What is THIS?! Unbelievably Fast Wok Skills! The Restaurant's Best Selling Shrimp Rice | Ebimeshi

Japanese Noodles Udon Soba Hiroshima Okayama

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【Ebimeshiya Mannari Branch】
Orders:
Large Rice Omelet Ebimeshi (Shrimp Rice) 1370yen $9.60
Hamburg Steak Plate 1250yen $8.70
Map: goo.gl/maps/6x...
Address: Mannari Nishi-machi 2-53, Kita-ku, Okayama-shi, Okayama
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Japanese Noodles Udon Soba Hiroshima Okayama
/ @udonsobahiroshimaokayama
#WokSkills #WesternFood #RiceOmelet #HamburgSteak #Ebimeshi #ShrimpRice #Food #Okayama #StreetFood #JapaneseStreetFood

Опубликовано:

7 сен 2024

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Комментарии : 115

@ryryn1 Год назад

鍋振ってる人すごいね上手だしすごい力仕事なのにずっと振り続けててかっこいい

@mitiue55 2 года назад

サムネのインパクトが俺史上ナンバーワン

@k-518 Год назад

昨日もテイクアウトした。安定の旨さ👍👍 なんだかんだで欲してくる旨味😂

@GYYYO Год назад

鍋振りだけでソースがご飯に混ざるのが凄い。

@mhiro7788 Год назад

小さい頃から洋食って言ったらえびめしやに連れて行ってもらってた😊 色んなお店でえびめし食べれるけどオレはえびめし元祖のいんでいらがやってるえびめしやが好きかなえびめしやで食べる時はワンタンスープを必ず注文してる

@m.mishima9485 Год назад

振った瞬間の映像なのか。仕込みの量が凄いですね。桁違いで圧倒されます。

@coco1223456 Год назад

エビ飯食べてみたくなります！鍋振りの調理人さんの人柄が良くて料理も美味しそうで実際にお店に伺いたくなりました

@sandraalcivar9911 Год назад

Increíble equipo de trabajo felicidades al chef👏👏👏

@COCO-kw1wr Год назад

鍋振りも素晴らしいですが接客の声掛けも感謝が篭っていて気持ちの良いお店です! 手際の良さもバツグンで何よりも美味しそう😚😚 行ってみたいけれど遠いので残念! 全てにプロ意識の高いお店 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

@user-wc7ey4zh7o Год назад

ああ、この人が作ってたわ。美味しかったー！

@samuelbrown1160 Год назад

I am speechless how he handled those woks I would like to eat all of those foods You are the best.

@user-kk8ed8vo5j Год назад

えびめし、一度は食べてみたいと思ってます。とにかく美味そう‼️

@prafulbhatt3212 Год назад

Excellent Chef clean restaurant and nice staff members Food makes me hungry Good luck

@hisa56987 Год назад

バナナマンのせっかくグルメでも紹介されてました。えびめし美味しいですよ。濃いソースが絶品。タルタルソースを作る工程見てたら油たっぷり入れてますね。タルタルソースはどこで使ってるのかなあ🤔

@veronicalamour533 Год назад

Muchas felicidades para el chef extraordinariamente bravissimo

@84kanata Год назад

こういう職人さんって憧れるよなぁ

@jkgou1 Год назад

Thank you very much for great demonstration

@Satowa12 Год назад

清潔感があり、きれいにされた厨房🎉ソースが美味しく仕上がる様子を観て料理も想像してしまいました🎉あの量のなべ振りは，凄い🎉🎉🎉

@mikelim3203 Год назад

Quite amazing! Wok skills but used on a frying pan! That's so much more difficult!

@conn1932 Год назад

仕込みしてる方の包丁捌き、淡々として効率の良い仕事ぶり、素晴らしいです。

@kamChai 2 года назад

大廚的拋鑊功夫實在利害👍 這麽多飯放在這麽細的平底鑊裡拋，一粒飯也沒有被拋出平底鑊外。👍

@user-th4ow2cp3u Год назад

マヨネーズから手作りだとは思いませんでした……！！

@kobukuro1017 Год назад

バターの量鬼やな

@user-ft7fr9cu1s 10 месяцев назад

失礼します。　素晴らしいお店ですね。物価高の中なのでお店は大変ですが、これだけのスタッフ、シェフを守り続けて頑張ってください。

@joycesmith1105 Год назад

The cook’s there really work hard. Would love to try some of that good.

