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XXL Steak vom Schweinenacken 

Peter Zeitler BBQ
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Hals oder Nacken vom Schwein ist ordentlich portioniert ;-) einfach in der Zubereitung und super lecker.
Durch die folgenden Verlinkungen (Affiliate Links) unterstützt du meinen Kanal! Mehrkosten entstehen Dir dabei nicht und die kleine Provision kann gleich wieder in neues Fleisch für Videos investiert werden ;-)
Meine Gewürze können bei bbq-gewuerze4y... bestellt werden ;-)
Zubehör
Handschuhe: amzn.to/2rOFgOe
Reinigungsbürste Edelstahl: amzn.to/2qKHfVO
Grillzange: amzn.to/2rLQ9Rt
Wender lang: amzn.to/2rP60xI
Wing Rack: amzn.to/2qKWD4z
Sparerib Gestell: amzn.to/2q6ZSVd
Smoker Box: amzn.to/2q6Rmpr
Grillhandschuhe: amzn.to/2rMqOXx
Vakuumierer: amzn.to/2rMfxXk
Thermometer: amzn.to/2qKZ6My
Soßen
Mississippi BBQ Soße: amzn.to/2qKSM7H
Sweet Chilli Sauce: amzn.to/2qKUiXy
Sriracha Soße: amzn.to/2qQQxjE
Sojasauce: amzn.to/2rM6aa7
Alufolie: amzn.to/2q7diRk
Alu-Grillschale: amzn.to/
Messer: amzn.to/2rOKzNl
Gewürze
Pfeffer schwarz: amzn.to/2q76PWm
Salz mit Mühle: amzn.to/2rLKHOp
Knoblauchsalz: amzn.to/2qKX7Yk
Grills
Sovereign 490 XL: amzn.to/2rM6bef
Signet 390: amzn.to/2rM5zFj
KEG 5000: amzn.to/2rM4Eof
KEG 2000: amzn.to/2qQUAMR
Porta Chef: amzn.to/2qKU5DE
Viel Spaß beim Nachgrillen!!!

Опубликовано:

 

