Schließe mich an und ich hoffe, du konntes noch dein Wissen weitergeben an Lehrlinge, die noch echtes, hochwertiges Handwerk mit schmutzigen Fingern machen wollen. Kein Dick-Schrott.
Danke für dieses interessante und informative Video. Es ist äußerst wichtig die gute Qualität deutscher Traditionsunternehmen für die Ewigkeit zu konservieren!
wer ne vernünftige Sendung sehen will, mit weniger idiotischen Kommentaren und seltsamer Musik und komischen Typen die seltsam wie ein Kind umher reden, einfach nach "Windmühlenmesser - Der Blaupließter" suchen. Da gibts eine schöne Doku über ihn
nein, das hier is sogar schon die aufwenige methode... wenn in solingen "geschmiedet" wird dann fällt da so ein 50tonnen gesänke 1x drauf und stanzt den stahl zu recht wärend er in form gepresst wird... solinger messer sind auch nur bedingt gut... der name is das einzige, aber wenn man guckt was die japaner machen... die windmühlenmesser wollten sie in japan nicht ;) das sagt ja e schon alles
Nun Massenproduktion dann gestanzt und geschliffen, Schmieden wird etwas teurer aber dennoch werden davon viele hergestellt. Damast ist schon eine andere Geschichte aber auch davon haben wir echte Könner in Solingen... kostet halt ... aber wird gekauft und gerne aus Solingen... und @ja gg... Windmühlenmesser von Herder sind eine Marke die weltweit geschätzt wird, auch in Japan... Marke halt :) günstig aber immer noch Marke... und schneiden tun sie trotz günstigkeit über Jahrzehnte, die Holzgriffschalen sind ein anders Thema ;)