay gente que hace un pollo, y primero hacen un sofrito en una sartén, luego lo meten todo en la olla lenta y luego lo doran en el horno... Eso no lo veo práctico, yo lo hago directamente en un horno eléctrico pequeño. Tambieny existen las ollas GM, es otra filosofía distinta, pero te permiten directamente hacer muchas elaboraciones... Es tan muy bien también, pero ya te digo, filosofías diferentes.
Lo primero de todo agradecerte tu trabajo para hacernos la vida más fácil en las elecciones. Estoy interesada en adquirir este tipo de producto, después de ver tu video de las airfray ya las he descartado ahora me gustaría me dijeras que elección es mejor estas ollas de coción lenta o las ollas programables. Un saludo
Hola Mary muchas gracias por tu comentario, compras por amazón? De dónde eres? También es importante saber para cuántos cocinas o si eres de hacer más comida para congelar... Lo mejor es siempre comprarla manual. En la descripción del vídeo he puesto varios enlaces. Ya me dirás y buscamos la mejor opción. Saludos!
Soy de Madrid y si compro en Amazon. La ollas a las que me refiero son conocidas como Gm. Nosotros somos cuatro pero me encanta tener comensales de modo que me gustaría una bien grande cita.
@@Fletxer bueno las ollas GM son diferentes, es otro tipo de olla que puede cocinar también a presión. Son cosas distintas. La olla lenta es para guisar, hacer legumbres, verduras tipo asado como escalivada, hacer escabeches, también se pueden hacer bizcochos pero todo sin grandes preparativos y sin complicaciones. E incluso cocinar mientras estás en el trabajo con la ayuda de un enchufe programador, esto en las ollas GM no se puede hacer porque son digitales. Entonces habría que saber lo que realmente buscas. Si estas interesada en la olla GM te pasaré el canal de una amiga que cocina con ella para que la mires. En mi canal con olla lenta tengo un cocido de garbanzos y unos jarretes de cordero para que las veas y te hagas a la idea de cómo se cocina con olla lenta. Ya me dices...
@@RecetasFlipantes Creo que ya me he adelantado y he visto las dos recetas que me mencionas y literalmente me has dejado babeando. Yo no trabajo fuera de casa de modo que no tendría el problema que me comentas, he investigado un poco y he visto que las ollas gm puedes hacerte con una cubeta de cerámica y dicen que es igual que una de coción lenta, igual no tienes ni idea y te estoy poniendo en u aprieto. No obstante muchísimas gracias y me ha servido de. Muchísima ayuda tanto tus vídeos como tus respuestas.
@@Fletxer de nada Mary para eso estamos. Sólo una cosa más, en la ollas GM pones tú la temperatura, en las ollas lentas no. Más que nada no te vayan a contar que en las ollas GM se puede cocinar a baja temperatura o sois vide porque la temperatura no es estable al ser de cerámica el recipiente y no tener recirculación, osea que aunque la pongas a 65 grados va a tener una amplitud considerable. Bueno cualquier cosa me dices ya sabes dónde estoy jeje. Y cuando me organice subiré más recetas para olla lenta. A mí me gusta más que la GM. Pero sobre todo infórmate bien. Saludos!
Buah, qué pedazo de vídeo! Hace tiempo que me ronda por la cabeza pillarme una, pero nunca me decido. Gracias por los consejos. Ahora unas cuantas recetas con este tipo de olla y triunfas. Me estoy imaginando unas carrilleras y me estoy poniendo malo. Jaja
Me ha encantado el vídeo y todos los consejos , se me hacen muy cortos, porque son muy amenos (los vídeos), yo no la tengo y de momento no creo que la tenga, porque estoy habituada a cocinar siempre en cazuelas de barro y tajines, y cualquiera me quita esa costumbre , pero agradezco mucho toda la info.
