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Wie ich meine Gläser sterilisiere . 

Kalinkas Kueche
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Damit eingelegtes Gemüse und Obst möglichst länger hält , zeige ich Euch zwei Varianten , wie man Gläser sterilisiert .
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27 ноя 2017

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Комментарии : 132   
@Eishockeyfledermaus
@Eishockeyfledermaus 6 лет назад
Haushaltstipps finde ich immer aktuell und wertvoll ! 😉👍 Dankeschön für das Video . Ich hoffe , es kommen noch mehr davon .
@tinad.7747
@tinad.7747 6 лет назад
Vielen Dank für dieses Video. Sehr informativ. Und auch 💜lichen Dank für all Deine anderen Videos. Ich bin ein großer Fan Deiner Rezepte. Weiter so!
@Bierchatter
@Bierchatter 3 года назад
Echt genial Kalinka, es ist eine Freude dir beim Kochen zu zusehen :o)
@Die5MinutenStracke
@Die5MinutenStracke Год назад
Ich lerne sooo viel von dir, egal zu welcher Jahreszeit! Du hast mittlerweile eine tolle Wissensbibliothek aufgebaut, da schaue ich das ganze Jahr über nach dem, was ich gerade brauche. Ganz lieben Dank!
@silviafaistenauer8757
@silviafaistenauer8757 3 года назад
Du bist entzückend, danke für dein Video 🥰🥰🥰🥰
@TheElsa83
@TheElsa83 4 года назад
Vielen, vielen Dank 😊 Sehr sympathische Stimme👍🏻
@Lore-po9ty
@Lore-po9ty 2 года назад
Vielen vielen Dank für die schnelle Antwort du bist so lieb ich werde es so machen wie du es mir vorgeschlagen hast nochmal vielen Dank schöne grüße an dich 🌻💕🌻
@010400angi
@010400angi 5 лет назад
So jemand wie dich liebe Kalininca würd ich gerne als Nachbarin haben würd immer gute tips bekommen danke für deine super schöne Videos
@nicolkraft-pilko6078
@nicolkraft-pilko6078 4 года назад
Ja ich auch
@wahleweise4115
@wahleweise4115 4 года назад
Ich auch!!!
@bettinaheinen7745
@bettinaheinen7745 4 года назад
;-) ich natürlich auch.
@19_TheSheriff_80
@19_TheSheriff_80 4 года назад
Nehm ich auch sofort und wenn ich dafür den bekloppten Nachbarn bei mir Nebenan rauswerf.
@nightangell5night737
@nightangell5night737 4 года назад
Ganz lieben Dank. Stimmt ist auch tatsächlich so passiert.
@veronikatippmann9822
@veronikatippmann9822 3 года назад
Habe ich jetzt ers entdeckt. Vielen Dank. Werde mir die ganzen Tips extra speichern
@inci2
@inci2 3 года назад
Dann sind die Bakterien mausetot...🤣🤣.. Ja, das wussten schon unsere Großmütter, Meine Oma hat die Gläser immer mit kochendem Wasser sterilisiert und das Eingemachte stand oft jahrelang im Keller und nichts passierte damit. Schön, das du solche alten Dinge hervorholst und uns damit das Einkochen wieder schmackhaft machst..
@user-vp9zw8is3o
@user-vp9zw8is3o 3 года назад
haben sie alles von robert koch gelernt. ein science rockstar seiner zeit, bei seinem tod haben ihn selbst die franzosen gefeiert fanclub von herrn pasteur, da wir wegen der judenpropaganda alle nazis sind, per definitione für alle zeiten, heist es pasteurisieren, statt kochifizieren.
@reginasiemens2863
@reginasiemens2863 6 лет назад
Dankeschöönn für das Video !!
