АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ. ДЕЛАЕМ С МАМОЙ ПО ТЕЛЕФОНУ. 

В городе воздушная тревога, а я тоже варю абрикосовое варенье, правда без миндальных косточек и несколько баночек абрикос в сиропе, конечно в надежде на лучшее, чтобы внуки вернулись, я их дождалась и угостила абрикосками.

Ты такая классная, такое ощущение что я у тебя в гостях, очень комфортно и уютно, рецепты супер!) Лайк

Милана,солнышко,ой делают! Я живу в Греции и здесь все варят варенья.Абрикосы у нас ещё месяц назад поспели и я в течение недели варила варенье из целых абрикосов .Я выдавливала косточки,вкладывала внутрь миндаль и варила.Вкус и вид обалденные.

Девочки-хозяйки. Есть такая штука в магазинах - воронка для банок. Так удобно разливать всякие консервации. Ставишь воронку в банку (предварительно тоже кипяточком обдав) и половником совершенно спокойно все раскладываешь! По краям ничего не течет! Рекомендую.

Красота! Люблю такие семейные рецепты, спасибо!

Только вчера была впервые в вашей кофейне и как раз пробовала Вашу прекрасную Прагу с абрикосовым вареньем!❤️

Я тоже люблю когда у варенья хороший густой сироп. Пятиминутки варю только из малины. Но чаще просто малину с сахаром свежими закатываю. А когда мне нужно сварить варенье дольками, я засыпаю сахаром, выжидаю пока дадут абрикосы сок, потом кипячу на небольшом огне в течении трех дней по 5 минут не мешая. Сироп при этом получается густым тягучим, а дольки целые и нежные. Для меня это лучший способ)

Привет с солнечного Самарканда. Абрикосовое варенье очень ароматное, полезное, напоминание о солнечном настроение лета. Вы супер! И всё, что вы делаете супер!Всегда с нетерпением жду нового видео

Доступно-недоступно, а своя закатка вкуснее раз в 1000)))❤️

Какая у вас прекрасная мамочка,милая женщина.

Милана- Вы интересны не макияжем и пр... Любим,смотрим Ваш позитив,юмор,необыкновенные словечки,и конечно-рецепты! Когда смотрю Ваши видео-улыбаюсь! Блаодарю

Аж самой захотелось сделать варенье. Это варенье было моим самым любимым лакомством в детстве.

Молодец Милочка, я точно также варю только без орешков и получается отлично и всю зиму стоит в шкафу, в коридоре. И не бродит, и не плесневеет.

Класс!!! 👍👍👍🌹Мы в Средней Азии косточки подсушивали на солнце поджаривали на сковороде и добавляли в варенье😊😊😊

Оьожаю ваши видео, очень интересно .❤️❤️👍

Попала на Ваш канал пару месяцев назад,сразу подписалась. Некоторые рецепты повторяла - все получалось,также как у Вас. Вы всегда все подробно показываете,все доходчиво объясняете. Столько позитива,юмора и добра исходит от Вас,Милана. Сразу улыбаешься,глядя на Вас. Спасибо большое за Ваш труд. Процветания и благополучия вашему каналу,ребята!

Я всегда 2 раза кипячу по 5 минуток, мне кажется оно так дольше стоит))) Варенье супераппетитное😍😍

Ой,обожала ядра абрикоса в варенье,только мы шелуху снимали с них,они белые и нежные становились😍😍😍и лимонные долечки в варенье из белой черешни!

супер👍👍👍милашка,у меня до сих пор,такие же полки до потолка,как у твоей мамы! и я ,каждый год зарекаюсь,но всё равно,делаю закатки😄😄😄

5 минутку закипятить надо 3 раза. Осталось и опять кипятить 5 минут. Так делала моя бабушка, варенье изумительное.

Огромное спасибо, получилось очень-очень вкусно.👍👍👍👏🙏

Лучезарная девушка😊

Мама как всегда))) любая мама лучится нежностью, когда дочка спрашивает как что-то приготовить) спасибо большое за рецепт варенья! Обожаю абрикосовое, а такой рецепт вижу впервые)

Спасибо вам огромное за видео

как раз вовремя рецепт ваш😋😋😋😋 спасибо большое 🌹🌹🌹🌹🌹

*Люблю Ваши ролики - позитивчики 😍🥰😗*

Спасибо за рецептик. Как раз у нас начался сезон, будем варить❤️ жду новых шедевров😉

Очень люблю ваши выпуски. Рада видеть.

Спасибо огромное за рецепт, это самое вкусное варенье в моей жизни, просто восторг!!!!

Абрикосовое варенье это просто сказка! Спасибо вам и за рецепт и за ваш позитив! Всех благ!