Hola Karmen, si tienes tiempo de cocinar y barro y trajines me parece súper bien! Eres marroquí? Lo digo por lo del tajin... Seguro que cocinas de lujo 😚😚😚
@@RecetasFlipantes Hola, Adrián, siempre me gustó desde niña pero muy niña eh comer y ver como cocinaba mi madre y cuando iba a Asturias, ver a mis tías y abuela materna metidas en faena, me subía a una banqueta y no perdía detalle, luego hice cursos de cocina hindi y árabe y ...casualidades de la vida, conocía a un árabe, el padre de mi peque, y si supieras nos peleábamos , bueno discutíamos porque él quería comida española y yo árabe (no sólo marroqui) mis amigas decían jo que suerte tienes porque él cocina de p.m. pero yo también eh que no tengo abuelas jiij, pues la mayoría de las discusiones era por quien hacía las comidas, cenas....; tambien estuve trabajando aquí en Extrema y Dura, en un Mesón Vasko, de cocinera, yo sola...así que recetas árabes y de la India todas las que quieras ok, perdona por enrrollarme tanto, no no soy marroquí, pero iba siempre en vacaciones de veranos Semana Santa, Navidades, ya no , porque no estoy con él , cosas de la vida.....
@@karmenoa4739 tu enrollarme todo lo que quieras jeje seguro que cocinas de lujo! Ya me pasarás un correo a recetasflipantes@gmail.com así te tengo fichada y cuando tenga alguna duda te digo 🥳🥳🥳
Yo me topé con una sin saber ... La vi y creí que era una arrocera y la compré apesar de que el vendedor me dijo que era lenta no entendí pues ni sabía que existía y por eso estoy a qui viendo su uso .. gracias por informarnos .. Me había gustado que la olla trajeran una función de cocinar rápido pero, esta bien ...hay que adaptarse a ellas son muy buenas
Saludos y felicitaciones por tan útil video. Acabo de descubrir este producto y este canal de RU-vid y estoy encantada. En el minuto 6:18 mencionas que puedes calentar la comida desde tu teléfono móvil cuando estás camino a casa. ¿Qué enchufe inteligente recomiendas y qué aplicación de Android? Gracias de antemano por la respuesta.
Hola, muchas gracias por tus palabras, yo usaba un enchufe como este (lo perdí...vamos no se donde lo guardé...) amzn.to/46V4qia pero léete bien la descripción para ver que sea compatible con teléfono y todo eso... Saludos!!!
Hola Enrique, la carne guisada sale de flipar!!! Super tierna, aunque metas una cabra vieja se ablanda jaja. Y cuando le coges la marcha y te organizas, cocinas mientras duermes o estas en el curro o donde sea... una maravilla vamos :P Pronto empezaré a poner alguna receta... bueno ya tengo una de cocido de garbanzos y una de jarretes de cordero, la próxima igual hago unas carrilleras ;) Un abrazo!
Hola Adrián, primera vez que veo tú Canal y me gustó la la forma de Explicar, “ Es Excelente “ Nadie ha hecho un video enseñando por dentro la Olla, gracias por compartir estoy segura que Nadie conocía su Olla por Dentro, por Ejemplo No sabía qué se podía calentar En Vacío seguiré mirando tus videos para Conocer más mi Olla y aprovechar todo lo que puedo Cocinar en ella y todo esto gracias a Ti y a tu Canal Recetas Flipantes estoy Encantada y Atrapada En Tú Canal, disculpa podrías decir cómo es? o’ cuál es el Enchufe Programable? te escribo desde Mexico 🇲🇽, y cuando uso mi Olla Conecto él cable de la Olla Directo al Contacto qué por Cierto Trae un Cableé muy Corto, mi Duda es Si estoy bien o’ No, de antemano agradezco la atención a mi Comentario, espero con interés tú respuesta saludos cordiales y bendiciones y qué sigan los Éxitos del Canal.