@reginasiemens2863
@reginasiemens2863 6 лет назад
Klasse , und einfach gemacht ...superrr
@vitorattler8252
@vitorattler8252 6 лет назад
Danke für das Video 😊 😊😊
@kekspunkt
@kekspunkt 2 года назад
Super erklärt, tolles Video! :)
@user-zv9ct7sf9t
@user-zv9ct7sf9t 6 лет назад
Danke danke , ich habe gemacht zu erst nur in schpüllmachine , kommt auch sehr heiße Glässer raus, aber dass funktioniert nicht. Dann habe diese Methode mit Backofen genutzt. Jetzt habe noch Paar Tipps gekriegt. Danke liebe Ludya. MfG Olga
@sun-flower4429
@sun-flower4429 5 лет назад
Super vielen Dank für die Tipps ich habe einiges gelernt 😊
@missmelli988
@missmelli988 3 года назад
Habe mich nie ans Einwecken gewagt, aber bei diesen tollen Tips versuche ich jetzt,
@alpenjon
@alpenjon 5 лет назад
Toll, danke!
@fernsehkochkritiker1223
@fernsehkochkritiker1223 5 лет назад
Stand bei uns eine größere Ernte von Obst oder Gemüse ins Haus wurde der große Waschkessel angeheizt. Da wurden alle Gläser, Deckel und auch die Gummis für 10 Minuten abgekocht. Die Gläser, Deckel und Gummis hat man danach nur mit einer Holzzange aus dem Kessel geholt, und fast ohne Pause mit den Früchte befüllt. Bei den heutigen Mengen reicht eine normale Spüle oder eine Wanne zum Abkochen und das Problem ist gelöst. Vor dem Abkochen wurde trotzdem alles normal mit etwas heißem Wasser ausgespült. Wir haben durch diese Methode nie einen Fall gehabt das ein Glas mal aufgegangen wäre, im Gegenteil, wir verwenden heute noch Eingemachtes aus Omas Zeiten, das wir in einer versteckten Nische in einem Gewölbekeller entdeckt haben. Die Farbe des Eingemachten hat zwar gelitten aber der Geschmack ist eine Wucht. Es gibt einige Arten ein Glas steriel zu machen, die Hauptsache die Hände, die Umgebung und was sonst noch dazugehört muss richtig sauber sein. Wird ein Glas mit Früchten in ein wirklich sauberes Glas gefüllt und die Hände waren etwas schmutzig dann kann man das Eingemachte so gut wie vergessen und schade für die viele Arbeit die darin gesteckt hat.
@user-vp9zw8is3o
@user-vp9zw8is3o 3 года назад
du must sehr stolz auf deine herkunft sein, wow ;)
@wesy8551
@wesy8551 4 года назад
ich habe mich für ihr Video entschieden weil sie vertrauenswürdig aussieht!!!!😘
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 года назад
wesy 85 Dankeschön 😊 LG Ljuba
@FeliundTina
@FeliundTina Год назад
Ich lerne so viel von dir, danke!
@knuttebumi
@knuttebumi 3 года назад
Daumen hoch Ich stelle die Gläser für 1 min in die M-welle auf mittlerer Stufe und die Deckel koche ich auch ab.
@christineostwald5366
@christineostwald5366 2 года назад
Methode Nr. 1 habe ich schon immer gemacht, aber im Backofen werde ich tun, wenn ich viele Gläser brauche. Dankeschön, liebe Ljuba! Liebe Grüsse!
@aseretnibur9592
@aseretnibur9592 6 лет назад
DANKE!
@furdeutschland-clubxl2434
@furdeutschland-clubxl2434 6 лет назад
Prima! 👍👍👍
@nightangell5night737
@nightangell5night737 4 года назад
Liebe Kalinka, bin ein grosser Fan deiner wunderschönen Videos !!! Lieben Dank dafür. Bin aber blutige Anfänger in....hab dein Apfelkompott nach gemacht.....fing gut an, ggg......habe alles in Schraubgläser abgefüllt, dann im EKA gekocht 100 Grad 30 Minuten. Gläser auf Handtuch gestellt zwischendurch umgedreht hingestellt und gesehen.....das am Boden sich ein Zuckerrand gebildet hat. Mein Fehler war vermutlich das der Zucker wohl noch nicht ganz aufgelöst war.....nun bin ich mal gespannt, was morgen ist. Dir ganz lieben Dank für deine tollen Tipss. PS: Hab heut alle Gläser ausgekocht....mühselig. Da ist der Backofen für mich, für viele Gläser besser geeignet.Dankeschön !!!
