How to cook CHICKPEAS [The best TRICK] ►► SLOW COOKING 

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Que yo Vivo en Oaxaca México , Eres muy simpático y yo también soy súper feliz con mi olla de cocción lenta , queda buenisima la barbacoa de res búscala en RU-vid y hasla al estilo español y para que te quede espeso licua un trozo de pan de baguette con los ingredientes que son ajo cebolla , clavo comino pimienta y sal, el sabor aquí en Oaxaca se lo damos con hojas de aguacate secas , checate un árbol de aguacate y Utiliza esas hojas, se acompaña con frijolitos y una salsa verde . Mi tierra se caracteriza por que es la cuna de la cocina y además estamos llenos de Arte cultura y artesanías , y checa todos los estilos de mole que hacemos en Oaxaca, que Dios te Bendiga y salud con un Mezcal , Saludos a Jeremías . 😂

No me he podido reír más contigo en este video, me encanta tu forma de expresarte y de explicar las cosas. Iba a comprar una freidora de aire y al final terminaré comprando una olla lenta 😂😂. Suscripción hecha!! Necesito más recetas de olla lenta por favor!! Un abrazo!!

Eres la caña! Me he comprado este nuevo aparato y me encantan tus recetas y consejos!!!!

Lo que buscaba! Una receta tan fácil que puedo hacerla hasta yo! 😂 Me encanta cómo lo explicas, gracias!

Genial. Lo haces superfácil. Por favor, haz más recetas con la olla lenta. Me suscribo.Saludos

Jajajaja. Estoy completamente in love con tus vídeos. Viva la sencillez y la naturalidad. Muchísimas gracias por compartir información tan valiosa, acabo de adquirir la olla. ¡Saludos!

Viene genial para cuando se trabaja fuera de casa......Se hace la comida por la noche y listo! 😊

Muy práctico esto de cocinar en olla lenta y esos garbanzos desde luego tienen que estar de vicio!!! Un abrazo

ME ENCANTA LA FORMA COMO EXPLICA TODOS LA PREPARACIÓN DE LA RECETA. ME GUSTO MUCHO LA RECETA. SALUDO A LA FAMILIA. SIEMPRE APOYANDOTE Y SUSCRITO A TU CANAL. SALUDOS likes 67

Es muy divertido verte y me encanta como explicas las recetas. Y esta de los garbanzos está genial .saludos!!!!

Hola amigo, este fin de semana me he trabajado unos garbanzos en la olla lenta con carne, espinazo, morcilla, cebolla, ajo, puerro y apio, y viendo tu vídeo resulta que aún se pueden hacer más fácil que como los hago yo, sin ponerlos a remojo, eso lo tengo que probar, qué alucine; respecto a lo de espumar, con carne más o menos magra veo que no hace mucha falta, cuando hago cosas parecidas a la fabada, con chorizo, panceta, o sea, grasa a go gó, lo que hago es desgrasar el compango, lo hiervo a fuego fuerte unos minutos, escurro y lo echo a la olla, sale mucho más suave y digerible y no te da vueltas en la boca el resto del día; al principio a mi familia les pareció raro pero ahora siempre me lo piden así. Saludos.

Hola! Hace cinco años que cocino con olla lenta y acabo de descubrir tu canal. Me encanta! Eres súper simpático y siempre explicas todo muy bien. Ya tienes otra fan.!!!

like 90 It is great for when you work outside the home ...... You cook your meal at night and that's it! 😊

Que guay!!! Nunca le había dando tanto uso a la olla lenta!!!

eres un fenómeno con la slow cooker. Me río mucho

A la segunda intentona ya les cogí el punto a los garbanzos y la carne!!💪💪💪sale un cocido güenísimo. Me ha gustado este cacharrer pero aun estoy haciéndome con él, los tiempos y los modos👍. He probado hacer, meloso, pollo al chilindron, y tengo prepraradas unas costillicas😝

Gracias

Excelente gracias.. te saludo de Guadalajara, jalisco. México

Hola, me flipan todas tus recetas. Podrías compartir recetas en olla de cocción lenta ??