1 окт 2024

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Комментарии : 79   
@hansmuller630
@hansmuller630 4 года назад
PETER- The Master of Branding🔥🥩👍🏻
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Hans 😂 danke danke😂 LG Peter
@fidib7042
@fidib7042 2 года назад
Das nenne ich grillen, dazu noch eine leckere Grillwurst und ein bisschen Salat . Aber überall bekommt man Aufschnitt als Grillfleisch, das bereits nach 2 Minuten gar ist. 5 Euro für ein 0,5 cm Grillsteak mit Kraut auf dem Weihnachtsmarkt, da vergeht mir der Hunger. Daher dat bietje wat ik eet kan ik ook drinken :)
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 2 года назад
Hallo Fidi Das gefällt mir 😂🍺👍 LG Peter
@hermannaom6516
@hermannaom6516 3 года назад
Boah. Als wir das Video gesehen haben gabs nur eine Möglichkeit: nachmachen! Zwar ein wenig Angst bekommen vor dem Fetzen Fleisch, aber es war wirklich eine Sensation. Überdosis Fleisch. Nichts für jeden Tag, aber super lecker. Butter ;)
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 года назад
Hallo Hermann Ja das Stückle war nicht schlecht 😉 Habe es fast alleine verrückt 😂 LG Peter
@arnomeyer2560
@arnomeyer2560 4 года назад
Hallo Peter, die Baustelle ist ja immer noch - geht da nix vorwärts ? Lenkst Du den Bautrupp zuviel mit grillen ab ? - so kann das nix werden 😂😂😂😂🍺🍽🥩👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Arno Der Pool kommt am 07.07 Dann gehts weiter LG Peter
@chikotachikota3245
@chikotachikota3245 4 года назад
Das war so super, das musste ich nachgrillen. Genial, mit den Gewürzen eine Sensation vom Grill. Danke dafür.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Chikota Danke freut mich viel Spaß beim nachgrillen 👍 BGB Peter
@gerhardwagner8256
@gerhardwagner8256 4 года назад
Hallo Peter, deine Videos sind wirklich immer wieder sehenswert. Vielen Dank für deine immer wiederkehrenden Tipps. Weiter so und ich freue mich schon auf die nächsten Vorstellungen... Liebe Grüße aus Tirol.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Gerhard Das freut mich sehr👍 Danke werde ich machen LG nach Tirol
@thb77955
@thb77955 4 года назад
Servus Petrus!!! Wi Budddda... ❤️🥩❤️🥩❤️🥩❤️🥩
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Th B Nofreilich is doch klar👍 LG Peter
@sirbaboon5560
@sirbaboon5560 4 года назад
Der Kevin hat immer hunger , da frag ich ne das nächste mal 😂 Klasse Video und das es in der Groma gutes Fleisch gibt kann ich bestätigen . Macht weiter so eure Videos sind Klasse, gruß an die Kamera Crew. 👍🏻
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Sir Baboon Ja der hat immer hunger👍😂 Danke werde ich machen👍 LG Peter
@frankeifler5958
@frankeifler5958 4 года назад
Hallo Peter. So machen wir unsere Steaks auch. Meine Frau arbeitet in einer Metzgerei und bringt schöne Nackenbraten mit. Davon schneiden wir 3cm dicke Stücke ab. Ich benutze meist nur Grillpfeffer und Salz damit wir so viel vom guten Fleisch schmecken wie es geht. 👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Frank Das hört sich ja gut an👍 BG Peter
@ralphstrahl2341
@ralphstrahl2341 2 года назад
Hallo Peter, wir haben schon viele🐇 Rezepte von dir selbst probiert und was soll ich sagen, jedesmal ein Träumele
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 Год назад
So soll es sein das freut mich 👍 LG Peter
@andreasfellner1757
@andreasfellner1757 4 года назад
Ein Rezept vom Feinsten. Wie Budder, herrlich im Geschmack ... viele Grüße aus Graz
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Andreas Danke gell a Dräumle 😂👍 BG Peter
@ritterdertafelrunde6623
@ritterdertafelrunde6623 4 года назад
Warum bin ich noch nie drauf gekommen die Dinger in der Stärke zu machen...sehr geil... Und kostet fast nix...
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo A B So schaut’s aus😂👍 BG Peter
@Dom-wr2fq
@Dom-wr2fq 3 года назад
Super Video! Aber ist Pfeffer auf dem Grill nicht immer so eine Sache, weil der beim Verbrennen Bitterstoffe entwickelt? Oder gilt das nur, bei direkter Flamme? Grüße und weiter so!
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 года назад
Hallo Dom Das ist nur wenn es über 200 Grad hat! Danke und BG Peter
@PSandl
@PSandl 4 года назад
Finde Deine Videos immer wieder genial. Hab schon vieles nachgemacht. Zur Freude unserer Gäste. Viele Grüße aus Nürnberg Pia
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Pia Dankeschön das freut mich👍 LG Peter
@veraullrich645
@veraullrich645 4 года назад
Hallo Peter, das nenne ich mal ein Schweine Steak, das ist ja auf dem Punkt, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥🔥
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Vera Danke war echt lecker👍 LG Peter
@yukselalbayrak76
@yukselalbayrak76 4 года назад
Hammer Videos wäre geil wenn du noch sagen würdest welche Gewürze du zum marinieren nimmst. Für so ein Anfänger wie mich. Paar gerichte habe ich nach gegrillt nur Hammer. Weiter so