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 года назад
Wegen Zucker ist das gar nicht schlimm, er wird sich schon auflösen ;-)
@marieluiseellwitz3348
@marieluiseellwitz3348 4 года назад
Danke klasse werde es demnächst auch machen danke. LG 👍👍👍👍👍
@bastieichkorn9847
@bastieichkorn9847 Год назад
Ha super meine liebe Ljuba, 👏 Das hat mir jetzt sehr geholfen, habe dein Video mit Paprika einlegen angeschaut und war mir nicht sicher ob die Deckel auch in Ofen kommen da man es nicht gesehen hat. Dankeschön für dieses aufklärende Video 😃 Das hat mir nämlich noch gefehlt um endlich ohne Angst los zu legen . Liebe Grüße 💐💐
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche Год назад
Du kannst die Deckel auch im Topf mit Wasser abkochen, die Deckel mit blau Gummi wie ich schon mitbekommen habe, nicht immer vertragen im Backofen 😒 Wünsche dir ein gutes Gelingen 👍🏻 Liebe Grüße Ljuba
@bastieichkorn9847
@bastieichkorn9847 Год назад
@@KalinkasKueche Oh ja , ich habe das mit den Deckel im Ofen am Wochenende bemerkt. Die mit dunklem Gummi sind alle geschmolzen und musste ich weg schmeißen weil sie nicht mehr zum benutzen waren .😓 Ich werde in Zukunft so wie du sagst die Deckel lieber in kochendes Wasser legen. Danke für deine Antwort 💐
@meggibalu3601
@meggibalu3601 4 года назад
Hallo liebe Ljuba, ich habe meine Gläser immer gut und ziemlich heiß mit der Hand gespült, da keine Spülmaschine, gut abtropfen lassen und anschließend in einer großen Schüssel mit sehr heißem Essigessenz-Wasser gut ausgespült, abtropfen lassen und dann mit Gelee oder sonstigem gefüllt. Das hat auch immer sehr gut geklappt . :)) Liebe Grüße Meggi
@evee.h.2245
@evee.h.2245 5 лет назад
Danke für das Video! Einen kleinen Hinweis habe ich allerdings für dich: die Deckel Bitte separat in kochendem wasser für 15 Minuten sterilisieren/auskochen! Die Dichtungen in den Deckeln vertragen keine trockene Hitze und können sich ablösen bzw mürbe werden. Dann kann das Glas Luft ziehen mit der Zeit und das Eingeweckte wird schlecht.
@Ara-ee7yb
@Ara-ee7yb Год назад
Spasibo
@fraufarbenfroh2904
@fraufarbenfroh2904 5 лет назад
Hallo, benutzt Du gar keine Weckgläser und Einkochtopf?
@philbackt
@philbackt 3 года назад
Für was ist der Löffel genau?
@gudrunschulz-jansch5278
@gudrunschulz-jansch5278 6 лет назад
Ja , die Backofen Methode wende ich auch an . Das hat immer gut geklappt .
@patriciabuss1815
@patriciabuss1815 4 года назад
Nun... was passiert mit dem Plastickweichmacher?.
@malaceskafarma
@malaceskafarma 6 лет назад
Super viedeo. Ich mache es auch wie Du :-D
@irieites4141
@irieites4141 6 лет назад
Mein Gott bist du schick heute! Sö. Jetzt aber erst mal das Video schauen. Lg Patricia.
@martinazeichart
@martinazeichart Год назад
Klasse! Passt ja super nach meinem malör mit drei schlecht gewordenen Bollognaisegläsern (von deinem Video / Bolognaise Einkochen) die ich eingemacht hatte. So schade. Ich hatte die Gläser im Wasserbad sowie auch die Deckel. Doch möglich das ich beim rausnehmen "geferkelt" hatte? Die Mehtode mit dem Backofen find ich gut da kann ich gleich mehr in einem sterilisieren. So tolle Tips und Trick`s nebenbei, einfach fantastisch liebe Ljuba. 🍀 lg Martina
@19_TheSheriff_80
@19_TheSheriff_80 4 года назад
Bin grad bissel verwirrt,hab mein Gelee bisher immer in Gläser gefüllt die nur inner Spülmaschine waren und sons nix und des Gelee hält immer noch,also wozu muß man den ganzen Aufwand denn machen,reicht nich die Spülmaschine die Mega Heiß is???
