Õrnsoolalõhe, nii nagu mina seda teen 

Aitäh oma kogemust jagamast! Väga asjalik tegu! Kindlasti maitsev ja proovin sama teha võrdluseks oma retseptile. Olen mitmeid aastaid teinud õrnsoola lõhet, retsept saadud saarlastelt. Kala kuivatamist paberiga ei ole praktiseerinud. Peale soola ja maitseainete segu raputamist keeran filee toidukilesse ja panen külmkappi 24h. See teadmine, mida suurem kala, seda rasvasem ja parema maitsega, on õige. Niinimetatud "naturalistide"pintsetid on ainuõiged luude eemaldamiseks. Edu ja häid maitseelamusi!👍

Ilusat hommikut! Aga ma pean nüüd poodi minema head ja õiget kala (lõhet) otsima! Aiäh Sulle, Tõnu, võimaluse ees õppida midagi teisiti tegema.

Kui kell 18:00 sai tehtud, siis 8:17 välja võetud. 14 tundi ja 17 minutit. Kala soovitan osta HiddenFjordi lõhe mis on antibiootikumide - ja hormoonidevaba. Saab seda näiteks Pärnu siseturult. Head olemist!

suur suur tänu jagamast oma soolatud lõhet, hakkan kohe sama tegema

Väga hea video. Naisele õnne sünnipäevaks.😄😁😄😁😄😁😄

Neid interneti trolle ei maksa tõesti nii palju tähele panna, need on klaviatuuri taga kõvad tegijad ja päriselt ei saa ise millegiga hakkama. Väga head asja teed! Kõik mis siit kanalilt järgi olen proovinud teha on väga head olnud. Edu sinu tegemistes!

Minu lemmik lõhe! 😋

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Väga hea video taaskord.😀

gurmee värk ikka

kala tuleb sul igal korral hästi, mina tänan.

Äge elektriline pipraveski oli sul!

Ei käi küll siia teemasse, aga äkki saad mingi video teha mis variante lestast teha ?

Proovisin, väga hea tuli. Küüslaaugu pipra asemel panin sidrunipipart ja no, krt poest ei saa küll nii head asja! Võid proovida kui aega ja tahtmist asendada küüslaaugu pipar sidrunipipra vastu

Panin lõhe just külmsuitsuahju, aga ila hakkas tilkuma. Homme poodi ja poolik soola ka😀

asjalik mees.ei veiderda.

mina fileerin ää ja siis segan kas küüslaaugu- või sibula tükkidega

Kas seda kannatab kah vaakumis hoida sügavkülmas?

Sai ka selle peale selverisse mindud. 34 euri kilo, norra lõhe. Welcome to estonia. Aga ju homme maitseb hinna väärisilelt

Mulle on algusest peale Sinu videod meeldinud aga see Mina iga teise lause ees jäi natuke häirima. Tundub et mõni pole aru saanud, et sa ei tee õpetusvideosid vaid näitad lihtsalt kuidas Sina valmistad erinevaid roogasid.

Kuskohast su fileed pärit on? Sain aru, et Rimis liistakad, aga kuskohast siis? Ma olen saanud külmsuitsuks Haabersti Rimist ise valides ilusad poisid.

Rimist on saadud ka väga korralikke fileesid, ei saa öelda, et rimist alati jama saab

Kindel Like juba pealkirja nähes aga lõikelaud on küll "mikro". :)

rimi kala võib ainult sigadele sisse sööta.

Soovitaksin lisada ka sidrunipipart lisaks küüslaugupiprale.