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Yüksel Die Gewürze findest hier👍 bbq-gewuerze4you.de/c/grillgewuerze-gewuerzmischungen BG Peter
@djtl1197
@djtl1197 4 года назад
Peter mach doch mal souvlaki spiesse.. ich würde mich freuen .. vg TL
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo DJ TL Gute Idee werde ich machen👍 LG Peter
@arnoldbergmann7614
@arnoldbergmann7614 4 года назад
mit der XL Size Methode gehen auch Schweinelachse schön saftig, obwohl wenig intamuskuläres Fett drin ist...
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Arnold Ja natürlich aber dann ist es sehr wichtig die Kerntemparatur im Auge zu behalten 👍 LG Peter
@MrMariachi75
@MrMariachi75 4 года назад
Na super....23:13 Uhr und jetzt hab ich scheiß Kohldampf! Sehr geil!
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Sebastian So soll es doch sein👍 Ziel erreicht super😂 LG Peter
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 4 года назад
Geil🤤👍👍👍da tropft der Zahn 🤘LG und Glück auf!
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Die Jungs vom Schacht Das war ein Genuss 👍 LG und Glück auf Peter
@sheilajenseberhardt7781
@sheilajenseberhardt7781 4 года назад
Echt Spitzenmäßig! Am liebsten hätten wir direkt mitgegrillt bzw. mitgegessen . Genau Ha ha ha und hu hu hu das ist es was es ausmacht! Supertyp und vor allem ein Meister seiner Klasse ! Bleib wie de bist 🥩🍗🍔
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo ihr zwei Danke freut mich! Es war noch was übrig 😂 LG Peter
@sheilajenseberhardt7781
@sheilajenseberhardt7781 4 года назад
Wir hätten es auch kalt gegessen 🥩🍗
@tomibenz9127
@tomibenz9127 3 года назад
Klasse!! Ölen brauchst du eigentlich nicht.. Fleisch ist fett genug.. 😜👍 Grussle von Bodensee
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 года назад
Hallo Toni A bissele mus sei 😂👍 LG Peter🎄
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 года назад
Tomi natürlich
@arnoldbergmann7614
@arnoldbergmann7614 4 года назад
klasse Video wie immer.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Arnold Danke👍 LG Peter
@andyparker1931
@andyparker1931 4 года назад
Beim klopfen ausgemacht, war überhaupt nicht notwendig.. Daumen nach unten
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Andy Alles gut Gruß Peter
@Stefl-wu2ey
@Stefl-wu2ey 4 года назад
Und dann wieder angemacht😂😂😂
@peterscholler4793
@peterscholler4793 4 года назад
Fettes Teil 👍👌😉 Gruß Scholli
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Peter Da hast du recht😂👍 LG Peter
@karllohrbach7435
@karllohrbach7435 4 года назад
Zum Nachmachen Empfohlen, Super Gruß Karl
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Karl Super freut mich das du es nachgemacht hast👍 Danke LG Peter
@mr.kaiwolfman511
@mr.kaiwolfman511 4 года назад
das sind mal ordentliche Portionen genau nach meinem Geschmack
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Kai Da hast du recht👍 Danke LG Peter
@renefriedli5921
@renefriedli5921 4 года назад
3:37 Peter macht aus der Not eine Tugend. 😅👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo René 😂👍 LG Peter
@ralfstadler3037
@ralfstadler3037 4 года назад
Top Steak, geil gemacht. Was ist das für ein Messer?
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Ralf Danke das Messer ist von Böker. LG Peter
@ralfstadler3037
@ralfstadler3037 4 года назад
Danke
@alexandergerhardt65
@alexandergerhardt65 4 года назад
like it.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Alex Danke👍 LG Petet
@martinstenglein3878
@martinstenglein3878 4 года назад
Schaut wie immer super aus und wird die Woche ausprobiert.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Martin Danke freut mich das du es nachgrillst👍 LG Peter
@martinstenglein3878
@martinstenglein3878 4 года назад
@@peterzeitlerbbq540 Morgen wird das erste dicke Steak getestet. Hatte noch einen Nacken im Gefrierfach.
@romius1976
@romius1976 4 года назад
Klasse wie Hopsing
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Duggiger Danke👍 LG Peter
@ritageorgi3382
@ritageorgi3382 4 года назад
Peter du bist der Größte.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Rita Dankeschön das freut mich🍗 LG Peter
@kornfehlt
@kornfehlt 4 года назад
Das Klopfen muß sein!!!!
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Korn Jeder wie er’s es mag👍 LG Peter
@thomasschulz9805
@thomasschulz9805 4 года назад
Schaut super aus 👍 🔥
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Tom Dankeschön👍 LG Peter
@andimenig2901
@andimenig2901 4 года назад
So geil... 👍🏻
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo Andi Danke👍 LG Peter
@andrekriegenherdt4543
@andrekriegenherdt4543 4 года назад
Wie immer, der Hammer 👍🏻
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 года назад
Hallo André Dankeschön👍 LG Peter
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