@kiramariechen
@kiramariechen 6 лет назад
Mache ich auch immer so
@PlantsandTravel
@PlantsandTravel 6 лет назад
dieses Jahr werde ich mich zum Ersten mal auch an das Einkochen wagen...mal gucken was mein Garten so hergibt
@Lore-po9ty
@Lore-po9ty 3 года назад
Das ist ja sehr toll bin nicht so perfekt in den Sachen lg🤗
@SallyBr0wn
@SallyBr0wn Год назад
👍🙏⚘Bravo, sehr gutes Video, vielen Dank dafür. Like und Abo habe ich dagelassen, alles Gute weiterhin! 🍀⚘💖
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche Год назад
Dankeschön 😊
@SallyBr0wn
@SallyBr0wn Год назад
@@KalinkasKueche Sehr gerne, schöne groooße Küche hast du da, super! Alles Gute im neuen Zuhause! 🙏🍀💖⚘
@DaRa-zh9cb
@DaRa-zh9cb 4 года назад
Weiß jemand, wie man die Deckel richtig sauber/Geruchslos bekommt? Z. B. der Deckel vom Gurkenglas riecht selbst nach dem 10 min. auskochen (mit Salz oder mit Essig oder nur Wasser).
@katari9478
@katari9478 2 года назад
Hallo, ich kenne das von meiner Oma und Mama so.... Gläser normal spülen und dann Deckel, Gummi und Gläser in eine Schüssel mit kochendes Wasser legen , dann alles auf ein Geschirrtuch stellen und später das EINZUKOCHENDE einfüllen, verschließen und auf dem Kopf stellen 😁
@alterschoneweida3899
@alterschoneweida3899 6 лет назад
klasse mach die Idee werde ich meinem Schatz sagen Sie hat die Gläser immer im Topf abgekocht so gehts schneller Danke LG aus Berlin
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 6 лет назад
Alter Schöneweida , Bitteschön, bin froh nützlich zu sein. LG Ljuba
@sascha.mueller
@sascha.mueller 4 года назад
Es gibt Bakterien, die bis 160° C überleben. Deshalb sterilisiere ich meine Gläser bei 180° C 15 Minuten lang im Backofen. Natürlich muss ich sie vor dem Befüllen wieder ein wenig abkühlen lassen, damit sie nicht platzen, und 100% Sterilität gibt es eh nicht, aber ich mache es immer so, und meine, dass es besser ist.
@rosinantefritzi
@rosinantefritzi 4 года назад
Ich mach das auch immer so-> immer gut gegangen!!!!!!
@vwpassat2507
@vwpassat2507 2 года назад
20 min bei 110 grad im backofen geht auch. kann man wasser sparen
@elkegebser4986
@elkegebser4986 3 года назад
Guten Morgen liebe Ljuba, ich habe noch mal eine Frage zu Sprossen. Müssen alle Sprossen im Dunkeln wachsen? Ich liebe deinen Kanal und deine Vorschläge und Ratschläge, bitte weiter so.
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 3 года назад
Auf jeden Fall Mungbohnen besser im Dunkel ziehen, dass sie so schön weiß bleiben. Liebe Grüße Ljuba
@SteffiesWeginsGlueck
@SteffiesWeginsGlueck 3 года назад
Kann man abgekochte marmeladen Gläser für einkochen verwenden?
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 3 года назад
Ja, ich hebe mir alle Gläser auf, abkochen und fertig 😊👍🏻
@ulrichorth6834
@ulrichorth6834 10 месяцев назад
Interessant - und hier kommt dann Natron dazu, wenn ich z.B. ein Gurkenglas nehme?