я бы варенье сварила с цельными абрикосами. Есть маленькая хитрость, как удалить косточки из абрикосины, не половиня ее: берем бамбуковую палочку от суши, абрикосину зажимаем в ладони и палочкой со стороны черенка выталкиваем косточку из плода. Абрикосинка целая с дырочкой с одного конца, через которую внутрь проникает сироп и пропитывает ее. Сделайте так, кто не знает - будете в восторге от варенья с цельными абрикосинками. Если горячим разлить варенье, то после остывания ягоды поднимаются в верх, а сироп остается внизу. Варенье рекомендуют разливать остывшим, тогда масса будет однородная, по крайней мере так написано в моей "калинарной" книжонке!

Если абрикосов косточки сладкие, я их чищу и добавляю варенья месте орехов, это из детства 😊

Добрый вечер! Обожаю Ваш канал, Вы великолепны! Теперь я выпечку только по Вашим рецептам делаю!!! 😊😇😍😚😚😚

Благодарю за рецепт

Мое любимое варенье ❤️

А если абрикосы из Армении, то у вас получится просто великолепно !!!

Тоже так варю,очень ароматно и вкусно!😋😋😋😊

А мы также затариваем полочки и сейчас- сверху донизу!😀

какая милота.. абрикосовое варенье с мамочкой)

Ой люблю косточки в варенье . Спасибо . Класс

Первый раз варила варенье))) получилось очень вкусное!!! Правда для меня сладковато, но дети и муж сказали, что в самый раз. Купила ещё абрикосов и попробую сделать с 500 гр на килограмм. Милана, дай Бог вам здоровья!!!

Благодарю!

Очень аппетитное варенье,а вы чудесная и очень милая !

Молодцы ребятки. Удачи Вам!!! Миланочка как всегда на позитиве. Умничка. 😘😘

Моё самое любимое варенье🥰 с орешками. А ещё варенье из шиповника тоже бомба, правда его чистить это мука.

Ой, спасибо,Милана за актуальный рецепт из сезонных фруктов! Вчера посмотрела ролик, сегодня уже наварила это потрясное варенье)))

Спасибо огромное за идею с миндалем и абрикосовыми ядрами. Просто супер!!! Очень вкусно😊😋

С возвращением💋

Это мое самое любимое варенье!!

Мы тоже купили ящик , поддержать абрикосы Армении .🍑

Да, я тоже люблю полуразвалившиеся абрикосы! Спасибо дорогая девочка! Очень вкусно! Дай Бог тебе здоровья!

Теперь даже в Москве,я и мои подружки,делаем все закатки.Так как в магазинах все небезопасно.Миланочька,вы такая миленькая хозяюшка!👼💐🌞🥰

Миланочка джан, спасибо за шикарное варенье. Я обязательно его сварю. Дай Бог здоровья твоей мамочке. Храни Вас Бог, мои дорогие.

Благодарю за рецепт. Миндаль для меня это новинка. Попробую. Только я не засыпаю сахаром, а варю сироп. Ну как сироп , в сахар добавляю немного воды и мешаю на огне. Затем засыпаю ягоду и тихонько поднимая сахар опускаю ягоду на дно. Ягода быстро выделяет сок. Закипело и выключаю. Тогда не образовывается никакой пены. А банки и крышки стерилизую в посудомоечной машине на быстрой мойке без моющих средств. Снова довожу до кипения варенье и разливаю по банкам. Ни одной проблемы с вареньем не было

Какая Вы милая ,особенно умиляют маленькие ушки- лопоушки .ОБОЖАЕМ ВАС СЕРДЕЧНО 😍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ😋 БЛАГОДАРИМ МНОГОКРАТНО 👏🤝🙏👍👌✌💪

Обожаю ваши видео) моя бабушка всегда варит варенье, а внутрь кладёт подсушенные косточки-ядра точнее, самого абрикоса, я маленькая была всегда съедала их сначала, всю банку ковыряла, по вкусу как миндаль, но в те далекие годы его было не достать)

Суперское варенье из абрикосов и с миндалем 😋😋🤩👍👍 Миланочка -Вы само Совершенство !!

Обожаю обожаю вас

Я вас обожаю. 🤗🤗🤗

Милана спасибо!!!!

Вы классные,супер ребята! Молодцы! Приезжайте на Тенерифе!

обожаю ваш канал, Милана)

Да, балик джан))

Красавица моя, джана, золотые руки и классная мама.⭐️⭐️⭐️🌹🌹🌹и как классно с косточками ,хорошие воспоминание.

