ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ | Devil's Food Cake (Detaylı Anlatım) 

Harika görünüyor doğum günümde yapmak için pasta arıyordum artık aramıyorum Güncelleme: pastayı dün yaptım. Kek kabarmadı ama sorunun tarifte olduğunu düşünmüyorum. Benim keklerim pek kabarmaz zaten kekin dokusu çok güzel ve nemliydi. Ganaj hayatımda yediğim en güzel ganajdı. Ben kakaosu yoğun olsun diye hepsini bitter kullandım ama bu sefer de acı oldu. Yapacaklara tavsiye bitter ve sütlü karışık kullansınlar. Yaptığım gibi yedik ve ganaj yumuşacıktı. Ama buzdolabına bekletince Halil beyin de dediği gibi biraz katılaştı. Ben de yemeden önce 10 - 15 dk dışarıda beklettim. Özetle pasta mükemmel oldu. Tarif kusursuz. Bundan sonra yapacağım çikolatalı pasta tarifi net budur. Başka tarif aramam.

Halil beyi Instagram üzerinden de takip ediyorum. İlk takibe aldığımda çok fazla takipçisi yoktu fakat o kadar özgüvenli, düzenli ve sade anlatımla videolar attı ki zamanla takipçisi çoğaldı. Takdir ediyorum fazlasıyla hak ediyor. Ne zaman tarif paylaşsa hemen yapasım geliyor😅 başarılarınızın devamını dilerim böyle insanların yolu hep açık olsun 🤌🏻💐

Harikasınız şefim. Para verip aldığımız eğitimler bile sizin kadar detay vermiyo Allah razı olsun

Çikolata sevmeyenlerin bile seveceği bir tarif olduğu kesin😍

Ay ben bunu hep yabancı kanallarda görüyordum ama yapamıyordum. Halil bey harikasınız çok teşekkür ederim ❤

Verdiğiniz emek, ayrıntılı anlatımınız... Gerçekten çok faydalı ve başarılı bir iş çıkarıyorsunuz. 🍰

Satır aralarında verdiğiniz bilgiler bence çok değerli. Bir tarif öğrenirken bir sürü detay da öğreniyoruz. bunlar önemli bilgiler. Teşekkürler

Bu kadar ayrıntılı anlattığınız içinnn ve tüm püfleri verdiğiniz için çooookkkk teşekkür ederim

Gerek Instagram hesabınız gerekse RU-vid hesabınız çok kaliteli, çok güzel bilgilerle dolu. Harikasınız 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Kukiyi denedim yiyen herkes bayildi sirada bu var en yakin dogum gununde yapacagim ama keki islak seviyorum 😍

Harikaaaaa

Sen nasıl bir kralsın 🎉🎉🎉 Harika oldu ve çok güzel anlattın şefim 🇹🇷🌸🎀🌹🎈🎉 teşekkürler 😊

Gerçekten harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık. Ve sizi canı gönülden tebrik ediyorum.Bilginizi, deneyimlerinizi, emeğinizi bizlerler böyle cömert bir şekilde paylaştıgınız için👏 9 dakikalık bir video fakat dolu dolu bir video ve sanki yarım saatlik bir videonun hızlandırılmış halini dinlemişim gibi geldi🥰💐

Şefim harikasınız🎉 bu kadar püf noktalarıni anlatan bir tarife rastlamadım Rabbim işinizi kolaylaştırsın 😊

Tam aradığım ganaj tarifi teşekkürler Halil bey 😊😊😊

Actigim gibi beğene basıyorum izlemeden sizin yaptığınız muhteşem bir tariftir ve anlatımınız mükemmeldir, ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler 👏👏

Ellerinize sağlık detaylar için teşekkürler

Bu kadar detayli,her detayi ince ince anlatilan bir tarif icin cok tesekkurler, emeginize ve elinize saglik.🎉