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 10 месяцев назад
Ins Glas etwas Natron oder Senfpulver rein geben und heißes Wasser, Deckel drauf und schütteln, ich lasse erstmal die Gläser stehen und danach ins Geschirrspüler oder so auswaschen 👍🏻 Fertig ✅😊
@ursuladroste9151
@ursuladroste9151 6 лет назад
Zunächst....chic siehste aus, lb.Ljuba 😍👗👠..👍.. Danke, für die Tips. Es ist ja sehr wichtig, daß die Gläser sauber sind..sonst ist alles dahin. Zur Mikrowelle....es ist eine Glaubenssache.....da ich die MW schon 40 Jahre benutze und wir alle (toi toi toi)gesund sind, GLAUBE ich, dass Autofahrten lebensgefährlicher sind! Apfelmus in der MW gemacht....unvergleichlich!!! Man nimmt nur ganz wenig Wasser....die Äpfel zerfallen ruck zuck...und alles i.d. Hälfte der Zeit. Da gibt es viele "PLUS", um eine MW zu nutzen. Aber ich will hier keine Werbung machen 😁. Ich bin von dir und deiner sehr netten Art sehr angetan und habe viele vergessene Anwendungen durch dich wiederentdeckt. Lb. Grüße...Ulla
@easykatja
@easykatja 6 лет назад
Du bist einfach nur symphatisch
@clairegasser7564
@clairegasser7564 6 лет назад
easy Katja Kochen & Backen 555531@+.*
@HeidemarieUrbing
@HeidemarieUrbing 4 года назад
Ich nehme auch immer die erste Methode
@diebutterblume4007
@diebutterblume4007 3 года назад
habe heute deinen Zucchini Brotsufstrich in für mich abgewandelter Form produziert. Und bevor es später in Gläser kommt als Pesto auf meine Nudeln... leeecker 😍😍😍 Zu den Gläsern dachte ich mir gerade, dass ich das mal in Heissluftfriteuse ausprobiere. Werde Gläser zuvor bisschen anwärmen. Müsste ja auch klappen. Und je nsch Glasgrösse passen 2-4 St. rein 😏
@danielagotta1937
@danielagotta1937 2 года назад
Hat es geklappt?
@christinal3453
@christinal3453 4 года назад
Bei mir kommen Marmeladegläser und Deckel in einen Topf mit kochendem Wasser wo sie dann 5 min vor sich hin blubbern. Danach nehme ich sie raus und stelle sie umgedreht auf ein saubers Geschirrtuch, Deckel auch dazu. Seit ich Gemüse einkoche nehme ich Weckgläser die ich dann mit der Backofenmethode sterilisiere, die Gummiringe und Deckel gebe ich in kochendes Wasser mit einem Schuss Essig.
@joschateich4754
@joschateich4754 5 лет назад
👍
@stricksamsonflott6153
@stricksamsonflott6153 3 года назад
Hallo Liebe Kalinka, deine Küche finde ich sehr interessant und praktisch. Aber du hast in einem von deinen Videos erwähnt, dass man auch den Kartoffelsalat in den Gläsern einmachen kann. Das wird mich sehr interessieren und über so ein Video würde ich mich sehr freuen. LG Anja
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 3 года назад
🤷‍♀️das habe ich noch nie gesagt Kartoffelsalat in die Gläser?
@Lore-po9ty
@Lore-po9ty 2 года назад
Liebe kalinka kann man das auch mit Flaschen machen. Liebe Grüße 🌻💕🌻
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 года назад
Ketchup Flaschen mache ich auch so, aber solche große wie Weinflaschen koche ich lieber im Topf mit Wasser ab.
@bettinaheinen7745
@bettinaheinen7745 4 года назад
Liebe Ljuba, ich bin auf einen tollen Kanal gestoßen, der dich vielleicht auch interessieren könnte. "Steffi kocht ein". Da sind klasse Hintergrundinformationen zum Einkochen und Haltbarmachen. Außerdem auch super Rezepte. Liebe Grüße Bettina
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 года назад
Bettina Heinen Dankeschön für den Tipp, schaue ich mal rein LG Ljuba
@user-nf1uv1zb8v
@user-nf1uv1zb8v 4 дня назад
Wie lange muss die Marmelade in dem Glas auf dem Kopf stehen, bis sie abgekühlt ist ?