Я так варю варенье уже лет 20, мы все время собираем абрикосовые косточки и я их кладу в варенье )) Сейчас сварила иначе ) Мне принесли 10 кг персика, и 20 кг абрикос, я разделила эту гору на 2 части, взбила персик блендером и положила туда половинки абрикос, засыпала сахаром, закипятила 5 мин и закатала, запах божественный , а вкус невероятный ) из второй части которую я просто всю взбила , я забацала пастилу в сушилке с орехами, к зиме готовы )

Спосибо за рецепт Милана, и я варила варенье, как вас. нарезала фруктьi, поспала сахар и ставила в холодильник на целую ночь. На следуший день варила в собственом соку, 5 минут до конца варенье добавляла лимонная кислота и закрьiвала горячие варенье в банкох. Очень вкусно получаеться 😊👍. Удачи вам и здоровя, привет из Канада

А у нас уже они давно закончились. Жаль не успела по вашему рецепту сделать. В следующем году, дай бог. ❤️😘😘

Милана такая молодец, всё умеет 😘

По-поводу косточки в варенье это просто самый настоящий вкус этого варенье в точку!!!

Самые вкусные абрикосы из Армении!!! Это небыкновенный вкус , аромат ,запах !!!!! Вах мама- джан!!!!!!👍👍👍👍

Моя мама до сих пор делает заготовки от пола до потолка , это очень вкусно чем в магазине миллион раз

Блииин я очень хочу твой личный канал , ты очень классная))))

Какая вы прелесть!!!!

Доброго дня Алекс и Милашка классные вы люди мои, спасибо что вы есть у меня, я просто Богиня кухни и эта ваша заслуга♥️ обнимаю вас 💕👋🏼

Молодец проста нет слов

Привет,я только сделала джем на агаре с косточками ,очуметь как вкусно .

Класс я такое варение люблю. Мы в Киргизии косточки от абрикоса в варенье клали. Оны была сладкая и очень на миндаль по вкусу похожа.

"Давай, джана!"😁 как это мило)))

Абрикосовое варенье - вкус детства

Только сегодня вспомнила про вас)))

Сделала. Открыла. .... совершенно потрясающее вкусное варенье. До зимы не доживёт...)))) Спасибо.!!! Можно ещё и с персиками что нибудь придумать?)

Если добавить косточку от абрикос, аромат гораздо сильнее, чем от миндаля

3 дня хожу с этой мыслью - сварить теперь это варенье после видео))) даже весы наконец заказала - это была последняя капля их купить))) абрикосы купила! Фсё! Будет варенье))) Варенье с косточками - это вкус детства!!! Господи, и почему я раньше его не делала?! Это ж так просто!!! Благодарю🕊❤️

Всё вкусное и полезное в кожуре миндаля.

У нас до сих пор от пола до потолка полки на зиму забиваются 👍😁спасибо за рецепт 😘

Я хотя из Еревана живу в Москве но каждый год закрываю и компоты и варенье и аджику ну то что любим на зиму

Какая же ты милая.... Молодец...

Вы такая милашка 💐

Милана умничка большая приветик тебе из Греции люблю смотреть твои видео

Сделала,целые абрикосы, а внутри засунула косточки.вкусно

Спасибо большое за рецепт!)))

Миндаль лучше в конце добавить когда плитку выключите😁а можно вообще в баночки как чеснок при зактке👍

А мы все равно затариваем, потому что домашнее и магазинное не сравнить.

Не с каждой абрикосы можно взять косточки, в некоторых сортах они очень горькие.

Милая, не нужно с такими крышками банки переворачивать, оставьте так и услышите легкие щелчки, это банки сами герметируются.

Обожаю,абрикосовое варенье ,но больше люблю из дикого абрикоса ,,жерделы ,,

Миланочка, сделайте, пожалуйста, пирожное "ягодное лукошко". сейчас лето, ягод много. хочется дома сделать лукошки, а я только по вашим рецептам могу готовить :) Спасибо огромное за вашу работу, ребята!

А мы сами абрикосовые косточки добавляем. Мамаджан просто прелесть😍💐

Чудное варенье! Чудное видео! ЧУДНАЯ МАМА!!! Дай Бог ей Долгих Лет и Здоровья!!! И все-таки скучновато и ГОЛОДНО без ваших вкусных репортажей!!! Я уж собираюсь посетить Вашу кофейню!!!))))

Изумительное варенье. Я делаю без миндальных орешков. Половинки абрикос засыпаю сахаром на 24часа. Помешиваю что бы сахар растаял. Потом сливаю сироп в другую посуду и довожу до кипения. Как только закипит разливаю в стерильные баночки и закатываю. А абрикоски с орешками из косточек варю минут 15 от закипания. Как только варенье поменяло цвет на насыщенный янтарный, оно готово. На 1 кг абрикос 0,5 кг сахара.