Zarter Mürbeteig als Kuchenboden oder für Plätzchen
Zutaten für den Mürbeteig:
200 g Mehl
120 g weiche Butter
60 g Puderzucker
1 Eigelb
1 Prise Salz
1/2 TL Zitronenabrieb
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verkneten und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Anschließend nach Wunsch weiterbearbeiten!
Tart veya kurabiye hamuru
Malzemeler:
1,5 su bardağı un (200 gr.)
120 gr. yumuşak tereyağı
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 tutam tuz
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Su bardağım 200 ml
Hazırlanışı:
Hamur için tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Ister tart pasta tabanı olarak ister kurabiye için kullanın!
Afiyet olsun!
1 сен 2023
