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¡PIONONO DE MANJAR!¡Esponjoso, flexible, fácil y delicioso!TODOS MIS TIPS!-Sandra Jarufe, Pasteleria 

Sandra Jarufe - Pastelería
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Hola chic@s en esta clase les enseño a preparar pionono de manjar con merengue crocante para darle un toque especial. Recuerden que pueden rellenarlo de lo que más les guste, no hay limites!
Les dejo por aquí la recetita completa para el bizcocho, ya saben que la receta del merengue y procedimiento con todo el detalle pueden verlo en mi video de MERENGUES aquí en mi canal.
BIZCOCHO:
6unid. yemas
90gr azucar
6unid. claras
90gr azucar
90gr harina cernida 3 veces
Relleno: 400gr manjar
MERENGUE: (opcional)
2unid. claras
60gr azúcar granulada
60gr azúcar en polvo

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28 авг 2024

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Комментарии : 395   
@cesarmesia1791
@cesarmesia1791 11 месяцев назад
Hola Sandra, soy César, estoy agradecido por la recetay todo tu cariño y sapiencia. Todo ese cariño e tratado de llevarlo a la receta y me salió muy bien. Saludos y un abrazo.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 11 месяцев назад
Excelente!!
@carmenemperatrizvasquzruiz4393
@carmenemperatrizvasquzruiz4393 2 года назад
Mis más sinceras felicitaciones!! es la tercera vez que te veo en tres recetas diferentes y es un orgullo verte y escucharte tan auténtica, tan motivadora pero sobre todo tan generosa al compartir tus técnicas y secretos. Soy una más que se une a tu grupo de suscriptores, Bendiciones.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
😍 Gracias x tu buena energía!! que linda! 👩‍🍳💛
@matojo2008
@matojo2008 7 месяцев назад
Ay caracho!jajaja Me encanta esta Chef.Ya voy haciendo 3 y vendiendolos!!!Los clientes encantados!!!Gracias,Gracias,Gracias!!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 7 месяцев назад
Lo máximo!!! 👏👏
@facundorodriguezpuppi8650
@facundorodriguezpuppi8650 Год назад
Hola Sandra soy nueva seguidora hoy preparé esta receta de pionono y créeme primera vez que me sale como siempre he estado buscando que me salga, mi hijo y mi esposo están felices cantando ... como pionono de vitrina enrollame asi 🎶🤣 te dejo porque ya no alcanzo a comer si sigo comentando, bendiciones 😘
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Jajajjs lo máximo!! Me alegro!!
@playasoltiempo9055
@playasoltiempo9055 2 года назад
Pionono de chocolate 🎶🎵🎵🎵enrollame en tu piel,🎶🎵🎶🎵♥️
@adrianaromero1704
@adrianaromero1704 9 месяцев назад
Buenos tips y excelente explicando. Gracias. 👌
@magalyfeo7079
@magalyfeo7079 Год назад
Espectacular. Me animo a hacerlo. Gracias SIEMPRE por compartir todas esas maravillas. Éxitos.
@V14111
@V14111 3 месяца назад
Que delicia todo lo que haces. Gracias 😊
@user-xm2cn2zo6n
@user-xm2cn2zo6n 4 месяца назад
Hola Sandra, muchas gracias por compartir, se ve exquisito, saludos Isabel Anselma Rodríguez
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 4 месяца назад
Saludos!! (
@carmenvmad42
@carmenvmad42 2 года назад
Te comento que lo hice, me salió rebien, gracias por darnos tooooodos tus secretos, eres una trome la mejor!! 👏👏👏👸
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Ay q buenooo, lo máximo!! Mandenme fotitos a mi instagram cuando hagan!!