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 10 часов назад
Es reicht nur 5 Minuten, nur dass den Deckel heiß wird
@Ja-pj3hx
@Ja-pj3hx Год назад
Viel einfacher ist es doch die 3 Gläser in einen topf heisses, leicht köchelndes Wasser zu legen. Rausholen, auffūllen , fertig. So mache ich es und so gibt es garantiert keine Bakterien
@alexandraweiss9459
@alexandraweiss9459 5 лет назад
Ich sterilisiere immer mit kochendem Wasser. Die Backofenmethode habe ich noch nie ausprobiert. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku
@andreamueller3463
@andreamueller3463 6 лет назад
Hallo ich habe das mit den Gläsern und Deckel wie du gemacht dann heiß in die Gläser gefüllt uns auf den Kopf gestellt und abgedeckt. Über Nacht stehen gelassen. Sie haben sich auch zu gezogen., nun das aber nach ungefähr einer Woche habe ich dann durch Zufall gesehen das sich die Deckel angehoben hatten und ich konnte alles entsorgen. Was habe ich falsch gemacht? LG Andrea
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 6 лет назад
Andrea Mueller , schwer zu sagen , aber es hat was die Gärung ausgelöst und das liegt nicht immer an die Gläser , sonder auch von dem Gut was angekocht wird . Ohne das zu sehen schwer es definieren. LG Ljuba
@andreamueller3463
@andreamueller3463 6 лет назад
Hatte Erbsensuppe mit Eisbein gekocht.
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 6 лет назад
Andrea Mueller , was mit dem Fleisch eingekocht wird muss man nochmal den Gut in Gläser sterilisieren, so kenne ich das . Schade um deine Arbeit und Produkte 😒 LG Ljuba
@andreamueller3463
@andreamueller3463 6 лет назад
Kalinkas Küche ich danke dir ganz herzlich für deine Antwort ☺👍
@PlantsandTravel
@PlantsandTravel 6 лет назад
und woran hat es nun gelegen ?
@FritzHugo3
@FritzHugo3 2 года назад
Wenn man sonst so im Netz liest, die schreiben 10-15 Minuten sprudeln kochen lassen. ganz schöne energieverschwendung, wenns auch so geht. Ich nutz jetzt den Backofen, da ich viele Gläser habe. Die Deckel würde ich aber NICHT in den Ofen stellen, die kann man wirklich gut in heißem Essigwasser ne Minute kochen lassen. Das Gummmi ist einfach empfindlicher und der Ofen ist zu heiß mit 120 Grad. Wer beim einfüllen gekleckert hat. Mit nem sauberem Tuch abwischen und dann entweder den Rank mit Wodka oder Essigessenz abreiben. Das Viedeo hat nen Daumen nach oben bekommen. Symphatisch, nicht um den heißen Brei geredet, so macht das schauen Spaß
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 года назад
Dankeschön
@100ich9
@100ich9 4 года назад
herrlich, die ljuba sagt , mausetot.............
@gabrieleadamoschek8361
@gabrieleadamoschek8361 6 лет назад
Ich habe früher viel Marmelade und Gele eingekocht,doch bei den Gläsern mit Schreibverschluss ist immer Schimmel am Deckel gewesen.Habe alles gut Sterilisiert sogar noch mit alkohol wie geraten.Nun verwende ich Einmachfolie da ist es 100% .Ich mach es genauso richtig kochend Heiß auswaschen die Gläser..
@antonsahl2841
@antonsahl2841 6 лет назад
Gabriele Adamoschek ä
@gabrieleadamoschek8361
@gabrieleadamoschek8361 6 лет назад
was bitte ä?
@i.a.6520
@i.a.6520 Год назад
Habe gerade ganz genau nach Deiner Anleitung die Gläser und Deckel sterilisieren wollen. Resultat: Ich kann die 8 Deckel wegschmeißen, weil sie verschmort sind und das ganze Haus riecht schrecklich nach Chemieunfall und verursacht Kopfschmerzen.☹️
@ritalang1562
@ritalang1562 6 лет назад
Ich nehme Alkohol und backrohr
@PlantsandTravel
@PlantsandTravel 6 лет назад
was ist backrohr ? ...wenn du lust hast kannst ja mal auf meinem Kanal gucken, würde mich freuen
@daysofelijah
@daysofelijah 4 месяца назад
Über 99000 Aufrufe und nicht mal 3000 likes... Also echt.. haut mal auf den Daumen hoch!
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 месяца назад
😉
@wollesselbstversorgergarte6335
Gläser einfach nur heiß auswaschen, den Deckel auch, die Gärtöpfe einfach nur mit einem Essigtuch auswischen
@Fritzfriedrich168
@Fritzfriedrich168 6 лет назад
Genau, reicht völlig!!