@moipa808 Год назад

旨そうで通いたくなるお店ですね

@dcrelief Год назад

I loved watching him wok and woll.

@user-on2yl4re7p Год назад

岡山のえびめしか・・・要チェックですねめっちゃ美味そう

@sayplease4932 2 года назад

Clean and delicious 😋

@latashacoleman9717 Год назад

I loved watching this video

@user-ch2os7wh5z Год назад

見れば見るほど腹が減る不思議な動画！

@JADE_NIGHTV Год назад

鍋振りの魔術師ですね

@HotSneks Год назад

17:35 the confidence of this chef!

@pyannie6904 Год назад

He didn't lose a single grain while tossing in that small pan.

@mole2100 Год назад

so amazing!

@user-po8hz2bw8d Год назад

サムネ、蜂の巣かとおもったわ😂

@mayumi4ever Год назад

明治通りにもインデイラがあってそこで、いつもはカレーばかりでたまには違うものをと思い、初めてえびめしを食べました。まさかその頃は岡山のソウルフードになっていたなんて思いませんでしたー😅

@user-tv3nw6zn2i Год назад

好厲害的手上功夫！

@user-xq3ox7ir3u Год назад

えびめしの旨さの秘密の一端がわかった！

@grenmoyo3968 Год назад

お腹空いた。しかし、それは午前2時です。

@user-ym4ib1kd7w Год назад

洋食屋さん👍

@nameinvalid69 Год назад

watching food video at midnight is not a good idea...

@marimejolie4159 Год назад

マヨネーズが手作りってすごい…！でも、白身は捨てるのか殻と共にされてしまって、、それはそれで気になる… どうにか使ってあげてほしい…

@delicate_genius Год назад

I thought the same thing!

@hnhnmhj Год назад

ほんそれ

@renirenkonpopmusic8265 Год назад

13:14 メニュー😋

@danieloliveiradecampospere2383 Год назад

Muito bom...

@bluesblues8099 Год назад

鍋振りの人もすごいけど連携がジェットストリームアタックみたいで見てて圧巻です仕込みをしていた人がオーナーなら差し詰め「マ・クベ」さんですかねｗ

@Alweito Год назад

これが一番夜に見たらいけない動画だった

@Adreasnkfk Год назад

Cameraman, nice job

@mmd8488 Год назад

仕込みを見ると、その店の凄さの元が分かるような気がします。　美味そう(・∀・)

@user-wo7tl4bg4h Год назад

最初はサムネはコラだろうと思ったらそんな事なくてびっくりした

@Heresheis0818 Год назад

Feels like black soy sauce

@banglarkotha2474 Год назад

Love all coooooooooook🇧🇩🇧🇩

@user-ww4ek2kj4b Год назад

時々食べたくなるよね

@m.j3824 Год назад

えびめしやはSUGIZOもyoutubeで絶賛している🎸

@user-em4mq8gx8v Год назад

Классно работают!👍

@user-ru7um6ct7n Год назад

ご飯とエビの味がしますねぇ、、、見れば分かるよw

@Tamangapa76 Год назад

Beautiful..

@leelthelful 6 месяцев назад

I wonder what it taste like

@user-pi1my1zw1m Год назад

シェフ、カッコいい！ヨシカミ風！

@mintlover8527 Год назад

こっ、これはぁぁぁぁぁ！！！！プロを抜いて、さらに鍛錬を磨き上げた匠の技じゃないとなしえないテクニックやぁぁぁぁ！！！！(; ･`д･´)

@MadMax-yq9ix Год назад

What did you do with the egg whites? Should see if a business nearby needs it and package it for them, give it for free or have them pay a little for it

@nhatuphong1579 Год назад

Oh My he flipped all the fry

@user-xu7mo9rm9j Год назад

請問讓炒飯變成黑色的醬汁，是什麼醬汁呢？謝謝

@kinnikumannisei1156 Год назад

岡山洋食いいね

@nboxer1211 Год назад

이야.. 여기 진짜 맛있겠다.

@mrchowhua7933 Год назад

I've never seen graded cheese on fried rice. I'm guessing cheese goes well with ebimeshi.