@amaliasanchez1823
@amaliasanchez1823 2 года назад
Buenas lo enrrollastes tibio o frío gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
@@amaliasanchez1823 tibio tirando para frío
@amaliasanchez1823
@amaliasanchez1823 2 года назад
@@sandrajarufe-pasteleria gracias x responder 🙏
@fabiolaromero1870
@fabiolaromero1870 Год назад
Me antoje se ve delicioso 😋 gracias 🙏 ❤
@mirellacastrodiaz2476
@mirellacastrodiaz2476 2 года назад
Qué rico , Sandrita ! Un lujo tener estas recetas y clases de una profesional como tú. Te sigo peor que ex despechado 🤣🤣🤣🤣🤣 , con tus clases como chef de un conocido instituto gastronómico, que por ahí en RU-vid están colgadas , después en las clases de Happy Life , que luego borraron los videos y el canal , despues en Fb , tus historias y cuando supe qué ibas a abrir tu canal en esta plataforma, casi me da un soponcio 🥰🥰🥰🥰 Muchas gracias. Todos los éxitos y las mejores vibras para ti , gracias !!!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Jajajajajajja gracias por confiar en mi!!! Me ha dado risa eso de ex despechado 😂😂
@zeudysantamarta2836
@zeudysantamarta2836 2 года назад
Hola querida. Soy nueva en tu canal y estoy super encantada con tus técnicas 💥👌🎉🎊👏 Saludes desd Colombia 🌷😀 Gracias x tanto 😘😘
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!! Saludos a Colombia!! 👩‍🍳💛
@javierolivera5534
@javierolivera5534 Год назад
Gracias por la receta del pionono 👍
@monicasalas9073
@monicasalas9073 2 года назад
Sra, Sandra, un placer dirigirme a UD ,Soy una Sra. Mayor que gusta de hacer algunos postres para vender. Le cuento que jamás puede hacer pionono, al fin con su receta tan didáctica y bien explicada lo pude lograr. A Dios frustración. Muchas gracias , bendiciones
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Lo máximo!! Me alegra mucho! Gracias 👩‍🍳💛
@estherangulo7126
@estherangulo7126 2 года назад
Te felicito Sandra está expectaculalar y buena explicación yo soy persona grande y prepararé me gusta aprender
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias x tu comentario!!! Lo máximo! Se aprende todos los dias😄
@sandrayanez7016
@sandrayanez7016 2 года назад
Le falto a mi gusto🍓🍓🍓🍓.Gracias por compartir tus conocimientos !🌷
@luzesthermaringonzales7169
@luzesthermaringonzales7169 2 года назад
Hola Sandra. Me gusta todo lo q, haces Tienes pasiencia felicitaciónes!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!!! 👩‍🍳💛
@guadalupecarreno535
@guadalupecarreno535 2 года назад
Le felicito es usted muy práctica no nos complica
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Esa es la idea!! 👩‍🍳
@benjaminjuega2
@benjaminjuega2 10 месяцев назад
Gracias por los tips , 😃✌️🌷
@paulinazapataaranda5926
@paulinazapataaranda5926 2 года назад
Hola muchas gracias por sus recetas muy claras y sobre todo esquisitas.tambien le iba a pedir las porciones por molde..muchas gracias es un amor..cariños.🤗
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
De ese pionono te pueden salir 6 a 8 calculo. Dependiendo del tamaño de tu porción 👩‍🍳
@gloriazavala9466
@gloriazavala9466 2 года назад
Sandra eres expectacular . Hice el queque de plátano riquísimo super grande. 👏👏. Muchas Gracias. 🤗😘
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
💛👩‍🍳
@gloriasolis9394
@gloriasolis9394 Месяц назад
Excelente gracias lo hice y salió súper delicioso gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Месяц назад