Hola Mafer, muchas gracias por tus palabras . Mira lo del enchufe inteligente y programable te dejo estos enlaces para que los mires, aunque es amazon España, por lo menos puedes ver de que hablo. Yo lo uso cuando a lo mejor me preparo los ingredientes dentro y quiero que empiece a una hora concreta y acabe a otra hora, y no voy a estar presente o estoy durmiendo jeje. Cualquier cosa me dices. Saludos a Mexico lindo ✌✌
Hola. Pues la verdad que no es el mejor sistema para fermentar masas. La temperatura va subiendo sin parar aunque de forma lenta. Y para fermentar lo suyo es mantenerla a una baja temperatura constante 👌
@@RecetasFlipantes Gracias por contestar, eso me imaginaba, quería asegurarme, no sabia si con un temporizador que fuera apagando y enciendo cada cierto tiempo la olla se podría llegar a lograr una temperatura mas o menos constante para una fermentación.
Hola, me acaban de regalar una olla de estás,y quiero saber de cuántos litros es, pero no me trajeron las indicaciones. Será que mido con una jarra de medir? Y otra cosa: quiero hacer un caldo de huesos,para el colágeno, y la receta me pide dejarla por 23 horas.mi olla llega hasta 10. Será que al apagar, vuelvo a darle por otras 10, y así,hasta completar? Gracias por tu amable respuesta. Me encanta como explicas.
Hola soy nueva pir aquí me quiero comprar una mayormente en este momento es para hacerme caldo de hueso de res o de cerdo para que pueda soltar todo su colágeno y eso llevaría unas 48 horas puesta o quizás algo más una vez hecha suelta todo el colágeno y es muy bueno para la salud mi pregunta es cual me vendría mejor porque he estado viendo el video y he aprendido algunas cosas pero no se para esto cual sería mejor para tantas horas muchas gracias
Hola Maricarmen, pues mira el vídeo de la receta de caldo de huesos que hay en el canal, o busca "caldo de huesos recetas Flipantes", la que uso en ese vídeo está genial. Y dejo el enlace en la descripción del vídeo. Cualquier cosa me dices. Saludos!!!
😜 pues mañana voy a grabar la receta de caldo de huesos en olla lenta y explicar varias cosillas, por si te interesa creo que el sábado o domingo si no pasa nada la.podre subir ☺️ Saludos
Detalle, el precio por consumo que has dado es máximo. Normalmente será menor todavía, pues cuando llega a la temperatura de cocción el termostato la va apagando a ratos. Cuando llega a la temperatura de cocción desconecta y cuando baja uno poco vuelve a dar calor.
Buenas tardes y muchas gracias desde República Dominicana, me han regalado una y no tenía idea de como usarla pero ya me resolviste el problema. Buen trabajo 👌👍.
Me alegro Altaira!!! en el canal hay varias recetas para esta olla, y más que pondré...al principio cuesta cogerle el punto, pero una vez que haces va de maravilla. Si tienes cualquier duda me dices que si puedo ayudarte lo haré. Saludos desde Huesca, España 😊😊
Hola para una pieza de rib eye de 3kg cuanto tiempo hay que dejarla (aprox) y si se debe sellar antes o se puede meter al horno despues de sacarla de la olla?
Si son costillas unas 7 horas, pero eso depende de la olla, y la primera vez hay que estar atento a la cocción. Y luego se les puede dar un toque de grill al horno para dorar.bSaludos
Hola muy buen tutorial, gracias.una pregunta por favor aclararme si la olla de adentro dónde se pone la comida me queda porque se descompuso la de lámina ¿Puedo poner directamente en el fuego de la estufa y cocinar en ella? Está completita con su tapadera. Creo que el material es resistente pero no sé si puedo usarla como cazuela normal
Hola Martha, en principio no se puede romper. Hay modelos que el recipiente es de terracota y son válidos para horno. También hay metálicos que éstos si los puedes poner al fuego. Pero la mayoría de modelos con cubeta negra ya te digo que no. Saludos!!!