@PlantsandTravel
@PlantsandTravel 6 лет назад
was ist ein Gartopf ? Was wird mit Essig ausgewischt ?
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 5 лет назад
...und dann alles wegschmeißen! Ljubas Methoden sind auf jeden Fall sicher!
@sno0opy20
@sno0opy20 4 года назад
@@andreaslandfunk5495 Nicht unbedingt. Wenn die Deckel eine PVC-freie Dichtung haben, vertragen sie die 120 °C im Backofen nicht.
@arminklein3306
@arminklein3306 2 года назад
wenn es die kalinka kueche nicht geben wuerde, mueszte man sie neu erfinden!!! danke
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 2 года назад
Dankeschön 🙏❤️
@arminklein3306
@arminklein3306 2 года назад
@@KalinkasKueche weil es ja der wahrheit entspricht
@_tete_a_tete_
@_tete_a_tete_ 4 года назад
Hallo, liebe Kalinka! Es geht auch viel einfacher: Die gespülte Gläser einfach unter fließendem Wasser ganz kurz spülen und in den kalten Backofen auf den Rost oder Blech mit der Öffnung nach unten stellen. Ich stell die aufs Rost, und unten das Blech, so werden dann die Wassertröpfchen aufgefangen. Schalte den Backofen auf 110°C. Wenn das Wasser auf den Gläsern nicht mehr zu sehen ist (keine Tröpfchen, keine Dampfreste), kann man die Gläser benutzen. Diese Methode benutze ich schon seit über 20 Jahren und hatte noch nie irgend welche Problemen damit. Meistens ist es so, dass ich in der Zeit meine Arbeit in der Küche weiter mache. Je nach dem, was ich konservieren will, rechne ich, wie lange ich ungefähr brauche, so dass die Gläser genau in der Zeit (+-) fertig sterilisiert sind. Je nach dem was wir machen, wird auch der Vorgang mit der Sterilisation der Gäser zeitlich bestimmt.
@KalinkasKueche
@KalinkasKueche 4 года назад
Lydia S. Es ist eigentlich egal ob die Gläser umdreht oder so wie ich es stelle, nach 10 - 15 Minuten sind die trocken und heiß. Trotzdem danke für dein Feedback 😉 LG Ljuba
@wahleweise4115
@wahleweise4115 4 года назад
Danke für den Tipp - werde ich heute ausprobieren!
@bambuutz
@bambuutz 5 лет назад
Da bin ich ja mitm kärchern schneller haha späßchen.5 min in den kombidämpfer 100°💦.zack feddich
@lisasternenkind6467
@lisasternenkind6467 4 года назад
Die gefüllten Gläser sollten NICHT auf den Kopf gestellt werden! Die Innenseite der Gläser ist beschichtet mit BPA und das löst sich dann und gelangt ins Essen.
@sonja_rademacher
@sonja_rademacher 4 года назад
@Lisa Sternenkind Du meinst die Deckel. Das BPA ist in den Deckeln. Bzw. in der Beschichtung der Deckel. Und du hast recht. Aber um diese Gläser dicht zu bekommen muss man sie rumdrehen. Daher besser Einweckgläser mit Gummiring benutzen.
@sebastianhess4325
@sebastianhess4325 2 года назад
@@sonja_rademacher die Deckel beinhalten BPA nur in der Dichtung, dieses löst sich nur in Verbindung mit Öl, Säure und Hitze! Zudem muss man die twist off Gläser überhaupt nicht auf den Kopf stellen, damit sie dicht werden…..das Vakuum ziehen sie auch richtig rum wunderbar, das umdrehen dient lediglich dazu den Kopfraum des Glases heiß zu bekommen, zum Beispiel beim Marmelade abfüllen. Beim einkochen ist es völlig überflüssig
@sonja_rademacher
@sonja_rademacher 2 года назад
@@sebastianhess4325 Das wusste ich nicht, dass man die Gläaser nach dem Einkochen nicht auf den Deckel stellen muss. Danke für den Hinweis! Das hilft mir sehr.
@sebastianhess4325
@sebastianhess4325 2 года назад
@@sonja_rademacher gerne doch :)
Далее
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