🤍👩‍🍳
@LauraLopez-zc8iv
@LauraLopez-zc8iv 2 года назад
Sandra, gracias,hice el pionono y en casa les gustó mucho,es la primera vez q hago!!! Felicidades!!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Lo máximo q bueno!! 💛👩‍🍳
@paquifernandez5573
@paquifernandez5573 Год назад
Hola Sandra:llevó unas semanas viendo tus vídeos y me gusta como lo explicas;pero tengo una pregunta qué quieres decir con mí manjar qué es lo q lleva me lo puedes decir;por favor???un saludo me encantan todas tus recetas😘😘😋😋
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
@@paquifernandez5573 hola!! Gracias!! En el video uso manjar comprado para rellenar de la marca nestlé. Puedws hacer tambien tu propio manjar de olla, se los enseño en mi viddo de guargueros que está acá también en mi canal 🙌
@fanlos2016
@fanlos2016 2 года назад
Gracias super clara me encanto. Lo haré y ojalá me quede igual
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Q bueno!! Me cuentas!! 👩‍🍳
@cathylang4785
@cathylang4785 11 месяцев назад
Hoy lo preparé y salió exquisito. Solo quité 20gr de azucar x temor a que sea muy dulce pero riquisimo.🎉 es super esponjoso. Gracias
@amandaperdomo434
@amandaperdomo434 2 года назад
Hola Sandra me acabo de inscribir, gracias por compartir y muy clara su explicación.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
👩‍🍳🙌
@lasaventurasderafael7403
@lasaventurasderafael7403 5 месяцев назад
Me gustó la receta gracias
@rosapacheco5635
@rosapacheco5635 2 года назад
Busque y busque....y encuentro una receta fácil..... ahora a preparar.... gracias por compartir!!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
De nada!! 👩‍🍳💛
@johinermora9307
@johinermora9307 2 года назад
Hola Sandra. Una pregunta curiosa, ¿Por qué siempre se refieren solamente a las chicas y no tomas en consideración que habemos chicos que le seguimos el Canal? Muchas gracias.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Tienes razón, es que somos más chicas por aquí pero lo tomaré en cuenta para mis siguientes grabaciones y así todos se sientan incluidos. Gracias!!
@luisaeduvigescarrillo1224
@luisaeduvigescarrillo1224 2 года назад
J
@adaluzfletesacevedo7438
@adaluzfletesacevedo7438 2 года назад
Sii, de acuerdo, pobrecitos los chicos. Besotes desde MANAGUA, NICARAGUA
@raulegusquiza2201
@raulegusquiza2201 Год назад
@@sandrajarufe-pasteleria Siii Sandra, somos muchos los chicos que te seguimos y aprendemos mucho contigo. Eres una capa 😊
@erminiaruiz8788
@erminiaruiz8788 Год назад
@@sandrajarufe-pasteleria ĺ,#ĺ
@luisalapuente7864
@luisalapuente7864 2 года назад
Gracias Sandra por todos tus tips. Lo haré
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
👩‍🍳👩‍🍳🙌
@carlinabaez5275
@carlinabaez5275 Год назад
Hola Sandrita eres excelente chef eres muy clara en tus es plica iones un abrazo gigante lleno de bendiciones desde chile ❤❤❤
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
👩‍🍳🤍
@zareliramosalvarez6656
@zareliramosalvarez6656 3 месяца назад
Gracias Sandra voy a preparar el pionono,ya preparé el kk de chocolate y me salió exquisito Gracias x tus consejos
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 3 месяца назад
🤍👩‍🍳
@cindymang7640
@cindymang7640 2 года назад
De echo lo hago ....Sandrita xfa Brownies para la próxima 😋🤤
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Oki!!!!