@user-ym4ib1kd7w Год назад

えびめしやさん

@defaultname9766 Год назад

黒チャーハン行ってみます。シェフによる良い揺れ

@user-th1vt6ip8s Год назад

鍋ふりすげー

@rexochroy2 Год назад

How did they do the eggs in the shell???

@user-lz8ch1hq2h Год назад

海鮮醬做出來的炒飯

@user-uh8eu8wq3n Год назад

プロは上手いなぁ。岡山にいこう^ ^

@pez2798 Год назад

17:45 😮

@jinyuli258 Год назад

酱汁炒饭的酱汁是什么

@TZWG Год назад

goodddddddddddddd

@user-xq7kd6do5m 5 месяцев назад

最初に仕込みしてたチョンマゲの年配の方は社長かな、仕込み専門の職人さんかなああ

@Sena-co1ug Год назад

腕相撲で強そう..

@user-ix8tu3wu1f Год назад

フライパン振ってる人毎日毎日あれだけ振ってて肘悪くしないのかな俺も仕事上肘を痛める時あるのに俺より遥かに肘使ってて流石職人って思うわ

@zaidanaldzakir2008 Год назад

Aqiss And Family 👼👼👼🎵🎵🎵🎵🎵🎵

@user-qz3th1vr6k Год назад

俺なら野菜切ってるだけで腱鞘炎でやめそうだ

@user-nikukyuu Год назад

過去一小さい鍋にパンパンに飯詰めててわろた

@anurseinthekitchen6442 Год назад

What's the sauce...is it a soy reduction...and the yellow stuff on top of the rice...shredded cheese?

@TheKissa1121 Год назад

지금까지 봤던 일본 주방중 제일 깨끗하다

@pekkari-na Год назад

この卵をフライパンに入れて、適当にまぜて、簡単にふぁっとご飯に綺麗にのせるのができない😞家のフライパンだと底にくっつくんだよね。。

@user-gp8lq6tu5e Год назад

錦糸玉子?

@user-ff5kh5vb5n Год назад

道玄坂の元祖のお店の方が圧倒的に近いけど、岡山で食べてみたい…

@user-xh6mk9dc1m Год назад

岡山民なのに新福菜館の炒飯知ってるの草

@tanima-gn3zm Год назад

東京の店はもうないんだろうなぁ。

@user-uc9qx7zo6o Год назад

この店舗は休日の昼げきこみ。倉敷にある店はこじんまりしてる

@user-rk8yr5sn6t Год назад

タルタルソースに大量のサラダ油が使用されてるのにビックリ‼️😮

@kura4417 Год назад

俺ならすぐ腱鞘炎になる自信ある🫡

@hidet2779 Год назад

元々はインデイラだったんですよね。たしか奉還町にあったと思います。あと天満屋の地下街にも。高校生の頃、学校帰りに寄っていました。昔はエビはオキアミみたいな小さいエビだったです。ソースは何を使って何をブレンドしているかは知っていますが、伏せておきます。

@soundservice7 Год назад

サムネがスズメバチの巣に見えたので来ました

@sirikunyastiyosh9386 Год назад

🤩🤩🤩

@user-vh3bj7pb1x Год назад

サムネ、ミツバチの群れかと思った。

@tsussy1393 Год назад

おみせは2かなりよっかった

@neckyoko7828 Год назад

洋食でエビメシなってるけどこれはピラフ？

@user-dn2kj3fs3m Год назад

ごめん。一瞬サムネが蜂の巣に見えてしまった

@johnsmithee6660 Год назад

Stop cutting your videos so much!!

@hendrawolfs8817 Год назад

Why they dont use Wok or Bigger pan to fried the Rice , if can be made easy why not

@restaurantman Год назад

Omurice is a Yoshoku dish (Western influenced Japanese food). Therefore, a saute pan is typically used for cooking the dish.

@hendrawolfs8817 Год назад

@@restaurantman I see because of the tradition , Okay bro I get it Thanks!

@restaurantman Год назад

@@hendrawolfs8817 It is the proper pan for preparing these dishes and is not due to tradition. The Omlet Ebimeshi dish utilizes rice that is cooked as a Pilaf, not Fried Rice. It would be improper to substitute a Chinese-style wok - which concentrates the heat in the concave shape - for a saute pan. There are different mechanics involved for distinct cooking styles.