Podrías hacer carrilleras de cerdo en olla lenta? Me interesa sobre todo el modo de cocción y el tiempo. Muchas gracias.

Te acabo de conocer y no puedo evitar decirte GRACIAS por decir tus opiniones sinceras sin estar patrocinando ninguna marca. Cada vez que busco opiniones cuesta encontrar sinceridad. Jeremías es genial y otra que tienes donde hiciste las manos de cerdo, también. Vuelvo a decir que gracias!!!!

😂😂😂Me parto contigo y Jeremías!!!! Qué crack!!! Un abrazo chef

Sii más recetas con este Sin carne ! Gracias

Qué rico Adrián pero un poco difícil 😂😂😂😂.Felicidades por la receta ❤❤

Súper fácil...solo echar todo. Darle tiempo a Jeremias y listo. Gracias por compartir...esperamos mas recetas con Jeremias 🙂😋

Me encantan tus videos! Por favor más recetas!

Muy bueno si más recetas. No sé xq a mí después de más de 10 horas me quedan duros aún los garbanzos. Lo que no sabía lo de las partes de agua. Soy nuevo con la olla y joer no la pillo el truco. Yo lo pongo en high... Venga más vídeos. Like y subscrito

Eres un genio todavía no lo vi el video … pero me hiciste reír y por eso te amo amigo! Luego te cuento si me gustó tu receta… me acabo de comprar la Cookeo Moulinex y es genial ❤ mi próxima compra esta preciosura que estás presentando Querido amigo te dejo pero vuelvo Bea de Buenos Aires

Hola hermano!!!! Que tal estas? Espero que estés muy bien, y seguro que con las manos en la masa...., eres muy bueno en lo que haces, haciendo una magnífica labor para los amantes de la cocina, con tu toque cómico que es espectacular. Gracias por existir, larga vida a recetas flipantes!!! Mi pregunta por favor es referente a espumar, yo soy muy tradicional, siempre de olla exprés, y me quiero comprar una, gracias a ti, de como lo has explicado en el tutorial dedicada a las ollas lenta. Bueno ya tu me dices un poco sobre las impurezas que va soltando, y en principio no ha sido espumado, si habría algún problema. Muchas gracias por tu tiempo y atención!!! Mucha salud!!!

Me encantan los garbanzos ❤

Gracias Xavi

Me estoy enamorando tontamente con esa olla no necesito yo un hombre total si lo quiero para qué cocine anda que les den a los tíos... Con todos mis respetos que tú nos enseñas he pasado por aquí por casualidad y ni siquiera tengo la olla y me voy a comprarla ya

Tienen muy buena pinta, como siempre excelente receta👍

Me encanta esta receta, mañana la hago

Que pintaza 😋Nuevo por aquí.. Te doy like y mi apoyo 👉👍🔔 Saludos 🤗🙋‍♂️

Pa dentro! Jajaja!! Genial, una subscrita màs! 😄👌👏👏👏👏

Slowcoocker crockpot los cojones. olla de coccion lenta ajajajaa, me encantan tus videos, eres la representación personificada del desgastado dicho "al pan pan y al vino vino" jejeje, sigue así crack que me acaban de regalar una olla de crocp... quiero decir una olla de coccion lenta.🤣👌

Tengo mucho interés en una receta de verduras en olla coccion lenta. Gracias. Un saludo

Me encantas. Gracias por tus maravillosos vídeos y consejos da gusto verte.

Grande

Me partooo😂😂😂😂, sigue haciendo recetas por favor

Gracias por tus recetas. Me encantan

Por favor más recetas de olla lenta!

Gracias por la receta y tú forma de explicarla!! Me encantaría que dejaras más recetas con la olla de cocción lenta como el estofado o lentejas, si fuera posible. Cuántas horas has dejado el cocido cocinándose?. Gracias

Que divertido eres.Me apunto ya mismo a tu canal!!!!!