Çok güzel oluyor yaptığınız herşey

Harika 🫠 ellerinize sağlık ✨🍀

Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık kendi adıma çok teşekkür ederim kolay gelsin

Ve ellerinize sağlık yine müthiiiş 🫣🫠🫠

Ustam harikasınız🎉🎉🎉

Pasta deyip geçmemek gerekiyormuş....😊 Ne kadar çok detay var....😊 Ellerinize sağlık....Hem bütünü hem dilimlenmiş hali çok güzel görünüyor....😊 Instagram, Facebook kullanmayan ablanız için lütfen burada da paylaşın sözünü ettiğiniz detayları...😊 Başarılı çalışmalarınızda kolaylıklar diliyorum....😊 Yolunuz açık olsun...😊 Sevgiler....❤

Yine efsane oldu harikasın 😍

Merhaba 🙋🏻‍♀️❤️ Red velvet kek tarifi istiyoruuuuzzz 🤭 Bunu da deneyeceğim, ellerinize ağzınıza sağlık

abi harıkasın ya..

Ganaja tarifteki gibi pudra şekeri ekledim. Aşırı tatlı oldu. Evde krema yoktu, biraz sut ekledim. İnşallah katilasir. Pudra şekeri de eklerken dedim ki çok tatlı olur ama şefin bir bildiği vardır 😢

Meyvelisideee gelsinnn

Hocam nasılsınız kek yıkılıyor🤤🤤🤤

Fansız alt ust 170 derecedemi pisecek cok guzel olmus elinize sağlik

Harikasıniz şefim.Henüz hic bir tarifiniz denemedim ama hepsini keyifle izliyorum. Bunu mutlaka deniycem. Ara katlarda vişne veya orman meyveleri kullanabilir miyiz yoksa bu haliyle daha mı iyi olur?

Elinize sağlık 🍀🍀🍀 Ganaj soğuduktan sonra tekrar çırpma yapmıyoruz anladığım kadarıyla Peki o zaman neden direkt sıkma poşetine almıyoruz Onda da kabuklanmadan ve gayet güzel soğuyor

Tepsili kalıpları nerden bulabilirim? Elinize sağlık çok detaylı ve güzel anlatmışsınız 👏👏

Aynı böyle nemli mi nemli beyaz sade kek/krema tarifiniz varsa paylaşabilir misiniz 🥹

Muhteşem oldu

Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor 🌸 Tarifte 2 yumurta yazıyor siz 3 koydunuz hangisini baz alalım? 💕

Teşekkürler. Bu ganajı buzluğa atabilir miyiz acaba?

Siz yaptığınız miktarda harcı üç kalıba döküyorsunuz peki 6-10 kişilik târifte sizce harç kaç kalıplık çıkar?💖

Halil bey iyi günler bu ganaj şeker hamurunun altına kullanılır mı?

😋👌👏👏👏

Dolaptan çıkan Ganajı sıkma torbasına çırpıp mı koyuyoruz ?

👌👌👌

Çikolata krizlerine birebir bir pasta olmuş baya doyuyorsunuz yani ben yaptım harika oldu yalnız bazı hatalarım oldu galiba kekim parçalandı anlamadığım bir şekilde birde diğer keklere oranla daha ağırdı ondan da parçalanmış olabilir. Kremasına yanlışlıkla pudra şekeri yerine de nişasta koymuşum o yüzden çok katı oldu katları yaparken zorlandım ama yine de harika bir pasta oldu yedikçe yiyesiniz geliyor 2. defa yine yapacağım

Çikolatayı bitter degilde sütlü çikolata kullanabilirmiyiz?

👍👏👏

Halil bey pudra şekeri koymadan yapsak olur mu peki

Pandispanya tarifi gelir mi ustam?

Şa ha ne 😋

Çikolatalı pasta yaptığımda hep acı oluyor. :(

Çemberinizin çapı nedir acaba

Tarif iyide tarifin gramlari nerde

Çikolata bitter mi sütlü mü?