die besten messer kommen einfach aus deutschland iss so die japanischen sind zwar schärfer aber total unhandlich die nette dame hat vllt ahnung von messern aber kann die nich gescheit über den wetzstahl ziehn sind ja fast 70° sollten 40-25 sein ^^
@123tothebee: Wir haben inzwischen einige Designpreise gewonnen für Messer wie das Parmoulin oder das Grandmoulin. Außerdem kommt bald ein neues Messer raus, angelehnt an das Design mancher klassischer japanischer Messer. Ich hoffe, das stellt dich zufrieden ;)