東京・亀戸にある鰻屋「八べえ」。
場所は亀戸駅より徒歩13分の亀戸天神の大鳥居の目の前。
本日は関東でも珍しい幻の青鰻をいただきに参りました。それと話題の鰻ラーメン。
青鰻っていうと小田原の「友栄」や池袋の「かぶと」が有名ですよね。
ちなみに日本鰻の最高峰と言われ、普通の鰻よりもサイズが大きく皮下脂肪が多いので脂ののりもいい。
ちなみにこちらではパリッと堅焼 地焼きの「関西風」とフワッと蒸焼きの「関東風」の2種類から選ぶ事ができる。
八べえ
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【MUSIC】
Fugetsu - Sayuri Hayashi Egnell
Sunken Meadow - Jobii
The Vaal - Brendon Moeller
Rainbow Fall STEMS MELODY - Lama House
Playa Plate - Dusty Decks
Vibrant Presence - Dye O
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24 авг 2024