HABLO POR MI MISMA: NO TENGO CÓMO CORRESPONDER A TODO LO QUE APORTAS A MI VIDA Y A MI SALUD CON ÉSTO QUE TAAAAN DESPRENDIDAMENTE HACES CON TUS PRUEBAS DE GLUCOSA EN ALIMENTOS EN TU CANAL DE RU-vid. TE BENDIGO, TE BENDIGO Y TE BENDIGO!!!! 🙏🏻🙌🏻 Y, POR SUPUESTO, APORTARÉ ECONÓMICAMENTE PARA DEMOSTRARTE MI GRATITUD. ERES ABSOLUTAMENTE INCREÍBLE!!!!! VER LO QUE HACES POR CONTRIBUIR AL BIENESTAR DE OTRAS PERSONAS ME DEVUELVE LA FÉ EN QUE AÚN QUEDAMOS GENTE BUENA EN ESTE CAÓTICO MUNDO EN DONDE LOS VALORES PARECE QUE ESTUVIERAN EN VÍAS DE EXTINCIÓN. DIOS TE DEVUELVA MULTIPLICADO MIL VECES TODO EL BIEN QUE HACES. RECIBE UN FUERTE ABRAZO CON PROFUNDO CARIÑO Y DE TODO CORAZÓN. DESDE LA CIUDAD DE OAXACA, MÉXICO, LETICIA CÓRDOBA Y FAMILIA.
Hola, te felicito es muy informativo tu canal pero deberías de indicar los resultados pues yo soy una persona invidente y no sé cuáles son los resultados……… Saludos
Podrías probar con sandía, mango, frutillas, frambuesas, arándanos….y aparte de frutas, sería tan bueno saber cómo actúan las legumbres, un video con prueba de garbanzos, lentejas, porotos Gracias por tus videos, de verdad que son de mucha ayuda.
@@Anikyyo tenía entendido lo mismo. Cuando está verde aporta más antioxidantes y otros nutrientes, en cambio cuando madura posee mayor cantidad de azúcares. Ni idea cómo se transformarán internamente jajaja
Si bien es cierto la piña es alta en azucar. Pero la que compraste en el supermercado tiene adicción de azucar para endulzar y conservar,por eso la sentías muy dulce y blanda. La piña natural fresca es dura y fibrosa.
Hola Glucofitness interesante tus videos, soy diabetico y es muy importante para mi la informacion de los resultados de tus experimentos, prueba por favor, 3 frutas tropicales si las puedes conseguir, como son la sandia, el mango y la papaya, y despues elabora una tabla y presenta los resultados, tambien puedes hacer un video mas para completar la tabla con uvas, peras y pomelo, saludos desde Buenos Aires
Descubri este canal hace apenas unos dias. Debo empezar a cuidarme de la diabetes por picos de glucosa que padesco desde que tuve denge. Es genial lo que haces. Podes hacer un video para ver cuanto baja la glucosa en sangre despues de hacer ejercicios. Por ejemplo, despues de hacer cardio intenso de 20 minutos o media hora? Gracias genio...
Gracias por compartir estas pruebas, verdaderamente nos deja bien claro a todos que estas frutas son mejor comerlas de postre en el almuerzo o cena y con moderación. Esto tambien deja claro que los smoothies que solo tienen estas frutas y que no tienen nada de fibra son una bomba de azúcar para el cuerpo, lo triste es que la gente se los toma pensando que son saludables pero en nada ayudan a perder peso.
Viendo que siempre son pruebas en ayunas, excelentes obviamente, podrías hacer alguna prueba de algún alimento como un postre por ejemplo pero luego de que hayas tenido una comida alta en proteínas y/o grasas, no sé si se entendió la idea 😂
La verdad depende de la variedad.. Yo no como mucha azúcar y siento el dulzor a kilómetros.. La manzana roja entera no la puedo comer entera porq es demasiado dulce. Te recomiendo que comas manzana verde
Excelente información. También lsería bueno considerar el mango, la sandía, la papaya y la naranja, otra cuestión es que ojalá e hiciera un video explicando lo que es el índice glucémico y lo que es carga glucémica. Otro video de vegetales más dulces, como la remolacha (betabel), zanahoria y papa, bueno, de la zanahoria y el apio, solo si se les hierve tienen más carga glucémica; recordemos que además está la forma de cocinarlos o no, ya sea fritos, hervidos, crudos, también hay que considerar la porción, combinación y frecuencia con la que comemos ciertos alimentos.
No sé si eres Gabriel o José Carvajal, pero te agradezco mucho por tu canal! Realmente es muy útil e informativo, sobretodo para quienes comíamos muy mal y ahora tratamos de cuidarnos más a nosotrxs mismxs y a nuestroxs familiares. Gracias!!
