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CALDEIRADA de RAIA 

Luís Portugal
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INGREDIENTES para 4 pessoas:
1 kg de raia;
3 postas de safio;
4 sardinhas;
1 kg de batatas;
1 pimento vermelho;
1 pimento amarelo;
2 cebolas rochas;
3 dentes de alho;
3 tomates;
200 ml de azeite;
200 ml de vinho branco;
Pimenta preta q.b.;
Flor de sal q.b.;
1 malagueta;
1 folha de louro;
Caril q.b.;
1 ramo de coentros;
1 ramo de hortelã
Confeção:
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Опубликовано:

 

20 авг 2024

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Комментарии : 8   
@MariaOliveira-mx4jd
@MariaOliveira-mx4jd 2 года назад
Outra receita portuguesa devina, pelas mãos de um grande chefe de cozinha!
2 года назад
Obrigado pelo elogio Sra. Maria.
@mariadosanjos200
@mariadosanjos200 3 года назад
Maravilhoso!
@vascofernandes8941
@vascofernandes8941 3 года назад
O problema das postas fechadas do safio são o excesso de espinhas. O sabor e bom mas as postas do umbigo até às cabeça são muito melhores. Ab
@Manuh449
@Manuh449 2 года назад
Eu pedi caldeirada de raia e não de peixe. Faz favor de atualizar
@vascofernandes8941
@vascofernandes8941 3 года назад
Safio em posta fechada e com sangue "Morto" dentro não é para si Grande Chef
@rogerioantunes3060
@rogerioantunes3060 6 месяцев назад
Eu tiro a pele a raia
@user-ee6gp5kz7y
@user-ee6gp5kz7y 9 месяцев назад
A famosa ameijoa da ria formosa nao é a ameijoa branca mas sim a ameijoa macha....e o titulo deste video e caldeirada de raia nao caldeirada de peixe !!
Далее
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