@matojo2008
@matojo2008 7 месяцев назад
I did it!!! Me quedo super! Gracias por compartir
@dannamansilla8322
@dannamansilla8322 2 года назад
Que delicioso se ve! Haré la receta de todas maneras!! Gracias por todos tus tips Sandra 🤗
@anabolena5796
@anabolena5796 2 года назад
Mi horno quema mas en la parte de adelante. Podre voltear el pionono a mitad de coccion, o se bajara? Por favor espero respuesta
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
@@anabolena5796 si puedes pero rapidito
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!!! 👩‍🍳 Me cuentas 😋
@anabolena5796
@anabolena5796 2 года назад
@@sandrajarufe-pasteleria gracias por el dato Sandrita
@benitoakren9295
@benitoakren9295 2 года назад
Muchas gracias ...por tu receta.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias x valorarlo👩‍🍳💛
@amalialilianaalvaradouriar3802
@amalialilianaalvaradouriar3802 2 года назад
tus recetas son increíbles muchas gracias por compartir
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
💛👩‍🍳
@robertosalinas4485
@robertosalinas4485 Год назад
Hola profesora gracias por tus recetas perfectas, prepare la torta de chocolate y me salió expectacular y super humeda, esponjosa y deluciosa. Gracias y benduciones.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
🤍👩‍🍳
@charitovargas2411
@charitovargas2411 2 года назад
Gracias, me gusta mucho 👏👏👏
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
👩‍🍳💛
@litasilvano146
@litasilvano146 Год назад
Acabo de ver tu vídeo y de tomas me suscribo y haré tu receta que se vé recontra buenazo 🙋👍
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Gracias!! 🤍👩‍🍳
@angelaselmirachavezalbarran
@angelaselmirachavezalbarran 2 года назад
Gracias chef.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
🙌
@user-zk6wd8ji9x
@user-zk6wd8ji9x 10 месяцев назад
Sandra adoro tus recetas explicas de una facil de entender y de seguir todos los tips gracias ,te deseo pedir la misma receta pero usando una harina que sea gluten free ya que se que se tienen que cambisr algunos ingredientes
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 10 месяцев назад
Intentando reemplazando la harina por harina sin gluten pero de todas maneras cambiará la textura del pionono y podría romperse. También puedes intentar haciendo la receta del bizcocho del souffle de mango (buscalo aquí en mis videos)
@Keepping1601
@Keepping1601 2 года назад
Hoy encontré tu canal, me encanta!! Receta en gramos es lo mejor, en el pionono no es necesario polvo de hornear?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!! No, en esta receta no necesitas
@nancylivia4705
@nancylivia4705 2 года назад
Uhm qué rico muchas gracias,voy a hacerlo
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
🙌👩‍🍳
@rosariorios9888
@rosariorios9888 2 года назад
Hola Sandra...sabes? que te sigo desde antes qué bueno que tengas tu canal... te felicito. Me gustaría que también en tus recetas nos digas las porciones que rinde tus postres que son deliciosos.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Oki!! Les digo el tamaño de los moldes, lo dejaré también en la descripción gracias!!
@violetahinostroza1614
@violetahinostroza1614 2 года назад
Se ve una Delicia chef lo intentaré la explicación que nos das es muy clara Felicitaciones 😊
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!! Me cuentas que tal!!
@gabyacosta335
@gabyacosta335 Год назад
Chef lo hice me salió muy rico 😋😋😋
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Super!!
@olgasalazar4807
@olgasalazar4807 2 года назад
Asuuu, salió increíble, lo haré, ojalá me salga como el tuyo 😊😊
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Siii! Prueba y me cuentas 👩‍🍳
@joantgonzales5734
@joantgonzales5734 2 года назад
Mil gracias Chef!!!!!!! 💪🏼 Super video!!!!!!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
🙌🙌🙌Gracias!! Me alegro que te guste!!
@carmencarrizo2212
@carmencarrizo2212 Год назад
Exquisito Gracias
@lesliezamora3731
@lesliezamora3731 3 месяца назад
Gracias me salio buenisimo
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 3 месяца назад
🤍👩‍🍳
@lauracoromotorojasgalaviz4022
Mi Sandrita linda, que espectáculo, me declaro tu Fans número 1, demasiado delicioso se ve y el manjar también es hecho por ti verdad?. Un abrazote enorme, Dios te bendice grandemente
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Igualmente abrazote!!