A mi la sandía me dio un pico de glucosa, partiendo de 79 y yendo para 149 mg/dl. Gracias por informarle a la gente que el azúcar no importa si viene de la caña o viene de las frutas, es azúcar igual, y eso que solo medimos la glucosa, si hubiera como medir la fructosa, veríamos también el daño que le causamos al hígado cada vez que comemos frutas. Lamentablemente las frutas ha sido modificadas tanto geneticamente como por selección del hombre para que cada vez sean más grandes y más dulces. Las frutas en la naturaleza no tienen nada que ver con las frutas cultivadas. En mi casa hay un árbol de manzanas, las manzanas son chiquitas y ácidas. No son todas del mismo tamaño y del mismo color como las del mercado
Ojalá luego saques alguna comparativa en los frutos rojos... Un licuado verde sin colar y otro con jugo de naranja solamente (este último se usa mucho en México).....por algo se recomienda qué los alimentos se combinen y así se reduzcan estos picos garrafales de glucosa. Saludos desde Puerto vallarta México
Gracias por tu informacion ,pero creo ( quizás estoy equivocada ) que tambien influye en el alza de la glucosa ,la cantidad de la fruta que comemos .personalmente si pruebo el melón y esta muy dulce me como un trocito pequeño.Seria interesante que probaras el melón o sandía con unas 2 cucharaditas de harina tostada ( a los adultos mayores nos gusta mucho esta antigua mezcla. Saludos.
Que bueno más gente como tú necesitamos ! La gente no entiende lo de los picos de glucosa e insulina , estaría bien que para rematar los vídeos pusieras algún estudio científico afirmando que los picos de glucosa son perjudiciales en exceso y prolongado en el tiempo
Uva, banana, sandia y otras, muy informativo, yo tengo resistencia a la insulina e intento mantener los hidratos a raya y mucho ejercicio, de igual forma siempre dicen que aunque produzcan estos picos, son saludables por lo que aportan
No es necesario comer todas las frutas, para los diabéticos, aunque aporten, es mejor no consumirlas y preferir otras frutas que no tengan tanta fructosa
Amo tus videos, no tiene mucho que encontré tu canal y soy tu super fan. Saludos desde México. ¿Puedes hacer un video de los tipos de carnes por favor? Gracias
Vaya , apareciste de nuevo , ahora seguiré atento a tus videos que me han sido de mucho beneficio para mi propio beneficio y de otras personas gracias por tu trabajo
Tremendo vídeo, muy útil, muchas gracias por ser el canal de difusión sobre estos temas que generalmente tienden a ser ignorados. Quizás para ser más parejos en la comparación entre fruta y fruta, es conveniente estandarizar el peso de la porción. Ej: 100 g de Piña vs 100 g de Manzana vs 100 g de Melón. Pero de todas formas, muchísimas gracias por tu contenido 💪🏻
Gracias por tus videos, son de mucha ayuda a los que somos diabeticos, alguna vez ocupe el sensor continuo y mis resultados fueron muy similares a los tuyos, sobre todo el del mito del "almidon resistente" del arroz, en cuanto a frutas consumo mayormente frutillas y arandanos, me gustaria que hicieras la prueba con la sandia, ya que lei por ahi que puede ser considerada un fruto rojo y los kiwis
Gracias amigo lo esperábamos hace tiempo 🍀 decir , qué aunque algunas tengas 1 pico , no tienen ésas bajadas bruscas .. son alimentos de otro nivel , realmente . . incluso medicinales Abrazos 💪🏼
Nueva suscriptora!!! Me conquistó tu canal .... más que interesante, a mi me re interesa ésto de cuidar mi alimentación por la glucosa... porque deriva en salud o enfermedad. Abrazo desde la Patagonia Argentina 🎉❤
super excelente tu canal y tus videos... pero un pequeño cnsejo... es importante cuidar los picos de glucosa q generan algunos alimentos.... pero mas importante aun es el tiempo que demoran esos picos en bajar y volver a su estado normal... sigue haciendo este tipo de videos y gracias =)
las frutas tienen diferentes tipos de azúcares, las que tienen más proporción de fructosa suben menos el azúcar. Eso lo puedes consultar en una tabla de índice glucémico. Las fresas, pueden ser muy dulces pero no elevan la glucosa, por eso mismo. Gracias, sigo tus videos, tendrías que venir a España a probar todos los panes.
En tu lista de futuras frutas, agrega la sandía. Si, la piña es muy dulce, por eso no se debe consumir tan seguido, y el plus que tiene la piña, es la capacidad de eliminar cálculos renales, vale la pena incluirla en la dieta
Ola que tal, saludos desde España, muy buena la información que das en tus vídeos, dicen algunos nutricionistas que sí acompañas la fruta con queso o frutos secos el índice glucémico es menor, sería muy interesante que hicieras un vídeo al respecto, saludos!!
