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Wrap crujiente de hamburguesa: una receta viral en tres versiones | EL COMIDISTA 

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La hamburguesa no tiene fama de ser la comida más noble. Las recetas y trucos de TikTok tampoco suelen considerarse alta cocina. Sin embargo, de la conjunción de ambos universos ha surgido un plato que realmente vale la pena, porque la vida a veces te sorprende.
La burger crunch wrap lo petó en la red social de vídeos el año pasado, pero como somos octogenarios no nos habíamos enterado hasta ahora. Consiste en una hamburguesa con sus correspondientes acompañamientos envuelta en tortilla de trigo, que se pasa por la plancha para que el exterior quede crujiente. La hemos preparado en tres versiones: mexicana, con aguacate, cebolla encurtida y totopos de maíz; española, con romesco, queso manchego y pimientos del piquillo, y estadounidense, con mayonesa picante, bacon, pepinillos y queso cheddar.
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6 сен 2024

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Комментарии : 61   
@paweaz1229
@paweaz1229 Год назад
Activa los subtítulos por favor, me encanta tus videos, estoy aprendiendo espanol i me encanta cocinar también y eres una mejor combinación de ambos para mi, saludos de Polonia!
@lorenatepes6744
@lorenatepes6744 Год назад
4:48 10 de cada 9 nutricionistas, me encanta 🤣
@drillerdev4624
@drillerdev4624 Год назад
Un recuerdo a Falsarius Chef, que ya en su día hizo una hamburguesa en hojaldre que llamó "la Lomana".
@superxispa
@superxispa Год назад
En la americana ha faltado el meme de la cocina del pirata diciendo "Que viva el queso!!!"
@VictorBLAU
@VictorBLAU Год назад
Voy a probar un mix de las tres: guacamole, manchego y bacon!
@unobuscando
@unobuscando Год назад
Una recomendación importante: las tortillas de masa suelen estar algo secas cuando las retiras de la bolsa, por lo que es muy conveniente mojarlas con agua bajo el grifo antes de ponerlas e la sartén. Esto hace que se ablanden, y en esta receta permitiría que la masa se una mejor.
@inari7637
@inari7637 11 месяцев назад
Jajajaja qué manera de burlarse de la gente. Las tortillas de maíz solo requieren que uno le pase la mano mojada por las dos caras antes de calentarla. Basta con que tu mano se pase de humedad para que obtengas atole o chilaquiles. Las de harina de trigo no necesitan ser remojadas, porque tienen grasa y conservan más humedad.
@sasuly59
@sasuly59 Год назад
👍🏻 solo por la forma de ponerse la mochila 🎒 😂😂😂😂 Buenas ideas
@republicannemesis503
@republicannemesis503 Год назад
me llevas 20 an:os atras en el tiempo. las hamburguesas asi envueltas en tortillas las preparaban en un bar irlandes en midtown manhattan y eran una pegada. todos las pediamos. buenisimas. seguro q la tiktokera lo aprendio de su madre o abuela juaaa juaaa
@tonidelgado8993
@tonidelgado8993 Год назад
Pintón! Lo haré sin duda
@JosePerez-dn3ji
@JosePerez-dn3ji Год назад
Yo le hubiese puesto queso a la mexicana también. Me voy a experimentar con esta receta.
@leverglide
@leverglide Год назад
2:17 Mikel SIN DUDA ha leído los comentarios de odio al cilantro de videos anteriores 🤣🤣🤣
@carmenestebanmajaron5183
@carmenestebanmajaron5183 Год назад
Según ha dicho la palabra cilantro, he venido a los comentarios a cotillear 😂
@marimararilla5678
@marimararilla5678 Год назад
Lo acabamos de probar y está buenísimo!!!
@jocelynen3267
@jocelynen3267 Год назад
¡Qué hambre!
@carolagonzalez7802
@carolagonzalez7802 Год назад
Me suscribo por simpatico y salao que eres😊
@albertofidela7106
@albertofidela7106 9 месяцев назад
Las tortillas de trigo del súper son uno de los ultraprocesados más chungos que conozco, sabor y textura artificiales a más no poder.
@abrilhg
@abrilhg Год назад
Interesante, haré mi propia versión.
@howyh3353
@howyh3353 Год назад
muy buen video pero lo mejor tu mochila me encanta 😁
@vicentes7574
@vicentes7574 Год назад
Espectacular 🥙
@antoniobravofrasquet302
@antoniobravofrasquet302 Год назад
Podias hacer un video de la fideua de Gandia que fuiste jurado…
@Cappongo
@Cappongo 6 месяцев назад
4:42 Wajajajaja
@marcelam4260
@marcelam4260 Год назад
Debo ser muy listorra, porque eso ya lo hacía yo antes de que saliera ese Tiktok... menudo descubrimiento... 😂😂
@sirenaserena
@sirenaserena Год назад
igualmente, lo estaba haciendo desde 2019...
@lordumbra3899
@lordumbra3899 Год назад
Pues ya somos 2
@gelennjg
@gelennjg Год назад
Yo que soy de las que siempre me acabo dejando caso todo el pan esta forma esta genial
@banananui
@banananui Год назад
¡¡Cómo te pones hermoso!! No sé cómo estás tan delgado 😊
@javiercabero3035
@javiercabero3035 8 дней назад
Es curioso que el cilantro, en ese importante intercambio de productos que tenemos con América, lo lleváramos nosotros. Como el arroz.
