Тёмный

Údený kapor v oleji 

Ladislav Dubravský
Подписаться 123
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Som rybár, ktorý ryby rád loví, kulinársky upravuje a konzumuje. Dnes Vám ukážem ako vyúdiť kapra a naložiť v oleji. Ak nemáte kapra môžu byť biele ryby - napríklad pleskáč alebo amur. Samozrejme môžu byť aj iné ryby - pstruhy, bolene či zubáče. Používam malú šikovnú údiarničku na tekutý lieh. Veľmi dobre sa s ňou pracuje aj priamo pri vode.

Развлечения

Опубликовано:

 

15 мар 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 8   
@jirisachl4220
@jirisachl4220 2 года назад
co tak vyfiletovat? zbavit aspoň těch velkých kostí?
@ladislavdubravsky4973
@ladislavdubravsky4973 2 года назад
Vôbec netreba, mäso sa po vyúdení úplne "rozpadá" ( oddeľuje ) a kosti aj kostičky sa veľmi ľahko vyberú
@jirisachl4220
@jirisachl4220 2 года назад
@@ladislavdubravsky4973 jak moc to uzení čoudí? Dalo by se takto udit na balkoně paneláku uprostřed sídliště?
@ladislavdubravsky4973
@ladislavdubravsky4973 2 года назад
@@jirisachl4220 dym závisí od toho koľko tam dáte pilín. Netreba veľa, ja dávam polievkovú lyžicu kopcom a myslím, že susedia to bez problémov znesú. V podstate je to príjemná vôňa a hotovo máte za cca 25 minút
@jirisachl4220
@jirisachl4220 2 года назад
@@ladislavdubravsky4973 bezva. A dalo by se v té udírně udit i něco jiného? Zkoušel jste třeba domácí klobásy, maso?
@ladislavdubravsky4973
@ladislavdubravsky4973 2 года назад
@@jirisachl4220 kura aj bravčové mäso som urobil bez problémov. Tam stačí aj jedná dávka liehu. Iné som neskúšal, ale nemal by to byť problém
Далее
У мамы в машине все найдется
00:38
Тяжелые будни жены
00:46
Просмотров 512 тыс.
Chytání a úprava ryb, recepty
11:03
Просмотров 12 тыс.
Údenie rýb
5:59
Просмотров 15 тыс.
Vynikající Třeboňské kapří hranolky
8:03
Просмотров 15 тыс.
Uzení kapra
3:58
Просмотров 37 тыс.
Jak se...dělají pečenáče
22:57
Просмотров 7 тыс.
Pepřenky ze sladkovodních ryb.
20:55
Просмотров 27 тыс.