Si tengo, una pequeña y otra grande, para programarlas utilizo un programador electrico en el enchufe, no me fio de las programables, me da que no durara mucho el programador que las maneja

Ayer descubrí este canal y como dicen los modernos,... "pura fantasia"! El caso es me animé a estrenar mi olla de cocción lenta con unos garbanzos que ya llevaban 5h en remojo. En total estuvieron 15 horas en la olla, seguian un poco duros pero la apagué por que no noté ninguna diferencia de cuando los probé a las 10 horas. Qué opinas? Debería haberlos dejado mas? Debería haberlos remojado mas? Haberlos puesto a temperatura alta? Muchas gracias por tu canal, seguiré probando hasta que le pille el punto.

Queremos muchas mas Chef

Más vídeos de olla lenta por favor!!! Me he comprado una y quiero más ideas!!!!

Eres fabuloso

Hola chavalín, tengo la crok por de 8 litros y voy camino de la cocina a poner los garibolos en marcha. Tenía la duda del remojo pero ya lo tengo claro, muchas gracias guaperrimo

Me chiflan tus vídeos y me encantan tus recetas

Hola. Podría meter los garbanzos en la bolsa especial que uso con la olla exprés?. Gracias.

Ya tengo la olla, la estreno con tu receta👍🏻

SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII MAS

Hola, que bueno es el vídeo!!!! Gracias.....cuántas horas se ha estado guisando

Hola,, estuve viendo tus videos y me encantaron ,, tengo una olla rock-pot y no la he usado jjjj por no saber !!!! , cómo hacer bistec de cerdo 🐖??????

Hola.Yo tengo la rojita qué tu también la tienes.¿Los garbanzos se hacen igual que en esa olla?pon una receta de lentejas en la rojita. La luz va a toda pastilla ? Gracias por tus consejos.

Me gustaría receta de garbanzos con espinacas

Antes de nada, decirte que eres un crack y me gustan mucho tus vídeos, pero me he puesto a hacer esta receta y… garbanzos duros siguiendo todo al pie de la letra. Veo que a mucha gente le ha pasado como a mi. ¿Cuáles son los garbanzos que utilizas para esta receta? Igual es por eso porque mi Jeremías cocina perfectamente hasta la fecha. Saludos y gracias

Hola, acudo a tí porque estoy desesperado con los garbanzos, que siempre me salen duros duros, aunque la carne sí está tierna y bien hecha. Resulta que tengo la Crock Pot SCV400RD de 3,5 litros, y las legumbres, incluso las judias me salen duras con esos tiempos incluso más. ¿que puedo hacer? ....con la ilusion que la compré.... bueno a ver si me puedes ayudar.

Hola. Yo no tengo costumbre de poner cerdo en los garbanzos, utilizo pollo. Mi duda es que si el pollo es más tierno tendré que echarlo más tarde para que no se deshaga? Gracias

Hola buenas He estado mirando varios vídeos y no veo un tutorial sobre la olla lenta, de momento no sé si lo tienes. Si no fuera así, te importaría de hacer un tutorial sobre la misma, como se usa, medidas de seguridad, si hay que estar muy pendiente de ella, ir añadiendo agua etc etc...en este vídeo, haces unos garbanzos y te vas a dormir...y me preguntaba si ofrece tan seguridad como para hacer eso. Gracias y un saludo ☺️

Después de haber visto tu truco para la cocción de los garbanzos, decidí comprar la CrockPot pequeña, la de 2,4 L, la cual, conseguí a buen precio, para dejar de sufrir todo el ritual de remojos bicarbonatos sales de frutas películas de sobremesa domingo de antena3 y danzas varias para ablandarlos. Seguí al pie de la letra tus indicaciones, incluso la puse en funcionamiento a las 23;30 H. Pues bien, son las 14:00 H del día siguiente, y los garbanzos están todavía duros. No es que estén como Chuck Norris Steven Seagal, u otros, pero , continuan un pelín duros.Y me pregunto...tendría que haber puesto la olla en Aig, perdón, High, en lugar de Low?. Quizás la falta del sonido de los grillos haya influido en la cocción?. Tal vez, el no haber bautizado mi CrockPot con un nombre y haberle dado las buenas noches, previa amenaza de “meterle”, de no hacer bien su trabajo, haya influido en el resultado?. Podrías iluminarme con tu experiencia?. Estoy suscrito a tu canal, luego, ello debería haber optimizado el resultado de la cocción... Un saludo.