@derride4n614
@derride4n614 Год назад
el burrito es de gran interés en la nasa porque es una comida que no produce migajas que pueden dañar el equipo
@lauraherrasti4508
@lauraherrasti4508 Год назад
La original la hizo TacoBell en Estados Unidos pero tu versión española se ve deliciosa
@danielperezvazquez4075
@danielperezvazquez4075 Год назад
El original es un taco de toda la vida... Nombrarlo en inglés supuso un invento para los mexicanos snob 😅
@A_Gines
@A_Gines Год назад
la última, la americana, precisa de una gomeja como los bocadilletes del amigo Ginés XD
@jjcarral
@jjcarral Год назад
Increible, pero según veía las recetas, por los ingredientes, yo también me quedaba con la "española" (y, como dices, no por chauvinismo, si no porque me parece una muy buena combinación... 🤷) 😎
@francisco4080
@francisco4080 Год назад
Me encanta 😊. Voy a tener que usar tiktok.😮
@iaenushisp5295
@iaenushisp5295 Год назад
mira que te tenia mania... pero eres un grande
@javierlopezgarcia7769
@javierlopezgarcia7769 Год назад
🤤🤤🤤🤤🤤
@Hugo_Corrales
@Hugo_Corrales 2 месяца назад
El aguacate no suele calentarse porque pierde mucho de su sabor, yo recomendaría agregarlo después
@polluelomax
@polluelomax Год назад
Veo tu hamburguesa wrap de romescu, y te subo la apuesta. Cambia el pimiento de piquillo por mermelada de pimientos Ibsa.
@Cappongo
@Cappongo 6 месяцев назад
Hola soy de Chile, en el continente americano y vengo a joder por el uso de la palabra "Americano". El objetivo de mi comentario es que como hablantes del español utilicemos la palabra "Estadounidense" para referirnos a lo relacionado a Estados Unidos. Eso sería todo, saludos!
@victorpeinado82
@victorpeinado82 Год назад
Exacto, lo de los vídeos en la rrss no lo entiende nadie 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️
@claragomezsanchez8210
@claragomezsanchez8210 Год назад
Buagh vuelve a las recetas tradicionales mediterraneas por favor😢
@videosyoutube718
@videosyoutube718 Год назад
Pillan, a MIKEL ITURRIAGA, fumando en un bar.
@K3CHU
@K3CHU Год назад
Dentro de un par de meses vendera este mojon el mercabroma
@inari7637
@inari7637 11 месяцев назад
Por qué su guacamole tiene ese color tan muerto?
@mekdo
@mekdo Год назад
creo que le hace falta un poco mas de cilantro
@marianjimenezdebentrosa7239
Le faltan jalapeños
@unobuscando
@unobuscando Год назад
Por mi parte sustituiré la hamburguesa por un taco de salmón a la brasa...
@hugocortizo6993
@hugocortizo6993 Год назад
¡Tiene muy buen aspecto! La verdad es que no es muy distinta en concepto de un plato egipcio que le vi hace poco a Middle Eats, así que no me extraña que salga bien: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kdZ_YjE1X6g.html
@ignaciocalvo1856
@ignaciocalvo1856 Год назад
Por decir wrap 500 veces, no vas a aprender inglés eee...
@danielsolorzano5158
@danielsolorzano5158 Год назад
Se cocina a fuego lento esa tortilla esta quemada y sabe amargo
@jesus1981
@jesus1981 Год назад
En los riesgos yo incluiria la posibilidad de divorcio... a mi me pasó y créeme que es una buena patada a toda la planificación, por suerte, de todo se aprende y todo se supera, yo voy rumbo a la independencia financiera y ya he conseguido no tener deudas y trabajar menos horas con 41 años 😊
@enekoetxeandia906
@enekoetxeandia906 Год назад
Y que tiene esto de nuevo? Una hamburguesa con queso y vegetales dentro de un pan caliente... En serio que a veces véis lo extraordinario en lo normal!! Es una quesadilla, un burrito, un durum, un pepito premium en una torta. Lo único que había no puesto en práctica es esa forma de cerrarlo. El resto...
@user-jz2bo3md3v
@user-jz2bo3md3v Год назад
Cada video de mikel cansa mas como habla como mueve las manos por dios es insufrible 😢
@harakirienlacocina
@harakirienlacocina Год назад
¿que haces viendo algo que no te gusta? yo no me meto a videos de boxeo a decir 'uf es insufrible'..
@user-jz2bo3md3v
@user-jz2bo3md3v Год назад
@@harakirienlacocina Siii toda la razón ya no lo veo más
@smackthatjerk
@smackthatjerk Год назад
Creo que le falta un poco de Arroz Brillante eh! Cualquier mierda funciona como habeis dicho y bien hahaha
@sinoloveonolocreo3482
@sinoloveonolocreo3482 Год назад
Guacamole caliente ...le quita la gracia de frescor que siempre da a cualquier bocata..
@javiercabero3035
@javiercabero3035 8 дней назад
Es curioso que el cilantro, en ese importante intercambio de productos que tenemos con América, lo lleváramos nosotros. Como el arroz.
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