Der 𝙒𝙝𝙞𝙨𝙠𝙚𝙮 𝙎𝙤𝙪𝙧 ist einer der klassischen Cocktails und eine echte Legende unter den Whiskey-Drinks. Abgeleitet von den historischen Punches wird er vielfach als der "König der Whiskey Cocktails" bezeichnet und gilt als einer der sog. "True American Drinks".
Worauf Ihr bei der Auswahl des Whiskey achten solltet, wie man einen Boston Sour, New York Sour und Continental Sour unterscheidet, was Kim Kardashian mit diesem Drink zu tun hat und wie man den Whiskey Sour mit Eiweiß mit einem Reverse Dry Shake perfekt zubereitet, seht Ihr in diesem Video.
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𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:33 Die Geschichte des Whiskey Sour
05:04 𝙒𝙞𝙚 𝙢𝙖𝙣 𝙙𝙚𝙣 𝙒𝙝𝙞𝙨𝙠𝙚𝙮 𝙎𝙤𝙪𝙧 𝙯𝙪𝙗𝙚𝙧𝙚𝙞𝙩𝙚𝙩
11:00 Verkostung
11:19 Rezepteinblendung
11:42 Verabschiedung und Outro
12:13 Video-Empfehlungen
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𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤:
Michter's Bourbon: amzn.to/3mUhmwS
Zuckersirup: amzn.to/2JuboVM
Orange Bitters: amzn.to/2JoKIpd
𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚𝙨 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡ä𝙨𝙚𝙧 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*:
Tumbler Glas (Highland): amzn.to/34ORzQp
Messer: amzn.to/38KyxM2
Julep Strainer: amzn.to/3o7Ky4A
Mixing Ball: amzn.to/34OFA5t
Oxo Jigger (OZ): amzn.to/3rJNYgq
Oxo Jigger (CL): amzn.to/3pr2xU7
Eiskübel: amzn.to/37U9maX
Parisienne Shaker:amzn.to/3mYzJCv
Hawthorne Strainer: amzn.to/2L5pAVp
Fine Strainer: amzn.to/3aPWFzM
Arbeitsbrett: amzn.to/2KKfU31
𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM
Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8
𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝙒𝙝𝙞𝙨𝙠𝙚𝙮 𝙎𝙤𝙪𝙧𝙨:
6cl Bourbon Whiskey
3cl Zitronensaft
2cl Zuckersirup
1,5cl Eiweiß
5 Tropfen Orange Bitters
𝙇𝙞𝙩𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙧 / 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣:
cocktailbart.de/cocktails/coc...
mixology.eu/whiskey-sour-reze...
www.eyeforspirits.com/2018/05...
www.maltwhisky.de/whiskey-sour/
galumbi.de/blog/2015/01/29/780/
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#Cocktail #Sour #Whiskey
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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
Licence: bit.ly/36mHrho
1 июн 2024
