Página Oficial do Concorrente Luís Portugal MasterChef Portugal da TVI
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Simplismente MARAVILHOSO!! Fizemos a receita e ficou igualzinho a das minhas tias ( meu pai é de Cedães - Mirandela, minha mãe da Iugoslavia) e nos fez lembrar das Páscoas da infância .Muito Obrigado!!
So uma critica construtiva: em termos de higiene e especialmente para amassar não deve usar anel nos dedos, você não imagina os micro-organismos que acumula.. e sujidade. Por mais que lave as mãos não elimina. Os pêlos nas mãos também não são higiénicos num cozinheiro de profissão. Com todo o respeito.
Meus amigos ! A marca de farinha não interessa Interessa vontade Farinha e sem trigo ( porque leva o fermento) De resto e tudo normal No tempo dos meus pais não tinha produtos de marca Era tudo da nossa quinta e horta ! Feliz Páscoa! ❤️❤️
Olá sr Luís gosto muito da maneira como o sr explica como faz o folar eu também sou das pedras salgadas e era assim que minha família faziam e continuam a fazer essa maravilha de folar bem haja que tenha uma santa Páscoa obrigada
.... mais um inventor, um bife no pão com presunto e queijo por cima e pronto, mais uma m3r#a a aldrabar .... e o "molho" ??? paece mais uma sopa de legumes ....... enfim!!!!!!!
Esta receita só me lixa porque eu procurava que alguém me dissesse que podemos substituir o whiskey por rum e não adicionar rum além do whiskey 😅😅 É que comprar uma garrafa de whiskey só para fazer umas francesinhas em condições (porque não bebo), quando se vive em espanha, é f...dido 😅😅 mas pronto, lá terei de fazer várias francesinhas para compensar. Esta é a receita de molho mais fiel que vi até agora. Mais fiel ao molho que conheço desde miúda - e sou da quinta do cozinheiro ou muito próxima - (já me parecia que muitas se esquecem de bebidas alcoólicas), sem porcarias de invenções de molho inglês adicionados a um molho tão português, nem outras mariquices ou feito com molho de marisco quando a francesinha é de carne, como já vi. Isso sim que é o cúmulo!! 'Bora lá comprar o whiskey que é o que me faz falta para esta maravilha tão portuense (mais que Tuga). Obrigada pela receita e por mostrar que é muito fácil reproduzir o que vemos nos frascos do supermercado, ainda que depois venham para aqui criticar a boa cozinha verdadeira e tradicional! Já sabe... Sapateiros que vão mais além da chinela 😉 Obrigada!! De ❤
A famosa ameijoa da ria formosa nao é a ameijoa branca mas sim a ameijoa macha....e o titulo deste video e caldeirada de raia nao caldeirada de peixe !!
Muito obrigado pela sua receita faço todos anos pela Páscoa o folar desde que descobri esta maravilhosa receita ,para mim é a melhor de todas, obrigado
Que tipo de psicopata come cozido com arroz? Tem bom aspeto mas batatas com arroz? Guarda antes a calda e faz arroz de vegetais com os farrapos da carne couve e cenoura Also, se minha santa avó te visse a meter galinha no cozido era capaz de te renegar como o mais reles de hereges