Gracias precioso por tu generosidad. Una idea, yo sigo la alimentación keto, ahora hay un sensor de cetonas y glucosa, ya que te mides podrías ampliar con las cetonas. Gracias🙏
Hola excelente. 👍👍 puedes probar comiendo proteínas animales y vegetales primero, y de ultimo la fruta. Para ver si el pico de glucosa baja, cambiando el orden al comer
Hola muy buenos tu videos , quería pedirte haber si puedes hacer un video con tu sensor de glucosa con miel de abeja 🐝 ya que la miel es de origen animal , una cucharadita en ayunas ayuda para las alergias sobre todo en primavera , gracias
tus videos son increíbles, muy informativos. Podrías por favor hacer un video comparando como suben tu glucosa los diferentes tipos de harina, como la harina de arroz, avena, almendra etc comparada con la de trigo refinado. Gracias!
Hola José, excelente tu video, hace mucho te veo y me encanta tu propuesta. Con todo el respeto me gustaría aclararte algo sobre las frutas, y dejando de lado las diferentes dietas y tipos de alimentación, y opiniones personales, las frutas en general contienen un azúcar que se llama fructosa, la cual es muy similar a la glucosa desde el punto de vista químico, sin embargo y a diferencia de esta última, el organismo humano no puede usar la fructosa como fuente de energía, por lo que se acumula directamente en forma de triglicéridos. Aparte de esto, nutricionalmente son pobres en nutrientes, casi no los poseen, excepto frutas naturales y silvestres que crecen de manera natural y ancestral. La fruta disponible hoy en día altamente transgénica e intervenida no tiene valor nutricional. Comerla es lo mismo que comer un dulce a base de sacarosa y harina refinada para efectos de glicemia, insulina y respuesta metabólica. Eso, saludos!
dicen que el boniato, o batata dulce, batata oriental tambie le dicen, es bueno para la bacterias del intestino seria bueno saber a cuanto sube la glocsa. grac por la informacion , muy buenos tus videos
Hola gracias por tu excelente aporte sin embargo, debes considerar que no todas las personas tienen el mismo metabolismo por factores de peso, tipo de sistema nervioso, edad, grasa corporal, etc en consecuencia tendrias que medir el resultado en varios espectros de personas. Estas medidas son solo aplicables a ti que eres una persona joven de metabolismo rapido y que haces deporte
Podrías hacer algunos experimentos mezclando alguna verdura como el Apio y fruta como la naranja... obviamente primero tomar un zumo de naranja sola....puedes jugar con otras verduras y frutas.... saludo
hola soy de Perú pero vivo en España gracias x tus videos q me vienen de maravilla ya q estoy un poco subía de glucosa no te go diabetis todavía pero tengo prediabetes x favor si podrías hacer sobre la papaya y sandilla gracias ❤️
Hola... Debes recordar algo siempre.. por muy sano que comas o cualquier persona debe tener en cuenta las cantidades o porciones que se consumes.. sin duda alguna todas las frutas son saludables pero los macros es muy importante al momento de comer ya si te cae mal alguna fruta no es por culpa de la fruta sino algo le ocurre al cuerpo o las cantidades no son las adecuadas... Es imprescindible verse con un nutricionista para que te indique las cantidades correctas que debes consumir
Para quien tiene una buena sensibilidad de la insulina , hace deporte , esta en su peso normal, comer estas frutas en la mañana o a cualquier hora no reviste ningún problema. El problema esta en las personas con problemas metabólicos, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y obesidad o sobrepeso deben limitar su consumo o simplemente no comerlas hasta revertir su condición.
Buuu!! Me encanta el melón , pero sí al igual que la sandía y la piña, el plátano son muy dulces no son frutas recomendables para diabéticos , aunque si uno quiere comer puede hacerlo pero media tacita. Los frutos con menos azucar son la frutilla, arándanos. Tengo una duda, si no tienen fibra talveź se pueden consumir con alguna fibra antes, nueces talvez o alguna ensalada si puedes hacer la prueba más adelante. Saludos y me encantan tus videos que me han sevido mucho.🎉🎉🎉
De la piña me pasó apenas, de 104 me fui hasta 147!! Gracias por el contenido, y porfa si es posible, podrías probar, pera, plátano y toronjas???? Gracias mil!,
Coco! granadillas, pitahaya, chontaduro, naranjilla / lulo, jabuticaba, mamoncillo, guama, MUCHAS me causan curiosidad... Pero prueba con el coco y la sandia por faa 🙏🙏🙏 Y la manzana verde es mejor que la roja :)