Receptas
Čeburekams pasigaminti reikės:
TEŠLAI
° 400g miltų
° 200ml vandens
° 20g aliejaus
° 1-no kiaušinio
° truputėlis druskos
ĮDARUI
° 500g faršo
° 1-no svogūno
° 3-jų skiltelių česnako
° 100ml kefyro
° druskos ir pipirų
Taip pat reikės aliejaus kepimui.
SVARBU!
° Gaminant čeburekų tešlą, svarbu miltus nuplikyti dalimis, negalima supilti jų visų iš karto.
°Paruoštą čeburekų tešlą viniojame i maistinę plėvelę ir brandiname kambario temperatūroje apie 30 minučių.
° Čeburekų formas iškočiojame kuo ploniau.
° Čeburekus kepame įkaitintame aliejuje ant vidutinės ugnies apie 2-3 minutes, kol gražiai paruduoja.
Music:
ES_In Good Company - Logan Rich
#Ceburekai #Maistas #Receptas
25 сен 2021