Y cuanta luz gasta eso??? Cómo una yogurtera???... buena pinta tiene!!!😜

Eres un crack!!! Pero ahí va una duda… En serio los garbanzos sin remojar?

Que pecha de reir socio.... jajajaja.... voy a copiar la receta a ver wue sale......pues siy muy escéptico con lo de no remojar los garbanzos....

Hola chaval. ..porque no te haces una olla podrida .acabo de comprar una cacharra de estas y no tengo ni idea.gracias de antemano

Loco me has dejado! Tengo una CrockPot perdida por un armario de abajo ahí al fondo y ya la estoy desempolvando. Un cocido durante la noche mientras duermes sin remojo?!?!? Flipo! Y yo como se dice en mi pueblo; “vuelta la burra al trigo” seguimos con las cosas saludables… los garbanzos, creo recordar, que si no se remojaban previamente no se eliminan los antinutrientes o lectinas, por lo que también es importante deshacerse del agua de remojo. Entiendo que al estar tantas horas cocinándolos (creo que a más de 100º) te deshaces de las pectinas? No quedan éstas en el caldo? Te están saliendo caras las cañas que te pagaré por aquí… Intentaré no preguntar más en un tiempo jejeje pero es que tus vídeos son súper didácticos.

Yo no los he hecho nunca sin poner en remojo. Me ha parecido que decías unas 10 horas en temperatura baja? Siempre los he cocinado en alta, pues los garbanzos son la única legumbre que se cocina en alta. Por favor me lo puedes aclarar? me gustan mucho tus videos. Ese fin de semana voy a hacer un pulled pork.

No remojas los garbanzos?? Yo siempre!! Pero cada maestrillo tiene su librillo, ya se sabe!! Yo también I Love you a mi olla lenta!! Los garbanzos quedan de maravilla. Me he reído un huevo contigo! Por aquí me quedo!!

Muy buenos, que hambre, me puede decir o poner el enlace de tu olla lenta, por favor,gracias.

Mi olla es de 8 cuartos yo remojé losn garbanzos cuanto le pongo para cocerlos?

Muy bien, pero cuanto tiempo le has puesto?

OLE OLE OLEE,

Y si pongo los garbanzos en remojo, cuanto tiempo?

One question para Jeremias. No se desespuma?

Genial te dejo mi like 👍 y suscrita te espero por el mío

Otra cosita. Qué pasa si después de las 10 horas, se deja en mantenimiento de calor hasta la hora de la comida, creo que son 4 horas más. Seguíria cocinando?. Gracias.

Vale también con alubias negras sin remojar esta receta?

Amigo flipao, a ver si nos haces un buen cocido el olla lenta, que tiene que estar que te mueres!!!

No dijiste en cuántas horas se coció el garbanzo. Podrías decirlo por favor?

Hola majete, haz un rabo de toro que no se lo salta una vaca y haber que salsa ,apunta maneras 😁🥳

Que olla es??

Porque no remojas los garbanzos??? Gracias

Los garbanzos no hay que ponerlos a reojo!

esta olla vendrá con su librico de instrucciones,pero como todo será meterse en la harina. El cocido tiene una pinta como los de la abuela.

PERO CUANTAS HORAS FUERON ???

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Queremos maxxxxxxxxx

Con el texto no se puede ver la olla lenta ni nada ,entiendo q ese texto es para personas q no escuchan ,pero d verdad no se ven ni las preparaciones ni nada

me pido esta olla pa mi cumple 16 de marzo un alma caritativa que me la pueda regalar que me avise por fis me hsrian gran favor que sensato ya vereis quien se suscribe o no + que estar pidiendo suscripcion

Jeremias no le queda la olla es femenina🤣

Ya estas tardando machote

Pues fíjate que tengo la crockpot desde hace ya años y nunca he hecho legumbres!!!! No me fiaba ...

Y lo mejor es que hay bolsas de plástico especial para la olla,la pones y ni se friega se queda limpia,hay quien de más 😂😊 saludos desde Texas.

Hace 10 años que la tengo y es muy buena pero ya es muy vieja hay otras muy buenas y hacen todo,y también son olla expres las hay mejores y son olla expres tambien.😊