Für das Brühpulver habe ich folgendes Gemüse verwendet/getrocknet:
Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Tomaten,
Paprika, Liebstöckel, Petersilie
Da das gedörrt Gemüse/Pulver später bei Gebrauch gekocht wird, kann bei 60 Grad gedörrt werden.
Aus dem getrockneten Selleriegrün kann auch ein Selleriesalz hergestellt werden, dafür das trockene Laub einfach kurz nur Salz mixen.
Grundig Multi-Zerkleinerer *amzn.to/3K00HF9
Gewürzmühle
*amzn.to/38G03Lf
WECK 8er Set 0,5L Leere Glasflasche inkl. Verschluss und Dichtung*amzn.to/3ArfPVE
WECK Einfülltrichter Kunststoff *amzn.to/3qTxcvf
WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *amzn.to/3dYQtWV
Abgießhilfe mit Griffen *amzn.to/3eVEz0t
Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative:
Einkochset Della Casa *amzn.to/3yGn7EF
(kleines Budget)
Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *amzn.to/3DUVGga
(mittleres Budget)
Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *amzn.to/3y0x4i9
(größeres Budget)
Kleiner Dörrautomat
*amzn.to/3fqhl2M
6 Vorratsdosen Glas Set
*amzn.to/3s03DIL
Weck 500 ml Sturz
*amzn.to/3j2t9ch
Meine Einkoch Bibel:
*amzn.to/3ycg2Mb
Auf vielfachen Wunsch hier Teile meiner Kochutensilien
Emaillie Geschirr:
Milchtopf *amzn.to/3xtRKw0
Emaillierter Litermaß *amzn.to/2VFT02b
Auflaufform *amzn.to/3jC5uQt
Schüssel *amzn.to/3yCjy2
Jumbotopf mit Glasdeckel *amzn.to/3fOApYA
Nudelsieb Edelstahl - Keine verbrannten Finger mehr beim Abgießen von Nudelwasser*amzn.to/3xCiURi
Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links,
wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank.🖤
7 окт 2021