@lauracoromotorojasgalaviz4022
Tan linda, lo dicho eres una bendición...@@sandrajarufe-pasteleria
@Keepping1601
@Keepping1601 2 года назад
Sandra, ya van 4 recetas que hago, son tan claras que me salen perfectas, hoy hice por segunda vez el pionono, cuando sale se me cae un poco la masa pero en el horno se ve más alta , mi horno solo tiene calor abajo y normalmente horneo a 200, gracias por la ayuda
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Si es normal. Cuando lo sacas del horno se desinfla un poco, pero no debería bajarse mucho. Chequea si lo estas cocinando mucho o muy poco.
@adrianavaldez547
@adrianavaldez547 2 года назад
Esperando con ansias
@rocioruiz8608
@rocioruiz8608 2 года назад
De lujo!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
💛👩‍🍳
@alexanderdavidanacletomeli9046
@alexanderdavidanacletomeli9046 2 года назад
Excelente video 😍😍💪💪
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias! 🙌
@lilymota9075
@lilymota9075 2 года назад
Felicitaciones Sandrita , tienes a una nueva suscriptora , se ve muy rico pero tengo una duda , la cantidad es solo 90 gr. de harina ??? Pq en azúcar es 180 en total, te salió bien gordito el bizcocho, gracias por tu respuesta, muchas gracias, éxitos 👏👏
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Siii tal cual la receta, para que quede húmedo también. Gracias por seguirme!! 💛
@lornamerino8447
@lornamerino8447 2 года назад
Sandra me an encantado tus recetas !!!por favor pudieras hacer un queque de naranja y nueces ?? Gracias 🌻 Bendiciones
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Ya lo tengo en el canal!! Keke de naranja con chips de chocolate, solo cambia los chips por nueces y listo 👩‍🍳
@lissettearroyo585
@lissettearroyo585 2 года назад
Que rico!!!!! se ve buenazo!!!!!, una consulta, si quiero hacer mini piononitos como lo haría, poner en una bandeja más grande para que sea mas delgada la masa o la masa ponerla en 2 bandejas?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Claro! Cualquiera de las dos opciones o hacer la mitad de receta 🙌
@rana270108
@rana270108 Год назад
se ve deliciosoooooooooooo ❤
@marielasuarez1727
@marielasuarez1727 2 года назад
Umhh que rico!
@titoparedes8840
@titoparedes8840 2 года назад
Excelente 👏👏👏👏
@elizabethlecca5170
@elizabethlecca5170 11 месяцев назад
Gracias Sandra por tu receta, probé otras recetas pero con la tuya me salió muy bien, gracias❤
@charovillagomezcastillo9752
SANDRITA, ME INTERESA SABER DE Q MATERIAL ES MEJOR COMPRAR LA BANDEJA PARA HORNEAR EL PIONONO. GRACIAS. EL PIONONO SE VE MUY SUAVE Y RICO❤
@miriampakingan279
@miriampakingan279 Год назад
Gracias 🙏 ❤
@jessicapazorbegozo8695
@jessicapazorbegozo8695 Год назад
Hola Sandra, por favor puedes indicarme la medida de la plancha para el pionono. Agradecerte , por tus recetas que son fabulosas. Puedes compartir , la receta de un tronco navideño por favor. Feliz Navidad.🧑‍🎄🎄
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
La medida la doy en el video también me parece, ahorita no me acuerdo creo que mide 30x20... Verifica con el video mejor😃
@segundozavaletalizarraga7196
@segundozavaletalizarraga7196 Месяц назад
Hello! Acabo de ver tu video muy bueno!. Consulta debo tener cuidado con el tipo de harina? Preparada o sin preparar?.gracias.!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Месяц назад
Sin preparar
@susanapatron3086
@susanapatron3086 Год назад
Riquísimo ❤
@hildarosas8410
@hildarosas8410 2 года назад
Se ve perfecta la receta solo una pregunta qué tipo de harina usas preparada o sin preparar, gracias.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Sin preparar
@AViva-xs6eb
@AViva-xs6eb Год назад
Me quedó muy bueno🤗 no se si se sientan mejor los sabores al dis siguiente porque lo sentí mas sabroso.
