Die befreundeten Familien Gecas und Petrosius wohnen diesseits und jenseits der Minge, einem kleinen litauischen Fluss, der nicht weit von der Kurischen Nehrung in die Memel mündet. Sie treffen sich oft zum gemeinsamen Kochen und Essen. Dann gibt es die Spezialitäten, die hier im Osten des Baltischen Meeres seit langem aufgetragen werden: Zeppelinai (Kartoffelteigtaschen mit Schweinefleischfüllung) oder Kugelis (Kartoffelauflauf mit Hühnerbrust).
„Zu Tisch in…“ geht dahin, wo die europäische Kochkunst ihre Wurzeln hat: in die Regionen Europas, in denen bis heute authentisch zubereitet und genossen wird, was Acker, Weiden und Fischgründe hergeben.
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8 июл 2024