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gutes Gericht wie immer ...top wir betreiben unsere Döpfe auf alle was Hitze bringt uns ist das Gericht wichtig und nicht die Hitzequelle dem Dopf ist es egal wo die Hitze her kommt also Dopf heiß machen und lecker Essen brutzeln LG und GlückAuf!
Moin liebe Sachsengriller. Leckeres Gericht mit einer übersichtlichen Anzahl von Zutaten. Ich benutze meine Döpfe (5 an der Zahl) mit Gas und mit Kohle. Grüße aus Ostwestfalen
Cooles Rezept ! Zwiebelfleisch geht immer... Dem Dutch Oven ist es ziemlich egal, wo die Hitze herkommt ! Ich mach das immer nach Zeit und Laune mit Kohlen, Feuer, Gas, Backofen...
da hast du vollkommen recht und dem inhalt des dutch oven ist es erst recht egal😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück nach fg andré und marko
Ich hab den Dopf schon auf den Hockerkocher und im Ofen benützt. Er muß nicht zwangsweise auf Kohlen gestellt werden. Ja ein schönes, leckeres zwiebelfleisch habt ihr da gezaubert.
Also ich stelle meinen Dutch Oven immer auf dem Gasgrill , aber wenn meine Grillhütte fertig ist auch auf dem Gasherd. Macht weiter so. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde
Leckeres Rezept, Jungs.👌👍 VG Gunther 🔥, für den es dem Dopf egal ist, woher die Hitze kommt, da das Gusseisen eine guter Wärmeleiter ist und sich diese rundum gut verteilt🤓😉
Meistens nehme ich nicht mal den Dutch. Schmeckt auch im Alugusstopf oder im Bräter. Müsste dazu in den Garten und da ist der Aufwand bissl größer, da siegt die Faulheit... Eure Rezepte geben mir meist den Gedankenanstoß, um es noch bissl durch eigene Zutaten abgeschmeckt,am Herd zu verschandeln. 😅 Zwiebelfleisch klingt gut, wird vielleicht zum Schmorbraten umgewandelt und ein Sonntagsessen. Grüße aus Doberlug-Kirchhain, Südbrandenburg!
Servus Andre und Marko ein leckeres Brötchen 🤩 super lecker... Und was wäre die Grill-Kochwelt bloß nur ohne Röstaromen 🤣 das stimmt 👍 Lieben Gruß Anja
Leckeres Rezept. Mein Dutch Oven war bisher nur auf/unter Kohlen ... Upps ... einen mobilen Gasbrenner hab ich aber auch noch irgendwo rumliegen. Das werde ich mal testen ... ist ja bei manchen Situationen vielleicht auch praktischer. Danke für den Tipp ‼
auf jeden fall, wirst es merken, gerade wenn etwas scharf anzubraten ist was über eine bestimmte menge hinaus geht, das nimmt sehr viel energie dem dutch oven da ist kohle einfach zu schwach sodass die hitze schnell wieder da ist😉, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko
Zur Hitzequelle beim DO: ich hab da leider nicht viel Auswahl, da ich zuhause auf dem Balkon nur mit Gas grillen kann. Also wandert der Dopf in den Gasgrill. Backofen eigentlich nie... Wenn ich im Urlaub bin, kann ich mit Kohle dutchen und tue das dann natürlich auch, wenn sich schon mal die Gelegenheit bietet. Entweder direkt auf Briketts oder im Kugelgrill. Das sollte jeder so machen, wie es für ihn persönlich al besten ist. Ein "das muss" oder "das darf nicht" ist da m. E. völlig fehl am Platz. 😊 LG Alex ...euer Schmortopf schaut übrigens Klasse aus! 👌🏻😋😋😋
Ja ich habe einen FT 6 und einen FT 9 !! Die habe ich schon ca 3 Jahre. Die waren noch nie !!! Auf Kohlen.Ich habe nur einen Gaskocher bzw 😊 Gasherd!!! Es is egal wo die Hitze her kommt!!
Ohweh wieder ein schönes Video Beim einsetzen meiner Dutch Oven nutze ich immer nur den Seitenbrenner vom Gasgrill, die Feuerschale, daß Dreiben, die Coco Qube , mal den normalen Holzkohlegrill, oh dann noch das Induktionsfeld ja auch den Backofen, der Geschmack hat sich nur dann verändert wenn sich die Zutaten geändert haben, lasst euch nicht von Dummschwätzern aus der Ruhe bringen Gruß aus Duisburg 👍
Servus Ich hab auch 2 ElFuego Dutch Oven mit und ohne Beine. Bei mir wird der Dutch Oven nur noch selten klassisch mit Kohlen befeuert, die Meiste Zeit hockt er im Kugelgrill, In bzw auf dem Wamsler (Küchenhexe) oder im Backofen. Er fühlt sich auch im ElFuego Portland SF Pudelwohl wenn er zum Dämpfen von Rippchen, Pulled Pork usw seine Aufgaben erfüllen muss. Gruß vom Hobbyschmied und Daumen 👍
Hallo, sieht sehr lecker aus. Zum Thema Dutch Oven, ich koche damit nur auf unserer Terrasse. Da steht ein uraltes Doppelkochfeld. Kohle ist mir zu umständlich, Gaskocher habe ich nicht und in der Küche auf unser 80er Markenceranfeld darf er nicht. Im Backofen war er auch noch nicht, mache alles mit Unterhitze.
Das sieht ja mal wieder richtig lecker aus. Wird definitiv nachgemacht. In Ermangelung eines Dutch Ovens leider nur im Topf auf dem Herd. Was mir schon ein paar Mal aufgefallen ist: ihr habt gar keine Hopfenkaltschale mehr für den durstigen Griller. Wie kommt's? Liebe Grüße und noch einen schönen Abend ihr Zwei. Gudrun.
ja auch der alkohol konsum wird bei uns etwas reduziert und es gab auch anmerkungen das wir andere damit zum trinken verleiden würden, ja sogar sollen einige dadurch rückfällig geworden sein, leider wird die menschliche seite an verschiedenen stellen immer suspecter😟🙄, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko
@@diesachsengriller Das kann doch nicht wahr sein! Da kann man nur noch mit dem Kopf schütteln. Was kommt als Nächstes? Echt schräg. Jeder Mensch hat Eigenverantwortung. Bleibt so wie ihr seid. L. G.
Hallo ihr Beiden, also bei mir kommt die Hitzequelle für den Dutch Oven spontan immer so was gerade verfügbar ist oder für das Gericht zweckmäßig. Zählen tut ja am Ende das Ergebnis und nicht woher die Wärme kommt. lg Alfred