@kellyshany
@kellyshany Месяц назад
Gracias
@JoaquinMoreno-co8pv
@JoaquinMoreno-co8pv 15 дней назад
Gran receta profe Sandra quisiera saber si se le puede añadir glucosa para las suavidad o no es necesario y si es así en qué momento se lo puedo agregar muchas gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 15 дней назад
Con los. Huevos
@JoaquinMoreno-co8pv
@JoaquinMoreno-co8pv 15 дней назад
@@sandrajarufe-pasteleriamuchas gracias ❤
@liliadelanuez7918
@liliadelanuez7918 Год назад
que ricoooo gracias
@dorliskalopez-luza7583
@dorliskalopez-luza7583 2 года назад
Hola Sandra, pregunta la harina que usas es preparada o sin preparar? Muchas gracias por la receta la preparé mañana
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Sin preparar
@mariaesthermilagrochiroque3067
@mariaesthermilagrochiroque3067 2 года назад
Hola Sandra, que bien lo haces te sale excelente, tengo una duda porque tu no lo envuelves en un paño húmedo,es primera vez que voy a preparar gracias por tu enseñanza espero tu respuesta.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Lo aprendí con paño con harina, pero con la experiencia cuando tenía q hacer muchos, no tenía tantos paños así que lo intente así como en la clase y quedó perfecto igual y se ensucia menos así q me quedé con esa forma. 👩‍🍳 Pero hazlo como prefieras!
@mariaesthermilagrochiroque3067
@mariaesthermilagrochiroque3067 2 года назад
Gracias por tu respuesta, lo voy a preparar
@raquelitatoledo1727
@raquelitatoledo1727 2 года назад
Se ve wao
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias! 👩‍🍳💛
@dianaurbanotrujillo7706
@dianaurbanotrujillo7706 10 месяцев назад
Hola sandrita una consulta la harina que usaste que tipo es pastelera o de todo uso?. Muchas gracias por compartir tus recetas 🤩🤩
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 10 месяцев назад
Pastelera 😃
@dharmaasokavardhamana
@dharmaasokavardhamana 2 года назад
El secreto del pionono fiu fiu 😎👍
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
😂
@ruthdiaz3373
@ruthdiaz3373 6 месяцев назад
Gracias por todos tus videos! Eres muy buena! Tengo una pregunta, si lo deseo hacer de chocolate, intenté la misma receta pero 50 grs de harina y 40 grs de cocoa powder, me quedo algo amargo! Sugerencias pleasee! Intento con 65grs harina y 25 grs de cocoa? Es la mima cocción de 15 minutos o menos? Gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 6 месяцев назад
Si, menos cocoa solo 20gr
@juanisanchezdeleon5958
@juanisanchezdeleon5958 2 года назад
Muchas gracias, lo haré seguro
@juanisanchezdeleon5958
@juanisanchezdeleon5958 2 года назад
Ah y que temperatura lleva el merengue??
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Súper!
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
100 grados
@juanisanchezdeleon5958
@juanisanchezdeleon5958 2 года назад
@@sandrajarufe-pasteleria muchas gracias
@anitachavez7075
@anitachavez7075 2 года назад
Felicitaciones Sandra se ve delicioso, lo voy a preparar, recién te veo y ya me gusta tu canal😘😘
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Gracias!! Sii hazlo y me cuentas q tal💛
@nancymaradiaga3466
@nancymaradiaga3466 2 года назад
Chef Sandra, un placer saludable nos ayuda con la receta del tres leches de 4 huevos, por favor
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Pronto grabo esa clase, la tengo en lista!! 👩‍🍳
@lilianasanchez48
@lilianasanchez48 2 года назад
Hola Sandra muy buena la explicación podría decir de cuánto centímetro es la bandeja que usaste🤗
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
30cm x 40 cm
@solmawl8199
@solmawl8199 2 года назад
esta rico
@belgahh73
@belgahh73 Год назад
Miss, encantada con sus videos, algunos agregan maicena a la mezcla, que hace la maicena?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Más suave queda
@user-zy2xu6kq9u
@user-zy2xu6kq9u 10 месяцев назад
Buenazo muy rico
@ginagiovannaabantogutierre8590
@ginagiovannaabantogutierre8590 2 года назад
Hola sandra, me encanta lo fácil que lo haces , te comento mi horno demora es de la.marca thomas y es moderna pero demora como media hora, como sé cuando ya está el biscocho, porque veo que el tuyo la parte de abajo esta blanco y el mío me queda mas dorado 😒 gracias por tu respuesta
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Si, cada horno es diferente, trata de no dorarlo mucho para que se mantenga flexible siempre. Ve probando el tiempo, en este caso sólo queremos que esté dorado. Encima y lo sacas.
@vielkagutierrezchiclayo9590
Hola Sandra 😊 me encanta la manera que realizas los postres Mi pregunta es si al poner el piono es necesario poner calor arriba y abajo para la horneada ..?? O solo pongo hornear abajo ..??
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Si arriba y abajo
@ceciliarojasantezana44
@ceciliarojasantezana44 2 года назад
Se ve buenaso.
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
😍
@mariadavila9879
@mariadavila9879 2 года назад
Gracias por los tips, me gustaria que prepares chiffon y nos pongas los ingredientes ..
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Oki
@ingridanderson6999
@ingridanderson6999 2 года назад
Gracias por la receta chef 😊, si quisiera hacer el bizcocho de chocolate en que cantidades reemplazaría la harina por cocoa?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
El 15% de la harina en cocoa
@junesalazar3039
@junesalazar3039 Год назад
Sandrita gracias por tus consejos y las recetas Una consulta, quiero hacer pionono cómo bocaditos, que me recomiendas
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Hornea en 2 moldes
@ChelseyAudrey
@ChelseyAudrey Год назад
Hola Sandra me encantan tus recetas, una consulta, son 90 gr d azúcar para las yemas y otros 90gr para las claras?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Sip, exacto
@lizbeth619
@lizbeth619 Год назад
Hola Sandra , gracias por la receta se ve súper delicioso, una consulta cuántos días la puedo mantener al ambiente de tal forma que se conserve en condiciones óptimas?, Lo quiero para exhibirlo y venderlo pero no tengo conservadora!!! 😂 Gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Un par de días y en algún recipiente donde puedas taparlo
@evelinnejannetgonzalesmall2511
@evelinnejannetgonzalesmall2511 5 месяцев назад
hola soy nueva seguidora una consulta el fuego solo es abajo o arriba y abajo?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 5 месяцев назад
Arriba y abajo
@rosariobozalefaure4819
@rosariobozalefaure4819 3 месяца назад
Delicioso. Que harina se usa? Preparada? O sin preparar?
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 3 месяца назад
Sin preparar
@VIVENCIAS22
@VIVENCIAS22 2 года назад
Será que podrías enseñaernos hacer un buen manjar?desde ya gracias
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 2 года назад
Mirs mi video de souffle de mango, ahí les enseño a hacer el manjar de olla!!
@yolandasosa4923
@yolandasosa4923 Год назад
Sandrita somos un grupo de señoras te felicitamos pero vivimos en Chicago por favor nos puedes mandar las medidas para hacer el pionono porque se ve riquisimo,
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria Год назад
Saludos a todas!! Las medidas están en la descripción del video, ahí siempre las dejo 👩‍🍳💛 me cuentan como les sale!!
@gladyscampossanchez4223
@gladyscampossanchez4223 10 месяцев назад
Gracias por sus recetas recién me uno a su canal mil Bendiciones .le pido un favorcito como veo los ingredientes y las cantidades
@sandrajarufe-pasteleria
@sandrajarufe-pasteleria 10 месяцев назад
Gracias x unirte! Los ingredientes estan en la descripción del video
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